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屠户家的小厨子(穿越重生)——爱吃羊角蜜

时间:2021-05-02 09:09:52  作者:爱吃羊角蜜
  徐老爷子抽旱烟,多年下来,身上有一股旱烟的味道,一般人都不太喜欢。
  “哈哈,都叫你少抽点了,你不信,这下叫人嫌弃了吧!”徐老婆子幸灾乐祸的在一边哈哈笑,“小宝,过太姥姥这边来。”
  虽然徐老婆子身上也染了一些味道,但是没有徐老爷子身上重,又加上昨儿徐老婆子还给过小宝糖,所以小宝乐意去徐老婆子这边。
  “太姥姥。”
  徐老婆子抱着小宝,得意得看着徐老爷子,“小宝,太姥姥带你去吃饼,今天我叫你舅麽麽烙了饼。你舅麽麽烙的饼可香。”
  “好哦。”
  白宁看着小宝这样,心里有点担忧,这孩子这么好哄,将来是不是别人给点什么糖块就给哄走了?
  不行,等回了家,他一定得好好教教。
  正去徐老婆子说的那样,树哥儿烙得饼子的确很香。饼子很薄,里面加了野菜,白宁甚至在里面吃出了肉丝。
  “宁哥儿,别客气,都是自家做得,你就敞开肚子吃。”
  白宁也不是多客气的人,特别是在吃的上面,一向都很自在。一连吃了三张饼,两碗粥这才停下来。
  然后他就觉得他被人看了好几次,这目光也不是什么恶意的目光,就是纯粹的打量。他说着视线看过去,是大表哥娶的媳妇。
  这也是个哥儿,长得一般,但是整个人看起来很温柔的感觉。看见白宁看他,他不好意思的朝白宁笑笑。
  吃过饭,这次徐老爷子没有跟着过去帮忙建房子,只徐舅舅带着三个表兄过去了。
  徐娘子叮嘱,“四发,今儿中午回来吃饭,我昨天带了烧鹅过来。”为了防止烧鹅坏,昨天到了她就让把烧鹅掉井里凉着了。
  “好。”徐舅舅爽快的答应了,英大哥媳妇抠门坏了,大家给他家盖房子,伙食也差得很。不是糙米就是馒头,唯一一次米饭肉菜还是才开始修建的时候。
  家里吃大鹅,英嫂子怎么也不可能煮更好的伙食了。
  白宁拿出昨儿带来的东西,两匹细棉布给了徐老婆子他们,又给了两斤糕点。两坛子酒是徐舅舅的,又给了两匹布。两斤糖就是一人一斤,另外糕点给了大表哥娶得那个双儿。
  剩下的一些都是些小吃一类的,也都给分了。
  “宁哥儿,你买这么多做什么?你能来看我这个老婆子,就是有心了,下次可别买这么多东西了。”徐老婆子乐得停不住嘴,她家两个闺女虽然孝顺,但是她们都有自己的家,每次都带东西来,东西不多,她也很高兴了。没想到这新找回来的外孙,也是个孝顺的。
  “没事,没花多少钱。”白宁不在意的笑笑。
  徐娘子这次没有做衣裳,她买的东西更实际,是给买了两刀肉过来,昨天就给树哥儿了,今儿的肉丝饼就是用那肉做得。
  用她的话说,“我看宁哥儿买了布,我就不给你们做衣裳了,你们有了布就自个儿做,我就看着买了肉,给你们补补。”
  “二姑娘,你往后别买东西回了,大山也该娶媳妇了,你也得为他考虑考虑。”
  徐娘子真的还没有为大山的亲事发过愁,她没有病倒以前,她家的条件在小溪村不说最好,也是排前几的。她和当家的也给大山存了几十两的娶媳妇的钱,结果她那一病,所有钱就投了进去。
  要是白宁没有回来,她可能还会为此发愁,但是白宁回来了,还教了他们一些营生的手艺。他们自己的店铺也要开起来了,到时候每天都能有进账,不愁大山娶不到媳妇。
  老娘能如此关心她,徐娘子心里很受用。她老娘不像村子里的那些妇人,在家把闺女当牲口使唤,嫁了人,就使劲儿鼓捣闺女把婆家的东西往娘家搬。
  徐老婆子就不这样,徐娘子在家的时候,绣活儿挣的,采蘑菇挣的,她都让徐娘子自己存着,将来当压箱银子。嫁了人,她不鼓捣她跟婆母对着来,挑拨婆母和她男人的关系。反而让她孝顺婆母,有时候也会给她带一些东西让她拿回去。
  她觉得,只要徐娘子的婆母不是像村里张翠花那样苛待儿媳妇的毒妇,她这样做,徐娘子婆母都不会太苛责二妞。
  事情也如徐老婆子想的那样,徐娘子的婆母待徐娘子如亲女,却也不曾苛责。而刘老三也对徐娘子也上心。
  “娘,你就放心,我心里有数。”徐娘子道,“宁哥儿家以前是做食肆的,他在县里开了一家面馆,他教了大山和当家的做面,我们也打算开家面馆。”
  徐老爷子闻言,眉毛一竖,“你说什么?他一个哥儿开了一家面馆,你还要跟他抢生意?”
