林筝大致看了一眼,他的结论和普罗大众相似,那就是秦紫藤的性格和能力适合做一个女明星,但不太适合做一个leader。而一个不适合的leader,会给整个团队带来不好的影响。
节目组最初选店长的时候,估计也清楚这一点,但还是坚持把她扶持上去并给予绝对权利,恐怕就是为了节目效果。
为了后期剪辑,节目组很喜欢拍矛盾,于是精挑细选了农家乐这个主题。经营一家餐馆、旅店或者是任何服务业的门店,都不是一件轻而易举的事情,方方面面的事情都得考虑妥当。
但如果嘉宾们太能干,录制过程中,景象一直很和谐,那就没意思了。为了制造看点和争议话题,节目组巴不得嘉宾和嘉宾、嘉宾和客人之间不断发生摩擦和碰撞,农家乐的经营一直出问题,这样才有看点,才能吸引观众的目光,才能撑起节目热度和流量。
没看这些天嘉宾们频繁上热搜么,虽然都不是什么好话,几乎每一个嘉宾都被网友拉出来骂了一通。热度肯定是有了,节目组永远不亏。
视频还没结束,林筝继续看了下去。
此时的农家乐只能说,没捞到好评,但还没到破产边缘,怎么会那么快就没钱了呢。
然后很快,他就知道出什么状况了。
蒋宁赶巧这时候从外边走了进来,他手里拎着一袋热乎乎的早点,对林筝道:“你起床了?快下床刷牙,然后把早饭吃了。”他的脸色不太好,但还是镇定下来,同林筝一起看起了录屏。
他是百思不得其解,为什么林筝住院了两天,农家乐的运营就不行了?在他看来,秦紫藤虽然撑不起一家店,但勉强维持最基本的运营还是可以的,怎么会让局势衰颓得那么厉害。
客人的抱怨很多很多,他们说“上菜慢,等好久”、“厕所拥挤”等等,意见汇总看着非常凌乱。包括嘉宾在内,他们也感受到出了什么问题,但发现不了。
网友们都是上帝视角,唯有林筝作为内部人员,一眼就看出是什么毛病,餐厅管理上有问题。
首先是点单上,林筝作为服务生的时候,他贴到后厨的订单都是按照客人点单顺序,一一贴好的。先下单的客人在第一张,后下单的客人靠后。
作为主厨的人,按照单子行事即可,于是上菜顺序井然有序,不会存在后点单的客人先上菜、而先点单的客人继续等待的情况。
但没了林筝,裴炀先前就是一个传菜员,他心思也不够细腻,不会考虑那么多,接了单子不按顺序,一股脑儿全贴到后厨,导致部分客人的单子一直被压在最下面。客人抱怨道:“我们都坐这里一个小时了,什么时候轮到我们啊?”
他们亲眼看着,比他们晚到的客人,已经都吃干抹净准备离开了,而他们一道菜都没上,手机都快玩没电了,能不因此满腹怨气么?这时候哪怕秦紫藤说打九折,也无法平息他们等待的怒火。
而面对客人的质问,裴炀还茫然地道:“啊?这是怎么回事呢,我去催催后厨。”
可后厨的人哪里知道怎么回事呢,他们就是按照单子一个个往下做的啊。夏苇苇甚至跟裴炀吵了起来,表示这不是她的责任。原剧情的争吵再次上演,只是对象换了人。
“那出菜慢和厕所挤,问题出在什么地方?”发现林筝看问题的眼光很透彻,蒋宁继续问他,毕竟客人抱怨的声音不似作假。
林筝想了想,拿了一根圆珠笔和一张纸画给他看。从厨房传菜到客人桌子的路上,从客人餐桌到厕所这两条通道上,由于堆积了过多杂物,导致这个距离被无限拉长了。
这本该是店长的责任,杂物应该放在仓库里,但秦店长估计是嫌麻烦,于是全堆在过道上和厕所门前,造成了拥堵。
蒋宁回看录屏,发现虽然画面虽只闪过两秒钟,但还真是这个理。林筝虽人不在现场,却有一双捕捉细节的眼睛。
他坐不住了,起身去打电话。
在他看来,这节目就是个往下陷的泥淖,他要去拯救他那清清白白的艺人。只是他刚提醒完,农家乐就破产了,连最后一点钱都赔干净了。
□□是一名女客人尖叫道,她的东西不见了,怀疑是其他游客的偷窃。得知这件事后,包括秦紫藤这个店长在内,所有嘉宾人都傻了,身为艺人养尊处优久了,他们万万没想到自己会遇上偷窃事件。
怀疑是游客所为不无道理,但那一名游客竟然敢在节目录制里偷窃,简直是胆子太肥了,或者说,就是享受这种在危险边缘走钢丝的感觉?
