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【前面脑洞太强了，我朋友想借一部说话……】
……
大家都还在开玩笑，而楚南看到礼物却怔了怔，以为土豪大佬不耐烦他讲私事，便抱歉道：“谢谢句号朋友，破费啦，今天我们的主题还是美食，废话不多说，接下来我们继续腌制鸡翅。”
楚南仔仔细细地把鸡翅的每个角落都抹上盐粒，因为一般情况下鸡翅想要入味，需要腌制一夜，退而求其次也要腌制三个小时，而楚南不可能让观众等那么长时间，只能尽量腌制一个小时左右，所以抹盐就需要特别细心。
他提醒观众道：“我今天时间不够，所以腌制的时间较短，大家有时间的话最好把鸡翅放冰箱里腌制一晚上，那样比较入味，也更好吃。”
所有鸡翅都抹好盐后，楚南将玻璃碗用保鲜膜罩上，放进冰箱保鲜层中，“鸡翅暂时腌制一段时间，趁着空档时间，我们来做甜水面。”
“第一步来和面。”楚南将一人分量的中筋面粉倒在不锈钢盆中，在面粉中间按下小坑，然后加入少量盐，再将清水倒入小坑中，慢慢用手搅拌，将面粉拌成絮状后再将其他未沾水的面粉收拢，慢慢揉压。
揉面的手法在煎饺的视频中已经提到过，楚南便不再费心介绍，“面最好要多揉一会，这样做出来的面条才会劲道有嚼劲，等面团表面光滑后将其罩上保鲜膜，醒二十分钟。”
“接下来我们来熬制复制酱油，酱油是甜水面制作的重点。首先，先向小锅内加入200毫升生抽，再加入100毫升的老抽，生抽老抽的比例要控制在2:1左右，然后再丢入少许小茴香、一片姜、一片桂皮、一颗八角、两颗丁香、一片香叶和一颗草果。”
【我从来没见过这么多稀奇古怪的调料。】
【这些也能用来做菜吗？闻着有点辛辣味。】
【太麻烦了，这些调料我都记不住，还是梦想着去主播家里蹭一顿比较靠谱。】
楚南解释道：“这些调味品确实不太好找，我自己买也辨认了半天，大家如果真的想自己做甜水面的话，可以把这些调料多买一些，也很便宜，以后有机会的话我给大家做东坡肉或者卤肉，也会用到这些调料。”
有人心已经死了——【不不不，我缺的是那些调料吗？我缺的是一个会做甜水面的主播！】
楚南做饭向来和其他主播不同，但味道却极其好吃，经常看他视频的观众也不会深究这些奇怪的调味料。
只要最后好吃就完了。
楚南又向锅中加入100毫升清水以及大约60克的红糖，然后才开火，熬制酱油需要小火慢熬，且要不停搅拌，不然会糊锅。
在搅拌的间隙，楚南才跟观众说明自己参加PK比赛的事，“平台昨天联络我，问我要不要参加双曜直播的PK比赛，我还从来没有参加过，所以答应了，不顾我这是第一次参加公开活动，还和其他主播有联动，有点紧张，希望明天中午大家有空能来支持我一下。”
【主播这么快就能参加PK比赛了吗？好强，我记得去年美食版块一共才挑了八个主播PK。】
【明天还是十二点开始直播吗？】
【主播PK我一定会来的！还等着吃美食呢！】
【主播冲鸭！】
……
“对，明天还是12点。”大部分弹幕都表示会准时来看直播，楚南心里轻松了不少，虽然他不确定自己一定会赢，但是应该不会输得太难看。
小火熬了二十分钟左右，锅内水位已经下降了一半，酱油变得浓稠。楚南把火关上，找出一个干净的漏勺，小心地过滤酱油，然后把漏勺上的大块残渣丢弃。
碗中的酱油色泽浓郁透亮，还散发着淡淡肉香味。
有观众开始疑惑了。
【我没看错吧，这酱油里没放肉，怎么会有一股肉香？难道主播背着我们偷偷放肉了？】
“肉香是香叶和豆蔻熬出来的味道。大家不嫌麻烦可以自己回去试试。”楚南解释道，随后他把复制酱油放在一边备用，拿出刚刚醒发的面团。
“接下来我们开始切面条，面团已经醒发的差不多了。”
楚南撕下保鲜膜，用擀面杖将面团擀成8毫米厚的面饼，再徒手用刀将面饼切成8毫米宽的长条。
观众在弹幕中又开始哀嚎自己只能看看，楚南笑笑，切下最后一刀：“大家刀拉不直的话可以用其他工具辅助切面条，其实自己吃饭的话也不需要那么精准。”
楚南在锅中烧水，水沸腾后，他拿起切好的一段面条，轻轻拉扯两端，丢入沸水中。
