加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
福书网
站内搜索: 高级搜索 如有淫秽信息或侵犯了您的版权请联系邮箱fushuwang@outlook.com删除

 

您当前的位置:首页 > 2020

远古开荒记(穿越重生)——水竹青菜

时间:2020-06-02 12:30:58  作者:水竹青菜
  景蕖跟着去,亲眼看过老师傅腌制、熏腊肉。
  腊肉根据不同的腌制、熏肉方法,以及腌制时候调料添加的不同,会呈现出不同的口感和风味。
  最基础的就是盐和肉的结合,景蕖现在没其他调料,自然就按照最简单的来。
  白熊肉已经切割成块状,整齐的堆在洞口。
  景蕖先把自己洞里的木桶都搬过来,跟围在洞口的人讲解,“需要个放肉的容器,要密封的。
  唔,密封的意思,就是放进去后,不能有东西漏出来,像是木桶、石锅等都可以拿来用。
  然后呢,就拿来盐和肉,把盐抹到肉上,注意擦抹的时候,需要稍微用点力,让盐渗透进肉里。
  可以拿盐在肉上多揉捏几次,抹成这样。”
  他把手上的肉举起来,让旁边的人看清楚,然后把肉放到桶里去,继续讲解。
  “就可以放到桶里去,肉朝下,皮朝上,剩下的肉都按照这个步骤,处理好,累到木桶里。
  等木桶装满,就拿盖子把木桶盖上,压住,腌渍3天翻一次,差不多15天后,就可以取出来熏。”
  鱼站在最前排,目光炯炯的看着景蕖,“步骤我都看会啦,可是3天是多久?15天是多久?”
  景蕖,“……”这要他怎么解释?!
  他略想想,转身去到角落里,抓起一把毛毛树叶,拿着其中三根,“等天亮后,先把这个丢掉。
  然后等天再亮的时候,就丢中间这个,最后是边边上这个,等这三个毛毛树叶丢完。
  就是三天,可以把肉翻过来,记住没有。”
  鱼默记两遍,点点头,景蕖先递三根给她,示意她跟着数,“1、2、3,这就是三,天亮就丢!”
  然后又再数12根树叶给她,“还是按照刚刚说的方法,天亮就丢出去,丢掉这几根,就翻。
  等这些树叶全都丢完,肉就已经腌渍好,可以取出来熏啦。
  到时候我再教你怎么熏,唔,记住没?”
  鱼左手拿着三根毛毛树叶,右手拿着剩下的十二根,有些懵圈。
  刚接触数字,有些接触不良,嘴里不停的念叨着,“等天亮就丢这个,然后是这个,最后是……”
  景蕖安静的看着她念叨,等她大致记住,才示意她把树叶收起来,“把手洗干净,过来试试看。”
  其他人都自觉跟着鱼,把手洗的干干净净,自己上手试验,景蕖就在旁边看着,间或指导几句。
  众人拾柴火焰高,大家齐心合力,他洞口一千多斤肉,很快就被想练手的搓满盐。
  整齐的堆在木桶、石锅里。
  肉有点多,等石锅都装满,景蕖把木头箱子搬出来,箱子是铆钉结构拼接的。
  野帮他做的,很结实,几乎没空隙,他用树叶把拼接的地方垫住,再往里面码上肉,完美!
  等部落里的人帮他把肉腌好,都纷纷回去自己洞里,想把今天分到的白熊肉腌起来,免得腐烂。
  景蕖又累又困,处理好白熊肉,就再撑不住,累得浑身快散架。
  懒得做饭,从空间里,摸出两块稻香饼来啃,啃着啃着,就靠箱子上睡过去。
  半夜的时候被冻醒,迷迷糊糊的摸到兽皮,扯过来盖到身上,又继续睡。
  等天光打量,景蕖活动着自己酸痛的胳膊腿,跑到祭祀洞里,想看看野恢复的怎么样。
  野身上伤的太重,伤口处理好后,就留在祭祀洞里,还昏迷着、没醒过来。
  不过景蕖看他肚子上伤口,已经在开始结痂,并没有被感染的迹象。
  摸摸额头,温度正常,看来小还丹的效果,还是非常不错的,略微放心点。
  吃饭的时候,跟祭祀商量,“我今天不跟鱼去采集,留在部落看着野,顺便挖个茅厕。”
  大山部落的人,还没形成讲卫生的观念,不爱洗澡洗头、食物不清洗直接煮。
  肉里还裹着泥土呢,都能吃得很开心。
  不过,这些说到底都是个人问题,景蕖并不着急,准备慢慢的纠正。
  等他们吃习惯没异味的烤肉,他就不信,还有人会喜欢吃带泥土的肉?!
  可随地大小便这个问题,就让景蕖很难受。
  不仅看到会恶心、就算闭着眼睛,那股臭味都飘在空气中,挥之不去。
  从昨天过后,祭祀越发觉得景很厉害,听他提到新词语,并不多问,略微想想,“让贝帮你。”
  贝是初级战士,虽然有些皮外伤,但并不特别影响活动。
  有她帮忙,景想做什么都很方便。
  景蕖正有此意,贝昨天刚拿到白熊皮,要鞣制皮毛,就得找他换软化药剂。
  正好,他可以让贝帮忙挖茅厕,这活儿不累,又不影响贝养伤。
  想到就干,吃过饭景蕖就去找鱼和贝,她两住一个洞里,还挺方便的。
  贝不在洞里,景蕖跟鱼说明情况,鱼表示理解,顺便把昨天背回来的苦楝子都交给他。
  脸上全是求知欲,“这个能吃吗?”
  闻着就感觉很难受,这些苦楝子在树上挂着,有些破损,里面果实露出来,散发着浓重的苦味。
  很是难闻,鱼很不喜欢这种味道,现在食物充足,她可不想吃这个。
  景蕖略微犹豫,跟她解释,“这个是药,可以吃但是不好吃,味道很苦。”
  看着鱼恍然大悟的表情,景蕖轻笑着,“这个大家都得吃,今天让他们熬成水,能驱虫。”
  鱼听完,瞬间秒变成苦瓜脸,正巧贝从外面回来,手里拎着条串好的白熊牙齿项链。
  被猎杀的是白熊兽王,牙齿都很粗长,白色,带着釉质感,有点像质量不好的玉石。
  大概都在5-8cm长,最长的有10cm左右,数量还多,有二三十颗,都被串在一起。
  看着挤挤攘攘,很是累赘,景蕖伸手接过来,忍不住感叹到,这玩意好重呀!
  约摸有10来斤重,这要挂到云脖子上,不把脖子给压弯咯?戴着也不好活动呀!
  他略想想,只把中间那颗取下来,准备拿回去重新加工。
  转头跟贝说明来意,“我想挖个茅厕,祭祀让你帮我。”
 
