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“怎的，卖给了你又卖给别人还能送我去官府不成。”
“您说笑了，我哪有那个本事。只是我郑江停历来只和讲诚信的人合作，当初买种子的时候谈好的事情能反悔，保不齐往后别的事情反悔，这样的人我郑江停招惹不起，自然是粮食不敢租借，工人不敢聘请。”
此话一出，村民安静了好一会儿，随即又闹腾了起来：“那以后岂不是粮食种子也买不了，俺家还说明年继续租赁粮食的。”
“是啊，是啊。”
村子里好些人都尝到了今年大丰收的甜头，就盼着明年再去买郑江停那儿的种子。
还有的早得了消息，听说建造在村里的房子是商坊，都考虑好要去做工的，这朝要是还没有去报名就先把机会搞丢了，心头自然是慌。
“到底谁他娘的先把东西拿去城里卖了，是不要咱们活了吗？”
“好好的能来收，干啥要自己折腾着拿去城里卖。”
大伙儿议论纷纷，蔡凛虎着声音道：“大伙儿可别忘了本，当初种子还是郑江停带进来的，既然一开始买种子答应了我的话，现在偷偷摸摸去卖实在是有些不厚道了。郑江停收的也只是这一批庄稼，往后在种植要卖谁他便不管了，时下城里都没地儿收番茄，你们拿去谁买？他不先去把城里跑开了，你们以后种植起来拿到城里能卖出去？”
村民老实挨着骂，末了还道：“郑师傅放心，我们就卖在您那儿。”
郑江停道：“我还是那句话，若是今儿卖在我这儿的，这批庄稼就不能择选第二个买家，不在我这儿卖的，我也一个番茄不会收。要卖的在我这先登记个名字。”
一通折腾下来，大多数村民都忌惮郑江停，只怕以后没得依傍老老实实登记了名字。
蔡凛道：“以前你就是忒好说话了些，想想那些地主老爷，哪个不是趾高气扬的想要咋样就咋样，没个村民敢吭声儿的，再者这一开始就是村民答应了的事情，现在偷摸着卖，太给他们脸了。”
郑江停叹了口气，他也不是赚黑心钱，虽然这次收成少不了中间商赚差价，不过也只是这一批庄稼而已，他若不去开辟市场，村民以后也别想卖出去，这些差价完全是给的辛苦费，但是也同他们说不明白，都是些只晓得种地的老百姓。
“不碍事，只怕到时候我卖起了头，有人再钻空子拿去卖，到时候价格高些跑回来炫耀，闹得人心惶惶的。”
“今儿你话都这么说了，他们不敢，都还指望着你跟上头说，拿种子来卖咧。而且不少人都望着豆瓣坊，就是眼皮子再浅，也晓得现在把你得罪了讨不到好。”蔡凛道：“你放心，我给你盯着，让他们互相监督着，保管有人生了贼心也没贼胆去做。”
郑江停笑了一声：“真有你的。”
这次来村子郑江停只收了三百斤番茄，小番茄收了有一百斤，多的他也不敢摘，只怕市场没有打开，到时候一下子摘了屯着烂掉，倒是能放在空间储存保质，但为了保险起见，不到万不得已的情况他一般都不会动用空间。
番茄收价大的两文，小的五文两斤，跟当初他收蔡凛家的价格是一样的，时下他倒卖到市场上准备翻倍，大的五文，小的六文。
缙城不止一个菜市，一般是有民巷的地方就有卖菜的，但大多数都是些零零散散小摊贩，规模的一片儿地方只有一个，城里东西南北向分别有四个大的菜市。
庆丰楼居于城北的街，供货的菜市就是城北的，他头一个去了城北，先找了给自己供货的菜家展示番茄。
买家突然变卖家，菜铺的老板还挺不习惯的，不过好在老板是识的货的，尝过番茄的味道，郑江停都没推销什么老板就拿了三十斤的货，别处没有生意的老板过来瞧热闹，好些都跟着拿了货，有的拿的多有的拿的少，大抵都在十斤到三十斤的区域内。
不过一炷香的时间，郑江停运到城北的一百斤就卖完了，人才出菜市，去了城西和城东推销的人回来，一样也是抢购一空，而城南的菜市还没去。
鉴于大番茄好卖，郑江停干脆就在一个果市里把小番茄脱了手……
一夜之间，缙城的菜市里就多了一种通体红润，表皮光滑，捏着还软乎乎的菜蔬。
“这什么啊，长的这么艳，能吃不？”
