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樘华他们骑马过去放酒缸的院子里。
上百缸酒正整整齐齐的放在那里，那都是能装两百斤的大缸，那么多缸放在这里颇为震撼。
顾樘昱想不明白，“你没事酿那么多酒做什么？”
“我这回不是想要酒，是想弄点酒精。”
“酒精？”顾樘昱重复了一遍这个陌生的名词，然后问：“这酒精一事也是你从梦中得来么？”
“嗯，”樘华压低了些声音，“我在梦中还知晓了一种叫显微镜的东西，它能让我们看到平常看不到的细菌，酒精就是为了灭杀细菌。”
顾樘昱很难跟上他的思路，他想了想问道：“这个细菌又是什么？”
“细菌这东西无处不在，平常我们看不见，不过他经常导致我们生病，包括受伤了，伤口发炎化脓也多半是这细菌所导致，所以我们得用酒精来杀灭细菌。”
“这么说来酒精就是烈酒？”
樘华一喜：“大兄，你知道烈酒的用处？”
原本还想着要怎么说服兄长，没想到他大兄的接受能力比他想象中的还要好，不由松了口气。
顾樘昱果然点头，“知道一些，先前我们受伤了的时候，老军医会拿烈酒浇一下伤口，然后再来包扎。”
“对对对，酒精一般比烈酒度数更高，效果也更好一些。”樘华高兴道：“有了酒精，能有效帮助受伤将士存活下来。其实盐水也是一样的道理，你们受伤了之后要是没有条件用酒精可，以用一点盐化开，化成浓盐水洗伤口也有效果。”
顾樘昱眼睛微眯，“你这酒精是特地为我们这些边疆的将是准备的？”
“有一部分吧，倒也不完全是。”樘华笑笑，“它除了能用于伤口消毒，还有许多别的用处。”
顾樘昱拍拍他的背，一时也不好说什么。
樘华也不邀功，他带着兄长去酿酒的院子里，见仆从们已经到了，便指挥他们把大锅摞到灶上，开始点火烧水。
顾樘昱看着他们的动作，好奇问：“这酒不是直接倒到锅里烧么？”
“不是，酒精的沸点要比水高，所以不能直接那么烧，不然到时候酒会混入大量水蒸气，蒸不好。”
樘华说着又指挥人将个带长竹嘴的木桶放进锅里，木桶里装满了米酒，然后严严实实盖上盖子，用帕子捂住盖子上面的缝隙。
最后，他让人用个带个口子的大罩子将锅连桶严严实实地罩了起来，那个竹嘴就从口子里透出来。
“这样便成了？”
樘华点头，“差不多了，我也是第一回 弄，不知会弄成什么样，我们拭目以待。”
火早就点起来了，锅里的水开了，咕嘟咕嘟作响，堂华让人看着锅里的水，要是差不多烧干就及时添水。
顾樘昱看着这在模怪样的装置，心里思忖这玩意儿也不知道有没有用，然而不过片刻，这竹嘴便开始一滴一滴地往外滴酒。
酒滴在坛子里里，发出叮一声轻响。
樘华看着兄长的脸色，问道：“大兄，你要不要尝一尝我们这酒什么滋味？”
顾樘昱笑了笑，“那尝尝罢。”
樘华在院子里连起了三口大锅，留下来的都是心腹仆人，好几伙人守在锅边认认真真蒸酒，酒一滴一滴地滴下来了，很快便积了一小洼。
他让人用带长柄的小竹升将酒打出来，酒还热着，兄弟俩就端着酒碗，守在院子里一左一右慢慢喝起酒啦。
这酒味道还真不差，原本就是上好的米酒，弄成烧酒之后甘冽绵长，入口又苦又香。
顾樘昱悠悠呷了一碗，“这日子倒舒服。”
樘华看他兄长的脸色，忙劝诫道：“饮酒伤肝，偶尔尝一尝也就罢了，万不可时常喝酒。”
“知道我也就说一说时常喝酒，以我们的家底子哪里喝得起？”
樘华笑了笑。
院子里的酒一连蒸了三天，才初步得到第一道烧酒。
这是头道烧酒，樘华打算再蒸馏一次。
留下来的酒糟也不能丢，还能添点水，再蒸一次，成二道烧酒。
他们这一忙就忙了半个月，樘华也不能时时守在这里，干脆令仆下小心蒸酒，自己先回皇庄里去了。
顾樘昱看他们蒸酒颇觉有趣，左右无事，干脆留下来指挥他们将头烧酒蒸第二遍，第三遍，二道烧酒也蒸一遍。
酒糟也不能丢，留下来办点糠拌点菜，喂猪，喂鸡鸭都极好，他们在庄子里也养了几十头猪，上百只鸡鸭，这点酒糟完全消耗得过来。
等所有酒蒸好都三月末了。
他们马上要收油菜，这些油菜籽取菜籽。
菜梗菜叶什么的，全被砍倒在田里，嫩枝叶搂回去喂猪牛鸡鸭，老的枝条则看看能否化成绿肥。
