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穿成农家哥儿(穿越重生)——尘了

时间:2020-02-11 09:05:38  作者:尘了
  “今天是什么节?”陈玉平笑嘻嘻地开口:“今天可是中秋,中秋要吃什么?”
  陈原冬瞪大了眼睛:“月饼!三弟这就是你做的月饼?我说上面的花瞧着有点眼熟,像是月饼惯用的花样,可是,三弟做的月饼怎么会这么不一样。”
  “我做出来的月饼,不仅外表和镇上买的不一样,就连里面的馅也是有着天与地的差别,都尝尝吧,有好几种馅,我从昨天就开始张罗着,今个天蒙蒙亮就起来了,费了不少劲,总算没有白费功夫,味道很好。”
  “这是月饼啊。”柳桂香有点恍惚。这么好看的月饼,她能当节礼拿回娘家,脑子有点晕乎乎,三弟也太好了叭!
  陈原秋眼明手快,伸手就是一个,拿在手里,咬上一口:“甜的!好嫩,滑滑的,又香又软,天呐!这是什么神仙月饼,三哥这是什么馅?我闻着有莲子香,但我从来没有吃过这么香的莲子,甜而不腻鲜香可口,好吃,太好吃了。”
  “咸,咸的?”陈老汉一脸懵,嚼了两下:“肉?”他懵懵地看向手里的月饼:“这是肉吗?”细细地一团丝,有点儿嚼劲:“还有点点甜?”一口吞下肚,砸巴砸巴嘴,回味无穷:“真香。”
  “我吃得是豆沙馅,软糯糯地,带着清甜,也很好吃。”陈老爹乐呵呵的笑,他喜欢吃这个豆沙月饼,中他的口味。
  陈原冬想了想,也不太确定:“我这月饼馅有点多,有花生有核桃有杏仁还有芝麻,还有……不知道是什么,吃着怪香哩!越吃越香,酥脆爽口满嘴香,好吃。”
  “老幺吃的是莲蓉馅,阿父吃的是肉松馅,阿爹吃的是豆沙馅,二哥吃的是五仁馅,除花生核桃杏仁芝麻外还有松子。”陈玉平扬了扬手里咬了一口的月饼,露出金灿灿的蛋黄,光看着就特别有食欲:“我的蛋黄馅。还有卤肉馅,枣泥馅,桂花馅,火腿馅。”想吃的他全做了出来,火腿可不便宜,买的时候有点心疼,当吃到火腿月饼时,又觉得特别值。
  这钱花得值!
 
 
第20章 
  十五在夫家过中秋,十六就回娘家过节。
  陈玉平做的月饼共有足足九种口味,每种口味来两个,十八个月饼,满满当当一盒子,瞧着就特别大气。
  这也太多了些,而且还是这么精致漂亮又好吃的月饼。
  陈原冬夫妻俩觉得太多,想着拿十个就够。不用想就知道,月饼做起来肯定特麻烦,虽说是自家做的,还不知道花了多少钱买的食材,用料讲究的很,味美鲜香细嫩糯软酥脆可口,九种馅各有滋味,三弟不知道费了多少时间和心血,一下就拿走了十八了,太多了。
  “哪有想的这般费神,我一口气做了百来个,除了给二哥家里,明儿大哥他们过来也会给十八个。二哥二嫂你俩快别想太多,我就爱捣鼓吃的,可能你们会觉得好难,对我来说容易的很。”
  陈玉平说完,陈老爹陈老汉也劝了句,最后月饼还是拿走了。
  自家吃了十五个,大哥二哥家各分十八个,家里还剩五十五个。
  陈玉平瞧着这些晶莹剔透的月饼,就觉得心里特满足,一个个小巧可爱,又好看又好吃,是他亲手做出来的,口感相当的成功,在现代他可从来没有做过,也就是看过几回这方面的视频,一直想做又觉得委实麻烦,没成想,这回一下就给做出来了。
  不亏是点亮了美食技巧的人,这金手指可真强大。
  经过这回实验,他确定自己拥有金手指,老天待他不薄,感恩。
  冰皮月饼还剩五十五个,留十五个出来,剩下的四十个拿出来买卖,陈玉平心存感恩,逢中秋佳节,感谢近两三个月里众乡亲村邻对自家生意的照顾,冰皮月饼不挣钱,仅卖成本价,五文钱一个!
