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揣着霸总孩子去种田(近代现代)——月寂烟雨

时间:2020-11-08 11:01:45  作者:月寂烟雨
  “哎哟,兜兜,早上好呀。”陈毓雪弯腰抱起兜兜,让他坐在自己怀里,亲了一下他的脸蛋,兴高采烈地朝他问好。
  兜兜十分有礼貌地说道:“奶奶早上好!爷爷早上好!”
  他的声音响亮而清脆,跟清晨的风一样,都是这个世界难得的美好,哪怕严肃如黎遂纶,进到院子之后,也不由得放松了些许。
  胡德蒙和老爷子正在院子里喝茶。
  老爷子笑着过来招呼他们,“怎么样,昨晚睡得好吧?”
  黎遂纶点头,“十分舒服,在乡下的夜晚就是安静,没什么干扰,好久没睡得那么沉了。”
  “舒服就多住几天,别的不敢说,我们这里的环境还可以。”
  老爷子给他们倒茶,又让他们坐下。
  院子里其他人各司其职,忙碌而祥和的早晨就这样开始了。
  黎遂纶他们以为来乡下会比较无聊,他勉强算个工作狂,除了工作之外,也没什么特别的爱好来,到山上了之后没法工作,他原本还想带着兜兜是处走一走,没想到最后却是兜兜带着他四处走一走。
  赵单识跟老罗说了一声,而后带黎遂纶去水库那边钓鱼。
  老罗完全不介意,反正他们钓上来的鱼都会按照市价买回去,正好省去他捕捞的功夫了。
  这日子过得实在舒服,尤其这天,赵单识带着徒弟们开始在院子里做月饼了。
  他们用的所有材料都是上好的材料,等成为半成品之后,那味道叫一个香,院子里人来人往,谁经过都不由偷吃一点原料。
  这里其他人哪怕已经知道他们这院子时不时就会飘来好闻的香味,然而打他们院子旁走过,甚至在别人家做客的时候,也会闻到这股香味。
  许多人完全坐不住了,要是平时他们不好意思厚着脸皮上门来讨吃的。过节嘛,上门来坐一坐,又没关系。
  慢慢的,过来他们家做客的人越来越多,赵单识他们干脆泡了一壶茶,让这些客人们坐在走廊里喝茶,顺便尝一尝新出炉的月饼,他们今年月饼做得多拿一部分出来,完全不妨事。
  赵金生小心地用手托住月饼,小心地咬了一口,连那点渣也捏进嘴里吃掉了:“这手艺!这半辈子月饼,我还没尝过这么好吃的月饼。”
  “嘿,这话说的!”花枝娘笑:“单识这院子里的东西哪回我过来尝,都觉得上半辈子白活了。”
  花枝娘话一出,大家不由点点头。
  老爷子笑道:“来来来,喝茶喝茶,尝尝我们家的茶,我们家的茶配这个月饼吃最好吃了。”
  “你家的茶叶好喝,以前我们都没想过,原来我们这地方也可以种茶,真是可惜了,这么多年都没试试。”
  “我看悬,单识种得出来的东西,别人又不一定种得出来。”
  “对,就算种得出茶,也没他那个炒茶的手艺,我看我们还是老老实实地种田,别折腾这些有的没的了。”
  院子里好一通感叹,赵单识他们正在拍视频,今天的视频不仅要直播,还要放到晚上去做一个中秋节特辑。
  等到黄昏时,各家开始烧水做饭了,院子里的村人才不得不恋恋不舍地回到各家去了。
  这个中秋节,他们吃了那么好吃的月饼,喝了那么好喝的茶,心里十分满足。
  赵单识他们院子里却不仅仅是这些花样,除了月饼之外,赵单识他们还在水稻田捞取了螃蟹和稻花鱼,多种美食一一摆在面前,除了鸡鸭鱼肉之外,桌上两样河鲜也十分引人注目,看得人口水直流。
  尤其是那稻田蟹,大家晚上赏月吃蟹,一人一只,多的没有。
  这样的螃蟹也就比兜兜张开手要大一点,不算太大,一只还没到二两,不过这螃蟹一蒸出来,大伙闻到那个香味,就忍不住一个劲地咽口水。
  赵明台用托盘端着一个个小碟子出来,“来来来开始吃了,姜醋在此,谁要吃的,自己沾一沾。”
  胡德蒙忙告诫,“别急别急,这螃蟹好,一定要慢慢吃,猴急不得。”
  罗浩然仗着自己立起来,还想将螃蟹掀开壳,没想到一掀之下,这螃蟹壳险些没把他手划破,“这螃蟹壳真硬!”
