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糖在锅里完全化开，他直接将火转小，慢慢地进行熬制。
透明的糖浆咕嘟咕嘟地冒着小泡，他一边等待一边继续讲解：“这个过程需要几分钟到几十分钟不等，看你糖浆的量了，熬制的时候千万不要搅拌，但可以轻轻晃动防止糊锅。”
“现在我们来准备盛放糖葫芦的器具，”他把油纸在桌上展平，“如果家里有，可以使用这种油纸，如果没有那就用盘子刷上一点油即可。”
糖浆在锅里翻滚，水分越来越少，泡沫变得拥挤密集，透明的糖浆逐渐泛起了微黄的色泽，并有一丝焦糖的香气飘出来。
姜知味：“差不多可以蘸了——如果不确定是不是到了火候，可以拿筷子蘸一点糖浆，放进凉水里冷却一下，咬起来脆脆的不粘牙，说明已经熬好了。”
“现在迅速转至小火开始蘸糖，火不要关，”他拿起一串已经穿好的山楂，却突然一愣，“嗯？”
为什么顶端少了一颗？
【小哥哥你真的没看到有东西闪过去吗……山楂都少了一颗哎】
“什么东西？”姜知味莫名其妙，手头不停，迅速再穿一颗山楂把少的补齐，将整串山楂在锅里迅速一转，“注意蘸糖的时候，其实蘸的是糖浆表面的糖沫，动作一定要快，不要觉得蘸不上就在里面来回蘸，那样山楂都被烫熟了。”
山楂在锅里裹上一层透明的糖衣，他将蘸好糖的糖葫芦在油纸上轻轻一拍：“放下的时候轻拍可以形成糖片。”
蘸好的山楂在油纸上规整地排列起来，由于一共只穿了八串，很快就全部蘸完，锅里的糖浆也不多了，他想了想，关掉电磁炉，将最后一点糖浆盛在勺子里，在油纸空白部分放下一根竹签，用糖浆作起画来。
是一条栩栩如生的蛇，蛇身盘在竹签上，蛇头冲着糖葫芦，大张着嘴，好像想将它们一口吞下。
季深坐在镜头以外，目光微微一闪。
【卧槽这是什么宝藏主播，粉了粉了】
【榴莲好次:投喂了[一包瓜子]】
【看到我的马甲了吗:投喂了[一包瓜子]】
“谢谢打赏。”姜知味把油纸轻轻拽到一边，将剩余的山楂捧到镜头前，“还有这么多山楂，糖也没有用完……那就继续来制作糖雪球吧，大家稍等，我去刷一下锅。”
他说着便从画面里消失，而弹幕还在刷个不停：
【所以真的没人在意刚刚那颗失踪的山楂吗qwq】
【这主播绝对不是第一次开直播吧？为什么不露脸啊？】
【实不相瞒我听他的声音总感觉有点熟悉，好像在哪里听过一样】
【我倒是觉得这双手有点眼熟】
姜知味很快去而复返，重新开炉添水，将余下的半袋糖全部倒了进去：“糖与水的比例可以适当高一些，而且这里用绵白糖更好，出来的霜更糯更白，不过我没有准备，就继续用白砂糖了。”
“这次全程用中小火，糖浆需要不停翻搅。”他边说边演示，木铲在锅里持续搅动，糖浆逐渐泛起泡沫，泡沫由大转小时，他往里面加入了一勺白醋。
“白醋可以加速出霜。”他说着关掉电磁炉，继续翻炒，等温度稍冷却一些，将剩下的山楂全部倒了进去。
山楂充分与糖浆结合，随着翻炒继续，糖浆开始凝结成白色的糖霜，翻炒变得越来越吃力。糖霜越挂越多，逐渐从潮湿的状态转为干燥，新雪一样将山楂果包裹起来，像是一个个正在滚成的小雪球。
“那么，这次的制作就全部结束了。”他把已经冷却好的冰糖葫芦从油纸上轻轻揭下，放在圆盒里，八串糖葫芦排成一圈，像是绽开的花。
他将盒子挪到镜头前，糖葫芦上薄薄的糖衣泛出诱人的光泽，山楂鲜红而糖片微黄，凑在一起形成了鲜明的视觉冲击。
【好漂亮o(*////▽////*)q】
【明天买点山楂试试，希望一次成功】
姜知味把糖雪球也盛出来，看了一眼时间，刚过去四十分钟。
如果就这么结束直播，剩下的首页时间就浪费了。
他心里合计着要么让季深来个试吃环节拖一拖时间，嘴上说：“现在其实还有点早了，天气没有彻底冷下来，糖葫芦不能保存太久，建议大家现做现吃，一次不要弄太多，一斤山楂如果全部制成，足够三口之家吃了。”
【你低估了吃货的胃……】
【肥宅快乐水:投喂了[一箱可乐]】
