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悍“夫”(近代现代)——neleta

时间:2018-05-01 10:40:57  作者:neleta
  王四婶呐呐,这,这是啥意思啊?王青和王妮也盯着小爹,王石井端着一个小铁锅进来了,王四婶急忙问:“石井,你和云安不要孩子呀?”
  王石井把铁锅放到那个小炉子上,这才说:“云安怕疼,这男人生孩子也比女人受罪,他不想要就不要了。”
  “小爹……”王青扯扯小爹的衣服,邵云安在他后脑勺上拍了轻轻拍了一掌:“小孩心思别这么重。就算没有你和妮子,我也不会生,我怕疼,也不喜欢大肚子。”
  “……”众人。
  王四婶:“这生孩子哪有不疼的?”
  邵云安:“反正井哥有后了,我没必要受那个罪呀。四婶,吃饭吧,你也别劝了,我是不会生的,坚决不生。”
  王杏和王庄华闷笑,王四婶无奈地摇摇头,不过也笑了,现场最有发言权的李树银出声:“你俩说好了就是了。我生了庄华后你叔也不叫我生了,确实是遭罪。”
  邵云安拿起筷子:“不说生孩子了,来,吃吃。这个叫‘白吉馍夹肉饼’,简单点就叫肉夹馍。这个叫串串香,别看辣,吃起来很上瘾,本来应该是每样菜都串在一起吃,家里没竹签,我就敢煮了。”
  “真是香啊!”
  王杏和王庄华伸手先一人一个肉夹馍。王石井——拿起来分给四叔、四婶、王庄华的爹王多秋和小爹李树银。
  这肉夹馍一口咬下去,就是本该最矜持的王四婶都停不下嘴。红火火的汤汁飘着一层白芝麻,其中泡着肉片、蔬菜、土豆片、泡发好的蘑菇片、木耳、猪肠……
  接下来就没人说话了,每个人都是左手拿肉夹馍,右手往辣锅里伸筷子。邵云安不让王青和妮子吃太多辣,那盘醋溜土豆丝就是给他们吃的。两个孩子眼巴巴地看着红锅里的菜,虽然还是很爱吃醋溜土豆丝,可他们现在更想吃那个。
  等到肉夹馍全部吃完,红锅里的菜全部捞完,王石井端起红锅,邵云安灭了火,他这才开口:“四叔、四婶,秋叔、银子叔,你们看,这肉夹馍和串串香能不能做买卖?”
  两家人愣住了,接着就是狂喜,全都是猛点头。
  邵云安说:“现在族里不安定,我要想个什么挣大钱的方子,恐怕族里会闹得不可开交,先不说几位叔叔和四婶,就是杏子和庄华那跟井哥也是极好的兄弟,我们的日子好过了,怎么也得想着兄弟才是。现在也不忙了,这两样吃食哪怕是天冷了也能卖,尤其这串串香,还越吃越热。
  这生意也是小买卖,别人就是眼红也不好来抢,也免得给你们惹来不必要的麻烦。我已经跟一丈轩的许掌柜说好了。你们就在一丈轩门口支摊子,你们用他们的客源,也能帮他们招揽生意,如果累了,摊子一收就是。如果租个店铺。这一天不开张就要损失一天的租金,太不自由,如果生意做得好,日后你们可以考虑直接买个铺子开店。”
  “云安,这,这……”四婶抹抹眼角,都不知说什么好了。
  银子叔声音不稳地说:“谢谢你们啊。石井、云安,我们也没帮啥,你们这,这真是大恩情了。”
  “银子叔您可千万别这么说,你们给我们家的帮助那是雪中送炭。这肉夹馍的肉要炖得香。要用的配料是关键。这串串香的关键就是这锅汤,同样关键是配料,肉夹馍要做饼,要炖肉;串串香要配汤料,要配菜,菜的样式不能太简单。我们今天吃的还不够丰富,还有油豆腐、鸡肉、鸭肉、鱼肉、毛肚子、猪血……很多都能用。这两样小吃看着简单,还是花工夫的。你们两家回去先商量做什么,商量好后我就把方子单独交给你们,然后教你们做一遍。”
  “哎!哎!”四婶笑开了花。
  银子叔道:“我们回去就商量,云安、石井,让你们费心了。”
  “应该的,我们家日子好过了,我和井哥也希望四叔、四婶,秋叔和银子叔家的日子好过,等挣了钱,就送家里的孩子去读书。”
  “哎!”
