|
踢到脚上的那一脚基本没什么力度，秦时连揉都没揉，立即将功补过跑去又搬一箱子柿子过来。
这回在清洗的过程中，秦时是一个都没吃，只是有不少次将掰掉蒂的柿子递到了曲迟嘴边。
好了，这下两人成了共犯，谁都说不了谁。
两箱子柿子等到开始制作前就剩下一箱多点，曲迟把柿子去了皮，果肉放入冰格中装入冰箱，冷冻成柿子果肉冰块。
在冷冻的过程中开始准备糯米滋的外皮。
今年收获种植的水稻时，曲迟专门种植的一亩地糯米同样收获不少，新鲜糯米磨出来的糯米粉做出来的外皮不仅白还挺有粘性。
蒸熟的糯米皮包裹住凝固成固体的柿子果肉冰块，团成团团圆圆的小球，再往外面粘上一层白芝麻。
粘有白芝麻的雪白团子格外可爱，极薄的糯米皮无法挡住里面橙红色的柿子果肉，让颜值上升到新的高度。
就连曲迟和秦时看着都挺好看，更不用说张云他们了，等到里面的柿子果肉冰块融化后，也不担心会不会冰到牙，就张嘴咬了一口。
洒在外面的芝麻有着坚果的香气，糯米皮粘牙又有韧性，牙齿好不容易突破糯米皮立即触碰到香甜的柿子果肉，关键还是流心的液体。
吃的时候一不小心果肉就会从里面露出来，难免会有些手忙脚乱，但不是担心会弄脏衣服或地面，而是想到柿子流心浪费就会觉得格外可惜。
柿子流心糯米滋获得大家的一致喜爱，接下来几天还开发了几种做法，例如在制作糯米皮的时候往糯米粉里面加入柿子果汁，做出来的糯米滋连皮带果肉都是黄澄澄的，更加好看。
如果要是在里面的柿子冰块还没化完的时候就开始吃，柿子果肉就会带着冰渣渣，吃起来冰冰凉凉，挑战牙齿承受能力，但却有种类似于冰淇淋的口感。
就连外面粘的芝麻都可以换好几种材料。
曲迟吃的高兴也做得高兴，这天本来想多做些放到冰箱里慢慢吃，结果乔阳打电话过来，说是有人想要买鸡窝里面正在孵化的鸡蛋。
“那些鸡蛋我都是用来孵鸡崽的，要买鸡蛋看这边挑选好的。”曲迟通过乔阳的电话对那人说道。
“曲老板，我尝过你家的鸡和鸡蛋，味道都相当的好，这次专门过来就是来和你商量下，想买些毛鸡蛋。”来人颇为礼貌地道，“我这人就是好这口。”
“毛鸡蛋？是要孵化过程中的毛鸡蛋还是活珠子？”曲迟收敛脸上的笑意发问。
“要是两种都有就太好了。”
曲迟还真没想过会有人专门过来买，但是仔细想想他们这边喜欢吃这个的人也有不少，现在晚上去碧江镇看看，不少烧烤摊上都有这个。
这毛鸡蛋说起来就是正在孵化过程中的鸡蛋，其中孵化时间短的，鸡崽没长出来的叫活珠子，和普通鸡蛋差不多但味道不一样。
那些孵化时间比较长，鸡崽在蛋壳里面已经成型的就是平常说的毛鸡蛋，有头有爪子甚至可能长出来羽毛，想要吃还挺挑战人类的接受能力，而且实际上还不怎么健康。
但不管什么模样，只要做好后味道还行，就有人愿意吃。
曲迟不怎么喜欢吃这种玩意，所以也没冒出过售卖的想法。但他不打算卖却有人打算买，听到他家在孵鸡蛋后就有人找上门来了。
听完这人的回答后，过一会儿曲迟才开口：“我这边的母鸡才抱窝一个星期，都是活珠子，而且让母鸡抱窝的目的就是孵化些鸡崽出来，你要是想要就买些活珠子回去，至于成型的毛鸡蛋我是不打算卖的。”
不管别人是怎么想，曲迟却是不打算卖，想到以后有人在吃那种成型的毛鸡蛋时，说这是溪山村产的，曲迟就有些不痛快。