  他们螃蟹十分昂贵,又还没有长成,赵单识他们舍不得大肆捕捞,在这种情况下,大家都打定主意要好好尝一尝这螃蟹的滋味,谁也不会像猪八戒吃人参果一样,囫囵吞下。
  黎遂纶慢悠悠地按照平时吃螃蟹的经验,先扒开蟹壳,用小勺子舀了一勺,轻轻沾了沾醋放到嘴边,这螃蟹肉一入嘴,他立即就感觉到不一样了。
  平时吃了螃蟹也清甜鲜美,然而这螃蟹有一种说不出来的鲜味,黎遂纶活了大半辈子,吃过的好东西不胜枚举,此刻愣是想不出来有什么形容词可以形容这一嘴里螃蟹肉的味道。
  天上龙肉大概就是如此吧。
  “螃蟹怎么会这么好吃好,吃哭了。”姚镜明说着眼里还真闪烁着着泪花,他吸吸鼻子,“我觉得以前吃的那么多螃蟹都白吃了,只有我们自己养的那个螃蟹才叫螃蟹味啊。”
  赵单识没有想到他们家的螃蟹会那么好吃,当初蟹苗买回来的时候,因为是定的实验室专用蟹苗,价格特别贵,他怕这些螃蟹养不活,又担心品质不好,这么大的投入白瞎了,因此他没少悄悄地往水稻田里灌灵泉水。
  后来他们养螃蟹也养的十分精细,像菜地里的菜叶之类的,没少往稻田里投,还有什么冬瓜,土豆,南瓜,这些人都吃不够的好东西他们也往稻田里扔。
  最后这阶段,他们更是不惜血本地找人去买水库鱼,去买田螺等,买各种好东西,专门喂养这群螃蟹。
  不知道哪里有问题,或者说他们养殖的时间不到,一般来说他们养的东西块头都会比普通品种要大许多,然而他们养的螃蟹没有明显看出来。
  他们的螃蟹只是异常凶狠,如果没有及时投喂,螃蟹又饿了的话,他们会直接把还没有灌浆的稻子夹下来吃掉。
  别的就更别提了,赵单识他自己去看螃蟹都不小心中过着被螃蟹夹过,当时要没有及时摆脱螃蟹的话,一夹一道血印子。
  最让赵单识他们震撼的还不是这群螃蟹夹人时候的威力,他们亲眼看到过有一条差不多长半米的小蛇穿进稻田里,被这些螃蟹一哄而上,直接夹断了。
  当时他们还特地拍了视频,在那时候,这群螃蟹的个头还不如兜兜紧握的小拳头大,已经有如此威力,赵单识毫不怀疑,任由他们成长下去,说不定它们还能当成工业扳手用。
  现在他们终于尝到这螃蟹的滋味,哪怕赵单识,心里都感慨,今年养的螃蟹实在养少了呀。
  姚镜明道:“今天过节,要不我们多抓几只螃蟹回来吃吧?这一人一只螃蟹也太少了,刚上来点馋瘾就没了,没吃够啊。”
  赵单识幽幽看他一眼,“姚师兄,你说这种品质的螃蟹什么时候吃得够?”
  冯劲他们几个带头起哄,“赵哥来嘛来嘛,那么多螃蟹,好几万只呢,今天多捞点尝尝。”
  赵单识看黎凭,其实他还真有点舍不得螃蟹,他们院子里二十多人,如果一人吃个五六只,那么几百只螃蟹就过去了。
  按照他们今年这螃蟹的品质,一只别说多了,卖个四五百块钱不成问题,要是今天这么吃下去,那上万块钱可就没了。
  赵单识他们现在虽然收入比较多了,不过钱这事谁会嫌自己手里的钱多呢,那么多螃蟹就值那么多的钱,要是吃完了可就没了。
  黎凭道:“不然我让人送一堆大闸蟹过来?”
