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说真的约克城再这么下去，在唐飞柳看来，再次爆发瘟疫都是十分正常的，因为满城都是粪便，城门口的墙根下粪便更是堆积如山，唐飞柳根本不能细想，他每次路过的时候，都会在手帕上喷满了香水，捂在口鼻上，否则根本不能正常地活着走过去。
大环境太恶劣，正常人都很容易生病，更何况是现在体弱的唐飞柳，现在只要是爱德华能理解这一套，这样在爱德华管辖的地方，开始命令人们改善这些，就能取得十分良好的效果了。
这样也能减少痢疾之类的可怕传染，在中世纪，这种病几乎是绝症。
因此获得现在这个解释的机会，唐飞柳还是非常高兴的，他跟着爱德华到了书房，几乎是刚坐下来就马上说：“我之前就因为没有重视这个说法，而发了高热，后来我好不容易根据那本游记记载的方法救活了自己，从那之后我一直坚持清洁的环境，到现在一年多，我至今还没有再次发病过。”
要知道普通人都很容易发热生病，只是身体好的人能依靠自己的抵抗力活下来，而身体不好的人则很容易夭折。
因此唐飞柳所说的话，还是非常有说服力的，爱德华摩挲着手上的绿宝石戒指，上面环绕绿宝石盘绕的小蛇因为多年佩戴，发着老银柔和的光，半响，爱德华突然说：“我的身体已经好了，为了感谢你，我曾想过要送你一个小庄园。”
唐飞柳顿时内心兴奋快要狂喜乱舞，一个小庄园！要知道有了庄园，庄园里面会有自带的农奴和仆人，一般都会一起转授，一个小庄园，最差一年都能拿到四五十镑！这是什么概念，是他从此以后就成了一位有财产的绅士，在他的庄园里面，他就是老大，他可以改善那个庄园，从此过上田园牧歌的生活！
然而，唐飞柳很快注意到了曾这个字，什么意思，爱德华公爵难道现在不想赐给他庄园了吗？
唐飞柳带着不可置信和控诉的眼神看着爱德华，爱德华看着他因透过窗的阳光而闪耀的金发，看着他那双不可置信而瞪大的蓝眼睛，嘴角微微掀起，又很快压下去，他咳嗽一声，说：“当然，你喜欢的话，我依然可以赐给你一座庄园。”趁着唐飞柳松口气，蓝眼睛露出快活光芒的时候，爱德华又慢条斯理地补上，“但我希望你能作为我的臣僚留下来，为我管理城堡内的饮食、清洁和医疗。”
“……大人您的意思是？”唐飞柳看着爱德华，疑疑惑惑地说，“我留在城堡里面，处理刚才所说的事情？”
看到爱德华点头，唐飞柳却有些愕然了，他想过爱德华也许会觉得他说的有道理，但是没想过爱德华会如此快速给他放权。
“大人，”唐飞柳呐呐地说，“您不害怕吗？”
帝国的所有人都说，洗澡是带来瘟疫的罪魁祸首，随地排泄甚至已经有千年的历史，唐飞柳知道这一切是错误的，是因为他在井井有条的社会里生活过，得到过好处，而爱德华是凭借什么获得了底气？
“我发热的时候，你不是一直在用煮过的白葡萄酒为我擦身体吗？”爱德华的话则让唐飞柳大窘：“我记得当我褪热之后，你还用软布沾上热水给我擦掉全身的汗，你说这样有利于我的康复……事实上你确实把我从死神的手中抢了回来。”
唐飞柳脸上简直要烧起来了，他呐呐地说：“这个、那个……我，我我……”