绿肥化不成的，到时候再捡出来放到田埂上，晒干后送去当柴火烧了。
连叶到梗，每个部分都不会丢弃。
油菜籽收回来要送去晒，幸好最近天气不错，晒个两天就能晒干了，晒干之后略炒一场，拿稻草包成油饼，然后就来用木舂来榨。
他们现在在榨油靠壮汉一点一点收紧横着的大木舂挤压油饼，而后将油榨出来。
油菜籽比较好榨，出油率几乎能达到百分八十以上。
等所有菜籽油榨出来，上百桶喷香的菜籽油放在他们面前，皇庄里从上到下都有些激动。
去年也收获了一大批白菜，不过菜终究是菜，哪怕收获再多，也比不上粮食来得令人激动，菜籽油可就真的是粮食了，这是家家户户必不可少的好东西。
樘华在收货的第一时间就往宫里送了一批，他们出了成果总要表一下功。
除了往宫里送之外，他还写了一份奏折，认认真真总结了一下他们从种到收所经过的步骤以及要特别注意的事项，也有总结跟反思。
皇帝知道他是做实事的人，却没想到他那么快便有成果，不由欣慰地连说了几个好，然后派太监给他赏了些东西。
樘华高高兴兴地接了，其中皇帝题字的牌子立即敲锣打鼓地挂在了他们庄子的庄门上。
同时按照老规矩，他还让人杀了两头猪，又宰了二十来只鸡鸭，让手底下人好好吃一顿，乐呵乐呵。
弄完油菜，樘华接下来又要开始忙了。
大片大片的蔷薇正开始开花，樘华这边小麦到了结实的关键时期，水稻也要开始种了。
他公事私事掺杂在一起，每天忙得脚不沾地。
蔷薇花他让人挑半开的摘下来，准备蒸蔷薇露。
这种蔷薇露要放置一段时间才会香，现在蒸第一批，勉强赶得上夏季中末期的香云纱发布，到时候配着一起卖，相信会引起不少女娘的兴趣。
他们今年还开了五家分店，分店基本上都已经开成了，就差一个收尾，今年夏季的香云纱发布估计会是一个开门红。
樘华相信各方势力对他们的新店都有一定的期待，在这种情况下他得拿出点好东西来，让人们开开眼，也要把他们的名声一炮打响。
那边要开始蒸蔷薇露，这边要犁田耙地准备种水稻。
水稻要先育种，挑一块好的地施足底肥，先把到秧给育出来，到时候另外的田犁好耙好了，再把水稻移植过去。
时人习惯插秧，樘华这次却打算抛秧。
这个还得先培训一下。
阮时解眼见他一天天忙起来，心中心疼得不得了，开玩笑道：“你不是有那么多手下么？怎么一件件事还得亲力亲为。怎么？不肯放权啊？”
“我倒是想放，奈何手底下一个得用的人都没有，放了他们也接不起来。”樘华叹了口气，“主要是这些东西很多都是在这边学来的，他们什么也不会，让他们去做，他们也做不到，现在能跟上我的节奏已经比较为难他们了。”
阮时解摸摸他的额头，“创业是比较艰难。”
“是啊，今年只能我自己忙一点，明年可能会好些。”
樘华今天又跑了一天，真累得不行，沾床就想睡了，这样还是顾忌着一整天，没见到他家阮哥，硬撑着留一丝清明出来跟阮时解说话。
阮时解见他眼睛都睁不开他样子，轻轻拍了拍他的肩，“睡吧，明天再说。”
樘华含含糊糊道：“算了，我们还是说说话吧，下个星期你是不是又要出差？出差可能我们又一个多星期见不到了。”
“这次只是去确定一些具体事项，不用那么久，顶多三天我就回来了。”
樘华无声叹口气，“你生意做得越来越大，我本来该高兴的，可是一想到你今年要经常去出差，我就高兴不起来。”
阮时解又拍了拍他的肩，以他们两个的性格，肯定不可能说出什么放下工作之类的话。
他们两个身上都背负着无数人的命运，由不得他们俩放弃。
樘华感觉到他的无奈，伸手搂住他的腰，总结一句，“所以能抱我还是多抱一会儿吧，要不然过几天可能想抱都抱不着了。”
阮时解开玩笑，“要不你试试能不能直接开门，开到我在那边住的酒店？”
“唔，太远了，我估计不行，你坐飞机都得坐十二个小时呢。”樘华说完这句话又不甘心，嘟嘟囔囔，“算了，我还是试试吧，万一要是成功了呢？”
阮时解轻轻笑了笑，“对呀，万一要是成功了呢，以后我去哪里我们都可以在一起了。”
“行，试试就试试！”
第109章 猜测
樘华早就想弄香水出来了，实际上他不怎么会调香, 只能在阮时解那边找资料, 看一些比较简单的教程。