  王庄华和王杏都成家了,也有孩子,跟王青也是差不多大的。谁家不想能多挣点钱送孩子去读书,不要跟他们一样做一辈子的泥腿子。
  吃得满足的七个人带着感激的心离开。王青和王妮趁着小爹不注意,用筷子蘸了红锅里的汤汁嘬,返回来的邵云安和王石井就看到俩孩子在那里“偷吃”。
  “这个辣,吃多了会拉肚子。小爹给你信泡茶喝,下回小爹做得微辣一点,等你们长大,肠胃强壮了,喜欢多辣吃多辣。”
  “小爹,这个配芝麻酱会不会更好吃?“妮子问。
  “会。不过芝麻酱还不能见人,咱们自己吃。”
  “嗯,知道了。”
  王青和妮子很少会把家里的事往外说,尤其是小爹做的新鲜的吃食,那是绝对不说的,两个孩子的口风很严。
  收拾完,王石井留下了红锅里的汤汁,明天还能煮一锅菜。邵云安在屋里泡茶,进屋,看到两个孩子坐邵云安身边,捧着茶碗喝茶,王石井的心窝泛起阵阵的暖流。关了门,他走过去脱鞋上炕,从媳妇儿手里接过清香的龙井。
  妮子:“小爹,那个唐僧怎么总是那么笨呀?”
  “人家那叫出家人的慈悲。”
  “唔,我不喜欢。”
  王青:“小爹,后来呢。”
  “后来?后来就是喝完茶你们该睡觉了。茶不能多喝,免得你们睡不着。”
  “小爹……“
  消了食,在王青和王妮睡下之后,王石井把邵云安带回屋,要求进空间。邵云安抱住王石井,两人进了空间,还没回过神,就有一只手扯开了他的衣带。
  “我以为你要进来干活呢。”邵云安按住那只色手。
  “想你了。”
  把人往地上一压,王石井开始今晚的第二顿大餐。
 
 
第47章 
  第二天早饭刚过,王四叔、王四婶,秋叔和银子叔就来了,邵云安还没起床呢,四人一看自己来太早了,都很过意不去。王石井已经起来了,他把四人带到王青和妮子那屋,只说天冷了,邵云安喜欢赖床。都是过来人,四人岂会不明白邵云安赖床的真正原因。
  免得他们尴尬,王石井直接问他们商量好没有。两家昨晚回去就商量好了,四叔和四婶家做串串香;秋叔和银子叔都是男人,就做肉夹馍。王石井把邵云安已经写好的方子分别交给四叔和秋叔,这样做也是避免双方知道对方的方子,日后有什么嫌细。两家的摊子就摆在一起,王石井还把邵云安给他们设计的摊子样式详细地讲给他们。
  两家的摊子都不必太大,肉夹馍的馍可以前一天就做好,第二天拿过去后放在灶炉里热一下就好,所以肉夹馍的摊子要带一个小的圆柱形的灶炉。邵云安的意见是每天下午开始卖,上午他们可以先在家煮肉,吃过午饭后就去县上,到时候肉继续煮着,这肉夹馍就可以卖了。如果要上午卖,那就得起得很早。天冷,肉可以前一天炖好,可天热了就得当天炖,不然会坏。什么时间出摊,四叔、四婶自己决定。
  串串香的汤汁也是要熬上一阵子的,到时候购买的人可以在摊边吃,也可以自带食盒打包。天冷,这汤底不用天天换,而且会越煮越香,打包的就浇一点汤汁让买主带回去。这摊子开张之前还有些准备工作要做。要买食材,要做一个可以活动的炉子,要准备大量的竹签,要准备材料。
  天冷了,新鲜蔬菜不多,王石井给四婶家提供了许多木耳、蘑菇干,四婶赚了钱后看着给点成本钱就行。王石井还先借给两家一家十两银子,现在肉贵,这两样小吃都是要肉的,王石井建议他们合伙去买头猪。四叔家和秋叔家都不知多感谢王石井了。直说等挣了钱就把这方子的钱给了,一个方子至少值个十两银子吧,王石井只跟他们每家要十两银子的方子钱,还写了契书。不过两家人坚持分两成的利给王石井和邵云安,拗不过,王石井就做主只要半成,毕竟相比菊花茶和果酱来说这只是小本生意。