“谢谢土豪打赏。”姜知味轻笑起来，“别一口气吃太多，四个一串的糖葫芦吃两串足矣，吃多了容易引起反酸，到时候可别怪我没有提醒你们。”
【太贴心了吧……粉了粉了】
【那主播你做了这么多糖葫芦怎么办，自己吃吗？】
“我一会儿拿去送人。”
他嘴上这么说着，视线却往旁边一瞟，心说送屁送，那还有两个虎视眈眈盯着他就差流口水的货。
【送给我好不好啊啊啊啊】
“等快递寄到你那儿去，糖葫芦都变成山楂酱了。”
直播间人数已经超过五百，而且这些人似乎并没有要走的意思，弹幕里不断出现【看手】【舔屏】的字样。姜知味想了想，正准备再说点什么把季深请进镜头，画面里突然炸开一个全屏特效：
【宠物丢了捡到速还:投喂了[一桌满汉全席]】
[一桌满汉全席]是D站最高的打赏道具，一个道具需要人民币一千块，除去平台抽成，他还能拿到五百。
【哪里来的土豪？？】
【卧槽我卡了！你们打赏两个全羊宴不行吗非要投满汉全席！特效卡人好玩吗！】
姜知味看到打赏的一瞬间就愣了——他以前也是在开了近一年的直播以后才收到第一个满汉全席，这新号第一次开直播就……难道是这个ID比较红？
然而他还没来得及心花怒放，忽然看到屏幕上方跳出一条私信：
【宠物丢了捡到速还:如果想活命，以后别在白天开直播。】
第10章 闹鬼包子铺
……什么意思？
不让他在晚上直播有撞鬼风险他还能理解，不能在白天直播是什么情况？
姜知味盯着那条私信足足三秒，确定自己没有看错，还在疑惑的时候，私信提示已经自动收起，重新露出的弹幕忽然炸开了锅。
【卧槽刚刚怎么回事！我看到糖葫芦自己飞起来了！】
【是被啃了好吗！主播你家闹鬼吗！】
【不是吧……我上一个关注的主播好像就是直播的时候出了什么灵异事件，然后再也不直播了，D站是不是有毒啊？】
姜知味一时被弹幕炸得有点蒙，低头一瞧才明白他们在说什么——今天被他无意中“捡”回家的那只小鬼不知什么时候冒了出来，正捧着一串糖葫芦囫囵往嘴里塞。
……在普通人眼里自然就变成了糖葫芦飘在空中，还在一点点消失。
姜知味嘴角一抽，手指赶紧戳向返回键，并语速飞快地最后说了一句：“今天的直播就到这里，大家如果有什么疑问可以私信找我，我们下次再见。”
他以迅雷不及掩耳之势关掉直播，长舒一口气，随即捏住那偷吃小鬼的尾巴将它提溜起来，咬牙切齿地说：“知道自己是鬼吗，啊？知道随便出现会给别人带来困扰吗？”
小东西被倒提在空中，剩下的半串糖葫芦被他夺走，只好用短短的爪子捂住嘴不让肚子里的山楂掉出来——由于这货是半透明的，一眼就可以看到它肚子里有数颗山楂的踪影。
季深终于等到直播结束，先上来从盒子里顺了串冰糖葫芦，居高临下地瞧着那只小鬼：“既然这么爱捣乱，我看还是干脆拿去换钱吧。”
小东西瑟瑟发抖。
姜知味把它捏在手心里当球玩，捏一下它就“咕叽”一声，同时拿起手机回给“宠物丢了捡到速还”一条消息:【你刚刚说的是什么意思？】
宠物丢了捡到速还:【善意地提醒你一下，自从数位男主播接连失踪，已经没有新的男主播敢来D站直播了，你胆子不小】
姜知味心说我都跟时代脱节三年了，哪儿能知道那些事，手指刚敲字准备问个究竟，对方又发来一条：
【你先把宠物还我】
姜知味:【？】
宠物丢了捡到速还:【看不到我ID吗？我宠物丢了，刚刚看直播的时候发现在你那里，就是偷吃糖葫芦的那一只】
姜知味:【……】
他瞄了眼正在手心里被捏圆捏扁、眼泪汪汪的小鬼，沉默数秒才回:【你……养鬼当宠物？】
宠物丢了捡到速还:【我不养鬼难道养人？那可跨种族了】
很好，看来这位土豪也不是人。
姜知味一抬眼：“你刚说抓鬼可以换钱对吧？这儿有一只，咱要不要去逮？”
季深凑过来往他屏幕上看去：“这不是刚刚给你打赏的土豪吗，刚收了人家的钱就要过河拆桥，是不是太缺德了？”
姜知味忽一顿——季某人似乎一点儿也没有“不要招惹有夫之夫”的自觉，凑得这么近，鼻息都扫到了他脸上。这货嘴角还粘着一点碎糖屑，不知是不是吃了山楂的缘故，显得更加唇红齿白起来。
他实在没忍住帮对方捏去了那一点糖屑，轻声问：“你到底是不是简随？”