“大婶儿，你可别说笑，不能吃敢拿出来卖吗？”
“多少钱一斤？”
“八文钱一斤。”
“八文，咋不去抢钱咧！”
“嘿，我这看您是熟客才卖的八文，前边儿有些铺子卖十文，十二文的都有卖。”
为了看成效，郑江停一大早饭都没吃就赶到了城北的菜市，混在人群里听老百姓讨价还价的声音。
卖番茄的时候他也没规定价格，一路偷听过来，从七文到十二文价格高低起伏，这钱赚的可全然比他黑心多了，不过东西已经卖了别人，他也没资格说什么，也只有看有没有买账了，若是老百姓不买，价格还得压下去。
果不其然，见着番茄卖相好看想买点回去尝尝鲜的问了价格后都挽着篮子不吱声儿了，只有少数几个听说吃过番茄的要自己买回家去做菜，摊主眼见着碰了几次壁，只好把价格压了下去，大抵都平衡在了七文的样子。
郑江停守了几个时辰，也算没有白费功夫，这下就对了，大伙儿都赚的差不多。
第二日，没等郑江停去送货，已经有摊贩主动去庆丰楼找他了。
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第59章
市场打开以后，郑江停让蔡凛每日送番茄到城里，按时分送给各个菜市。
晃眼到了土豆收获的时节，土豆郑江停未曾放到市场上去卖，而是先去跑了各个食肆，直供到酒楼饭馆上。先前就有给食肆供应土豆花，很多看到有直接的土豆卖，都愿意收购，毕竟土豆花只能当下酒菜卖，但是土豆却能开发利用做别的菜式出来。
土豆卖起来不像是番茄一样，这批采摘了以后过段时间后面的还会长大成熟，土豆挖了就是一并的挖了，再没有后面成熟的道理。
不过这样倒是挺便捷，不用往复朝着村子里跑，土豆收完时番茄也已经进入了尾声。
郑江停一经合计，这次土豆和番茄倒卖赚了得有三十多两银子，不算太多，往后他就只能卖种子赚点散钱了，村民自留了种子，明年再种植起来就自个儿拿去卖了。
不过也并不碍事，原本是要十二月中旬才能建造好的豆瓣坊竟然提前了半个月完工，他去点验了房舍后，又有事情要忙了。
豆瓣坊建造的不算大，估摸着就是普通加了院子的民宅一样大，只不过不似民宅一样有很多房间，从正门进去就是很宽敞的一个大走廊一样，主要是为了方便晾晒霉豆瓣。
“都通知村民了吗？”
郑江停带着楚纤在自家厂房赚了一圈儿，新建造的房子还有一股木香味儿，两人在里头逗留了好一会儿才回到大门口。
蔡凛道：“都通知了，村民们早就盼着你来选人了，这不今儿你突然过来，事先也没说一声，不然村民早来这边等着了。”
“不碍事，等等也无妨。”郑江停给楚纤隆了隆外衫：“村里好像要比城里冷一些，我去给你找个火盆儿，别凉着了。”
楚纤半张脸都藏在了兔毛围脖里，一双撩人的眼睛顾盼生辉，他倒是也想让郑江停别麻烦，但他本来就怕冷，今年分明没有下雪的兆头，平白间却觉得比去年还要冷些，也不知道是不是人养的娇了，身体抗寒还不如以前了。
“你俩别忙活，坊子后院儿里就有一堆炭，我去弄点过来。”
言罢，蔡凛便去了，人前脚刚走，后脚就有村民三三两两的相邀着过来了。
眼瞅着到了尾月，村民大多都闲置在家里，今儿有热闹都紧赶慢赶的过来了，今年秋收大丰收不少村民赚了不小一笔钱，后头又种植土豆番茄再赚了一笔，今年的收成可比往年丰厚多了，多数人脸上洋着的都是喜意。
年下是高兴了，不过也晓得只是今年的事儿，要想以后的日子好过些，还得寻着稳当长久的差事儿，都想着能进豆瓣坊里做事。
郑江停瞧着已经来了不少村民，便道：“想必大伙儿都知道了我的坊子要招人的事情，时下我就把话说清楚，先来的好生听着，后来的就问先来的。”
“咱这坊子以后是要做调料的，在坊子里把东西做好，然后运送到城里的铺子去卖。眼下要招十个人做事，男女小哥儿不限制，但凡是能吃苦耐劳手脚利索的都可以来报名，不过报名被选中以后是要签字画押在坊子里做长工的，若是不愿意做长工的就不用浪费时间报名。”
