盘莉莉刷得举手,娇羞的提问:“我学做菜,是想给学长做,这算吗?”
“当然算,赋予情感寄托的唯美,就是美食的基础。”彭弈北给了小姑娘一个鼓励的笑容,平乐更是在旁边笔画了一个超级夸张的“我看好你”。
这份甜蜜的小心思,顿时让气氛活跃了起来。
“我们不仅要满足的胃,更要满足嘴,还要满足视觉,嗅觉,和心灵。我们要让美食成为故事,成为情怀。”
所有人:好像很难的样子。他们做得到?
等等,他们只是报了一个普通的厨艺培训班啊,就有这样的使命?!
“我会教会你们如何烹饪美食,而你们要做的,就是在学会后,把他传播出去。最终极的成就就是……你们不在束缚在简单的乏味的菜谱上,而是怀着对食材的理解,用无限的想象和过硬的实力,创造出无数,新的全新的美食。”
看着大家憧憬又复杂的申请,彭弈北表示,那么多年的各种讲座不是白听的。
刷逼格的等级他还是很高的。
光会做菜怎么够?文化自信也要树立起来。
两者相辅相成。
只有做好菜才能有相应的文化。
只有有意识的把做菜当成一种文化,文化的传播才能传播菜品,并且促进形成新的菜品。
不等大家从这逼格教育中缓过神来。
不知不觉,不复最初的老师笑着提醒:“三十分钟到了,我们回到厨房吧。”
“下一步,土豆泥倒到碗中,捣碎。捣碎成泥。”
所有人:哦,这个土豆泥啊。
然后可斌白,海幢,缥缈月三个人侧头看向盘莉莉和平乐面前。
刻成爱心和代码的土豆。
第20章 心累
这时候师生之间传递了一种心有灵犀的眼神交流。
【老师你为什么不早说QAQ】
【我说了。谢谢】
说了吗?真的说了。
彭弈北当初漫不经心的随口说了一句,不用弄那么细致。
当时这口气就像是让隔壁月姐切粗一点一样。
谁会当真啊!
“刀工是基础之一……手艺不错,有这个心和技术,以后用得着,更方便你们做一些复杂的菜式。”
欺负过人以后,不吝啬给与一些赞美。
被一直板着脸的老师一夸。
立刻有点飘了。
然后痛快的把爱心和代码给捣碎了——他们有才华呢!
缥缈月这边因为之前切得太碎,所以没捣几下就被彭弈北率先喊停。
让她仔细的感受——这个细腻程度就可以了。
自己的外加缥缈月的,两份半成品给所有人展示。
重点表示,就这样行了,差不多就可以了。
真的,真的,真的。
“等最后你们品尝了自己的作品后,回家可以试着做更细腻,更粗,根据自己口味来,记住,你们不该被菜谱和教学束缚。众口难调,你们要做的是自己喜欢的,是吃的人喜欢的。”
“老师,那要是学长不喜欢怎么办?!”盘莉莉刷的一下举手。
“同学,这里是厨艺课堂,不负责恋爱教学。”
彭弈北冷漠拒绝额外话题。
同学们倒是纷纷出谋划策。
“现在哪来那么多挑嘴的人。而且,告白的时候,你端着菜还是捧着花都不重要。重要的是你这个人。”
“穿的可爱一点,柔弱一点,照着月姐这样穿,一脸期待的看着他,娇羞一点,可爱一点。”
“基本上你端上去的再难吃,他只要对你有意思,就不会拒绝。”
“他要是对我没意思呢?”
“你长那么可爱,又会做菜,超级加分项,有点信心。”
旁边的可斌白也忍不住插嘴一句。
“当场让女生下不来台的男人,你还留恋什么。”
“咳咳,现在都停下,捣成这样可以了。”
你们还记不记得这是烹饪课吗?
“加50g牛奶,少量的黑胡椒,盐。然后进行搅拌。”
先给大家端上一小碟子黑胡椒,让大家尝尝味道。
“有点辣,不要吃太多。”
浓烈辛辣的味道,瞬间刺激了贫瘠的味蕾,咳嗽的咳嗽,麻舌头的麻舌头,但是谁都不愿意接过圆圆端过来的水。
都忍不住再尝一点,再尝一点。
“加到土豆泥里!”冰冷的语气,如同寒风直接灌进脖子,冷的大家一哆嗦,看向面如寒霜的老师。
瞬间照做。
可斌白和兵哥刚想加就停下了抬头看向彭弈北:少量是多少?