季深将视线转移到他脸上，眸色似乎格外深：“如果我说是，你会信吗？”
“有点信，又有点不信，”姜知味把鬼丢给他，“反正你如果真的是简随，我相信你可以把自己演成另一个人，虽然不清楚你这么做的理由……但你已经说了我只有完成任务才能回去，我就一定会尽力完成，毕竟我也不想一辈子当鬼差，不能把我家小明星就那么撂下不管了对吧？”
季深听到“我家小明星”几个字，目光忽然狠狠一抖。
可惜姜知味已经错开视线，把两盒装好的糖雪球盖起盖子：“剩下的你们分了吧，我去把这些送给前台，顺便还锅。”
他说完就走，安楠一口咬掉一整个山楂，就看见季深用指腹用力擦过刚刚被触碰的嘴角，眼里似乎含着某种隐忍而炽热的情绪。
安小姐身为一只“过来鬼”，对这种情绪深有体会，却并不想深究，毕竟她死都死了，现在对阳间唯一的留恋大概只剩……某姜姓鬼差做的饭。
她舔舔嘴角，拿竹签扎了几颗糖雪球，自己给自己做出一串“雪球葫芦”：“我说，真不是我的错觉，吃完他做的东西以后我就感觉浑身舒畅，能手撕渣男，而且你看这大白天的，我连阳光都不怕了，你们真的不考虑开个店给鬼出售食物吗，绝对大赚。”
“那么多鬼都能在白天出行，阳间岂不乱套了？”季深及时打断她的幻想，已经将溢出的情绪重新收敛起来，“别废话了，还记得你老家住哪儿吧？今晚我们出发。”
安楠：“……”
由于有了丢宠物的土豪的打赏，三人往返的路费一下子够了，而且这位土豪貌似是鬼界大佬，姜知味扫码提钱的时候才发现他打赏的钱居然是冥币。
4号专线比坐火车可快得多，又不用提前订票，方便得很，几人商量一番，直接收拾东西退房，准备乘当晚的地铁赶赴安楠老家。
结果一时冲动出来得太早，夜班专线还没开始运营。
两人一鬼只好携宠物在地铁站附近溜达，试图寻找一个“二十块钱以内能填饱肚子”的地方吃饭，姜知味掏出手机打开某度地图，对地图上的“开封菜”和“金拱门”望尘莫及，最后找来找去，锁定了一家名叫“邹记包子铺”的店。
三人跟随导航一路步行找过去，却发现店里黑着灯，玻璃门上贴着“低价转让”。
“这么不巧吗，”安楠一阵扫兴，“店关了地图居然都不更新，我要投诉。”
几人正在包子铺门口踌躇不前，忽从黑着灯的店里推门出来一个人，是个五六十岁的老大爷，他揭掉门上贴的纸，诧异地抬头看了他们一眼：“来吃包子啊？真不巧，今儿刚关，里边已经搬空了，前几天五毛钱一个包子都没人买，这刚一关门……真是。”
大爷说着，摇摇头就要走，安楠一听“五毛钱一个包子”，简直心动得口水都要流下来了，上前就要去拦：“那您以后都不卖了吗？还是搬到别的地方，我们跟过去也行啊。”
结果没拦住，对方直接穿过她的胳膊——她倒忘了自己是个鬼。
“等一下，”姜知味叫住他，“那您这店转让出去了吗？”
邹大爷有点不耐烦地转过头来：“转让什么，谁买？年轻人我不坑你，这地方邪，闹鬼，我图便宜盘下的这店，自从开张就没赚到过钱，你看周围那些店个个赚得油都快流出来了，我呢？”
“那……”
“快点走吧，”大爷竟上来推他，“不光赚不到钱，我女儿因为过来帮了两天忙，回去就病了，到现在还躺在医院里。你们要是不想沾上邪就赶紧走，吃饭哪里不能吃，那马路对面就有好几家。”
姜知味连一句话都没说完整就被大爷堵了个结实，甚至没来得及表达“我们的钱只够吃五毛一个的包子”和“我对你这店有兴趣”，大爷已经朝他们摆摆手，快步走远了。
他只好无奈一耸肩：“店门都锁了，看来是真不打算卖了。”
这时候安楠突然一吸鼻子：“同类的味道。”
季深率先走上前去，举着手电往包子铺里照，手电光透过玻璃门打在漆黑的店里，果然是空空如也，桌椅全无——当然只是对于人类而言。
在他鬼差的视角中，则看到一群半透明的灵体缩在墙角瑟瑟发抖，满脸惊恐地盯着他瞧。
于是他嘴角上扬，勾出一个季深式的不怀好意：“我数数……一共八只，就算按最低价五十万一只，那也能卖个四百万了。”
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