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其实村长的反应很容易理解，他们这次出去，在衙门里正好碰到那三个胆肥到假装官差的人的尸体，这一打听，干嘛，他们全村人都成了傻子。
想到这村长心里就憋得慌，活了大半辈子了，就这么被几个人给骗了，还差点连带着把村里人的口粮送出去。感觉无颜面对相信他的所有石头村人，至少现在不想。
不过村长不说，和他一起过去的十五个汉子也是知道来龙去脉的，没多久所有人就都知道了。
而林安宇救了的那几人，他们的家人也在第二天晚上都送了些谢礼过来，都是些吃食之类的，对于他们来说，这些就是好东西了。何氏也全都收了起来，作为帮忙的谢礼，当然是收了的好。
……
林安宇家地里的甜菜两天也就收了回来，堆在了院子里，当初想要种这就是为了做糖，几个月前费的那一番功夫，就等着现在了。
“这真的能做糖？”林大江看着院子里堆放着的甜菜，感觉不太相信。糖多贵啊，价格都快跟盐差不多了，而现在他们地里种出来的菜能变成那死贵死贵的糖，他感觉跟捡钱一样。
“能！”林安宇肯定的点头，反正这话搁到这儿了，今天他就跟这东西杠上了，绝对不可能办不到！
“那我要做什么？”
“把甜菜根和叶子切开，我这只用根，叶子放旁边等做完了再看怎么处理吧。”林安宇招呼着，一家人齐上阵把这甜菜根分开然后打水洗干净。这甜菜根外表看起来和白萝卜差不多大，不过甜菜根是红色的，而叶子也近似。
洗干净的甜菜切成丝，说实话最难的应该是这切丝了，毕竟两亩半的甜菜，全部切丝手都会酸疼到抬不起来。
这东西似乎没法走捷径，不过倒是可以慢慢来，现在田里的庄稼都收干净了，暂时也没有其他需要忙碌的事，可以让他们专心把精力放到这上面来。
林安宇对这东西不是很了解，不过他倒是知道甘蔗是怎么制糖的，曾经看到小工厂里制作的甘蔗糖，在觉得挺有趣时就自己动手试了下，倒也不难。而后来听说甜菜也能制糖，便打听了一番。
总的来说其实跟甘蔗的差别不是很大，不过甘蔗是直接榨成汁，而甜菜却不行，它需要另外烧热水，把甜菜丝放入热水里再加热，让甜菜里的糖分渗出。甘蔗制糖工序包括提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥，而甜菜成汁之后，就与甘蔗的步骤是一样的了。不过他们这儿做得没有那么精细，只要能出糖就好，不需要做成晶莹剔透的白砂糖，有些步骤就可以省略了。
林安宇把被融掉糖分的甜菜丝沥出来，剩下来的汁水只需要在熬制干便好，他现在先做简单些的红糖。至少确定了可行性之后，再想其他的，更何况，这里大多数是红糖，而白砂糖却很少见。
锅里的水份渐渐的减少，他们能清晰的看到剩下的汁水越来越粘稠，在感觉合适了之后就熄了火，只留了些灰掩埋住的火星。林安宇不停的搅拌着锅，这时候水已经快没了，是最容易糊的时候了。
这时候的空气全是甜腻腻的味道，让不爱吃糖的人感觉非常不适，至少穆邵就已经被这味儿给冲到了外面，自觉去切甜菜丝去了。他宁愿在这继续干活，也不想待在厨房里。
过了会儿，灶里彻底没了温度，而锅里的汁水也成了干干的物体，看起来有些散散的似粉末，并没有结成块儿。
林安宇用筷子沾了一点尝了尝，在被围观的情况下面不改色的放了回去。
“怎么样？成了没？”林大江焦急的问，这里就他最耐不住性子，看林安宇尝过后没说话就开始着急了。