  八月十六下午酉时开始买卖,四十个冰皮月饼,来的迟没买到,就对不住了,再要吃只有等明年的中秋。
  陈玉平臭不要脸,花五文钱在村里雇了两个年轻小伙儿,敲锣打鼓一阵吼,本村吼完又跑周边的邻村吼了圈。
  到下午周边几个村子都知道,苦竹村陈家今个酉时仅成本价卖冰皮月饼,五文钱一个。
  呸!还五文钱一个,还不挣钱还成本价卖,这是骗哪个傻子忽悠谁呢。
  有纯好奇也有心存恶意,还有陈家的老顾主,对平哥儿的手艺相当的有信心,冰皮月饼一听这名就响亮,五文钱一个,说不定真的是不挣钱的成本价卖。
  左右无事,闲着也是闲着,离酉时还早,就有不少人三三两两结伴拉群过来看看是怎么回事。
  晶莹剔透的冰皮月饼装在干净洁白的盘子里,整整齐齐的叠放,宛如一座小山,好看的像一副画。
  过来凑热闹的乡亲们都惊呆了!
  这,这是月饼?
  五文钱一个的月饼,果然是平哥儿,也就他才有这般大口气说话,这月饼,光瞧着就特别富贵是上等糕点,值老钱了,老有面儿了!
  镇上的月饼一斤十二文,月饼压称,一斤拢共没几个,算下来也得两三文一个,平哥儿的冰皮月饼才卖五文钱!五文钱一个,当真不亏啊!
  瞧着这人,来了一波又一波,陈家屋门口都快挤满了。
  陈玉平早有成算,眼下不是农忙又逢过节,都清闲着呢,肯定会过来不少人,所以,今个摆摊时,他让阿父老幺拼了两张桌子,搭成个台子,摊子就摆在台子上,后面离得远都能清楚的看见冰皮月饼长什么样。
  人越来越多,场面越来越吵杂。
  陈家人守在摊子周边,防止有人恶意推翻摊子,也怕推挤间把摊子给挤翻了。
  “陈家老三,人已经够多了,开始卖吧,别再等什么酉时不酉时,这些人也挤不进来啊。”
  “就是,你这才四十个月饼不够塞牙缝,阵势整得这么大,闹什么呢?赶紧开始卖。”
  “要怎么卖?是排队还是怎么着?平哥儿先出来说说我好做准备,我不差钱,我带足了钱来的,就知道平哥儿不会让我失望,这冰皮月饼光看着就特别有食欲。”
  “这也太挤了,就别等了,开始卖吧!”
  吵吵杂杂的说话声,都变成了一种声音,都在嚷嚷着要开始卖月饼。
  陈玉平看了眼时辰,离酉时差了半柱香:“别激动别激动,既然大伙儿都想开始卖,这买卖啊咱马上就开始,不过,在卖月饼前,我有几句话想说说。五文钱一个的月饼,是真的没挣钱,如果把费的时间和精力以及琢磨冰皮月饼的心血算进来,这完全是亏本买卖。”
  “能卖这个价,纯粹是逢着过节,借着这股喜庆,感谢这几个月里众乡亲村邻对陈家生意的照顾。”深深一鞠躬。
  “知道大伙儿等得心焦急切,我这马上就开始卖。有很重要的一点要告诉大伙儿,冰皮月饼共有九种馅,也就是九种口味,分别是:五仁月饼,放的是花生核桃杏仁芝麻松子,莲蓉月饼,肉松月饼,豆沙月饼,蛋黄月饼,枣泥月饼,卤肉月饼,桂花月饼,火腿月饼。有好几种月饼,听都没有听过觉得很陌生,但是!我敢保证吃进嘴里后,你们会感到惊艳,无比的神奇和美妙。”
  “冰皮月饼,从表面的冰皮到内在的馅料,都是我费尽心思心血琢磨出来的,五文钱一个,或许有人觉得贵,是天价,严格说起来,是真的一点都不贵,当你们吃到嘴里,尝到了冰皮月饼的美味,便是我说卖十文钱一个,你们也会觉得值!”
