“有得必有失,不过我想等她们日子好过了,总有人不在意那些传闻娶了周清梧的。毕竟长得真不错,以前没觉得那丫头漂亮,现在被孟初晞养着,日子好了后可是俊俏了,再说做事又麻利,娶回家可不是美事。”
旁人听得点头,是这个理。
周清梧可不知道有人替她们操闲心,从村子里回后,孟初晞特意去买了只鸡。中午是来不及吃了,两人把竹荪清洗干净晾干后,周清梧去杀鸡,孟初晞则是去做饭。
刚好家里没什么菜了,孟初晞看着带回来的食材,蒲菜有很多,终于就做一个清炒苕尖,再做个蒲菜鸡蛋,有荤有素营养均衡,至于竹荪芙蓉汤留到晚上喝最好不过。
蒲菜切成薄片后和鸡蛋搅拌均匀,摊下去后煎的金黄后卷起来,用锅铲切成一段段装盘,好看又好吃。
至于苕尖,这个季节非常嫩,放入蒜末炒香后倒进热油中,清炒后油亮软滑,香味扑鼻。两个菜都很简单,因此等周清梧把鸡清理干净后,饭菜已经熟了。
至从家里条件好了,她们吃的米饭就不再是豆饭了,还是有粗粮掺杂但是已经可以放部分大米了,偶尔还会吃一顿白米饭。
洗完手桌上饭菜都摆好了,孟初晞把筷子递给她,顺手给她夹了块蛋卷。
“我用蒲菜一起煎的你吃吃看,这苕尖味道也很好,你应该会喜欢的。”
周清梧夹起来咬了一口,蛋饼里的蒲菜并没有被鸡蛋遮掩,入口清香滑嫩,这蒲菜芯特别嫩,鸡蛋的软凸显了蒲菜的脆爽,吃起来鲜嫩清爽,是真的好吃。
周清梧睁大了眼睛,又咬了一口。周清梧吃东西时很秀气,但是只要稍微吃多了些腮帮子就会鼓起来,格外可爱。
孟初晞低笑起来,又替她夹了一块,再把苕尖放进她碗里:“再试试这个。”
苕尖很嫩没有老筋,清炒过后变得柔软,颜色碧绿诱人,汤汁也是碧绿色的,把饭染成了淡绿色。夹起来一口咬下去有些像冬寒菜,滑嫩爽口,蒜的香味诱人咀嚼后苕尖淡淡的清香又在口中萦绕,比她平日里吃的青菜口感要好许多。
她一脸可惜,摇头比划:我错过了好多吃的。
孟初晞温笑道:“可不是错过许多吃的,不过日后有了我,还可以尝试许多新鲜的呢。”
周清梧连连点头,颇为认真传达自己的意思:吃的是次要,重要是有你。
孟初晞心头微动,看着周清梧道:“清梧这是学会说情话了?”
周清梧显然一怔,随后回过味来红着脸不敢看孟初晞,半晌才别扭比划:是真心话不是……情话。
似乎比划出这两个字都羞怯,她含糊比了下埋头吃饭。
一份简单的蒲菜煎蛋,一份清炒苕尖两人吃的却是有滋有味。孟初晞想到那天佟硕说的事,她还没来得及和周清梧说呢,想了想还是忍下来,给她个惊喜。等这个月结束,月钱会和那笔赏钱一起给她,到时候她们的储钱箱子又要换个大些的了。
吃过饭孟初晞检查了下酿酒的坛子,坛口已经封好了,附耳过去还能听到里面发出噼里啪啦的响声,很细微说明发酵已经开始了。把坛子搬到温度适宜的地方,现在天气虽然转热了,但是实际温度还是不够,孟初晞用稻草把坛子围住让它暖一些,拍了拍手道:“希望能成功,不然可浪费了好多糖了。”
周清梧正在收拾东西闻言笑了起来,冲她摆了摆手,示意无妨。
下午更多就是休息了,不过周清梧闲不下来,又拿出针线在那做了起来。孟初晞把院子里种的药草和花草整理了下,看她又在那做衣服,忍不住开口道:“怎么还在做?之前那件不是做好了么?”