  拿到了方子,还有契书,还借了十两的银子,两家人更不知该怎么感激了,四婶是频频抹泪。
  下午邵云安休息好后先去了四婶家,指导她怎么煮串串香的汤底,还有一串穿多少食材合适,价钱又要怎么定,这底料香料一定要全部磨成粉放进去,免得有人吃出来。邵云安还写了一张单子,上面是可以做串串香的材料,让四婶有个底。
  教完四婶,邵云安又去了王庄华家,指导秋叔和银子叔煮肉。饼子好做,银子叔看王石井做了一回就能做出来了。这肉的关键料包邵云安让秋叔和银子叔要看好,有两味料可以磨成粉直接放到汤里。
  这两家人去了王石井家一趟,随后邵云安又往两家跑了一趟,接着两家就都飘出了诱人的香气。这聪明的立刻猜到了是怎么回事,村民们不敢去问邵云安,纷纷都去两家探口风。王四婶很直接地说邵云安教他们两家做了两道小吃,他们准备去县上支个摊子。这小吃没法跟果酱和菊花茶比,大家伙也不要问了。
  在王四婶这里碰了钉子,又有人跑王庄华家。秋叔和银子叔都是男人,只能淡笑不语,王庄华的婶妇是个厉害的,几句话就把上门打探消息的人给撵出去了。这叫好人有好报,该做好人的时候没做,这时候来问,有脸没脸。
  这件事在王氏一族中迅速扩散开来,马上就又有人骂王大福一家。要不是他们之前那么不要脸,邵云安说不走已经给他们王氏一族找好买卖了呢。也有人去找族长王文和,希望王文和能出面找邵云安,眼看着赵氏和孙氏的族人有钱了,王氏这边王老贵(四叔)家和王多秋家又摆明了要自己单做,他们这些王氏族人眼看着没汤喝。
  那天的事情过后,王文和的身体就一直不怎么爽利,心里不痛快,身体又怎么会好。王文和只觉得自己这族长当得太失败,他们那么护着王老太一家,那么盼着王枝松取得功名提携族人,结果那家人做的事越来越令他心寒,连小小年纪的王在铮都敢杀人,叫他怎能不难过。
  王文和想把儿子王书平推到族长的位置上去,又奈何王书平的年纪太轻。现在他这一家在族中的地位变得很微妙,另外三位族老对他也颇有微词,族人们对他的意见更大。
  王书平把这些人挡了出去,王石井和邵云安不是不帮族人,看四叔和秋叔家就知道。那两家人在石井不在家的时候没少私下里照顾王青和王妮,王石井回来,那两家人也是出人出力出粮,现在王石井报答人家了,你们看看眼红,当初你们都做什么去了。别说族长做得不对,王氏一族又有几个人做得好。就他们这一看别人家挣钱就眼红,就上门讨要的,就该看着人家吃肉,自己连口汤都喝不上。
  父亲病了,也彻底放下了对王枝松的期望,王书平的态度立刻硬气了不少,王枝松的童生郎保住了,但王书平一点都不想提起那家人。他现在要做的就是保护好自己这个小家。
  王在铮被族规罚了一顿之后,回到家中又被姑姑和小叔往死里打了一顿。王石井的发怒,县令大人的审问,族规的惩罚和那一顿打,王在铮现在的模样就像当初妮子的模样。王老太卧床不起,那三十板子把她打狠了。她虽然没有跪一夜,但也在祠堂里趴了一晚,受伤又受冻,病了。王石井拿来的二十两银子,正好全部给她治伤、看病。饶是都快病死了,她还在床上骂,骂王石井和邵云安,骂惹下祸事的王在铮,骂不管他们的族长王文和。
