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我在末世种田的日子(GL)——衣青箬

时间:2020-10-08 11:33:36  作者:衣青箬
  江黛真的会一辈子留在这个小村子里吗?
  这个疑惑在脑海里一闪而逝,唐含强迫自己不去追究,把面条给秦屿送去,就开始准备晚饭。——现在没有电,晚饭就得赶在天黑之前,准备时间自然也要提前了。
  村子里吃饭也是跟随季节的,有什么就吃什么。
  新土豆下来了,按照唐家的惯例,要做一次土豆饭。这个要在大灶里做,用柴火烧出来味道才好。
  土豆去皮切块,下油锅翻炒至断生,然后将土豆在锅底铺开,再将洗好的米铺在土豆上,然后加水稍稍没过米饭,大火炖煮十分钟,然后不再添柴,让灶里的火慢慢变小,最后烧到只剩余炭,用余温再焖半个小时,土豆饭就可以出锅了。
  如果有剩饭,那就先把土豆焖熟,火快烧完了再倒入剩饭,用余温加热。
  掌握好了火候,这样焖出来的土豆饭,底下的土豆煎得金黄,上面的米饭粒粒分明,还渗入了土豆的香气。随便就一点什么菜,味道都不会差。甚至就这么直接吃,除了有点干容易噎到之外,也没有别的缺点。
  今天的配菜是素豆,豆角择段,直接用清水煮个二十分钟,里面的豆粒煮软了就可以。
  再用辣椒、花椒,酱油和醋调个料碟,豆角在里面滚一圈,又香又辣,还带着素菜特有的清爽,十分下饭。吃完了,再来一碗带着微甜的豆汤,暑气顿消。
  除了唐爸抱怨晚饭太素没有油水,秦屿只能吃单人份隔离套餐之外,一切都很完美。
  唐含把饭里带锅巴的土豆一个个挑出来,听到唐爸的抱怨,就说,“那你明天烧一只猪脚来炖,那个油水多。一年都过了一半了,腊肉还没吃多少,趁着夏天地里的活儿多,赶快吃了。正好新土豆也下来了,就用土豆来炖。”
  炖得绵软的土豆吸饱了油汁,入口轻轻一抿就化了,那味道……呲溜。
  作者有话要说:出去卖东西的商战(?)情节不会细写,主角们还是继续在村子里种地做饭。
  不过虽然文案写了三年的“隔离期”,但第一年之后,就会陆陆续续解封开放了,所以这篇文应该也就详细写完第一年,后面交代一下就完事。
  ——来自突然意识到这一年写了一半,感觉完结已经近在眼前的作者感谢在2020-07-14 23:46:56~2020-07-15 23:46:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使:一只爱八卦的獾 1瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
 
 
第48章 为什么
  秦屿隔离了一天, 就搬回来了。
  不是他自己的想法,而是村里的领导们赶过来之后,了解情况之后的一致决定。
  听说了秦屿的计划之后,村委会都觉得此事大有可为。
  但是这种事, 终究还是需要有个人领头的。而敢于在这个时候去打探消息的秦屿, 就明显是个很适合的人选。尤其听唐爸说, 他本来就是个老板, 在本省颇有人脉,那么把事情交给他去办, 肯定比他们这些人自己去撞要好。
  至于分润功劳这种事, 问题倒是不大。他是个商人,所求的也就是政策上的便利而已, 跟村委会是没有冲突的。
  既然要找他帮忙, 那再把人关着就不合适了。
  反正病毒潜伏期就十二小时, 早就已经过了,安全上其实是有保障的。所以他们客客气气地把秦屿请出来,询问他运粮的事。
  把粮食运到县城当然很简单,但是那边找谁接收,如何为村子谋取更大的利益, 这里头的学问就大了。而秦屿早就已经想过这些问题,当即侃侃而谈,很快说服了村委会,当天就又带着一拨人出去了。
  把人送到村口,江黛望着他们干劲十足的背影, 忍不住感慨了一下,“就剩我们无所事事了。”
  “无所事事?”唐含诧异地看了她一眼,“你对农村生活有什么误解, 等着要做的事情可太多了。”
  “还有什么事?”江黛问。
  唐含说,“还要给玉米除第二次草啊。”