周清梧伸手摸了摸她的衣衫,告诉她:马上入夏了,你衣衫厚了,给你做薄的。
孟初晞无奈:“柜子里现下大多都是我的衣衫了,开春你就给我做了两身了,现在又做入夏的,你自己的衣服都不顾了。”
周清梧抿嘴笑:你和客人打交道,要体面,我够穿了。
孟初晞不赞成地皱眉,小姑娘哪有不爱美的,她一本正经道:“你是我妹妹,光给我穿好的,外人还以为我待你不好,苛待你。而且,清梧不穿好看些,万一我看上别的穿得好看了,怎么办?”
周清梧怔住了,手里动作停了下来就这么看着孟初晞,嘴唇抿着那双大眼睛里满是委屈,仿佛快哭了。
孟初晞心里一慌,连忙收了逗弄她的心思,急声道:“我逗你玩的,你穿什么都好看,我不会看上别人的,是我胡说八道。”
周清梧低下头有些沉闷,孟初晞心里懊悔不已,恨不得甩自己一巴掌,周清梧对她们之间的感情敏感的很,自己没事就不该拿这个来调侃。
她连忙站起身在周清梧面前蹲下,刚准备道歉哄她,却看到小姑娘身体微微颤动,嘴角梨涡明显,这不,下一刻她抬起头,满脸带笑神情愉悦,哪里是刚刚那个委屈样。
孟初晞简直被气笑了,可又无可奈何,她故意戏弄自己可比真得难过要强多了。
可是还是不想放过她,孟初晞伸手把她怀里的衣衫拿开,严肃看着她,看小姑娘有些无措时,一把挠在她腰间:“你都变坏了,敢捉弄姐姐了。”
周清梧腰敏感得很,当下被挠得笑了起来,扭着腰想躲,可是坐在椅子上又被孟初晞堵住,只能连连往后躲,笑得难以抑制。
实在受不了想讨饶,可是却又说不了,周清梧无路可退,只能一把撞进孟初晞怀里,紧紧抱着她,求饶般哼哼叫着。
孟初晞在她撞入怀里抱着她时就停了手,小姑娘被欺负地低低喘着气,面颊笑得通红。孟初晞带着她站起身,怀里的人被挠痒笑得眼泪汪汪,额头带着薄汗,此刻在阳光下格外明媚动人,这么抬头看着自己时,眸光明亮动人。
视线往下挪,浅色的红唇不自觉嘟着,让孟初晞不禁又想起昨天晚上品尝到的滋味,喉头滑动了下。
孟初晞神思浮动,却不知自己眼神此刻落在周清梧眼里是多么的热烈,原本玩闹带出来的红晕,被羞赧取代。
一个有情一个有意,这种对视都难以自控,孟初晞没忍住微微低下头,周清梧合上眸子抬头迎了上去,亲吻这种事会上瘾的。
桂花树下,两个人的身影斑驳,同样纤细窈窕的身体一点点靠紧,暧昧的声音在院内回荡。
这么一亲,衣衫是没心思做了,周清梧都没敢想自己大白天便和孟初晞这般亲密纠缠,唇舌间的感觉经久不散,真得是心旌摇曳。
为了转移自己注意力,她忙把昨晚浸泡的大米拿出来,准备磨成米浆。孟初晞想吃米糕了,街上卖的米糕口感不好,周清梧打算自己做。
第87章
碍于技术和工艺问题, 这个时代人们做的米糕颗粒很粗, 而且不经过发酵吃起来也不松软, 只能刚出锅时可以入口。
孟初晞都不知道她泡了米,看她拿出石磨,顿时有些愣,“清梧你要做什么?”
周清梧看到她都有些难为情,却还是瞥了她一眼比划:给你做米糕。
想到前天自己刚吃过米糕,当时和周清梧说了一句好久没吃到好吃的米糕了,没想到小姑娘记心坎里了。孟初晞眼神温软, 低声笑道:“清梧怎么这么好呢?”
