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教书匠与小农夫的田园生活(古代架空)——山林季繁

时间:2018-02-06 11:16:27  作者:山林季繁
  “你得硬气点,这些皮小子,就要靠吓唬。”李耀宗执着的跟谢松青交代着,交代完事之后这才去自己那块儿继续忙活。
 
 
第20章 招待
  到了傍晚,这阳光也快溜下了西山山头,李耀宗一伙人干的也差不多了,他把大伙都召集了过来,数了数总共的数量。
  粗略的看了看,差不多有20多袋,每一袋差不多是一百斤,那一共就差不多是两千斤。
  不过这带壳的湿油茶果四斤才能出一斤的干茶籽,而这五斤的干茶籽才能出一斤的茶籽油,所以这才一共得了一百斤净油。
  不过谢松青自己是一个人住,平时也吃的清淡,所以这油也足够他吃一年了。
  但除了日常做菜使,他还有一些别的想法。他准备把这些油留一些出来做菜油,其他的他想自己捣鼓着做别的东西。比如说这发油,或者是抹手的油膏。一切都还只是在打算中,具体实施起来再做盘算。
  村里的村民们帮着谢松青把果子都背回了红山书院,倒在了厨房里
  头的偏间里面,这果子得先沤着,这些果把小偏房堆的是满满当当。
  “多谢你们的帮忙了,来一个个的上我这儿领工钱吧。”谢松青把自己的钱袋子解下来了给帮忙的村民们发工钱,李耀宗则在一边看着,帮他数着人数。
  这每个人一天是给了八十文的工钱,再加上了二十文的饭钱,一人就多了一百文的进账,赶得上去城里米铺的伙计的价钱了。关键是这活还不累,这钱来的实在,大家都乐呵呵的,直说下次要有这事再叫他们来干。
  谢松青也微笑着和他们互相闲聊了几句后,目送着村民们心满意足的各回各家了。
  “你也帮着我忙了一天了,多谢你了。给你两百文吧,拿去买点酒喝”谢松青低头数着铜板准备给李耀宗。
  “别,我可不要。你不说是我兄弟嘛,兄弟之间哪能算钱呢,算钱就见外了。你别给,你给了我可就翻脸了。”
  ……
  谢松青也知道,这钱李耀宗是打死也不会收了,可是他又觉得怪不好意思的。
  “那你先别走,在我家里吃顿饭吧,别让你这一天白累了,这我心里可过不去。”谢松青不爱欠人的情,就想留他吃顿饭。
  “吃饭成,只要你不嫌麻烦。随便做点就成,青菜萝卜我也爱吃。”
  谢松青一听,把一屋子的茶籽果都好好归置了,这就拿着钱袋子上集市上买菜去了。自己家里有的都是一些上不了席面的菜,自己平时吃成,招待客人就显的寒碜了。
  本来他是想杀一只肥嫩的母鸡给他炖来吃的,可这白天鸡还没进窝,在外边儿撒欢跑呢,不好抓。
  李耀宗就坐在堂屋里,看着谢松青匆匆忙忙的就往外走了,不一会儿又两只手提的满满的回来了。
  谢松青把东西都放在家的厨房的案板上,除了惯常买的猪五花肉,排骨,他还买了半只鸡,菜买了豆腐,木耳还有一些时令的蔬菜。
  这边谢松青正快手快脚的收拾着菜,李耀宗等着无聊,主动走到厨房门前问他要不要帮忙。谢松青看了一眼外边的天色,已经有些暗下来了,按照他平日里的速度,做完饭天都要黑了。
  他点了点头,接受了李耀宗的好意。不过他知道这李耀宗平日里在家也定没做过饭,也就没让他干动菜刀的活,就让他洗洗菜、烧个火之类的。
  李耀宗这边专心的烧着火,那边谢松青正把萝卜切成丝,这萝卜是地道的本地小青萝卜,样子不怎么好看,青了吧唧的,但味儿挺好,谢松青自己家也有种这个,奈何种的晚,还没到吃的时候。
  青中带白的萝卜丝被谢松青像做学问似的仔细的切好,那细长的丝映衬着谢松青又瘦又长的手指,端的是相映成趣。
  李耀宗的眼睛不时的往那儿瞟一眼,在自己不经意的情况下竟痴痴的看了好半晌。
  突的一个念头闪过,李耀宗话家常似的问
  “松青,你有没有中意的人啊。”
  谢松青这切菜的手不由得顿了顿,抬了抬眼复又低下了。
  “你问这干什么。”
  “没,随口问问。上次见你见了个不认识的姑娘,后来咋连一声音响也没了呢。”李耀宗打了个哈哈,解释道。
  你还好意思说这,把你自己的烂事儿管好吧!