  “别呀!要什么大闸蟹,大闸蟹哪有我们水稻田里的螃蟹好吃?”
  “对对对,我们再捞一点螃蟹回来吃嘛。现在螃蟹实在太少了,每人才一只,一只才那么一丁点肉,还没吃到真正滋味呢,就吃完了。”
  陈毓雪和黎遂纶在旁边默默地看着,赵单识看了一眼他们,心里还想是不是今天得出点血了?就听黎遂纶道:“一人一只螃蟹可能不够吃,要不再来一些螃蟹做成菜。吃几道河鲜吧?”
  黎遂纶一开口,当然不会有谁去驳他的面子,赵单识也松了一口气,虽然螃蟹宴什么的也比较贵,但是比起一人五六只螃蟹可劲了吃来说,这个价钱还是比较便宜。
  他们说好要吃螃蟹,也不耽搁,大家干脆连夜提着竹笼,拿着电筒去捞螃蟹。
  赵单识想了想,对罗浩然他们说道,“浩然兄,要不然你们去山上抓一只公鸡回来吃吧?我待会炖个螃蟹鸡公煲吃。”
  罗浩然立刻说道:“没问题,我们这就去山上抓鸡!”
 
 
第165章 活动
  一群人连夜上山抓鸡, 下河摸螃蟹,等弄回来的时候已经九点多了,然而平时早已经睡了的大家现在毫无睡意,帮忙杀好鸡择好菜之后都在院子里边喝酒边赏月, 顺便等下一道美食。
  想着晚上太晚了,赵单识也没弄什么特别复杂的菜。
  他让刘二华他们把烧烤架拿出来,又将冰箱里的食材简单处理一下,让他们顺便来个烧烤, 等会儿螃蟹鸡肉煲出来,可以一边吃烧烤一边吃鸡肉螃蟹。
  他们烧烤用的食材虽然不全是自家产的,但也是附近十里八乡有名的好食材。
  猪是村里人家的专门喂来自己吃的猪,全用谷糠和蔬菜喂大的农家猪, 味道格外鲜香, 尤其那个排骨, 腌制好了,放在烧烤架上烤一烤, 那油滋滋的橘色骨肉上散着一阵难言的香味, 光是这一道大家就眼馋得不成。
  更别提他们的烤茄子、烤韭菜、烤玉米、烤辣椒……平时常见的蔬菜换成这种独特的烹饪方式, 味道一下便非同一般了。
  大家吆喝着,吃着烧烤喝着小酒, 聊着天,顺便等厨房里的螃蟹鸡肉煲。
  随着时间一分一秒过去, 螃蟹鸡肉煲慢慢熟了, 院子上空弥漫的香味越发浓郁。
  姚镜明他们原本还吃的挺香, 一口烧烤一口酒,尤其这酒还冰过,倒进嘴里,那滋味叫一个痛快,然后他们烤着烤着渐渐觉得不对劲了,厨房里飘来的香味,一个劲往这边串,滋味浓郁的烧烤味居然被压住了。
  姚镜明看看手中拿着的脆骨串,又闻闻空气中的味道,将脆骨串摔在面前的盘子里,叹了一声,“这螃蟹鸡肉煲什么时候好啊?感觉肚子里吃的是假的食物。”
  赵明台摸摸肚子,有些惆怅地说道:“我也觉得,肚子里已经饱得差不多了,心里感觉还是好饿。”
  “好了。”赵单识听到他们外面的动静,在厨房里喊了一声,“可以准备开吃了。”
  瞬间大家都顾不上手里的烧烤了,纷纷放下手里的竹签,站起来往厨房涌去,诺大的厨房人挤人,站了个满满当当。
  赵单识回头一看他们,不由哭笑不得,“你们在这里干什么?出去等着吃就行啊,这么多人端菜都端不出去了。”
  罗浩然搓搓手,忙笑道:“你做饭已经是功高劳苦,怎么还能让你端菜?我们来吧。”
  “行,你们来就你们来吧。”赵单识说着拿出旁边干净的大盆,将满锅的菜装入大盆中,他们这大盆是以前卖卤菜专用的大钢盆,锃光瓦亮,一个盆装得下二十来斤。
  这么一大盆肉,罗浩然小心翼翼端起来,在一帮人的簇拥下往外面走去。
  钢盆一放到桌上,大家迫不及待要动筷子了。
  “等一下!”姚镜明忙张开手臂拦着他们:“这么好的菜,我一定要发个朋友圈!”