他说不出话来，他是个gay，爱德华发热的时候，他看着他雄壮的身体，根本来不及欣赏，只是焦急地替他降温清理，可以说除了底裤没扒，唐飞柳是看完爱德华全身了。他当时没感觉，可是当爱德华好了之后，唐飞柳可是根本连想都不敢想，虽然爱德华这种太过有侵略性的样貌，和那身彪悍的、充满野性的肌肉和胸毛，真的有点太猛太强悍，唐飞柳觉得有点太超过他的审美了，一看就是一般人吃不消的体力，让人有点怕，但是对于一个充满阳刚气息的男人，作为一个纯零，他依然有点无法抵抗这种荷尔蒙。
这会儿唐飞柳我了半天，才找到话说：“十分抱歉，大人，当时情况太过紧急……”
“我并没有怪你。”爱德华的黑眼在唐飞柳的脸上、身上、脖子上流连，他轻声说，“事实上我在家族藏书中也曾看到过研究科学的学者手书，他们所认同的地方，和你有相似之处，而你显然对此已经开始有了心得，所以我任命你去做这些。”
“是，大人，”唐飞柳眼睛亮晶晶的，如果有机会的话，他早就想从身边开始，改善洛特帝国的人生存现状了，“那我是从城堡开始，还是先挑一个地方进行尝试？”
“从城堡开始，”爱德华好整以暇地看着他，“你似乎每天都清洁了自己，伊万丝说你每天都要求送热水和巨桶到房间。”
“是、是的，因为没有澡盆。”唐飞柳小心翼翼地回答。然后他听到了新上任的上司说，“好的，那你今晚来到我的起居室，先教导我洗澡吧。”
？？？？唐飞柳整个人目瞪狗呆。
“洗澡的方法很简单……”唐飞柳觉得眼前的公爵显然是没弄明白洗澡的方法，马上开始努力解释，“我会送来肥皂，只需要用肥皂均匀地擦在身体上……”
然而爱德华却不再听他说话，打开了手中的卷宗，开始处理起领地的事物来。
第6章 dinner
夜晚还早，今天开始，唐飞柳不再是普通的医生，他当然要开始忙碌。这一天唐飞柳就在戴夫管家的带领下，已经开始管理城堡的饮食和清洁。
正式的任命下来之后，唐飞柳就正式可以被所有人称为先生，他终于从一位普通的市民，一跃成为了绅士阶层，虽然因此导致唐飞柳不能再享受客人的待遇，而是只能和臣僚一样住在戴夫的隔壁，但是唐飞柳完全没有意见，因为根据戴夫管家所说，每年可以领到足足五十镑年薪——这还不包括爱德华公爵打算要赠与他的一个庄园！
这种上司简直可以上年度感动国家十大人物啊！唐飞柳顿时对于爱德华公爵的敬意刷刷刷地上升了一倍，据说爱德华公爵因为久病，现在压了许多事情，在他处理这一切事情的时候，已经授意戴夫管家带着一大堆图纸，让唐飞柳挑选想要的庄园。
“其实在天鹅堡附近，有四五个公爵私人的小庄园，你也可以自己划一片地……这些都是被允许的。”戴夫管家显然十分照顾他，给唐飞柳详细解释，“选近一些的，不但安全，而且可以在休假的时候回去小住。”
“管家，您也这样吗？”唐飞柳虽然有这身体的全部记忆，但是一个足不出户的小少爷又能知道多少呢，因此唐飞柳这会儿确实一无所知，他问着戴夫，戴夫却微微一笑，十分自豪地挺起腰说，“城堡就是我的家，我一生为公爵的家族服务，并以此为豪。”
“那你的家人呢？”唐飞柳好奇地问。
“公爵就是我的家人。”戴夫慈爱地笑着回答，唐飞柳听了好一会儿，才明白戴夫的意思——原来一直都是这样，当公爵生了长子之后，老公爵就会挑选一位孩子，作为长子的贴身男仆，同时这个孩子就会开始跟着上一任管家学习管家所要知道的一切，识字、念书、学习管理的方法和窍门，然后等到长子继承了爵位，贴身男仆继续学习到长子有了孩子的时候，差不多就可以成为副管家，等到老管家到了退休的年纪，他就会顺理成章成为新的管家。