缥缈月真的就加了少量,大概就加了一只蚂蚁那么点。
另外两位则是放得太开,平乐狠狠的加了一大勺黑胡椒,盘莉莉是差点倒入了半瓶牛奶。
“这样一小勺就可以了,喜欢可以略微多加一点,但是像平乐这样拼命加是不行的。”
僵住的平乐。
“牛奶倒太多也会导致失败的。”
僵住的盘莉莉。
缥缈月继续一小撮一小撮的加。
可斌白继续表情痛苦,各种不习惯。
“海幢?”怎么不动了?
“请指示。”
“…………加盐少许。”
“完成,请指示。”
“再加50g牛奶。”
很好,他就说兵哥怎么会没点问题。
一步一个脚印,必须催一催动一动。
你是手动挡吗?!
这都什么年代了!你这么手动对得起高科技的发展吗?!
就单纯的做菜而言,如果以后让终端每次都做一步提醒一步也不是不可以。
但是根据智脑给出的积分统计要求,这样是不算学会的。
“海先生,您在军队也是如此吗?”拨一拨,动一动?
“不是。”
“……”于是就跑来欺负我吗?
“做菜会紧张,其他的不会。”
“…………”胸闷
“都搅拌完毕了?很好,我们进行下一步。把土豆泥倒入碗中抹平。”
两个胡乱加胡椒和牛奶的尴尬的举手,询问他们这算不算失败,要不要重来?
彭弈北突然露出了灿烂的笑容。
“没关系的,先继续吧。反正成品在最后都会被你们自己品尝。”
剩下的人动作一顿,突然缥缈月动作大了点,可斌白的痛苦表情都少了点。
“很好,这部分先放在一边,接着我们来做酱汁。”
“锅中倒入10g黄油,淀粉20g,耗油一勺,黑胡椒一勺。再加入少许水,这样一点就够了,大致20ml左右,然后小火进行搅拌……”
彭弈北行云流水的操作,发现这几个人,正在兴致勃勃的试吃黄油和耗油。
…………
“老师……”
“这些新调料已经委托远安公司进行制作和销售,这两天应该就会上架了。今天课结束后,会给你们几份。”
学生们OS:所以……这个课程培训班是新品推广?
随后把这个可笑的念头抛之脑后。
这个彭老师看着年轻,但是那一手功夫完全不假。每个人都给出了精确的指导。
上来就是从没见过的美食,张口就是大气恢宏的美食理念。
说他是隐世大厨的高徒都有人信,怎么会是推广产品的托?
“用小火搅拌到粘稠就可以了。关火!把刚刚的土豆泥碗倒扣出来,扣在盘子上。”
未来世界,碗自然也是黑科技的。
本应黏黏糊糊的土豆泥,一丝一毫都没有黏在碗上,痛快的倒扣出一个完美的半圆。
刚刚做好的土黄色中带着胡椒颗粒的酱汁,均匀的淋在浅一个色号的土豆泥上。
这个简单的动作仿佛开启了神奇的魔法。
多了一层诱人轻纱的土豆泥,散发着“成品”特有的“美色”。
所有人都为这“美色”诱惑得屏住呼吸。
明明没有用上任何特效。
他们却看到了光滑的酱汁上泛着镜面的波光,缕缕香气化作调皮可爱的精灵。
一个个飞到空气中,敲他们的脑袋,让他们神魂颠倒。
“尝尝吧。”
吃的时候,这群人什么文青的毛病都没有了。
完全没有不舍的瞬间拿起勺子,一人一大勺。
尽可能多的让勺子挖到更多的土豆泥,快速的塞到嘴里。
不愧是没见过世面的小朋友们,考核那会儿考官们就精致多了。
不过那震惊的表情和舍不得咽下的小心,却是一模一样的。
平乐事后对朋友狂吹,那时候,那一刻,融化在嘴里的美妙滋味。
仿佛一道从天堂打到心头的光。
整个人都亮了。
这光芒从心脏开始蔓延到四肢,从肉体开始蔓延到灵魂。
点亮了他整个生命。
他自己就像是喝了一口千年陈酿,恨不得一头扎入酒水里,从此长醉不醒。
更想长吼一句:此生无憾以及再活五百年。
每个人的感受不一样,形容词也不一样。
但是这一刻从未相遇的美味,极致的幸福感,都让他们一时半刻,有些不知道如何表达自己内心全部激动。
五个人中,如果说其他人的赞美还比较单纯的话。
唯一复杂的就是可斌白了。
他的赞美里还夹杂着世界崩碎的震惊。
无关之前被否决做菜习惯这件事。
他震惊更多的是,这道菜直接打破了他心目中对彭弈北VS自己父亲的等级对比。
之前,他给自己的父亲评级是99,彭弈北最多是10。
而现在……这新奇绵软的滋味,这舌尖轻微刺激着的辛辣和牛奶土豆本身散发的微甜交融在一起。
冲击心灵的美妙滋味,让可斌白一瞬间产生了彭弈北和自己父亲差不多的认可。
这种真心的认可,才是他不能接受的地方。
不过无论内心如何,都不耽搁他们在回过神后,拼命继续进攻彭奕北手里的餐盘。
一个土豆能做出多少分量?
