他们大多有在原本的食安网站进行网络购物的经验,对于食安的配送业务相当信任。
赵安本来就有想开展个人运输业务的计划,面对送上门的生意自然不会错过。
种种原因叠加之下,安运的发展速度远远超过赵安的想象,成立不到一个月就已经达到了基本的收支平衡。
当然赵安也不敢有一丝一毫的放松,并没有因为缺乏竞争对手而有所松懈,
赵安以前也遇到过很多店大欺客的运输公司,起码他希望自己的安运不会变成这样。
安运除了普通的运输业务以外,也会提供同城的快速运输。而这一业务是基于原本的外卖配送演变而来。
而这也成为了安购网第三个模块的基础——熟食配送。
不过现在的熟食配送依然只有赵安和赵母名下的几个熟食品牌,主要是食物安全控制太麻烦。
现做现卖的熟食和那些长期储存的食物不同。
后者同一个批次质量大抵相同,所以只要定期进行检测就可以保证安全与质量问题。
但是前者依然主要由人工制作,不同的工作人员,乃至不同时间段。都有可能出现较大的质量差异。
更别说一些黑心餐饮店,根本就不存在质量与安全检查。
对于食物外卖这个领域,赵安十分谨慎,他不希望顾客吃到不安全的事物。
目前安购网的负责人正在与几个大型连锁餐饮店进行沟通,希望从这些品质平均值比较高的企业先入手。
只不过交涉过程并不顺利。
以肯德基为代表的外国餐饮企业,都有自己成立外卖配送业务的打算。他们在国外已经有相当成熟的外卖体系,只需要照搬到国内就可以实施。
而国内的大型连锁餐饮品牌则寥寥无几。大多数的国内餐饮连锁品牌现在还处于快速扩张门面阶段,在门面经营没有达到饱和的情况下,他们暂时不会考虑外卖业务。
更何况在外卖配送领域,只有几个品牌的安购网根本谈不上任何优势。所以他们也不需要借助安购网进行宣传。
至于地区性比较具有代表性的餐饮店,比如说像京城的烤鸭店,比如说像海城某连锁生煎包,他们反倒有与安购网进行合作的倾向。
只不过这次反而因为自身的问题,安购网暂时回绝了所有的合作。
地区性的商店数目实在太多,无论是现在安购网技术实力,还是目前网络设备的实际条件,都不足以网站提供过多的选择。
所以第三模块暂时处于一个比较尴尬的地步,虽然有着几个老品牌的固定客流,但除了赵安以外,公司内部都不怎么看好它。
不过不管怎么说,结算以及运输两大难题都已经得到了解决,安购网还是正式上线。
虽然说是购物网站,但现在的安购网更像是明码标价的大型商场商场。顾客可以通过网页浏览产品的各种信息以及价格,但是并没有可以咨询的导购客服。
只有对于购物模式有所疑惑,或者是购物订单出现问题,才有专业的食安工作人员进行解答。
这样的模式可能会让消费者与企业之间比较疏远,但好处则是可以节省大量的人力成本。
目前安购网上所贩卖的是产品,全部是食物,需要咨询的事项也比较少。
而且能够在安购网上进行销售的企业,都经过了食安的严格筛选。质量值得信赖、产品的差异性比较大,顾客可以根据自己的需求很快锁定目标,对于导购的需求自然比较少。
这是不同的行业、不同的时代背景所决定的改变,赵安并没有对后世的网购经验进行生搬硬套。至于以后该如何发展,那需要看未来的食品行业市场发展成什么样。
5月13日,安购网上线的第七天。
食安公司,互联网部门内,所有的员工都在关注着安购网的运营数据,部长周立伟也不例外。
第一天安购网上线,除了原本食安网上就有的第一模块与第三模块以外,被寄予厚望的第二模块,成交的订单数只有1134笔。
要知道现在安购网已经遍布了全国,有70多个企业在安购网上有了自己的网络商城。而且他们都是有一定规模的公司,平均下来每个企业得到的订单不超过20个。
这对于周立伟来说的确是个打击。
虽然自己的老板一直在安慰他说,安购网一定会成功,但是看着这惨淡的数据,他已经好几天没有休息好了。
这个时候周立伟办公室的门突然敲响,周立伟说道:“请进。”
然而,房门推开后,周立伟立刻站了起来说道:“老板你怎么来了?”
“我来请你喝茶呀!”
赵安手中端着两个茶杯,走到周立伟面前递了一个给对方。
“这是安省特产黄山毛峰,味道挺不错的,昨天晚上安运刚送到我家,我迫不及待的尝了尝,结果一晚上都没睡好。只能证明这茶的确挺提神的。”
赵安坦然的把自己昨晚的窘迫告诉周立伟。
周立伟紧张的表情稍微得到了放松,但片刻之后他想赵安刚才所说的话,问道:
“老板你说这茶是?”