一般人家的管家其实是可以结婚生子的，但是贵族们却一般不会用有家室的人作为管家——因为管家掌握了贵族们太多的事情、领地的大部分事物和隐私，这样重要的人如果有了自己的家庭，有了自己的孩子，就容易产生私心，因此贵族们深深信任和依赖的管家，一般都是随着自己长大的管家。
贵族们都是联姻，很多夫妻关系都不好，各自有自己的情人，但是贵族绅士的管家和贵族夫人的贴身侍女，都是他们最为信任的人，他们或许不会把自己的想法告诉另一半，却绝对会和自己的管家/侍女商议。
唐飞柳听得张大了嘴巴，这个家庭构架……怎么可能愉快地生活下去啊！对孩子的身心健康实在是太不友好了，而且一生不婚，没有伴侣，这样岂不是也很惨。
但是显然戴夫管家并不那么觉得，他一脸自豪地说完，又感慨地展望未来：“公爵大人成婚已经太晚了，最近又生病，不过很快冬季的社交季即将到来，城堡将会举行盛大的舞会，冬季过后，或许就可以迎来公爵夫人，真期待小公爵的诞生呢！”
唐飞柳不合时宜地想着城堡外角落的黄金大便，心想电影里面的华丽奢华舞会他倒是理解啦，但是如果真的有人和主角们一样，躲在城堡的角落想谈心，那他们就根本浪漫不起来哦，因为他们随便一踩很可能就踩到大便然后发出惊恐的尖叫，他们的丝绸长裙还可能扫到黄金，然后每个人身上还散发着常年不洗澡的臭味和浓烈香水的香味，混合在一起……想到这里，唐飞柳遏制自己再想下去了。
一个热爱清洁、热爱生活的人/妻受（唐飞柳朋友封）是不可能坐视这样的事情发生的！唐飞柳的身后突然燃起了熊熊的火焰，他豁然站起来，大声说：“管家，你放心，我一定要让城堡干净漂亮的让所有人都惊叹！”
戴夫管家虽然并不明白唐飞柳突如其来的热血到底是怎么回事，但是这和他的目标是一样的，于是他露出了慈爱的笑容，对着唐飞柳肯定地点头。
于是唐飞柳把图纸放在房间，打算有空再看，反正庄园就在那里也不会跑掉，再说戴夫说他每个月可以有一天休息的时间离开城堡，到时候他可以拜托城堡守卫的骑士带他去各个庄园实地看看，看上哪个再直接说。
想到这里，唐飞柳顿时觉得干劲十足，他整个白天首先集合了厨房的人开始讲话，颁布了厨房的要求，首先就是所有人在做饭的时候，必须要用肥皂洗手！然后唐飞柳还展示了他自己用白棉布做的口罩，要求大家在厨房做饭，一定要戴上防止飞沫。
大家有些疑问，但是戴夫在旁边跟着，也不敢说，都乖乖地听话了。
唐飞柳花了一整天时间在监督厨房上，顺便监督大家给病好后胃口大开的爱德华公爵做了两顿饭，一顿是早上剩下的猪肉大葱饺子一盆、附带夹了香煎海鱼和香煎小牛排的简易大汉堡各一个，再加上加了糖的薄煎饼，上面涂满了浓郁的果酱，足足叠了十几层，一个改良的、没有奶油的浆果千层甜点就被盛在大银盘里面；这样色香味俱全、满是卡路里和碳水化合物的一顿，公爵对此的反应是，不错，但分量太少了。
于是晚餐的时候，唐飞柳对爱德华病好后的胃口有了新的认知，再加上听从有经验的赖丽大婶的意见，拿了半只小羊做小羊排，只是不让人放肉桂和茴香了，只把羊肉的血浸泡，尽力弄干净，然后用大蒜、盐和黑胡椒腌制起来，用碳火慢慢熏烤，没一会儿，香味就飘到了厨房外，让路过的仆人们都忍不住咽口水。
这一点当然是不够中午就没吃饱的爱德华吃的，但是唐飞柳也不敢让爱德华晚上吃的太饱太油腻，于是他在大家惊讶的眼神中，考虑了一会儿，就把羊排的肉分成几块，最嫩的肋排部分放在餐盘里摆盘，其他的则是剔骨，卷在生菜里面，用小银叉一块块固定好，看上去真是漂亮又奢华。