  王枝松那天过后整个人阴沉了不少,爹靠不住,娘又躺着,姐姐没有小姐的命却是一副小姐的脾气,饭不会做,连个衣服都洗不好,王在铮又闯下这么大的祸,在牢里的二哥和二嫂也不知死了没有。第一次,王枝松是如此厌恶自己的家人,没有一个人能为他解忧不说,只会给他拖后腿,王枝松把所有的过错都算在家人的头上,唯独少了他自己。
  ===============================================================================厨房里,邵云安和小妮子其乐融融。邵云安手里是一个石锤,每次他举起石锤,妮子就把石臼里蒸熟的糯米翻一下。两人的动作都不是太快,但妮子却是呵呵呵直笑,王青在屋里读书,他现在已经认识许多宇了,再加上小爹每天都给他讲课、讲故事,还叫他算数,王青已经开始看关、陈二位父子给他的写有注解的启蒙书——《关山经》和《文母颂》了。
  王石井在新宅那边,田里的事他现在全权交给了唐根树和周天宝。周天宝傻归傻,种田没问题,由唐根树带着他,两人打理王石井家的三十亩地毫不困难。王石井家的地附近就有山泉水流过,浇地轻松,两人就是锄锄地里的杂草,定时浇浇水就好,王石井给他们俩一人一天30文的工钱,完全就是照顾他们了。由孙族长和里正帮衬,再加上在王石井这里有固定的工钱拿,唐根树不仅能保证家里的生活,还可以攒下弟弟读私墊的钱,甚至过两年他还可以买地。
  有人敲门,邵云安放下石锤去开门,门外是赵河和他的儿子赵丛博。两人的手里抱着一个陶罐。邵云安让两人进来,笑着说:“我正在做糍粑,河子哥你要是没事就帮我做吧。”
  “糍粑?你又做什么稀罕吃食了?我没事。我和博哥儿来看看青哥儿和妮子,顺便带了些我做的红枣姜酱和山楂酱给你看看成不成。”
  “那你帮我做糍粑,中午就在我家吃饭,一会儿让博哥儿回去把元德大哥,和元庆、弟妹都喊过来。”
  “好好。“
  赵河不跟邵云安客气,跟着邵云安去了厨房,邵云安让妮子洗了手,赵丛博有礼地喊了“安叔”后,等妮子洗完手,就和妮子一起进屋了,邵云安让王青泡红枣枸杞菊花茶招待客人。
  赵河洗了手,问清邵云安要怎么做后,就从邵云安手里接过了石锤,让邵云安翻糯米,他比邵云安有劲,邵云安翻看糯米,问:“你们准备做红枣酱和山楂酱了?”
  赵河说:“下个月就开始做,已经跟许掌柜签了契书了。我今天过来就是让你看看我做得怎么样。”
  邵云安问:“嗯,这糍粑做好了我就尝尝看,你们族里都分配好了吧。”
  “分配好了。爹和元德出面,没人敢闹事。爹让我专心做酱,其他事也不用我出面。我爹和小爹现在也在帮我。”赵河的脸上露出笑容,小声说:“爹娘给元德和元庆各算了一成利,算是我们两家各自的私房。爹说等过完年,就让元德跟元庆分家,这家里有了生意,爹怕时间长了他们两兄弟闹矛盾,趁着他们两兄弟还和睦,先分了家。爹娘跟我和元德过,元庆和弟妹分出去单过,元庆他俩也同意了。爹说,分家后我和元德还是有自己的私房,他和娘不过问。博哥儿和日后元庆生的孩子,爹娘负担他们读书的所有支出。”

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