虽然已经闻到味儿了，可这东西他们都没做过，也有些不信，而且平时也没觉得糖是能闻出来的啊？说不定闻着像，最后吃到嘴里却不是那么一回事儿，那他们这几个月可就白费了。
“唉……”林安宇摇头，默默的把筷子放了下去。
林大江着急直接拿过一双筷子，自己亲自尝了下，眨眨眼回味着，似乎跟他们买回来的差不多。那不就是说，做成了吗？可刚才林安宇那表情，是有哪里不对吗？他迟疑的看着锅里，谨慎的问道。
“这好像就是红糖……没错啊？”
林大江这模样让何氏想笑，林大江不做饭不知道，这些红糖跟她用的也差不多，只用看的就能分辨出来。
“对，这是红糖啊，我又没说不是。我就是想着，这东西有些费水，也不知道我们能不能在真正的干旱之前，把院子里那些甜菜根都变成糖储存。”林安宇还真不是故意逗他，不过顺便逗一下而已。
他确实是有这方面的担忧，或许是因为他们这村子里就有河流的原因，水源还算是丰富，村里的那一口井只稍微下降了些。可这河里的水位越来越低，即使村民不需要再挑水浇地，可它还是以肉眼可见的速度在变少。说不定这河哪天就断流了，而这时候的井水也肯定不会如现在这般想取用多少都有。
林安宇这么一说他们也想起来，显然他们也是清楚这一点的，甚至比林安宇还明白。何氏脸上的笑也隐了下去，这也是她一直在担心的。这可不是洪水那次，洪水不可能把所有地方都淹没，可干旱可以，被太阳照到的地方，可不止他们这一片儿。
“我们现在就去把甜菜做成糖，早些做完就可以少担忧一些。”林大江拿起厨房的盆就出去了，刀跟案板都在外面，拿个盆装甜菜丝就行。
“你们去切丝，厨房里我跟小雨小落一块就可以。刚才看你做了这么些，也差不多都懂了。”何氏把袖子扎好，把锅里的红糖盛起来放好，直接把水倒进了锅里准备起火烧水，反正锅里面沾的是糖又没有糊也不用再洗一遍了。
“那我出去了。”林安宇说完就去了外面，跟他们一块儿切丝，这里的甜菜一亩地只有三吨，比现代的产量少了一半还多。不过他们那有两亩半的地儿，算下来也有七吨，这七吨甜菜可不是好切的。
以至于林安宇这一段时间就跟这些甜菜根杠上了，基本在无事之时就坐在那儿切丝。其他人基本切两小时就不行了，就要歇一会儿，而林安宇是一直在这儿做的。
不是没想过其他的办法，比如现代厨房里那能直接切丝的铁片儿，可其实论速度来说，还不如他这个快。
至于用石磨直接磨成汁是不行的，据说甜菜要用热水融出的才算，被磨碎的的细胞里会有很多糟粕，对于糖的储存非常不友好。
最后决定只切成薄片便罢了，最多渗出糖分时慢一些而已，在外面重新搭了四个灶，同时熬煮，也不是很慢。至于锅，还是去了县里重新买的，平时谁也不会在家里放好几口能有一米宽的锅啊。
林安宇一开始还觉得有些累，可做久了之后就没什么感觉了。每天手臂都这么运动着，第二天也没觉得酸痛，他的力量异能对于身体的好处实在是太大了，原本的好处其实还没有开发出来。
现在林安宇的兴趣就变成了切甜菜片儿或者干脆切丝，家里甜菜经过他的消耗在持续的减少着。仅仅十天，原本的七吨就只剩下了几十斤，林安宇意犹未尽的停下了手里的动作。
力量异能总的来说是用强力让别人无法抵抗，可这用多少也是有讲究的。有些时候去不需要那么大力的，杀鸡焉用牛刀便是这个理，他若是能控制得更精细些，那他便能坚持得更久，与人搏斗赢的希望也就越大。