这样就算是拆分成两个菜了，接着拿半硬半干的白面包切片，上面涂上大蒜汁和黄油烤的香喷喷的，放在垫了布的餐篮里面。
一个贵族完整的一顿晚餐，必须要有一道冷盘、两道热菜、一份汤、一份甜点和一份水果……想到这里唐飞柳就觉得烦死了，为什么这里没有米饭，为什么！如果有米饭，分分钟他就可以做一堆中式菜，哪里有西餐这么麻烦，选择还少！明明他比较擅长的食物都是中餐！
他内心一边抱怨着，一边想了想，于是大逆不道地把早餐煮饺子的大骨肉拆下来，拌了蒜蓉粒和细碎的葱末、加上姜末和一些细细的芝麻，最后浇上一瓢烧热的油……得了，这丫就是前菜了！反正现在冷，端上去大约也就成冷盘了。
甜点懒得做千层了，就拿圆白菜和烫熟的豌豆粒，拌一拌中午剩的果酱、混合腌渍的蜜渍桃子切丁。
做到汤的时候，唐飞柳就直接让人装上中午就开始熬制的、做鳕鱼排汉堡的时候拆分下的鱼头、鱼骨汤，汤已经是奶白色，漂亮的仿佛牛奶一般，撒上盐和小葱，瞬间香气就让人口水不听使唤。
……终于做完了这一切，纵然唐飞柳大多数是指挥，依然累了。高级男仆们端好了菜出去了，戴夫管家和伊万丝他们都得等公爵大人吃完饭，才能过来匆匆吃点晚饭。
唐飞柳现在是爱德华的手下，前厅是主人用餐的地方，他当医生的时候，被当成半个客人的时候，还能去那边坐着被招待，这会儿当了别人手下，却没办法去那边堂而皇之地受招待了。
看起来好像是地位下降了，但是唐飞柳心里明白，这个时代可不是什么人权至上的年代，而是半封建半奴隶社会，爱德华愿意招待他，他就是一位高贵的绅士，爱德华要是被惹毛了，只需要一句“蔑视贵族”，分分钟处死都是符合法律的，因为在爱德华的领地之中，他的意志高于一切。
而在外面行医，也并不那么快乐，不是每次都能有办法把贵族救回来的，能顺利度过，除了运气，事实上是因为到现在，都还没有重症出现过，而唐飞柳也有没救回来的重病患者，他甚至一直没弄清楚那个绅士到底具体是什么病！
幸好那个小贵族家人比较和气，还送他离开，但是如果换了个人，唐飞柳不觉得自己每次都能有那么好的运气。
因此爱德华抛来的橄榄枝，他是非常乐于接下来的，这个时代，就好像古代军阀混战，跟着最大的大腿混，至少还能混个丰衣足食，也比较安全。如果每天在外面那么飘着，谁都能来踩一脚，那才是真的没保障，每天都会心惊胆战。
因此唐飞柳在这个下人的小餐厅一直都坐的十分适应，他当时偷吃都躲在这里，不只是因为这边离厨房近，更是因为他心里明白自己的位置。
这会儿赖丽大婶已经组织人开始做仆人的晚餐，唐飞柳有点饿了，虽说是下人，但好歹现在他是整个厨房的头儿，没人能管他，于是他打了一碗浓香的鳕鱼骨汤，慢慢地喝着，然后切了面包，想给自己也做一份蒜香酥烤面包片，配上他早已经看好的羊肉。
可惜这样美好的计划被突如其来的传唤给打断了——伊万丝突然到来，然后恭敬地对唐飞柳说：“公爵大人请你去餐厅。”
放下碗，唐飞柳还以为晚饭出什么问题了，他匆匆忙忙去了餐厅，才发现爱德华还没开始吃，他看到唐飞柳到来，对他点点头，用眼神示意他坐下。
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