“嗯,是我从安购网上买的,从我下单到我拿到茶花了四天。”
“看来运输的过程还是有些慢了。从安省到京城,我原本以为只需要两三天的。”
听到这个数据,周立伟又陷入了纠结之中。
此时赵安特别想敲一敲周立伟的脑袋,但一想到周立伟这三个月来的努力与付出,以及反光能力越发强大的脑袋,赵安还是打消了自己这个危险的想法,直接开门见山的说道:
“我是想告诉你,安购网的口碑发酵还是需要一段时间,你不用每天就盯着这些数据。既然我们已经付出了这么多努力,现在只要安静的等着结果就好了。不要太过于着急这件事。”
其实赵安平时并不是一个特别擅长安慰下属的老板,只不过他一直能够感受到周立伟那种焦虑与迫切。
华夏网购从无到有,这必然是一个很艰辛的过程。他想通过自己的方式,稍微缓解自己下属的情绪。
看着平时特别严肃、成熟的老板跑过来安慰自己,周立伟心中还是挺感动的,他原本想说些什么,但是赵安挥了挥手,捧着自己的茶杯离开了办公室。
等赵安离开后,周立伟关掉网站实时数据汇总,喝了一口有点苦涩的黄山毛峰。
这一次他还是决定继续相信自己的老板,既然能做的都已经做完,那就安静等待未来。
第175章 二号
海城,华夏经济最发达的地方, 同时也是科技的前沿之城。
“季霞, 你手上拿得是什么啊?”
周季霞手上拿着一个大包裹,刚一走进小区门就被小区里的熟人问道。
2004年的小区依然以六至八层的楼房为主, 全是步行楼梯。带着青色油漆的钢铁扶手, 楼外的老墙上经常会布满爬山虎, 一到夏天郁郁青青。
小区住户不多, 大家平时饭后都习惯在小区内散步, 彼此之间大多相互认识。尤其是左邻右舍,经常有生活上的来往,与彼此分享一些最近的八卦、时事等等。
“没什么,就从网上买的一些吃的。”
周季霞在他们小区也算是一个名人, 就是因为她是一个特别喜欢尝试新鲜事物的人。
02年的时候有邻居去她家做客,就看见了周季霞他们家摆放在客厅之中的微型计算机。再往前追溯,格选生鲜刚在京城开店的时候, 周季霞就是第一批尝鲜的客户。
而且, 周季霞又是一个特别喜欢分享热情的中年妇女, 她很喜欢和小区里的中年妇女一起分享她的生活经验。
虽然周季霞不是格选生鲜的员工,但她总是向邻居们介绍格选生鲜食物的种种好处。
可惜格选生鲜的价格毕竟高出普通的菜市场30%左右, 一般的家庭主妇都是精打细算的人, 她们都不愿意花这个冤枉钱。
直到去年“三聚氰胺”事件的爆发,这些家庭主妇们才慌了神。
谁家里没有小孩和老人呢?现在流行的就是给他们喝牛奶,响应国家的号召“每天一杯奶,强壮华夏人。”
在所有人都六神无主的时候, 只有周季霞他们家好像什么事情都没有发生,依然每天喝着牛奶。
他们有询问过周季霞这件事儿,只不过对于周季霞的答案依然不信任。
再后来“三聚氰胺”的事情水落石出,他们才逐渐了解了食安公司与格选生鲜。也是从那个时候开始,周季霞隐隐约约成为了小区之中家庭主妇的意见领袖。
对于周季霞是购买的食物或者是生活上的经验,家庭主妇们总是喜欢问这问那。
这不看到周季霞手中拿着这么大一个箱子,纷纷询问是不是又发现了什么好东西?
周季霞也没有藏着捂着,直接告诉他们,这是她从安购网上购买来自于黑省的红肠。
前几年周季霞去黑省旅游的时候,有吃过本地特产红肠。
回到海城之后,她就一直念念不忘红肠的味道。她也有在超市中去寻找过红肠,好不容易找到一两个品牌,但她记忆中的味道总有出入。
周季霞以前也有在格选生鲜留意过红场的情况,还是未能如愿以偿。
两个城市之间距离实在太遥远,再加上在海城根本就不流行吃红肠,所以海城的格选生鲜并没有进货上架。
但这一次,周季霞发现安购网的出现,了解详情后让她十分兴奋。
这一次周季霞所购买的红肠,就有在格选生鲜北方的门市上架销售。
周季霞发现她也可以通过企业的页面进行选购,那是一家专门生产肉质食品的公司,种类繁多。
周季霞毫不犹豫,下单购买了一批红肠。
虽然路途很遥远,但她只花了三天的时间就收到了红肠,更是让她喜出望外,今晚的菜谱都已经决定好了。
“红肠这东西我们听都没有听过,到底是什么样的呀?”