嘉宾们目光锐利地在茫茫人群中努力搜寻,却只对上了一双双惊疑不安的目光。他们这才发现,自己根本找不出哪个人可疑,因为每一名游客看上去都很无辜。他们又不能走到别人面前,说能否查验一下您的随身物品,不然就是侵权。
女客人说,那东西对她来说很重要,让他们一定要把小偷揪出来!随着时间渐渐流逝,她开始质问店里难道没有监控摄像头吗?
而店内确实没有监控,只有摄影师在录制节目,而且摄影师一般只围着嘉宾们走。嘉宾不在场的时候,他们很少会去拍摄客人用餐。
被偷了东西的女客人歇斯底里,无法掩饰自己愤怒的心情,说要去投诉。嘉宾们一边焦头烂额,一边翻看摄影机录像无能为力,求她不要投诉。协商无果后,最后只能赔钱了事。
这成了压死骆驼的最后一根稻草,小破店彻底破产了。
直播间都炸了。
而更巧的是,两天前林筝听到隔壁大叔摩托车失窃后,才曾向裴炀提议“我们店内的客人越来越多了,也许该在店内装点监控摄像头,”裴炀却以“我们店内那点东西,又有什么可偷的”给拒绝了。
谁知道不是农家乐的东西被偷,而是客人的东西被其他客人偷走,农家乐还无处伸冤,因为没有监控,报警也没用。林筝的话再次被网友称为神预言,大家都疯了,说啊啊啊当初为什么不听他的。
这也许是巧合,但让秦紫藤下台,求着林筝赶紧病好回来的呼声因此更大了。
林筝:“……”
这么多事居然集中发生在一天内,该说秦紫藤这个店长命中带衰吗?
蒋宁看了网上的风向言论,嗅觉敏锐地觉得此时很适合炒作,便开始和林筝商量策略,营销号则一如既往地道【你们喊破喉咙也没用,店都破产了,名声也差了,就算林筝回来了,也不能力挽狂澜】
作者有话要说:下一章,“啪” 打脸
营销号是真爱黑
第32章 哥哥请再爱我一次32
蒋宁毕竟是金牌经纪人, 在如何炒作上颇有一手,他正和林筝商量着, 突然目光看到了什么,他停下了。
林筝心有所感都抬头,一同看向了门口。窗外阳光明媚,鸟叫声清脆悦耳, 踏光而来的男人眉眼一片温柔,像微风,像曜日。
段霜又来看他了, 果然是好哥哥。
林筝的心, 情不自禁地雀跃起来。
“哥,这么晚了你还来看我,太不好意思了。”他道,目光滑到段霜身侧,那手里握着一个车钥匙扣,还提着一袋水果零食,真是太令人感动了。
段霜熟门熟路地把林筝病床的小桌板扣下, 拿出一瓶温热的牛奶,插上吸管,像照顾三岁小孩一般, 递到少年手里, 道:“喝吧,真难得,你也会不好意思。”
林筝接过, 喝了一口。被人照顾的感觉真好。
他已经可以想象,如果他的人生注定病魔缠身时,段霜也会对他不离不弃。可惜他是个废柴,除了口头上的感谢,根本无法报答。
看出少年脸上的开心和感激,对方似乎沉浸一种美好的想象,看着他的眼神孺慕又动人,瞧着有几分可爱。段霜笑了笑,掩去眸中的暗色,他觉得林筝完全没必要感到亏欠。
因为如果不出意外,弟弟的未来将会和他纠缠在一起。
对方的未来,将会被他接手。
而一辈子的时间有多长,慢慢相处久了就知道,无需言谢。
而林筝此刻显然是不知情的,于是跟这个男人还无话不说,他把蒋宁打算为他炒作的策略一二三四全说了出来。
段霜只看了蒋宁一眼,没点头也没反对,只笑道:“这确实是增加名气的好机会,网上都希望你病好回去,你的回归是众望所归,这姿态足够了。只是现如今热度已经够了,凡事过犹不及。”