反正他是农场主他任性。
本来这人还想再劝两句，但听曲迟声音兴致不高勉强答应的样子，担心再说连现在这种都买不到手，就连忙同意了。
即便这样曲迟也交代了乔阳不能卖太多，毕竟这些鸡蛋的主要目的还是要来孵小鸡。
之后这人还又找过来过，只是这批孵化的鸡蛋全部进入到孵化后期，曲迟都不打算再卖了。
等山上的柿子林没有了那么多黄澄澄的柿子，倒是多了不少用绳子挂在树上的柿子饼和装着柿子的稻草箱，一只只小鸡崽从鸡蛋里面破壳而出。
等到黄色的毛绒绒都绒毛遍布全身，这些小鸡崽能跟在母鸡后面摇摇晃晃的走路，曲迟打电话通知之前预订鸡崽的人，可以过来领了。
第81章
时间转眼就来到十一月份,村里那些上小学初中的孩子刚经历完了期中考试，基本就是隔天,考试成绩就批改出来，发放到村里的各个家长手里。
以前村里面到这种时候就是少数家欢喜，大多数发愁，可这回有些不一样了，基本有孩子的家家都飘着一股子肉香，连教育孩子的声音都不见了。
可能是村里面的伙食太好,把这一个个孩子都给吃得更加聪明，也可能是曲达当时收到钓鱼的王老爷子送的学习资料起到作用，毕竟不少村民都照着清单购买或者复印了一份。
反正不管怎么样,这次期末考试孩子们的成绩都有所进步,还有不少孩子的进步可以说相当明显。
在这个期中考试刚过的周六，村里三年级以上的小学和初中的孩子都跑来农场，来后就见到在草地里愉快玩耍的雪球,立即欢呼着围了过去，搞得旁边看着的曲德运和张云又是好笑又是心酸。
难免有些眼馋别人家的娃娃，但两人都默认曲迟和秦时两人的事情了,也不是那种出尔反尔的人。眼馋归眼馋，心态要调整好,别搞得一家人都不高兴。
等曲迟和秦时两人开着满满当当的三轮车从山上下来,曲德运和张云就开始行动,对着孩子们拍拍手掌吸引他们的注意力：“孩子们集合了，都过来集合了！”
孩子们恋恋不舍地和雪球道别,然后很快对等会儿要完成的工作兴奋起来，跟着两人来到员工宿舍屋里面的院子外，院子那侧修建了一排水渠和水管。
“好,都知道咱们今天的工作是什么吧？”张云看见这些孩子们高兴，柔声柔气地说道。
“晒柿子！”
“做柿饼！”
孩子们七嘴八舌踊跃地回答道。
他们过来前都是曲迟先和家长们商量取得同意，凡是有一个孩子从父母嘴里听说，立马就能传遍全村的小孩，所以现在所有人都知道了答案。
柿子大量上市后就该是晒柿子饼的时候了，曲迟最近没什么精神，所以没同意孟凡和张文斌想弄个让游客们参加的晒柿饼活动。想到这段时间埋头学习的村里孩子，曲迟干脆让他们过来，放松身心还能帮忙。
“知道要先做什么不？”
“我知道，要先把柿子洗干净。”
旁边曲迟和秦时将车子里面装满的成筐柿子抬下来，听到孩子们热闹的声音后，笑着高道：“知道了就都给我撸起袖子，准备开始干活。”
“来了。”这群半大不小的孩子统统跑过来，把装着柿子的筐同样在水龙头前放好。
手里拿着保温杯的孟凡和张文斌在门口等待着他们，等会儿会和这些孩子们处理柿子的同时照看着他们。
“洗的时候都尽量给我洗干净啊，柿子上面专门留的木头可不能给我掰掉了，凡是掰掉的都要扣工资。”曲迟绕着孩子们转了一圈，嘻嘻笑地嘱咐道。