“是不是就像广省的甜味香肠啊?要么就是蜀省的腊味香肠?或者是火腿肠?”
对于厨房之中的事情,主妇们有极大的热情。立刻开始对这种从来没有见到过的食物进行讨论。
周季霞性格十分爽朗,否则也不会如此受欢迎。所以她从包裹之中拿出红肠想要分给大家。
好奇归好奇,住在这个小区之中的人户物质生活也算丰富,当然不可能收下红肠。于是大家说了几句后便各散开。
唯独周季霞把这件事给牢牢记在心中。
晚上周季霞他们家的饭桌上就多出了一道不同寻常的菜——水煮红肠。
红肠的吃法很简单,水煮或者是蒸汽之后,直接用刀切成片就好。红肠片被周季霞摆出一个首尾相连的圆环。
红肠直径大概在4cm左右,外面是褐红色,因为风干的缘故所以有一些皱褶。
但是当红肠切开之后,可以看到里面嫩红色的猪肉。因为有猪肠的保护,所以里面的猪肉依然保留着较多的水分,看起来和新鲜的猪肉馅差别不大。
“妈妈,这是什么。”
十一岁的儿子拿着筷子戳了戳这奇怪的食物,有些好奇地问道。
“这是红肠,就是妈妈之前一直念叨着的食物。”
“之前不是试过几次都不好吃吗?你怎么又买了?”
当初和妻子一起去黑省旅行的就是他,丈夫自然知道自己妻子对于红肠的念念不忘。
“你先尝尝再说嘛。”
看到有过数次失败经验的妻子,脸上满满都是自信的笑容,丈夫也大概有了猜测。
夹起红肠放在鼻边先闻了闻,一股很浓郁的蒜味。味道的确和记忆中的有些相似。丈夫这才将红肠放入口中,大口咀嚼。
红肠给人的味道首先扑鼻的蒜香,而且吃起来特别有嚼劲,每咬一口下去,都能感觉到肉质劲道。因为经过风干处理,肥肉鲜嫩又完全不会油腻。
“的确不错,比在海城买到的是正宗多了。”
丈夫伸出手对妻子输出了大拇指,虽然这几年家中的生活费用不断上涨,但是必须得说他们家的伙食水平也节节攀升。
良好的食材能够带来味蕾的享受。
这个晚上一家三口硬是把一大盘红肠全部吃完,最后一片当然进了儿子的口中。
吃完饭丈夫在洗碗的时候,才突然问了一句:
“这红肠你从哪里买的呀?”
“我从食安的网上买的。”
“哦。”
听到“食安”这两个字,丈夫就没有任何疑问了。他知道自己妻子这几年大部分食物都是在格选生鲜购买,现在家里人也特别信任食安。
如果这红肠是从食安网站上购买的话,质量方面就不需要有任何的担心了。
这就是一个普通家庭对于食安的信任。
这件事只是一个开头,周季霞打开电脑在网上选了一选,几天后又一个包裹到达周季霞手中。
这一次,依然是红肠。只不过是小型的包装,更像是休闲零食。
在和小区中家庭主妇们闲聊的时候,周季霞从随身的口袋之中拿出这些小型红肠,并且热情地与大家分享、推荐。
不仅仅是红肠的味道,同时也在介绍安购网的存在。
“从网上购买食物安全吗?还是从大老远的地方寄过来?”
当然这件事也不会一帆风顺。对于新鲜事物的出现,总会有人持有怀疑、猜测、害怕的态度。
更别说是与安全息息相关的事物了,万一遇到无良商家怎么办?
“放心,这些食物全部通过了食安的检测。并且食安承诺,如果食物有任何问题,食安直接进行赔付。”
“食安就是格选生鲜的公司吧。”
“嗯。”
“那我也可以试试,反正我老公也喜欢用电脑,今天晚上就让他陪着我看一看。”
“这么说来我也想起来我曾经在蜀省吃到的一种特殊酱料,好像叫豆瓣。那个鲜香咸辣,我现在都难以忘怀。也不知道食安网上能不能买到。”
“试试呗。”
试试就试试呗。
类似的一幕发生在华夏的各个地方。
当第一批勇于尝试的客户收到包裹后,他们都会商品的质量和价格感到惊喜。
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