蒋宁被他平淡的目光看得心里发毛,明白段霜这话是什么意思。
对方要的是林筝炒作能红,但又能不遭到反噬,毕竟铺天盖地不恰当的营销,只会招惹路人缘的反感。他要蒋宁把其中的风险降到最低。
“嗯明白了。”娱乐圈的弯弯绕绕,林筝是外行人,他确实不懂。原剧情也不是围绕他展开的,他只知道原主的名声很差,先前被全网黑,打了一个翻身仗后,该如何巩固胜果,他是不懂的。
“而且阿筝病真的好了吗?如果身体没好,就根据医嘱,多休息几天。”段霜摸林筝的额头,说这句话时,口气清淡,却似乎意有所指。
林筝听懂了,段霜是劝他真有把握才接手这个烂摊子,没办法就继续“病”下去。现在门店破产了,只是评分撑着,勉强没有下架罢了,但已经很糟糕了,口碑和钱财双滑坡,谁接手都头大。
林筝这属于节目组操劳过度的工伤,属于不可控因素,又有打点过后的医嘱在,只需要卖一下惨,哪怕他熬到节目录制结束,都不回归,也不会有人因此说一句什么。
而如果林筝没把握让小破店振兴,强行蹭热度回归,只会让原先高度期待的网友失望,就结果而言得不偿失,不如一直“病”下去,反成为网友心中的一丝念想。
段霜说的在理,林筝斟酌了一下得失,还是道:“哥,你放心吧,我病好了。”
他本来就准备回去力挽狂澜。原主想红,但以什么样的身份红最合适呢,那自然是万人呼吁下,以英雄的姿态回归,并创造一个奇迹。那这样,第二季将会成为后人反复狂刷的经典,后几季除非也有如此作死的嘉宾,否则难以超越。
第二天林筝包袱款款从医院坐车回去了,迎接他的是节目组嘉宾们饱含期待的目光。路恒脸上的笑意微红,裴炀则给了他一个大大的拥抱,热情得差点让林筝喘不过气。他挣扎着,一张脸都憋红了。
敢情这些人都等着他回来呢。
裴炀松开他后,才面无表情地看向秦紫藤,很直白地开口:“店长权利是不是该转交了,交给适合的人。”这是他们嘉宾昨夜商量好的,不适合的人及时让位才讨人喜欢。
其他人也都看她,眼神带着几分若有似无的催促。
把一档综艺变得那么糟糕,每个嘉宾的责任都不可推卸,他们现在都被全网嘲了。但如果现在有人能拯救,那这个人就是英雄,把象征权利的店长头衔交给他又怎么了。
被当众逼宫,秦紫藤面子挂不住,她咬了咬唇,情绪泛着说不清道不明的焦躁,她好不容易才抛弃了主厨身份,当上了店长,又有节目组的人撑腰,看在那绝对话语权份上,她显然是不想放手的。
同时她也认为这店都这样了,林筝就是一个半大小子,他还能有什么办法拯救,可别被网友吹几句天才,他就真的上天了。她昨夜回屋后,针对为什么门店衰败得那么厉害,身为店长,她自己给自己复盘了一番,得出的结论就是她很努力了,她并没有什么大错,门店之所以衰败,都是那起偷盗事件惹的祸。
其次是,她上任才两三天,时间太短了,短期内大家看不到效果,下意识就会怪她。因她是镇店之长,所以就该承担所有责任。明明撑起这家店的该是一个团队,却把所有锅扣在她头上,这是一件何其不公的事。
比如昨天,夏苇苇和裴炀大吵了一架,大家都指责她说,店长你为什么没有站出来,及时调解店员之间的矛盾。这让她感到委屈,夏苇苇是她师姐,往常行事就跟□□桶似的,裴炀又是脾气不好的前辈,他们非要吵架,引起客人拍照围观,她怎么可能拉得住?