自从感觉到他身体里的力量和持久还有待开发之后，他就让家里其他人停止了做这活儿，自己一个人把甜菜根给包揽了，让穆邵他们去帮忙砍柴。虽然这时候被晒干了的树枝枯草挺多，随便一搂就是一筐，可也得要有人弯腰去捡啊。
他们这段时间用的柴火特别多，很快就烧完了，穆邵他们就去忙这些了。每天去后山把柴看回来，挑好今天要用的水，然后再帮忙做些零碎的活儿。
林安宇低着头专心的处理着手上的甜菜根，一滴滴汗水从下巴滑落。他倒是不觉得累，就是有些热而已。
“歇会儿吧，这都快做完了，不用这么着急。”郝雨拿过浸湿的帕子给他擦汗，凉凉的帕子从脸上擦过，林安宇顿时感觉轻松了很多。
“歇什么，这还有几十斤，切完再慢慢休息，更何况，我真的不觉得累。”林安宇现在不仅不累，还有些兴奋甚至想哼两句，不过他张嘴后发现自己根本不会唱，默默的闭上了嘴，并表示刚才什么都没有发生。
“娘说把这些甜菜叶都晒了，留着以后吃，不过就这么抄着也不错，就是太多了吃不完。”郝雨觉得有些可惜，不过干菜与新鲜的菜是两个味儿，其实不缺油时做出来味道也不错。
“好，等我把这儿切完就跟你们一起做。”林安宇等郝雨给他擦完，就继续埋首在这甜菜堆里。
说起来不知是不是习惯了，郝雨最近已经没那么难受了，之前面色看起来红润了些。何氏也不逮着他喝一些补汤了，其实林安宇不是不能做冰出来，只是，一冷一热身体更是受不住，而且他身体现在也不能一直接触冰凉凉的，现在这地窖加上角落的水刚好合适。
哐当一声，穆邵从外面回来了。
“这水是越来越少了，村长让以后每家人只能打一桶水。”穆邵把水桶放了下来给林安宇看，他今天挑了两个水桶过去，回来时却都只装了一半就挑回来了。
第108章
“嗯？村里已经开始缺水了？”林安宇这段时间都没出去过, 也不知道外面的情况。但要是没水了, 这剩下的甜菜就不用切了。
“嗯, 井里的水不多了，这一家一桶还剩一些，不过也没多少，至少每家再打半桶水是不够的。再想要干净水，也只能等明天了。”穆邵叹气，别的都可以没有, 可这没水该怎么过日子。
林安宇放下菜刀站了起来，活动了下坐久了感觉有些僵硬的身体，然后顺手帮着把水提到屋里倒入水缸。
“你之前怎么没说，早说我这里早就叫你停下了，每天一桶水虽然少了点，只用来吃喝还是够的。家里的甜菜就不做糖了, 用来腌一坛子，剩余的给别人送点就没了。”既然水不够了, 那糖不做了就是, 更何况本来也没剩多少了, 损失不了什么。
倒是这天气每天都觉得汗津津的, 没有水洗澡可就难受了。所幸河里的水还没有断流，就是那河水要浑浊一些。
“洗漱的话，河里的水也是可以用的，待会儿我跟你一起去河里多挑些水回来。倒在大水缸里放着，等把泥沉淀之后, 洗澡洗衣服之类的还是不妨碍的。”
“可是河里也没多少水了，我今天出去时看到这河水中间大概也就到我膝盖高，感觉过不久也快断了。”穆邵挠头，洗澡什么的他是不在意的，但以后不能洗澡了还是不太方便，至少宋群会不舒服。想到宋群因为没水，只能臭着脸忍耐，嗯，这种事还是别发生的好。
林安宇皱眉，脑海里某个地方闪过，不过现在还是先去把水挑回来的好，河里的水不比井水干净，还得放几个小时才能用。
林安宇十来天没有出门，这一出去才发现事情严重到了何种地步，院子里的地方本来就干，他也没觉得这段时间有什么变化。可从这河里就能看出差别来了，这河里可以说已经成了一条小溪了，两边没有被水覆盖的河床已经干掉了，站到原来河床的位置也不会陷下去。