  “不是已经除过吗?怎么还要除草?”江黛非常不解,“而且我之前就想说,为什么不用除草剂呢?你别说没有,我看到家里的存货了。”
  “哦……那个是以前留下来的。”唐含说,“因为并不是只要除草施肥就好了啊。第一次除草,顺便要松土,把根亮出来让它能长得更快更好。第二次除草,则要顺便在根部培土,免得茎秆长得太高了,结了玉米之后风一吹就倒。”
  本地自留的玉米品种,最高的能长到两个人那么高,矮的也超过一个成年人的身高,这么高的杆子,不培土稳住,只要一阵大风大雨就能倒伏成一片,那收成就不用想了。
  就算是外面买的杂交玉米,茎更粗
  、植株更矮、产量更大,但也差不多有一人高,同样需要培土。
  所以,想要地里的收成好,根本没有偷懒的余地,一年四季有太多的事情可做。
  除了玉米,地里的蔬菜、辣椒、西红柿什么的,其实也需要除草。不过这些种得不多,也就不用多提。田里的水稻已经到了分蘖的时候,也需要除草追肥。
  另外,之前种下的地瓜,也差不多到除草培土的时候了。
  地瓜还得翻苗,因为它的藤蔓会在地面上匍匐很长,长出根须,容易分薄营养,结出没什么用的小地瓜,所以必须要把这些根须扯断,翻到另一边,让它没有生产的余地,这样根部结出来的地瓜个头才会大。
  总而言之,种地是一项“一分耕耘一分收获”的工作,所以,你付出多少劳动,都会体现在收成上。
  如果想要偷懒,玉米只除一次草顺便培土,地瓜土豆之类施个肥让它自己长,也不会没有收获,但成色和数量都绝对无法与精耕细作的成果相比。
  江黛忍不住抬头望了望天。
  时序已经进入了一年之中最热的时候,她原本以为,这一两个月可以好好休息,等着之后忙碌的秋收。
  结果完全是自己想多了。
  糟糕,又想背“锄禾日当午”了。越是在这里生活,江黛对这句诗的理解就越是深刻。
  唐含见她脸上的表情相当糟糕,很显然一时半会儿不太能接受,便安慰道,“其实现在已经不错了。我小的时候,家里还种烟草,那个更辛苦。”
  烟草侍弄起来就麻烦多了,除了种植、施肥、除草之类绝对不能省的步骤之外,等到烟叶陆续成熟,还得分批次采摘下来,每株每次摘两三片,所以每次都要把所有的地都转一遍。摘下来的烟叶绑在竹竿上,放进特别搭建的烤棚里熏烤。熏烤期间不能断火,所以每天半夜都要起来添一次火。
  而这种工作持续两个多月,完全就是在江黛所说的最热的这个阶段。差不多十天左右摘一次,每次都要从天亮忙到深夜才能做完。
  熏烤出来的烟叶,又要从竹竿上解下来,扎成捆收藏。等到烟叶彻底软下来的时候,再解开来挑选,按照烟叶品质分拣成七八个等级,最后送到烟叶站去估价回收。
  此外,为了保证烟叶长得足够大,等植株长成,还得去掉顶端,然后定期去摘掉叶片间隙长出来的新芽,否则它们也会夺走营养。
  总而言之,繁琐、劳累,日复一日。
  但是烟草是经济作物,跟粮食作物玉米水稻土豆之类的比起来,价值自然要高得多。所以即便如此辛苦,为了供养两个孩子上学,还是只能咬着牙去做。
  现在一方面是烟草种植不断收紧,另一方面是孩子们已经读出来了,所以唐家才没有继续种植烟草。
  就连村子里种的人也不多了。
  “所以你知道了吧?”唐含转过身,双手背在身后倒着走,眼睛却看着江黛,“这才是真正的种田生活,你还觉得适合你吗?”
  江黛却是笑了一下,望着唐含,“我有点好奇,我到底给你留下了什么印象,让你觉得我不能吃苦?”
  “也不是不能吧……”唐含偏头想了想,“只是觉得不应该。‘劳心者治人,劳力者治于人’,你已经是劳心者了,为什么还要倒退回来做劳力者?”
  “那你告诉我,如果没有疫情,你辞职回家之后,打算做什么?”江黛反问。
  唐含默然地低下头去。
  江黛便继续道,“我虽然不知道你是哪个学校毕业的,但本科毕业生找一份清闲的文职工作,应该不难吧?你之前也确实找到了。但你又辞职了,不愿去做这样的‘劳心者’,为什么?”
  “我那个算什么劳心者,我就是个打工的。”唐含小声反驳。
  江黛就笑,“那我也和你一样……小心!”