这个时代也没多少人会调香, 大多数人用的香都是天然香料, 尽可能通过香薰的办法将香味留住, 基本没什么香水。
樘华想做的就是能随身携带的香水。
他第一批香水主要面向女娘，打算弄一批花香味的香水出来, 比如蔷薇花香，茉莉花香，桂花香等等。
因这些花出油率都一般，茉莉花产量不高，桂花又不到时节，樘华第一个弄的就是蔷薇花。
他们这边有种很特别的蔷薇花, 一朵蔷薇也就一个铜板大小，开起来很香, 隔老远都能闻得到香味，而且这种花很繁盛，有时候在野地里看到这种花，能看到满架的花挨挨挤挤，多得晃人眼。
这种花一般四五月开花，开花的时候有许多蜜蜂会过来采蜜。
樘华他们种的花开花时间提前了一点，四月初就开始陆陆续续的开了。
他刚开始没怎么管这些花, 主要是这蔷薇的出油率不高, 如果不大量采摘, 一次性蒸馏的话，其实有些浪费人力物力。
他就让这些花这么开着，正好他们那边养了蜜蜂，今年春天让蜜蜂先采一批蔷薇蜜也不错，这蜜润心润肺，十分养人。
樘华觉得他家阮哥这阵子忙工作的事情，忙得整个人有些心浮气躁，喝一喝蜜水也不错。
除了做蜜源，那些半开不开的蔷薇花，也可以摘下来晒干作为花茶用。
樘华已经叫周佶等人趁着刚开花的时候收集到一批了，到时候配着蔷薇蜜，估计挺好喝。
四月上旬已经很暖和了，甚至有些炎热，现在正是初夏时节。
樘华他们的水稻早已经育好了秧苗，准备用来种水稻的田犁出来了，他带着手底下人忙着抛秧种田，又给水稻施底肥，等水稻长稳了才抽得出空来理会他自己的私事，准备蒸馏蔷薇露。
周佶挺能干，将庄子打理的井井有条，樘华平日很少关注这边。
这日樘华好不容易抽出空来去别庄看看，顺便叫周佶过来说话。
樘华在自己的庄子上巡视了一圈，庄子整得非常不错，一块块田整整齐齐，桑树已经种活了，现在正是吃桑葚的时候，一串串紫黑色的桑葚在桑树上，十分引人垂涎。
周佶会做人，他已经让人给樘华送过好几次桑葚。
樘华虽不缺这一口吃食，不过对他还算满意，起码这人会看眼色，也有上进心。
樘华巡视时，发现庄子里不少田仆都在养蚕，他能看见不少桑树都被摘了桑叶。
再往上看，上面种了好些竹子，春天挖了不少笋，已经晒成了笋干。
庄子管得好，从山脚下放眼四望，小麦青青，禾苗生长。
再往前走一段就到了蔷薇花种植基地，他们种了不少蔷薇花，一年几十亩都是蔷薇，老远就能闻到那股特有的香气。
走到近前时，樘华才发现，周佶说蔷薇花开的满架子都是还真不是夸张的说法。
这些蔷薇花胖嘟嘟，粉.嫩.嫩，一串串开在搭起来的花架子上，挨挨挤挤，密密麻麻，简直成了一片花的海洋。
樘华还是第一次看见这种话，一时颇为震撼。
周佶见他脸上的表情，心中有些得意，整个皇都都没有哪家像他们这样，肯舍得出田地出肥料专门种花。
花这种东西说金贵是金贵，说不金贵又好养活的很，他第一年种花就能种出这样的效果，哪怕嘴上不说，他心里还是有些自豪。
樘华没吝啬自己的夸奖，他转过来，朝周佶点头，笑道：“你差办的不错，没辜负我对你的期盼。”
周佶大喜，弯腰深行一礼，“能为公子分忧乃是奴才的荣幸。”
“得了，你也别谦虚了，你赶紧叫人将这些半开的蔷薇花摘下来，我有用处。”
“是，奴才这就去叫人。”
他们这里什么都可能缺，就是不缺人手。
樘华一声令下，周佶去调人，立即有二十几个年轻的女娘背着背篓过来帮忙摘花。
她们摘花都很小心，只摘半开的，而且尽量不弄伤枝条，樘华点了点头，带着周佶往院子里走。
“我记得我们庄子里养了百来头大猪？”
“是，开年捉回来的猪崽，现在已经长得半大了，一只只肥嘟嘟的，公子您要去看看么？”
“我就不看了，我们庄子里养了那么多猪，是否有专人负责猪食？可有铡刀用于剁猪菜？”
“有两把，庄子里专门安排了三十位老田仆喂猪。”
“叫那些剁惯了猪菜的过来，先把铡刀洗干净，等成为蔷薇花送过来，用铡刀将蔷薇花切碎。”樘华道：“再让人去把锅洗干净，我用于蒸酒的那三套酒器找出来，木柴也备上一些，等会儿我要蒸花露。”
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