  “最后,冰皮月饼有限,每人仅限购一个,从上往下拿,买到什么味就是什么味,别说想买什么味,这个我还真没办法,明年的时候,我做得多,会把每种月饼分开放,今年只有四十个拿出来卖,便不费这个功夫了。”
  陈老爹不着痕迹的轻推了把三儿子,示意他已经到酉时了。
  “现在开始卖月饼,我阿父手里有签子,我喊到十,速去排队,然后拿竹签过来买月饼。”话说完,陈玉平开始喊数。
  陈老汉特意站到了屋前的大树下,离摊子有段距离。
  众人见着陈老汉,都纷纷往大树下跑。
  这时,陈玉平喊到了十,紧接着陈老汉大吼一声:“排队,拿竹签。”
  “我抢到了!哈哈哈哈哈,三哥快,我要一个月饼,五文钱给你。我想吃火腿,我还从来没有吃过火腿,这可是个稀罕玩意儿,贵的很呢,还是三哥舍得,竟然拿了火腿做月饼。”
  “我也拿到了竹签,我有月饼吃喽。”
  “我没抢到,有谁愿意出竹签,我拿一文钱换,有没有!”
  还真没人愿意换,挤着去排队拿竹签,都是手里有几个闲钱日子过得还算宽松的人,简单点就都是吃货,想从吃货手里换美味,怎么可能,别傻了。
  “真的好好吃!”
  “这是月饼吗?月饼竟然是如此美味可口。”
  “我的莲蓉月饼又滑又嫩,香软可口,这是莲子做的吧,平哥儿好心思!太妙了!”
  “我家在镇上买的桂花月饼可远没有平哥儿做得香,这冰皮好糯,还弹牙呢,有嚼劲儿,配着里头的馅吃,越吃越香。”
  好多买到了月饼当场就吃了,这会人群还未彻底散开,陈家屋门口依旧人满为患很是拥挤,却不见吵杂,都在看着他们吃月饼,这月饼不用听他们说有多好吃,光看着他们吃,足以引得众人口水泛滥。
  真的是惊艳惊呆震撼,冰皮月饼不仅仅是表面好看晶莹剔透,就连里面的馅,也不知道平哥儿怎么捣鼓的,就特别有食欲。
  “平哥儿我出钱,十文钱一个,我要买九个,我想把全部口味都尝一遍。”说话的是沈家子弟,在他旁边围了好几个人,沈家子弟运气不太好,十来个人就两个得到了签子,一人一小口都不够分,是越吃越馋越吃越想吃。
  “我也要九个。”
  “我们每个人都想要,平哥儿你看,这生意接不接?”
  在场的沈家子弟共十个人,一人出九十文,十个人就是九百文。
  哇!不愧是沈家子弟,出手真阔气,有钱人呐!
  “还有我,我也不差钱,我就差口吃的,我也要九个。”
  “我也来九个,拿回家给阿父阿爹尝尝。”
  说话的全是周边村子的人,苦竹村的暂时没人开口。
  被村长抱在怀里的福哥儿,眼巴巴的看着自家阿爷,奶声奶气透着股软糯味儿:“阿爷,我还想吃。”
  在村长身边围了一圈小男娃,见福哥儿开了口,都叽叽喳喳争先恐后的说着话:想吃,想吃,想吃。
  刚刚就买了一个,尝了个味,没了!