  谢松青想起了那日在村口柳树下见着的他那些桃花韵事,虽知道是误会一场,这气还是不打一处来。
  他手里还是不疾不徐的切着菜,这下已经在切新鲜水灵的小白菜了。
  “我和赵家姑娘没什么事,只是推不了赵大娘的热心介绍,就见了那一次面而已……”
  怕产生误会,谢松青还是把这事情的前因后果说与了李耀宗听。
  “至于你问我有没有中意的人,实不相瞒,是有的。”谢松青坦荡的说出了这句话。
  李耀宗一听到这句话,忽的这心里就像是被好几十斤的石锤咚的锤了好几下,闷着疼。耳朵里也像是跑进了一窝野山蜂,嗡嗡的闹得很。
  “啊,有中意的人了,这个姑娘定也是个极好的人。啊…哈哈。”
  李耀宗嗓子有些干,说了一句干瘪的恭维话后又干笑了几声。
  谢松青拿眼睛瞟了他一眼,不做声。
  “哎,这鱼今儿是得做吗?我拿去外面剖了去。”李耀宗无由的心里堵的慌,他有些不喜欢这种感觉,便随便寻了个由头,找了把干净的菜刀拎着鱼奔出去了。
  谢松青手里的动作停了下来,无奈的看着那个高大的背影,眼中纵有万般柔情,也只能在他看不见的时候偷偷的流露。
  接下来他俩像是达成了一种默契,两人各干各的,互相不搭话也不斗嘴了,安静的做完了这顿饭。
  在饭桌上,李耀宗仍然是闷闷的吃着饭,虽说这心里有些堵,可也干了一天的活,这肚子也确实是饿了,吃饭还是吃的挺香。
  谢松青见他闷闷的,只低着头扒拉饭,轻叹了一口气。拿自己的筷子给他夹了一个鸡腿到碗里。
  “喏,还你鸡腿。”谢松青淡淡的说。
  哈?李耀宗愣了一会,还有些没反应过来。后来想起来了,那日端阳节,谢松青第一次去他家吃饭,他夹了一个鸡腿给他……
  李耀宗有些呆滞的看了看碗里的鸡腿,又看了看谢松青的脸。
  谢松青夹了一块豆腐慢慢的吃着,抬眼看了看他碗里的鸡腿,又看了看李耀宗,故意问到:
  “怎么,我做的饭不好吃?”
  “哪有,很好吃。”这是句实话,谢松青做饭虽不如他娘李杨氏口味香浓,但清清淡淡的也自有一番好味道。
  李耀宗按下心里的那片躁动暂且不去理会它,大口大口的吃起饭来。
  不知是心里想着事还是怎么的,吃完饭他竟然有些积食了,一个劲的打嗝。
  谢松青不说话,看着李耀宗一人在厨房里一边打着嗝一边洗着碗,这碗里的汤水随着他打嗝的动作一晃一晃的。
  谢松青看着他这一副失魂落魄的样,心里其实是欣喜着的。
  你这半天魂不守舍的样子,是在在意我有中意的人吗?
  为什么对我有意中人这事上心,你自己有想过吗?