几分钟后，锅中的面条变色，汤水也已经泛白，楚南将面条捞出，单盛一碗，然后在碗中倒入两勺复制酱油、一勺芝麻酱、少许熟花生碎、少许花椒粉以及他刚刚压好的蒜蓉，再加上少许上次制备的辣椒油，稍微搅拌一下，甜水面就制作完毕了。
“甜水面已经做好了，大家稍等一下，我们先做盐煎鸡翅，鸡翅几分钟就可以煎好，到时候可以一起品尝。”
鸡翅腌制了五十分钟，应该比较入味，楚南找出平底锅放在燃气灶上。
星际没有烤箱很不方便，楚南微微叹气，用烤箱他能做得更好吃，还能换五六种鸡翅做法，做鸡翅拼盘，然而现在他只能想一想。
“我们来煎鸡翅。”楚南找到厨房用纸，将鸡翅表面的水分擦干净，防止溅油，然后开火把平底锅烧热。
鸡翅被一一放入锅中，有个稍微懂点厨艺的观众疑惑道：【煎鸡翅不放油，不会糊锅吗？】
“鸡皮自带脂肪，加热后流出的油脂就够用了，不会糊锅的，而且直接煎还有一个好处——可以让鸡皮变得薄脆，这样吃起来不会觉得肥腻。”楚南解释道。
小火煎鸡翅两分钟后，楚南把锅盖盖上，焖三分钟，随后将鸡翅翻面，再小火继续煎两分钟。
鸡翅表面的油脂被逼出，炸出小小的油泡，表皮变得金黄焦脆，只听平底锅里吱吱啦啦的声音不断作响，鸡翅的咸香味渐渐弥漫开来。
待鸡翅两面都煎得焦黄后，楚南将鸡翅取出，撒入少许黑胡椒粉，盐煎鸡翅就制备完成了。
“大家可以来尝尝甜水面和盐煎鸡翅。”楚南把装盘好的甜水面和鸡翅放在一起，方便大家品尝。
听到楚南说可以吃了，观众们一拥而上，在主播拌好甜水面的时候他们就蠢蠢欲动了，幸好盐煎鸡翅制作的时间不长，不然他们肯定忍不了。
桌上的甜水面粗壮滑亮，表面裹着棕红色酱汁，让人食欲大动，复制酱油的味道鲜香，加上碎花生和麻酱的香气混合在一起，简直是视觉和味觉的双重盛宴，观众们纷纷开始品尝。
甜水面所用面条由人工擀制而成，经过多次揉压，口感极为劲道坚韧，面条表面还沾有少许花生碎，刚入口，又香又脆。面条主体是复制酱汁的甜咸味，随着慢慢咀嚼，舌尖又能品尝到些许麻辣味，而滴入的麻酱完全没有夺味，还给面条增添了一丝醇香，
这简简单单的甜水面，却被主播做得口感极为丰富，甜中带辣，咸中有麻，好多第一次来楚南直播间的观众纷纷好吃到哭了。
【太厉害了，我刚进直播间的时候我还在想新人榜第一有什么厉害的，结果——真香。】
【面条制作就非常花心思了，呜呜，我明天肯定会来支持主播PK的。】
【甜水面很好吃！口感丰富极了，在五星级餐厅都吃不到这么好吃的美食！】
【今天终于无法白嫖了，忍不住给主播留言——这是我吃过最好吃的面条！】
……
楚南顾及到大家的口味，没有放特别多辣椒油，见大家对这次的甜水面反响还不错，他也很高兴。
不过甜水面吃多了还是会腻，大家又开始转战盐煎鸡翅。
鸡翅双面金黄，煎得恰到好处，虽然没有调酱汁，但是盐分已经从斜切口渗入鸡肉中，表面还撒了一层黑胡椒，看着便极为诱人，楚南拿起一只鸡翅稍微使劲，皮肉就轻轻松松撕开，他煎得时间短，鸡翅内里还充满着汁水，肉质极为细嫩。
鸡翅外焦里嫩，表皮油脂已经煎出，轻轻咬一口，焦香味就在口腔散开，内里的汁水极多，完全不像大家平常吃的鸡肉那样干柴，吃完肉大家还能把骨头嗦两遍。
【鸡翅和甜水面都好好吃，不过鸡翅感觉更容易学一些~我今晚就要试试看~】
【吃完了感觉好空虚，好想变成主播家的小猫。】
【今天看了好几场直播，还是这个主播做饭最好吃，只可惜等到明天才能继续吃到美食。】
【谢谢主播分享！已经迫不及待想吃到明天做的菜了。】
……
叮叮当当的打赏络绎不绝，看着观众们的反馈都还不错，楚南也放心了，跟大家道别后，便准备下播吃饭。
第15章
星期一，帝国中学的学子陆陆续续返校。
寂穗和几位姐妹一起去食堂就餐，领到营养液后，她躲角落偷偷打开随身光脑。
身边姐妹一脸惊诧，提醒道：“学校不让带光脑，被抓住就要叫家长了！”
帝国中学实行军事化管理，校方禁止学生携带光脑上学，如果被纪委老师发现，后果相当严重，轻则没收光脑叫家长，重则直接开除。
寂穗连忙跟她嘘了一声，扫视四周，确认没有纪委老师出没才小声道：“你们不说，就没人知道，而且我就中午打开一下，我喜欢的主播每天中午十二点直播，哎哎哎，马上就开始直播了，我一会跟你们安利，声好听做饭也好吃，简直是星际宝藏！”