有孩子手里捧着还青色的柿子，好奇地嘀咕道：“这个柿子和我家树上的柿子不一样。”
“曲迟哥哥家的东西本来就更好吃。”旁边有小孩子回答道，说着还吸溜了下口水。
坐在旁边的张云听到他们两个聊天，笑着和孩子们聊天道：“除了味道，你们洗的柿子和村里的柿子，还有哪个地方不一样呢？答对了有奖励。”
“我知道，村里的柿子是红色，还软乎乎的，这个柿子又黄又硬，是上次我外公送来的脆柿子，那个没有咱们村里的好吃。”
“不对，这些柿子没熟才又黄又硬，曲迟哥家的柿子熟了后也是红红软软的。”
“明明是形状不一样，村里面的柿子圆圆的扁扁的，这些柿子长长的，下面还有点尖。”
“答对了，让曲迟哥给你记上，等完成工作了记得找他要奖励。”张云笑着摸摸答对小姑娘的头顶，见小女孩头发散着，又回屋找出梳子和皮筋给她扎个宽松的辫子。
这些用来做柿子饼的柿子要选没有成熟的，都还挺硬可以任由孩子们清洗。清洗的时候大家伙还能聊着天，都是暑假里天天跟着曲迟一起干活玩耍的，不光不怕生，干活还挺仔细。
等这些柿子清洗干净后，那就要把柿子外面的一层皮给削下去。
虽说曲迟专门准备的有好用的削皮器，而且叫过来帮忙的孩子都是三年级以上，但为了保证安全，给柿子削皮的工作就要交给初中的孩子，上小学的孩子负责给削好的柿子系上绳子，然后把系好绳子的柿子挂在竹架子上。
“竹架子？”孩子们这才将目光投向院子里面的竹架子，两根手指粗细的竹竿被绳子固定搭成高高的架子，有见过家里人晒柿子饼的孩子好奇发问，“我妈妈晒的柿子饼不一样，她是放在桌子上晒的。”
“做好后都是柿子饼，只是一个放着晒，一个挂着晒，要是好奇的话可以回家试试两种晒法，等晒好后尝尝味道有什么区别。”
“曲迟哥，你家的柿子不用两种晒法吗？”
“这个嘛，那我也两种都晒些，等晒好了再喊你们过来帮忙。”
“帮忙吃吗？”
“是帮忙干活，不过可以选择把柿子饼当作报酬。”
“好，到时候一定要喊我们。”
村里的孩子经过暑假农忙的那段时间，懂得了付出和回报之间的关系，习惯了用各种贡献来换取想要的东西，让家长们都惊讶他们成长不少，而且变得更有耐心，之后更是愿意让孩子来曲迟这边玩。
刷刷刷，干净的柿子皮在削皮刀经过后都从柿子上脱落，掉落在放在地面上的竹篮里。等一个柿子削完后就会从干净的大手传递到另一个干净的小手里，然后柿子蒂上特意留的T型枝丫便会缠绕上白色的细绳，最后串成柿子串悬挂到竹子架上。
刚开始孩子们的动作还有些生疏，尤其是系绳子，要先大人们手把手教会怎么系得又快又紧，刚开始进度非常缓慢，但还没弄完三分之一，孩子们就越发熟练，速度提升了两倍不止。
等全部柿子都挂在竹子架上，如同一串串黄灯笼，成排地摆满整个院子，不仅带着几分美感，在看到后更是从心底涌出成就感来。
“这周的作文有东西可以写了。”一个小女孩自言自语道，周围不少孩子都露出恍然的表情，让旁边的大人们看着好玩极了。
“都这么热爱学习啊，看来我不能再浪费你们的时间了，去到雪球旁边等着，我给你们发奖励。”曲迟前半段的话上孩子们不怎么苟同，下半段却让他们立马喜笑颜开，一个个嘴里欢呼着跑向雪球去。