  “爹,哪里能是这样?”徐娘子解释道,“不是这样,宁哥儿想要做别的,他一个人开面馆也忙不过来,所以打算做点轻省的,就让我们把面馆的生意接过去。”
  徐老爷子闻言脸上的表情倒是好了一些,“他打算做什么?”
  “好像是咸菜一类的,他说这个简单,而且要人不多。”
  本来徐老爷子听了她的话,放松了一些,听说做咸菜,又担忧起来了,“咸菜家家都会,他做这个能成吗?”
  “行,你这是没有吃过宁哥儿坐的咸菜,好吃着呢!咱们面馆的人吃着都说好,宁哥儿还说他还有好多种咸菜的做法呢!”
  徐老爷想象不出来咸菜能好吃再哪里?又酸,又咸,还有股不好闻的味道。
  “咸菜再好吃还不是那个味儿?真的能行?”
  徐娘子以前也是不相信的,她也觉得咸菜再好吃也就那样,但是吃了宁哥儿做的咸菜,她才知道事情无绝对。
  “我跟你说,你也想象不出来,等下次来,我给你带两坛子你就知道了。”
  徐老爷子倒是相信了一点,“那我有空就去看看,他是大姐的孩子,你们可别欺负他。”
  徐娘子好气又好笑,是谁昨儿个还落了人宁哥儿的面,害得她好一阵子担心。今天,就护上了?
  “知道,知道,我是他亲二姨,我能害了他?不说别的,就是他教了我们家大山这一门手艺,我就感激他。你不是不知道,大山学木匠没那根筋,跟人家学医,人家说他不是吃这行的饭。好不容易跟着宁哥儿学做面,这可算有点成绩了,我也算是放下心了,到时候我们一家子就在县里开个小面馆,然后再给大山娶个媳妇,就在县里。我也不放心当家的成天上山打猎。”
  “唉,大山学做面,这也算是个手艺。上山打猎是挣钱,但是这也是拿命挣来的。我一直想劝劝你,拿钱置办几亩地种田算了,但是你们家没一个会下地的。”徐老爷子叹了一口气,“上个月,老秦头没了,有个大主顾想要一张熊皮,出了三百两银子。当时全村都心动了,一门心思想上山猎熊。三百两银子啊,能买三十亩上好良田了。老秦头本来都不干了,他儿子给他跪下让他出山。”
  “他没办法,只能拿出那把弓进了山。”
  “这一进山,他就没有出来。三天后,村长组织我们上山找人,只在深山找到那把弓和一些碎布。”
  徐娘子听了,心一揪一揪的。她想,当初当家进山找人参是不是也是这样的。
  若是没有救宁哥儿,当家的是不是还会进第二趟山?
  “二妞,二妞,你咋了?被吓到了?”徐老爷摇摇她的手腕,“其实你也别怕了,现在老三不是跟着学做面吗?你们以后就在县里卖面,钱多少无所谓,你们有个营生就成。别让他再进山了,我这心里也不踏实。”
  “爹,去年年底我生了一场病,大夫说没救了,需要用人参。当家的冒雪进山给我找人参,结果意外救回来了宁哥儿。我想,当初,要是没有救回来宁哥儿,当家的是不是还会进第二次山?”
  徐老爷没想到里面还有这种详情,他以为刘老三就宁哥儿就是把他带回来,指个路这样的,没想到居然是这样。
  “你也别多想。”
  “爹,我就是怕了。”
  “不怕,你们不是已经打算在县里开店铺了吗?那就不回来了。”
  不用徐老爷子提醒,徐娘子都打算,哪怕刘老三不乐意,她这辈子都不会再让刘老三进山了。
  在县城里面的刘老三猛地打了好几个喷嚏,“啊切,啊切!”
  “爹,你这是咋的?好好的,是不是得了伤寒?”
  刘老三摇摇头,“没事,一时间鼻子痒。”
  “爹,你说是不是姥爷在念叨你啊,你往常都是去姥爷家的,就今年不去,他铁定不高兴了。”
  “嗨,那是我不想去吗?”