想起他去年看到这河时，河最深的地方至少是能让一个不会水的人溺水的。当时修竹屋时那支撑竹屋的木头，也入水了一米多，加上淤泥和固定住位置的长度能有接近两米，可现在这位置现在已经可以算是岸边了。
穆邵在这变成了小溪的河里把小心的把水打上来，尽量不要碰到河底，这样会干净一些。
“嘶，有鱼！”一尾鱼儿摆着尾巴想从这窄窄的水桶里跳出来，穆邵伸手就把它拎了起来，鱼被掐住脖子更加剧烈的摆动尾巴想逃跑。
“还挺多，不过就这么点水里面养的鱼可真多，水都臭了吧。”林安宇瞅着这河里，不仅这小溪里有，就连河床上也有一些死鱼，这味儿太冲人了，让人想往后退。
“哦，那还要带回去吗？”以穆邵的眼光看这水，其实差别似乎不大？
“今天捉鱼，把这四个水桶装满，水再另外想办法。”林安宇挽起袖子，看现在这情况，等断流之后怕是很久都吃不到鱼了。这时候他只有抓上大量的鱼，以后慢慢吃的想法。
炸干的鱼可以保存一段时间，味道也还挺好，想要放更久，那还是咸鱼干更合适，烹饪得好了口感一样不差。
说到这林安宇想起来，他已经好久没去山里了。这段时间忙忙碌碌根本没时间，现下闲下来了，可以去后山放松放松，顺便找找有没有更加合适的水源。
没说的了，看到这相当于白捡的鱼肉还不动手，那简直是可耻的浪费。而林安宇对于这种浪费是一点也不会容忍的，叫上穆邵就在这水里捕捉起来。
未休整过的河床上，有着自然的痕迹，文艺点便是曲曲折折的水流，以着期独特而让人无法摸透的轨迹流淌着。而实际上，就是这原本的河床内的水沟根本没个规则，旁边不时有低矮一些的坑蓄了些水。
林安宇和穆邵一番忙碌下来，收获的不只有鱼，至少这河蚌、螺蛳和虾还是有的，心情甚好的带着这些战利品回家。
路上还能看到有些孩子跟女人也提着桶或者竹篮子往河沟的方向去，鱼虽然不好处理，可好歹也算是肉了，怎么也比只吃素要好些。
看如今的情景，他们是已经在这如今的小河沟里抓鱼很熟练了，至少不是第一次了。林安宇看到后只瞬间便明了了，不管别人如何想，对于林安宇来说，只要是能入口的东西，那就是好的，区别只是在于好吃与否而已。然后决定食物美味程度的，就在于手法和调料了。
现在不缺调料，又有食材，而何氏做菜的手艺也非常好。这能吃饱并且还能带上对于味蕾上的餍足，又不需要每天生死搏斗，他其实已经很满足了。这里其实会相对安全一些，前世那丧尸遍地植物也变得凶悍的末世他都经历了，再看这儿便觉得是世外桃源了。
不就是天灾，不就是干旱吗，有何需要担忧？人缺了水会死，可水不止是肉眼可见的那些河水井水。表面再如何干旱，地底下的水流不会断绝，区别只是这水藏多深而已，至于这地面上，动物的血液，植物内存储的水份，都有能让人活下去的力量。
两人出去想办的事没办，结果带着四桶鱼虾回了家里，郝雨只远远的闻到这味儿就避开了，倒是趴着睡在他旁边，一直挺淡定的狐狸猛的扑了过来。也是，这段时间家里做的肉都是熏肉之类的，没有谁有心思去买新鲜的肉食，一心铺在了这红糖上面。
那给这狐狸吃的就少了，基本他们吃什么狐狸吃什么，不过是剔除了肉而已。它想要吃要么等着哪天有多的，否则就只能自己去捕猎了。不过说起来，养了半年，这狐狸总算是长大了，体型能有一只田园犬大小，看起来更加威武了些，放在院子里看家护院还是没问题的，就是可惜没那么可爱了。
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