  或许……
  你内心深处也是有意于我的吧……
  “嗝……嗝……我把碗洗完了,谢谢你的招待……嗝……我这就归家了。”李耀宗擦干了手上的水,这就打算回去了。
  “你等会吧,看你一直打嗝,怕是积食了。我给你煮点橘皮水喝。”
  谢松青叫住了他,快速的给他煮了一碗浓浓的干橘皮水,还放了一点甘草,看着他慢慢的喝干净了。
  说也神奇,喝完了李耀宗就不打嗝了。李耀宗见天色也不早了,便再道了一句感谢,匆匆的回了家。
  作者有话要说:
  感冒中……天气寒冷,各位小可爱们注意保暖……
 
 
第21章 收豆
  这天,李耀宗带着弟弟李耀祖在自己坡地上收黑豆,今年风调雨顺的,黑豆也长得不错,颗颗饱满圆润。
  李耀祖正一把把自己跟前的豆杆儿拦腰砍下来,一抬眼看见前面一片豆荚都空空荡荡的,只见空瘪的外壳。
  “诶,哥,咱家地里招野兔子偷豆子了。”李耀祖扭头朝他大哥大声喊到。
  “诶,这儿也有一小块被啃了,哥,这可不行,咱辛辛苦苦侍弄的地,好不容易得的收成,可别让那些野物给我们弄没了。”李耀祖心里气的直冒火。
  “等会,我看看。”李耀宗安抚了一下三弟,走近看了看具体情况。
  “这几个地方一看就不是一只兔子给糟蹋的,你看我的,回去就去买夹子夹上,等夹到了给你炖肉吃。”
  李耀宗是抓野物的个中好手了,就那么定眼一瞧便知道这能有多少只兔子来了他家的地。
  “好耶,哥,这天渐渐的冷了,小弟读书也冻得难受,你若夹的多,这次就别卖了。咱把皮子硝上给小弟做袖套儿。”
  李耀祖想到了自家的幼弟,每年冬天这手都冻得生冻疮,小孩儿也不娇气自己从不喊疼,就是这做兄长的看着心疼。
  一想到皮袖套,李耀宗脑海里便不由自主的联想到,谢松青戴皮围脖应该合适,他脖子长又细,皮肤又很细腻,灰白的毛皮配着白净的脖颈儿应该是很好看的。
  李耀宗手里不停的割豆子,摘豆子,心里却在暗想,得抽空去趟西山了,多下几个夹子,好多硝些皮子来。
  饱满的新鲜黑豆被李家兄弟尽数割好了,幸好他们来的早,只有三小丛豆子被野兔糟蹋了,这其他的都好的很。
  李家兄弟把捆好的豆荚用两头尖的棒子一边插一个直接就扛上肩头,利落又省事。这里面有好些已经熟透的豆子就先把它们摘出来给拿布袋子装好,黑豆是个好东西,拿来煮豆浆喝很是营养呢。
  哥俩正说着话往家走呢,李耀宗远远的就看见铁牛,正在自家地里翻地呢。
  “铁牛,正好想找你去呢,你先别忙活了,咱俩说说话。”李耀宗向铁牛吆喝着。
  铁牛听罢便放下了手里的耙子,把手杵在把上看着他。
  李耀宗让弟弟先回去,几步走到铁牛跟前,把这肩头的豆荚捆随意的往地上一放。
  “铁牛,你近日里忙不?我家黑豆地里招野兔子啃了,看了看日子,咱也能去西山上放夹子了,咱俩这几天就去看看?”李耀宗询问到。
  “成,要是能弄到黄鼠狼啥的,也能把皮子硝上了给小青做个暖手套什么的。”铁牛憨厚的摸了摸后脑勺,应下了。
  “行啊你,出息了,以前你哪回得了好皮子不是立马换了银钱好买酒喝呢。”李耀宗笑着打趣他。
  “这哪能和以前比呢,现在心里有了人,就有了依靠。有什么好东西都想先紧着她,别的都放一边了。”铁牛一脸满足的朝李耀宗吐露着内心的幸福感受。