将削下来的柿子皮放到旁边晾晒着，然后几个大人又将院子里所有的工具都收拾起来，曲迟才拿着早就准备好的奖励从屋里面出来。
孩子们忙活完后拿着奖励高高兴兴地离开了，之后几天曲迟听说还真有不少孩子拿这事写成了作文，虽然里面的内容基本都差不多，但每个人说起来的角度不同，真写出来差别还挺大的。
等到柿子的外表已经风干，曲迟站在柿子架旁边，收到村民打过来感谢的电话，说是孩子的作文写的不错，老师打算让她改了改试着给他们本地的学生报投稿，最后成功通过了。
说实话他们村里面有学习成绩不错上了好高中甚至好大学的，但投稿这回事在村民们眼里完全不是一回事，即便只是本地的报纸就已经够高兴了。
曲迟听了后也感觉挺高兴，像他这一辈包括现在正在长大的这一辈，都是在村里面长大的，从前努力只知道好好学习高考考个好大学这条路，根本没有多余时间的金钱让孩子学习什么才艺。
包括曲迟自己都是上大学后才有机会学习其它技能，只是学习的比较晚，又没有太过优越的天赋，还是比不上那些从小学习的。
现在村里面的条件变好了，但是想要学习有些技能在镇里还不行，必须要去区里甚至市里才行，所以村民们作为家长都没有考虑过这件事情。
曲迟接完电话后边给已经风干的柿子捏心，边思考着，心里面悄然地种下了一粒种子，准备等到合适的时间发芽冒头出来。
又过了一个多星期，吊着的柿子风干的差不多了，捏心也捏了好几回，该捂霜了。订制的大罐子洗净晾干，往里面铺上晒干的柿子皮，往上面放上风干好的柿子饼，等到柿子将罐子摆满后用柿子皮封口，接下来保持密封的状态再等个十天左右。
这一连套下来，整个吊柿子饼的时间差不多要一个月左右，这时候那个曲雨新的小姑娘的作文也刊登了出来，家长高兴地把孩子收到的稿费装裱起来，这些钱的象征意义更大于实际价值。
不仅如此，他们还将孩子作文刊登的这期报纸买了不少份，发给了关系比较亲近的亲朋好友。反正整个村子的村民都知道了，村里为他们高兴的同时，还更花心思地教育自家孩子。
村里的孩子就这样遇到学习生活中最大的竞争对手——别人家的孩子。
第82章
三只头顶仿若带着红宝石的幼鸟,跌跌撞撞地飞进院子里停留在曲迟的膝盖上，轻轻扇动两下飞翔许久的翅膀,然后用嘴理了理身上的羽毛，才对曲迟发出啾啾啾的清脆叫声。
即使村里面的银杏树叶子都变成好看的金黄色，曲迟依然带着春风和煦的笑容，温和地望着膝盖上的小可爱们。
看来今天的柿子饼品尝员又多了三位。
曲迟伸手抱住旁边的桌子上放着的还没有开封的罐子，毫不费劲地将罐子轻松打开，里面立即冒出柿子独特的甜香。拨开上面一层晒干的柿子皮,才能将里面装着的柿子饼拿出来。
橙黄透亮的吊柿饼保持着下面尖尖的形状，看起来极为可爱，和放进去的时候相比,柿子饼外面多了一层自然分泌出来的白霜,这层白色的葡萄糖结晶让柿子饼又多了一份甜甜的口感。
膝盖上的三只小鸟叽叽喳喳地叫个不停，还飞到桌子上用好奇的眼光打量金黄的柿子饼。
曲迟受不了这些圆溜溜的黑眼睛，抓出软绵绵的柿饼小心地掰开,刚开始掰时果肉有种凝胶般的质感，还没掰到一半，里面的流心就露了出来。
59/79 首页 上一页 57 58 59 60 61 62 下一页 尾页 |