  虽然村子里的路都已经修成了水泥路,但当时修路的人和监工的人显然都偷懒了,这路并不算平坦,时不时就有一两处凹陷下去。这段时间一直下雨,路上也就积起了一个个小水凼。
  唐含背对着路,走得歪歪扭扭,眼看就要一脚踩进水凼里,江黛连忙上前两步,把人往旁边一拉,才避免了这个糟糕的结果。
  然而唐含被她这么一拉,失去了平衡,胡乱踉跄两步,就撞进了江黛怀里。
  这是夏天,隔着薄薄的衣料,唐含能够感觉到江黛身上的热度。她仿佛被烫着了一般,又两步跳开,望望天,望望地,望望左,望望右,就是不敢看江黛,只从齿缝里漏出两个字,“谢谢。”
  “没事,小心点,看着路。”江黛说。
  唐含就低着头往前走,直到走出去好远,她还能感觉到自己的心跳尚未平复。
  也不知道是因为那个小小的意外,还是因为那之前,江黛那个她不知道该如何回答的问题。
  虽然跟江黛说得吓人,但唐含其实很喜欢这里,喜欢这种质朴、宁静而又令人愉快的乡村生活。没有那么多纷扰,没有那么多波折,又充满了烟火的气息。
  在城里工作之后,这种感触就更深了。
  所以相比姐姐唐枫,唐含回家的频率简直高得不太科学。一方面是因为她工作的地点更近,回来也方便,另一方面,却也是因为她实实在在地眷恋着这个地方。
  当然,作为一个稳重的成年人,她怎么会承认自己恋家?所以每次对外都是说不放心家里的父母,所以多回来看看。
  这一回唐含辞职,并不算愉快,可以说几乎是跟之前的领导和同事闹翻了。她带着一种逃避的心态,包袱款款回家,确实没打算继续回去找工作,而是想留在家里。
  具体干什么,唐含也还没想好。
  开个农家乐什么的,他们村子条件虽然不错,有山有水,但地方实在太偏僻,估计吸引不了几个客户。扩大种植规模?这边的地里很难用上农机,全靠纯人工劳作,成本必然不低,也不太值得。或者包个山头种点水果蔬菜药材花卉之类的,成长周期又太长,一时半会儿没有收益,还得往里面填钱……
  总而言之,她的想法是很多的,可到底要做什么,其实自己都还没有章程。
  本来她还担心父母知道后会不赞成,把自己赶回去,毕竟在长辈们看来,在城里工作,坐办公室,每天干干净净,当然是最体面的。种地能种出什么?
  结果没等她想到说服父母的理由,疫情就来了。
  所以这半年,虽然这样说显得不知世事,但是唐含确实过得很愉快,很轻松。
  这番心情不足为外人道,她也没有对任何人吐露过。
  可是……江黛猜到了?
  那句“我也跟你一样”,又是什么一样?
  作者有话要说:那个,大家不要怕啊,作者经常产生完结近在眼前的错觉。
  但算算才写了一半呢,当初填的是预计三十万,就算写不到应该也不会差太多。
  感谢在2020-07-15 23:46:28~2020-07-16 23:45:02期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使:一只爱八卦的獾 5瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
 
 
第49章 天阶夜色凉如水
  事实证明, 村支书让秦屿来带队,是非常有先见之明的。
  一群人出去了一趟,晚上就带回了好消息。加上附近几个村子一起,几万斤的粮食, 全部都已经找到了去处。
  这批粮食没有收钱。但是秦屿已经打通了各处的关节, 接下来家家户户有自己吃不掉的瓜果蔬菜, 都可以跟着这些粮食一起运进去, 是按照市场价收的。——疫情期间的市场价,可不是从前能比的了。
  村子里顿时活跃了起来, 家家户户都在忙着准备这件事。
  唐含和江黛也背着背篓, 在菜园里摘了一天的豆角、茄子、蚕豆、辣椒、西红柿和各种蔬菜。
  虽然村子里种这些的规模不大,其实卖不了几个钱。但是这并不影响村民们的兴奋。怎么说呢?就是感觉之前疫情给村子带来的那种沉闷, 已经随着这个好消息消散了很多。
  坐在院子里, 就着夕阳晚霞吃晚饭的时候, 唐含甚至听到了有人放鞭炮。
  一家人都愣了一下,然后才反应过来,放鞭炮并不是因为节日,大概只是觉得今天是个好日子,这样可以去去晦气, 喜庆一些。
  现在这东西也买不到,估计是过年剩下来的。
  可惜唐家没有剩下的,否则唐含都想放一饼冲一冲了。
  唐妈听到她这么说,翻了个白眼,“家里还有剩下的香蜡纸烛你要不要?”
  “算了吧, 还是留着七月半的时候用。”唐含连忙投降。
  说到七月半,唐含的视线不由落在院子角落里悠闲散步,在木柴之间寻找虫子打牙祭的大公鸡。这是过年之后孵化的那一窝小鸡, 现在都已经成年了。大公鸡雄赳赳气昂昂,每天都叫得可精神。
  等七月半的时候,正好合用。
  第二天一早起来,任星就听说村子里又有人家杀猪了。估计是昨天还没庆祝够,所以今天继续高兴。别管别人怎么想,反正他们终于有新鲜的肉吃了,唐含连忙道,“那我们也去割一点?”
  “等你起来?猪下水都没有了。”唐妈又怼她,“肉我都拎回来了,挂在楼梯间那里。这个季节放不得,你去看看要做什么。”
  “要不烧烤吧?”唐含看着昨天摘下来,品相不太好所以没有拿去卖的那些蔬菜,品种这么齐全,在外面买也不过如此了,不搞个烧烤可惜了。

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