 
第19章 苦楝水
  景蕖把茅厕位置选在部落的左边。
  虽然靠近小溪,但是溪水潺潺,顺着流下来,并未经过他选好的那块地方。
  而是在左前方2米处拐弯,打着滚儿,欢快的往远处流去。
  把位置选在那里,既不必担心水被污染,还能方便冲洗,尽量不留下异味。
  另外就是在那块地正下方,大约50米左右,有很大片平整土地,约摸百来亩。
  虽然现在杂草丛生,但开荒出来,就是良田。
  景蕖打算把那块荒地开出来,用来种植,干脆就把厕所选在空地上边。
  再把蓄粪池挖到下面,只需要挖条沟渠连通,就能把粪便全冲到蓄粪池里。
  到时候等种下的作物需要肥料,就可以直接从坑里取,一举两得。
  为自己的机智点赞!
  计划完美,说着挺简单的,可等到真实施起来,就开始变得很难。
  ……部落里连把锄头都没有。
  景蕖站在原地,空着手,跟贝大眼瞪小眼半天,只能先带着贝去打磨石锄。
  大山部落里面的人,他们用的石器,都靠自己打磨,材料是从山上拣的石头。
  这种石头,质地细密,坚硬耐磨。
  打磨的石器可以用很长时间,是大山部落的特产,用它精心打磨的石器,在交易会上很受欢迎。
  景蕖先跟贝解释锄头的样子,还有用处,让她大概知道该怎么打磨。
  然后挑选两块合适的石头,慢慢在头部钻孔。
  等石锄打磨成型,她跟贝两人,找到两根圆润的木块,把石锄固定好,开挖。
  景蕖设计的茅厕,共分为3部分。
  上面是蹲坑,毕竟是公用的,部落里面人多,共有八个坑道,隔着半米距离,中间可以拿帘子、或者木板隔开。
  能够有效避免尴尬,景蕖没分男女,他实在是不知道,该如何跟原始部落的人,解释什么叫男女有别。
  中间就是连通上下的沟渠,到稍微下面点点,就八合一,直通蓄粪池。
  沟渠约半米宽、一米深,上面会搭上石板,再撒上层泥土,避免有异味。
  下面就是蓄粪池,挖成长方形,大约5米宽、4米深、50米长,同样需要盖上。
  因为宽度大,部落里又没有錾子、凿子、大锤这类采石工具,石板不好开采。
  只能先用木板代替,盖上后,等需要使用的时候再掀开。
  他本来还要计划在池底铺上石板,但因为工程量实在大大,不得不放弃,土坑将就用呗。
  其实就算池底不铺石板,工程量也挺大,等天色渐晚,山带着狩猎队回来。
  他跟贝,才刚刚才把茅房搭建完成,这还是在部落其他人的帮助下,才勉强完成的。
  茅房的主体,用3米高的木头围绕成方形,四周挂着帘子,屋顶搭成尖状,铺着晒干的茅草。
  木头是贝刚砍回来的,帘子是他带着老人们编的,茅草是草带人割回来,晒干后铺上去的。
  可谓齐心协力、众志成城。
  山问清楚他的打算,先是一愣,随即大喜,山是二级战士,嗅觉更灵敏,虽然能自行屏蔽掉,
  但总有不小心的时候,例如每天早上,刚醒过来,意识都还没回笼呢,先被臭味熏到头晕眼花。
  大手一挥,指挥狩猎队的人,接手他的工作。
  分一部分去打磨石锄,另外的人,挖坑的挖坑,搬石板的搬石板,砍树劈木板的劈木板。
  部落里忙成一片热火朝天。
  不得不说,狩猎队真是部落里的主要劳动力,有他们加入,那效率是蹭蹭蹭的往上涨。
  等鱼带着采集队回来,厕所已经初具雏形,鱼把背篓放下,围过来看热闹,“这就挖好啦。”
  景蕖点点头,“差不多。”
  已经有人想试试看,撩起兽皮裙,就准备往坑里撒尿,景蕖尴尬的避开眼去,“咱们做饭去吧。”