  “行了行了,我知道了,你快别说了,我听了牙疼。”李耀宗装作牙都被甜倒了的样儿夸张的捧着自己的半边脸。
  “诶,你问问刘顺、大林他们去不去,去的话我们好一块儿去,在林子里也好做个伴儿。”李耀宗又补了一句。
  “行,你放心吧,我问好了再去你家告知你。”铁牛满口应下,转身继续干他的活。
  李耀宗也将那一担豆荚轻松的扛上了肩头,豆荚在肩上晃晃悠悠跟着他回家了。
  归了家一看,弟弟李耀祖早就把他带回去的豆荚趁着大好的阳光给晾上了,天上的太阳火辣辣的照在豆荚上,豆荚壳上的肉慢慢的收缩,干瘪,豆子便从中蹦出来发出啪哒声,一时间此起彼伏的啪啪声不绝于耳。
  李耀宗轻轻的把他背上的豆荚都解开,拿竹耙子均匀的给摊开了,让它们也接受阳光的照射。
  等晒了三四天,这壳儿都收进去了,里面的豆粒也干干的了,就到了李杨氏展现才华的时候了。
  黑豆豆浆,豆渣,豆腐……她样样拿的出手。就算只是简简单单的豆豉她也能做的喷香扑鼻,拿菜籽油轻轻一炒,李耀宗拿着白饭拌着吃都能吃两碗饭。
  “娘,咱俩的黑豆子我都收回来了,今天在地里,耀祖还发现一些豆子被野兔子给糟蹋了,等会我就去集市里买些夹子,在后山那儿,地里都放一些,看能不能夹几个野兔子。”李耀宗一五一十的向李杨氏汇报着。
  “哦,还有呢,刚才我跟铁牛约好了,过几天就上西山上去套野物,你提前给我准备些干粮吧。”李耀宗又补了一句。
  “成,你就放心吧,吃的管够。”李杨氏正忙着手里的针线活,头也不抬的回了他几句。
  过了几天,晒干的黑豆大部分被李杨氏收进了粮仓,单独留出来的是准备磨豆浆和做豆豉。李家自己有石磨,这石磨不大,李杨氏一个人就能使。
  首先把这粒粒饱满的豆子提前一夜泡好,这泡豆子的时间也有讲究,这不能泡的太短,豆子没泡好这浆水就不好出。但你也不能泡的太长时间,太久了这豆子就会“泡僵”,味儿就不好了。
  李杨氏磨了大半辈子的豆子了,自然知晓这其中利害关系,她自有自己的一套方法,保管泡出的豆子都恰到好处。
  豆子泡好了就得上磨磨了,一勺添一勺的别急也别赶,推一下磨加一勺豆,不一会这细细的豆浆就装了半盆了。
  接下来就是很重要的步骤了——煮豆浆。把磨好的浆水拿包袱布过滤一遍渣子,就能上锅煮了。
  这豆浆啊一定要煮开,不然可是会害到自己的。
  这豆浆煮好了还有多余的粗渣子,李杨氏也绝不会浪费。新鲜的豆渣混着韭菜一起炒,味道香的呀,吃过一次就忘不了。
  作者有话要说:
  小的时候,家里黄豆地刚喷完农药,就有一只肥嘟嘟的兔子来偷豆,然后就给毒死了,让我们家狗给捡了回来,把它给能的,蹦来蹦去的。
  可是我爷爷说那兔子一看就是毒着了,嘴边有乌血,不能吃,我们就把它给埋了……
 
 
第22章 进山
  一天的的傍晚,李杨氏伺候一家老小吃完饭,把锅碗瓢盆又收拾利索了,就开始准备给李耀宗要带上山的干粮,这是李家村猎户人家的惯例。

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