  “不是,是我娘不让你去。”就大山接了一句。
  “二姐,爹吃饭了。”树哥儿来见两人吃饭,“你是没看见,宁哥儿家以前做什么的,他手艺好着呢,你们看看他做的那些菜,我见都没见过,看起来就香得很。”
  树哥儿逮着宁哥儿就是一顿夸。
  “哈哈,咱们宁哥儿手艺厉害着呢,他家以前是做食肆的,家里请了几个师傅,可以说是有钱人家的哥儿了。”
  树哥儿想到他接下来的遭遇,低下头。唉,也是个可怜孩子。
  白宁帮着树哥儿做了慢慢一大桌的菜,中间的就是那只烧鹅。然后加上地里的野菜鸡蛋,还有徐娘子带来的肉,他又做了道香椿炒鸡蛋,四喜丸子,蘑菇烧肉,野菜饼,酸菜鱼,西湖醋鱼。
  看起来都是些家常菜,但是白宁做的很上心。
  “宁哥儿,你这手艺真好。”树哥儿夸赞道。
  “宁哥儿,你是什么鱼?好酸,但是好开胃,我还想吃。”徐老婆子尝了一口西湖醋鱼,点点头。
  徐舅舅吃了一块香椿炒蛋,“这是咱们后面树上的叶子吗?这也能做菜?还别说,这味儿怪好的。”
 
 
第24章 
  一顿饭吃得异常满足。
  一桌子菜都没有一个剩下的,就是那肥腻腻的烧肉没有剩下来,都给小表弟用饭拌着吃了。
  “幸好我想着多蒸点饭,要不还不够吃,宁哥儿做的菜太好吃了,我都吃了三大碗。”树哥儿收拾这桌子,跟着真哥儿唠嗑,真哥儿就是他大儿子娶的那个哥儿。
  “宁哥儿家以前也是开食肆的,多少跟着家里学过,别说你,我都吃了两碗。”真哥儿也是揉揉肚子,他饭量真的不行,就是天天干活,一顿也只能吃下去一碗,两碗的时候特别少。结果今天中午就吃了两碗。
  “唉,可惜宁哥儿都说亲了,要是没说亲我看跟水生年岁也差不多。”
  真哥儿听了赶紧劝了一句,“姆父,你别这样说,小心人听见了对宁哥儿的名声不好。”
  “对对对。”树哥儿说完四处看了一下,发现周围也就他们两个,这才放心了,“你也别洗了,去看着柱子去,这几个碗就我来洗。”
  “也好,那我先出去了。”
  出去正好碰到徐老婆子几个凑一起嘀嘀咕咕的,“奶,二姑,你们说啥呢?对了,柱子和小宝呢!”
  “说菌子的事情,这山上下雨天不是老多菌子,宁哥儿说给他留着,等他来拿。”
  “柱子和小宝给你爷带去看新房子了。”
  真哥儿应了一声,“这么远,等到县里得都坏了。”
  白宁也考虑过了这个路程,他们从县里过来,一共用了六个小时,也就是一百多里,来回就是十二个小时,包括采摘的时候和耽搁的,新鲜的菌子肯定不成了。
  “那还是晒干,你们这边有收干菌子吗?”
  “收,就是收得少,价格还便宜,一斤干菌子也才一二十个铜板。”
  白宁思索片刻,问道,“菌子一般几月初,到时候我过来看看,要是这个菌子好卖,你们就帮我收了,价格不会比那客商低。”
  “要是你要还算什么钱,到了时候我让你舅姆给你们采些,反正不是多值钱的东西。就这五月就有菌子出了,六月七月这几个月菌子都比较多,今儿吃得那菌子就还是去年捡的,晒干后放干燥通风的地方,现在也能吃不坏。”
  白宁没有再提钱的事情,钱不钱的,还要等看以后好卖不好卖,好卖自然就要给钱,不好卖他也就存一批放小宝空间自己吃。
  “就是啊,宁哥儿要吃,到了菌子出来我去给采些晒上,到时候来拿就成了,没有关系的。”真哥儿也道。
  “那就麻烦真哥了。”白宁对真哥儿笑笑,他觉得这个哥儿是真的挺温柔的。
  “宁哥儿,你要不要去英大伯那边看看?他们修的青砖瓦房呢,都好了,今天修整修整,明天就上梁了。明天你们也不走了,等后日再走,上梁这天热闹着呢。”他自己说有事的,明天上梁,今天就要把吉饼打出来,昨天就说好了,今天下午就过去帮忙打吉饼。
  白宁有点兴趣,他扭头看徐娘子,回去不回去还是要看徐娘子,“二姨,回不回?”
  徐娘子接收到了白宁的视线,她虽然有点担忧家里两个爷们,但是看热闹的心思还是占了上风,:“那就后日再走。”
  树哥儿从屋里出来,听见徐娘子的话,高兴的说,“二姐这次要多玩两天啊,以前你来的时候就是头天来第二天就走,都没有好好招待你。”
  “那可说好了,你可别嫌我白吃白喝的。”徐娘子也打趣道。
  这话也就是个笑话,树哥儿不会当真,且不说二姐每次来都会给老人带衣裳,有时候也该会给几个孩子带衣服鞋子,就没有一次是空着手来的。
  “二姐这样说,那我就不能留你了,真哥儿,快点灯,连夜送你二姑回去。”
  “哈哈!”
  “走了走了,把门关上。”
  新的砖瓦房这里还是胚子,只起了墙,其他地方都空的,附近倒是围了许多的人,有认识徐老婆子的人纷纷给她打招呼。

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