村民们议论纷纷：“这做长工是啥意思？就是去了坊子里要能干很久的吗？”
蔡凛端着炭火盆儿回来时，瞧着闹哄哄的村民，问道：“咋的了？”
“我都说了，他们正在讨论什么是长工。”
蔡凛浓眉一紧，目光在人群了一番巡视：“虎子，你过来一下。”
听到喊声的男子几大步过来，孔武有力的大高个儿，看着挺凶悍的，就是张嘴就露出些傻气：“大柴哥，你喊我做啥？”
“你以前不是去做过长工嘛。”
“是啊，可是那户人家垮了。”
“没问你这个，你同大伙儿说说什么是长工。”蔡凛吼道：“大伙儿安静一下，我知道乡亲们有的晓得什么是长工，有的没有接触过长工不晓得是怎么回事，让虎子给大伙儿介绍一下。”
叫虎子的男子振声道：“长工就是跟主家签契，有五年十年二十年的，签了契以后就要给主家办事儿，不能把主家的事情往外说道，否则是要被送官府的。”
“那不就是卖身给人当奴嘛。”
“大伙儿听我说，之所以跟大家签契不是为了要大伙儿为奴为婢，我这坊子到底是有秘方在的，若是随意招揽人没有约束，那我也不敢招人啊。”郑江停道：“在我这儿做长工只负责坊里的事，工钱按月发放。愿意来的就来，不愿意的我也不会强求。”
“我报名，反正俺家子女多，长工也不碍事，还怕找不到人家做长工咧。”
说着就有人挤到了楚纤的小桌子跟前：“我报名。”
楚纤瞧着面前年逾六十的老大爷：“您报名？”
“跟俺儿子报名。”
“那得您儿子亲自来，瞧了人再说。”
老汉道：“行，娃子在地里忙着，我这就去喊人来，小公子要记得是俺家先来的。”
楚纤点了头，老汉走后，方才的虎子又凑了上来：“我能不能报名？以前做过长工，知道规矩的。”
“你可以，小伙子身体好，以后可以负责运送货物到城里。”郑江停首肯道：“叫什么名字？”
小伙子听说还能负责干啥，脸儿上全是笑意，急忙道：“覃虎。”
楚纤把人的名字记了下来。
忙活了一个多时辰，前来报名的有二十几个村民，但是郑江停只要十个，择优录取，选用了三个妇人三个小哥儿，四个男子签了五年的卖身契。
择选人的事情落幕以后就是培训员工上岗了，郑江停还得亲自教村民怎么霉豆瓣，各种香料配方比例，好在都不是很困难的事情，村民上手都挺快的，等这边上了正轨以后，郑江停便把事情交到了蔡凛手上。
“以后种植辣椒的只能是签了契的村民，到时候辣椒种植好了就直接采摘到豆瓣坊里，别的种子不管，辣椒种子有必要管理一下。”
“成，反正这边豆瓣酱做好以后我就上城里来通知你。”
郑江停道：“看好了豆瓣酱，年后就要开始卖了。”
“放心吧。”
豆瓣坊的事情忙完已经是十二月中旬了，距离过年不足十日，这阵子哪哪儿的忙，宅子里得收拾打扫置办年货准备过年，庆丰楼生意旺火，不断有客人预订桌席过年请客。
好在酒楼里的伙计们都是能干的，倒是忙而有序，都没出什么茬子，家宅里的事情有黄京意操持着，凡事儿只需要郑江停点个头，倒是也没有太麻烦。
他和楚纤忙就忙在给伙计们准备年终奖赏上。
“老员工这个月多结算两倍的工钱，两斤豆瓣酱，另外还有肉食，这肉选哪种肉啊？鸡鸭还是猪肉？”
郑江停道：“都差不多，要不就五斤猪肉吧，鸡鸭拿着麻烦。”
“行。反正今年老伙计也不多，就周海新张赋还有邓明三个，外带洄哥儿，对了，蔡凛也算吧？”
“当然算，只不过蔡凛不从咱们这儿结工钱，是拿豆瓣坊的综合工钱。”
楚纤闹不明白蔡凛是拿多少钱，便道：“那蔡凛的你自己看着办吧。”
郑江停又道：“庆丰楼普通的伙计就多结算半个月的工钱，豆瓣酱一斤，猪肉两斤。豆瓣坊的伙计才来，东西就再少点儿，但还是得给些，好歹让人有点归属感，毕竟是签了五年的长工。”
“那怎么个发法？”
“工钱不多算，就一人送一斤豆瓣酱，猪肉一斤吧。”郑江停道：“等明年年底就可以多发些了。”
“好，就按照你说的来做。”
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