小姐妹们平常也会看直播，但是没有寂穗这么迷恋，更不会把光脑带到学校来，她们看寂穗一边痴笑一边喝营养液，相视一眼摇了摇头。
午餐期间风平浪静，寂穗开开心心地回宿舍休息，刚把姐妹们召唤在一起，准备安利宝藏南南，突然光脑的铃声响起。
——是她哥。
寂穗有点慌张，哥哥怎么会给她打电话？他明明知道学校不允许带光脑。
接了就相当于承认自己偷偷带光脑到学校，传到父母那里，肯定要挨一顿打，寂穗没敢接，等铃声自动停止后，她松了一口气，没想到气还没喘匀，寂寻的信息来了——【知道你拿着光脑，接电话。】
寂穗瑟瑟发抖，带着光脑走到封闭式阳台，正好寂寻电话又打过来了，她僵硬地点击了接听。
“哥~”寂穗小心翼翼地撒娇。
“上学不要带光脑。”哥哥冷淡又刻板的声音从扩音器中传出，丝毫不为所动。
寂穗瘪了瘪嘴，负隅顽抗道：“哥，南南明天要PK了，我得上线支持他，就这一个星期，以后我肯定不带光脑了，我发誓！”
“你个人不会影响他最后比赛的结局，但你带光脑上学，会影响期末的考试成绩。”
寂寻的话语完全没有商量的余地，寂穗长长地叹了一口气，委屈巴巴道：“可如果所有人都像你这么想，认为自己对比赛结果不重要，那PK谁来支持南南啊……”
看来妹妹真的很喜欢楚南，寂寻心里一软，但想到寂基本为零的自制力，他不得不强硬起来：“那个主播不是让你好好学习吗？如果他知道你偷偷玩光脑来支持他，你觉得对方会喜欢这种支持吗？”
寂穗呆住了，没有说话。
“明天我帮你上线，你放心。”寂寻察觉妹妹的沉默，安抚道：“我不会跟爸妈说你偷偷带电脑的事。”
“真的？”寂穗情绪有点低落，“你又不喜欢吃自然食物，能记得每天中午十二点准时上线看他的直播吗？”
“我什么时候骗过你。”寂寻淡淡道。
这倒是，寂穗想了想，哥哥答应她的事，从没有做不到的，她小小哼了一声：“那你一定要帮我点赞啊，我的崽崽成败就在此一举了！”
得到肯定答复后，寂寻说自己有事要忙，寂穗才挂断通话。
回到宿舍，寂穗丧气地上床休息，她把被子盖过头顶，嘴里似乎还残留着甜水面的味道。
睡得朦朦胧胧，寂穗正在回味直播间的美食，突然想到一个问题——哥哥怎么知道今天中午南南让她好好学习的？
但她实在太困，寂穗砸吧着嘴，翻个身又继续睡了，醒来把这件事忘得干干净净。
*
中午寂寻早早在楚南的直播间蹲守。他不习惯直播，也不习惯发弹幕，但一天不看楚南的视频，就感觉生活好像缺少了点什么。
到十二点，楚南上播，寂寻嘴角刚微微勾起，就看见一名ID为‘穗穗想睡觉觉’的网友在跟楚南互动。
这个ID他太熟悉了，寂穗记性不好，所以她把所有社交平台的ID都设置成‘穗穗想睡觉觉’。
今天是星期一，寂穗不应该在学校吗？怎么还能看直播，发弹幕。
稍微一想，他就猜到寂穗把光脑带到学校去了，寂寻为顾及寂穗的颜面，没有公然在直播间揭露她。
等楚南的直播结束，寂寻立即打电话向寂穗兴师问罪，一番讨价还价后，寂穗终于答应不再打开光脑，寂寻松了口气，结果发现午餐时间快到了，便跟寂穗挂断电话——“我有事忙”。
他确实有事，中午要忙着去楚南家吃煎鸡翅。
寂寻缩小兽形，然后飞速跑到隔壁家的窗台上。
餐厅里还没有人，寂寻松了一口气，他舔舔自己的毛发，在飞奔的途中，有些毛都翘起来了，看着颇为不雅。
看到楚南从厨房走出，寂寻停下动作，等着对方给他开窗，其实这种窗户从外部非常好打开，但寂寻觉得只有楚南主动打开窗户，他才算被邀请进来就餐。
楚南望见他一如既往地高兴，把食物放下后就放他进来：“今天有很多鸡翅哦。”
寂寻在直播间提前尝过，当然知道今天有很多鸡翅，他慢慢跳上餐椅，端正蹲好。
一共十个鸡翅，楚南把五个都拨到猫咪专用的盘子，然后推到寂寻面前。
缩小的兽形蹲着虽比桌面高，但啃鸡翅的动作还是艰难了一些，如果能搭上两只爪子进食会更方便，但寂寻不好意思，他就算变成兽形，也认为自己应当维持人类的尊严。
鸡翅吃得很不顺利，不像昨天——糖醋排骨可以一口一个，吃完直接吐骨头，而鸡翅没办法一口吞下，单靠犬齿撕扯，他又撕不下来。
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