  鱼半点没避讳的意思,还盯着想看,景蕖拉着她走,“走吧,我们熬点苦楝子水,给大家喝。”
  听到要喝那难闻的东西熬成的水,鱼顿时收回目光,苦着张脸,“我不想喝药,我没有受伤。”
  景蕖略想想,“行,先熬着吧,你告诉他们,让有肚子疼、不舒服的,过来领两碗喝。”
  忙活整天,景蕖累的够呛,把苦楝子水熬煮好,交代鱼记得盯着他们喝,就先回祭祀洞里。
  等着吃晚饭,顺便把那颗白熊牙进行再加工。
  祭祀看他拿着骨刀,坐在那戳白熊兽牙,有些疑惑,“景,你在干嘛。”
  景蕖注意力都在兽牙上,“野帮过我很多忙,我帮他把白熊牙弄好看点,你先稍微等等啊。”
  他先拿刀在兽牙上仔细的划出刻痕,是朵简笔玫瑰,再从自己那堆首饰里,扯出两根细银丝来。
  从贝钻出来的孔洞中间穿过去,绕着兽牙,顺着刻痕,编织出花纹来。
  银丝一半镶嵌在刻痕里,一半露在外面,夹杂着白玉似的兽牙,甚是好看。
  景蕖很满意,举起来让祭祀看,“好看么。”
  祭祀眯着眼睛,盯着看半天,认真的点点头,眼里带着惊叹,“真好看。”
  景蕖笑笑,“我也觉得好看。”
  这颗兽牙,放到他的时代,都能算得上是工艺品,更别说在这里。
  用绵绵树叶抽下来的线,编成细绳子,把兽牙穿成项链,“我先替野收着,等他醒过来就给他。”
  到时候再替野和云主持伴侣仪式,祭祀对比并无意见,只是看着旁边的野,
  面露忧色,“野怎么还不醒。”
  景蕖把兽牙项链收起来,跟着走过去,野昨天受伤后失血过多。
  如今正面色苍白、昏迷不醒,好在表情倒还算平和。
  景蕖摸摸他的额头,见没有发热,伤口也没溃烂化脓的迹象,便安慰祭祀,“没事,他昨天流太多的血,没那么快醒,没生命危险,再等等。”
  祭祀叹口气,又坐回去,低声祈祷着,“兽神呀,请您让野早点醒过来吧。”
  祈神在景蕖看来,毫无意义,纯粹图个心安,不过他并不拦着。
  毕竟身为祭祀,有信仰再正常不过。
  等稍晚点,山给祭祀送烤肉过来,见野没醒,跟着感叹两句希望野早点醒过来。
  转头问起景蕖苦楝子水来,“你熬的那个味道怪怪的水,有人喝下去后肚子疼,是怎么回事?”
  景蕖,“正常的,他们肚子里有寄生虫,苦楝子熬成的水能杀虫,它们死前总得挣扎下。
  就跟你们打猎的时候一样,野兽在临死前,都会挣扎的很厉害,肚子就会疼。
  但是疼过这次,以后别在把寄生虫卵吃到肚子里,就不会再肚子疼。”
  山就表示很疑惑,“虫怎么会跑到肚子里呢。”
  景蕖,“都是吃下去的,食物不清理干净、落到地上,就很容易沾染寄生虫卵,还有水源……”
  他们用的溪水,从理论上来说,就并不干净,可能携带泥沙、腐烂的树叶以及动物排泄物。
  很容易滋生细菌和寄生虫。
  唔,这么说起来,他还得想办法,先把饮水问题解决下。
 
 
第20章 过滤
  作为饮用水,山泉水和井水,都比溪水好些,经过岩层过滤,很少有污染源。
  有些山泉,甚至可以直接喝饮用。
  当然溪水从山间流淌出来,又比直接从地表流过的河水、江水质量要好得多。
  说到底,就是过滤的问题。
  景蕖啃着烤好的白熊肉,想着怎么把溪水过滤。
  白熊兽的肉质有点老,不过烤肉的人手艺好,味道咸香,吃着很有嚼劲。
  有点像景蕖以前,在草原上吃过的牦牛肉干。
  烤肉美味,景蕖边吃边想着过滤,不知不觉就把手里烤肉吃完。

返回首页
返回首页
来顶一下
加入收藏
加入收藏
推荐资讯
栏目更新
栏目热门