  “来来来,一起发!”
  “对,这样的美食,不能让朋友们错过啊!”
  一群大小伙子,一个赛一个损。
  黎遂纶跟着人群热闹,在菜端出来之后,他也掏出手机发了个朋友圈,他不仅发朋友圈,还在他们那个微信大佬群里面专门发了一份。
  大佬群里在线的大佬们瞬间被炸出来了。
  -等等,这是什么?
  -这盆好眼熟啊,这桌子也好眼熟。
  -如果我没看错,这是单识家的桌子和盆?
  -应该没错,他家拿过这盆卖卤肉。
  -对对对,我刚刚去单识微博上的视频里截了一下图,大家看,是不是就这张桌子?
  -截图.JPG
  -这么说来——
  -老黎,你去单识家度假了?!!!
  现在才十点过一点,城市里的人睡得比较迟,微信大佬群里还有许多人没睡,被他一张图片炸出来了。
  黎遂纶发完图,根本不看图和朋友圈,抄起筷子就和一帮小年轻开始抢菜吃。
  这螃蟹和鸡肉不是刚炒出来的,热腾腾,香气扑鼻,夹起一块,上面均匀地裹着一层晶莹汤汁。
  鸡肉还有点韧,又韧又嫩,完全感觉不到那种发柴的口感。
  这裹着热热汤汁的鸡肉放入嘴嚼一嚼,越嚼越香,鸡肉特有的鲜味被螃蟹的鲜味激发出来了,二者相得映彰,又相互促进,鸡香得能让人把舌头给吞下去。
  黎遂纶眼睛一亮,边学着旁边人哈气,边夹起一块螃蟹,准备开始啃螃蟹。
  这螃蟹赵单识用调和过的面粉略封了下口,炸了炸,里面的鲜味完全没流失,汤汁又进去了里面,略带一点咸味的鸡肉汤汁跟螃蟹肉配起来,那味道还真不知道应该怎么说,黎遂纶甚至有一种自己咬一口,嘴巴里会喷金光的错觉。
  一大群人围着这个大钢盆,谁都舍不得说话,甚至舍不得坐下,就一直站着,一手拿筷子,一手拿骨头,边夹边吃。
  哪怕有谁偶尔不甚翻到了下面的鸡肉块或螃蟹块,被滚烫的汤汁烫得呜呜叫,也不舍得吐出来,连放慢咀嚼速度都不舍得。
  赵单识他们吃饭第一次那么沉默,赵单识看了看周围的人,莞尔一笑,也跟着努力吃起来。
  兜兜都不用别人喂,自己咬鸡肉,自己扒螃蟹,吃得小嘴油嘟嘟的,他人小力气也小,有一些肉吃不干净,就扔到桌下,跟坦克它们一起分享。
  院子里一群小狗大狗连带猫仔,都幸福地在桌子下钻来钻去,等着上面掉下的骨头和肉吃。
  这一大盆螃蟹鸡肉煲大家吃的很珍惜,一直慢慢吃,这么多人,足足吃了快一个小时才吃完。
  罗浩然看着盆里小半盆汤汁,有些可惜地说道:“要是有面条,每碗面条里浇一勺这样的汤就美了。”
  赵明台立即站起来说道:“我这就去下面条。”
  正好他们烧烤的食材还有一些,赵明台和赵服顺去下面条,将烧烤食材作为面码,每人一小碗,热热闹闹地端出来,再加上他们这螃蟹鸡肉煲的汤汁,大家呼噜呼噜两下就下了肚,整个人舒服得不成。

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