周清梧脸颊发烫,不敢看她,嘴角梨涡却是时隐时现,看得孟初晞低声轻笑。她坐在一边帮着下米,周清梧挽起袖子神情专注, 转动着磨盆。
白色米浆很快就流了出来,孟初晞边放着米,边盯着自己的小姑娘看, 心里这沉甸甸的幸福让她很满足。来到这个地方, 遇到了这么好的她, 从相互依靠到相互倾心, 明明是来自两个不同时空的灵魂,却出乎意料地完美契合, 这让孟初晞自己都难以置信。
顶着孟初晞那犹如实质的眼神, 周清梧磨了头一遍, 舀起来一看还是很粗,周清梧打算再来一次。
孟初晞伸手擦了擦她额头的汗:“我来,你歇一会儿。”
不由分说她接过了石磨,再次磨了一遍。因为孟初晞说米糕口感粗了,周清梧想着做一次就做好一些,磨了三次才算作罢。
看了看天色,现在就要动手做了,周清梧去蒸米糕,孟初晞则是准备晚上的鸡汤。
鸡取了半只整个放入砂锅内,加入葱姜蒜和香菇慢慢熬煮。另一边周清梧正用在老面发米糕。没有酵母粉的今天,用老面发则比较费时费力,老面洗过的面浆倒进去,为了加快发酵速度,周清梧用温水泡着,过了一个多时辰,米浆发至两倍大小了,也就差不多了。
米糕可以开始上锅蒸,而孟初晞熬的鸡汤也已经好了。把鸡拿出来只留了鸡腿和鸡翅部分,其他的孟初晞不打算放汤里。
周清梧不明所以,孟初晞解释道:“鸡肉炖久了,难免会寡味发柴,尤其是鸡胸肉,所以我准备拿它来做手撕鸡,比直接炖汤里吃要好吃多了。”
周清梧点了点头,帮着孟初晞准备做竹荪芙蓉汤的材料。这个做法很新奇,鸡蛋去掉蛋黄只留蛋白蒸熟,竹荪和熏制的火腿一起切片,加上香菇片还有泡好的笋干下锅起味后一起放入香浓的鸡汤中。待汤汁熬煮出竹荪的鲜美后,孟初晞用大汤碗把鸡汤盛起来,浓郁的香味勾的周清梧口水分泌都加速了。
看她不自觉咽了下口水,孟初晞笑了出来,把碗中蒸的蛋白舀成薄片放进她的汤中,“好了,可以吃了。米糕应该熟了,你先喝我去拿。”
米糕蒸的很好,一揭开锅,香甜的味道萦绕出来,让人满足。
孟初晞把米糕拿起来,烫得直捏耳朵。周清梧见状想去帮忙却被孟初晞拦住了,拿刀切好装盘米糕也热腾腾上桌了。
周清梧用筷子压了压蓬,松有弹性,忙夹给孟初晞,眼巴巴看着她。她下午忙活了许久就是想让孟初晞吃到好吃的米糕,不知道她喜不喜欢。
磨过三遍的米浆口感已经很细腻了,虽然比不上现代那种但是比之前街上吃的好了很多,老面发的米糕有些酸味,但是糖加的很合适,香甜中那点酸味完全可以忽略,刚出锅的米糕香甜软糯,特别好吃。
孟初晞的神情把周清梧的担心驱散了,她抿嘴笑了起来,满足地咬了一口,嗯,好吃。
“清梧的米糕做的很好吃,比我以前吃过的还好。”孟初晞满足地咀嚼着,含糊地道,看起来就是吃急了,逗得周清梧笑意难掩。
竹荪芙蓉汤听起来就是道精致的菜品,周清梧先是喝了口汤,汤格外鲜美,喝完带着淡淡的回甘,汤浓而不腻,蛋白滑嫩,吃到嘴里立刻化开。她又吃了片竹荪,很出乎意料,不同于一般菌子,竹荪特别脆嫩爽口,甚至都可以听到咀嚼时的脆声。
这汤的鲜美,火腿的鲜咸,竹荪和笋的鲜嫩,配上蛋香,当真是极致享受。
周清梧顾不得烫,吹着汤又喝了一口,左手还不忘伸出大拇指。孟初晞曾经吃过这道菜,所以特意去学的,但是那个时候无论是鸡还是竹荪都比不上这个时代的原汁原味,喝一口当真是比印象中还要美味。