秦紫藤想了很多,心里如一团乱麻,最后还是开口道:“店长之位移交的事,不急这一时半会儿,我晚点再跟节目组讨论一下,看看能否移交,可别破坏了规则,毕竟我们昨天晚上私下讨论后,还没有通知导演组,万一他们觉得我们自作主张可不好了。”
她扯起节目组的大旗,掩饰自己恋权的小心思,在其他嘉宾皱眉看过来时,她躲避目光,转移话题道:“当务之急,筝弟你不如说说,我们现在有什么办法,今天店内已经没客人了。”
林筝轻易就能看出她的想法。
他表示理解,毕竟谁也不愿意灰溜溜地被人赶下台去,他也不是非要这个职位不可,一个头衔罢了。
面对秦紫藤的询问,他淡定道:“办法是有的,就是做法上可能有些卑鄙,如果门店到了不可挽回的地步,那我们干脆直接下架整顿,换一个名字再重新申请上架。”
这已经是行业基操了,一些商家常钻的漏洞。一家店被客人投诉死亡,并不代表真的死亡,他完全可以改头换面后,再次涅槃重生。
此话一出,所有人都愣了,陷入了沉思。
“确实有些卑鄙,但貌似可行的样子。”夏苇苇道,一个名声糟糕的老店虽然有基础,但论起刷好评,肯定没有一无所有的新店快。
路恒也道:“那我们下午将桌椅重新排列组合一下,再重新拍照,让人看不出原状。”
“可是我们现在一分钱都没有了。”裴炀皱眉说,这是最糟糕的事情,为了赔偿客人的损失,他们赔完了最后一分钱。
林筝毫不犹豫地道:“那就卖东西,我们店里有很多东西是硬通货,可以换给村民获取我们想要的东西。”比如秦紫藤买的那些高价水果,因为标价过高,根本没有机会做成水果拼盘,他们只能折本贱卖,去换一些蔬菜和肉。
林筝在侃侃而谈时,裴炀眼神游移,他不仅想到了店里卖不出去的水果烟酒,也想到了杂物间里一堆锅碗瓢盆,反正都是节目组一开始为他们准备的,而他们又用不上,那干脆一起打包卖了,就当为新店浴火重生做最后一丝贡献。
“可我们没客人怎么办?”秦紫藤问出最关键的一点。
他们门店遭小偷的事情被传得沸沸扬扬,附近的村民游客都听说了,这一段时间想必都不会到他们这里光顾。哪怕嘉宾去山脚下截胡,那些游客正准备下山歇息,一听说是他们农家乐,在摄影机前也表现得一脸不情愿。
说起这个,林筝就从自己鼓鼓囊囊的背包里拿出了一摞传单,递了过去:“那只能麻烦苇苇姐和紫藤姐,你们白天走远点了,我在县医院打听清楚了,距离桃源村度假景区两三公里远的地方,有一个人很多的大学城……”
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