  “福哥儿啊,得九十文钱呐。”村长心都是疼的。
  福哥儿掏出自己的钱袋子:“给阿爷。”
  五个小男娃也纷纷掏出自己攒的私房,不多,一文两文,加上福哥儿七文钱,哟,快二十文了。
  “阿爷,给我们买吧,我现在都会割猪草了。”
  “我捉蚯蚓剁碎了喂鸡,鸡多多的生蛋,生蛋卖钱。”
  “我,我会扫院子。”
  孙子们皮实是皮实了点,村长嘴里嫌弃他们,实则还是很爱他们的,旁的不说还有心肝儿福哥儿在:“行罢,记得你们说得话,回去老老实实的干活。”然后,朝着陈玉平道:“平哥儿,也给我来九个。”
  “我俩共买九个。”说话的是村里的二流子混混,平时没个正经模样,也不见下地干活,整天游手好闲,都二十岁的人了,也没见有谁家哥儿或姑娘愿意嫁给他们。
  “二山子树娃你俩哪来的钱?九个月饼,一人得出四十五文钱呐!”
  “哪来的钱,自然是老子挣来的钱呗,还能去偷去抢不成。”
  这话倒是对,这两人混归混,倒也不偷鸡摸狗,就是整天游来荡去看着不像话。
 
 
第21章 
  暮色渐深,人群散尽,陈家屋门口恢复了清净。
  陈家众人坐在桌前,看着从钱匣子里倒出来的铜板,听得见的哗啦啦声响,这是钱的声音呐。
  堆得像座高高的小山。
  数过这么多回钱,只有今天,这座钱小山堆得最高。
  十文钱一个的冰皮月饼,想买的人兜里钱财足够的都当场付足了钱,钱不够的也跑回了家拿了钱过来。
  除沈家子弟十人,周边邻村三人,本村两人,共计十五人。
  足足一两多银子,加上今天摊子上的收益,粗粗一算一千五百文是绝对有了。
  “数,我先数第一遍。”陈老汉紧张的咽了咽口水,手有些微微发抖,这么多钱呐。
  陈老爹倒还算淡定:“我数第二遍。”
  “我数第三遍。”陈原秋举手。
  陈玉平道:“有阿父阿爹阿弟数钱,我就不用数了,我进灶屋看看,明儿要做不少冰皮月饼,得提前准备着。”
  “行,这边完事我来帮你。”陈老头应着。
  陈原秋接话:“我也给三哥打下手。”吃了三哥好几个月饼,想想都是钱呐,怪不好意思。
  中秋过后,有了几天好太阳。
  陈老爹想着晒点菜干,冬日里没什么菜,拿出来换换口味。
  家里有老盐水,陈玉平想着晒点老坛酸菜,炖鱼吃特别开胃下饭。
  灶屋里的事琐碎又繁多,每天一样的忙乎,成了习惯后也就觉得不怎么累。
  早起蒸馒头,张罗红烧肉卤猪蹄,有这三样在,早饭反而简单多了,有时候是面疙瘩,有时候是包子,偶尔煮些粥,或是偷懒直接啃虾酱馒头,心血来潮也会做点费劲些的,比如酥香肉饼,韭菜鸡蛋饼,饺子或馄饨等等。
  红烧肉和卤猪蹄费时间,好在不用一直守在灶前。
  家里有了牛,卤猪肠也该张罗着。
  近来要晒菜干和酸菜,陈玉平想着往后推几天,屋里的杂事忙全了再说。
  陈原秋陈原冬兄弟俩得了空就会进山砍竹子,拖回家削竹签,家里攒了好大一捆,趁着太阳好,先在锅里煮沸消毒,然后搁太阳底下暴晒一整天。
  进镇买猪肠时,陈玉平又买了好几百文大料,早先二百文大料,已经用了个七七八八没剩几样。
  这回买大料,他并没有避着阿爹,陈老爹看着也没说什么,这么些日子看在眼里,他早就知道三儿子吃食做得味美鲜香,这些大料可是大功臣。

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