“喜欢就多喝些,竹荪能长一个夏季呢,抽空我陪你去采,刚好可以和羊肚菌一起晒干,后面什么时候想吃都可以的。”
周清梧听罢笑眯了眼,点了点头,她好幸福啊。
两个人坐在饭桌上,吃着米糕喝着竹荪鸡汤,口腹之欲的满足让她两更是舒心。呜呜有幸也分得了一碗淡汤,边喝汤边在那快乐地叫着,孟初晞看得好笑,调侃道:“呜呜肯定是最幸福的狗了,竹荪通常都是御用进贡的,很多人没有口福可享的。”
周清梧笑着点头,却又心痛地压着心口,孟初晞一惊正要询问,周清梧又在那一脸悔恨比划:去年我就踩掉了三根。
孟初晞这下没绷住,哈哈大笑起来。笑得最后她亦是眨着眼睛道:“我小时候和爷爷住乡下,我也不认识那东西,也踩了不少,长大后才知道它是竹荪,很美味,和你现下一个反应。”
说罢两个人你看我我看你,俱都笑了起来,小院厨房内的笑声格外欢快,让寂静的傍晚温馨莫名。
第二天两人一同去锦云阁上工,和周清梧在一起后两个人都是习惯早睡早起,天空泛起鱼肚白两个人就起来了。一个洗衣服一个做饭,配合得默契,等到收拾好就去了锦云阁。
每次去的时候街上只有卖早食的小摊出摊了,街上人流稀疏,但是能感觉这个小镇开始苏醒的迹象,一路过去街上开始热闹了。
开门起帘,把布匹货物摆放好,记录这一天的货物数目,小两口都是勤劳麻利的人。等到来福来禄到时,店内都已经被整理的差不多了。
“你们两个怎么这么早呢,一来就收拾这么好,让我们两个都不好意思了。”来福挠了挠后脑勺,对着周清梧道。
周清梧摇了摇头,看向另一边清算款项的孟初晞。孟初晞抬头道:“我们历来起得早,反正也是闲着早些来整理了,就可以直接开工了,没什么的。”
现在店内许多事孟初晞都可以独自做了,她学习得快这身体的原主打下的底子也好,对待做生意这件事,孟初晞处理的游刃有余。
至于周清梧,虽说只是让她跟着孟初晞,但是自小陪在父母身边,她知道的东西可不比来福来禄少,最开始有些生疏,现在基本都捡回来了。别的不说,就算账除了钟叔没有人能比她算得快的了。
到了下午钟楼看着在后面单手飞快拨动算盘,右手提笔在账册上记录的周清梧,捋着胡子和身边的掌柜的道:“这小姑娘也是个宝贝啊,做账是一把好手,算盘打得真是漂亮。”
掌柜亦是笑了起来:“是啊,孟初晞带了个好手啊,你是有什么打算了?”
钟楼白了她一眼:“你可别真的把别人白使唤了,她做了不少事了。”
掌柜的啧了一声:“我有这么抠么?”
钟楼思量了一下,轻声和掌柜的商量:“你说让小姑娘去账房跟着冯先生学学,可合适?”
掌柜一愣:“冯先生?这能成?这即使冯先生收了,那也得和大掌柜的说一下。”
钟楼喝了口茶:“可以试一试,冯先生也年长了,该带个徒弟了。只是清梧不会说话,不知道冯先生愿不愿意了。”
掌柜的笑了起来:“冯先生的脾气可大了,初晞可是见识过的,即使冯先生同意,你也得看这么宝贝妹妹的初晞愿不愿意了。”
“她糊涂了?好坏不知道分?能跟冯先生学做账,那以后获益匪浅。再说,冯先生会的可不只是做账。”
“我发现你对人家小姑娘特别好,当初初晞来可没这待遇。”
“她有人小姑娘乖巧可爱?贼精贼精的,需要我特别优待?”钟楼吹胡子瞪眼的,看似嫌弃,小表情里却也是藏不住满意。他年纪也大了,一身本事能教给年轻的后生,他就满足了。
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