五个人攻击了两三轮就没了。
“好了,现在开始做酱汁,你们也能品尝到你们自己的作品了。”
所有人都回忆自己之前的表现,再看着彭弈北冷漠严苛的模样。
坚定的认为自己表现良好。
哪怕那两个乱加东西的,都有种“我只失误了一点点,味道肯定差不多,没准会更和我自己胃口”的蜜汁自信。
就在他们俩大刀阔斧的想继续动手的时候。
彭奕北幽灵一般的出现在他们背后,脸上的表情阴沉的都快出现黑气了。
“我是说过,依据自己的口味进行调整,我也说过让你们不要被菜谱束缚……但是两位,先学会走,再学跑,行吗?”
他已经预料到那苦逼的日后了。
今天还仅仅是蒸,这要是以后炒菜了,他们还不知道要自由发挥到什么程度。
需要火候,翻炒,短时间内出品的炒菜……彭奕北突然觉得眼前一黑——要不再教几道蒸菜?
看着这两位,彭奕北忍不住想起隔壁王阿姨家的小妞妞。
这孩子一本正经的跑来吐槽王阿姨做得汤不好喝,要自己动手。
在她眼里好喝的汤是什么呢?
不要任何食材,一锅白开水加各种调料。
一大锅水,里面加了盐,糖,味精(超大量,小丫头觉得有味精就鲜),酱油,醋,香油,辣椒粉,胡椒粉,五香粉,孜然粉,养乐多(你没看错),哇哈哈,酸奶,牛奶,果汁……
最后的味道,销魂到提前教会孩子世界的残酷——理想很丰满,现实很骨干。
提前领悟初中思想政治课核心——物质不以人的意识而转移。
彭奕北阴森森的看着两位,那个七岁小姑娘的过去,就是你俩的明天!
消停点。
好的老师。
您说了算,老师。
在彭奕北紧迫盯人下,两个蠢蠢欲动的心展示被按下。
然后那边,第一波事故出现。
月姐的动作太细致了,导致黄油糊了——再接再厉。
可斌白似乎遭受了什么打击,不肯动手——再让他缓缓。
还是兵哥省事,虽然他这笔积分估计赚不到了——圆圆给他即时提醒,拨一拨,动一动。
“小火搅拌!月姐(不知不觉这么叫了)速度快一点,你们两个!说了多少次了,不准多加!可斌白,别再发呆了。”
“我没有……这回真的是手抖。”
“我不小心水加多了,怎么办?”
“你别说话啊,说得我也加多了。”
“这样行了吗?这样行了吗?”
“是不是太干了?”
“是不是太少了?”
“我好像又焦了……”
彭奕北觉得,光是冷脸阎王不够,他应该化身咆哮马才对。
一个个把他们骂得狗血淋头手上再拿一根鞭子狠狠的一个个抽过来。
在内心把五个学生噼里啪啦教训了一顿后,彭奕北才觉得气顺了一点。
这时候,他有种学习邹牧,把什么都精确到克和秒教下去的冲动。
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