原本她就给跟她交好的三五家带, 可是渐渐的让带的太多了。
春花都得用小推车给推回来。刚进院子就把东西都给她妈。她妈组织大家取, 她进屋喝水了。
过了半个小时, 才看见她妈从外头回来, 这么热的天被一群人围着,她妈满脸都是大汗。
春花道:“妈, 要不跟他们说,不给带了吧!”
“咋了, 你们领导说你了?”她现在是预备店长, 去烤肉店里实习,各个岗位都要体验, 反倒是比员工累,而且店长也不是最大的,还有白猛那个总店长呢,几乎天天都要过去巡查,偶尔老板田瑞还会去。
春花道:“那倒没有, 我们员工也有不少人帮家里捎这个的, 只是太辛苦你了。”
春花妈道:“不辛苦,我愿意干!”邻居们也都普遍没啥钱, 平常连糖水都不舍得喝,现在喝这个酸梅汤都当消汗解暑的神汤了,每次过来拿就夸他们家春花,春花妈可高兴了, 就爱听这话,每天分发酸梅汁这半个小时,是她一天中最高兴的时刻!
大家低头不见抬头见的。能让她们夸几句,非常痛快。
春花也知道她妈不怕麻烦,道:“待会儿我还得回店里一趟,把小推车送回去。”
春花妈道:“你都累了一天了,让你哥送去。”随后给她打开扇子扇风。
春花道:“今天,我们那里做了个铁板鸡骨架卖疯了,一个人都恨不得买十个。”她道:“我也买了一个。”他们员工买东西可以走内账比外头买便宜点。
春花妈道:“真能琢磨。”铁板烤鸡架没多少肉。以前日子不好过的时候,大伙儿买一只鸡架炖土豆就当荤腥了,想在鸡架上找肉是费劲儿。
春花道:“这个不一样,是肉联厂专门给我们的。”说完拿出来,塑料袋里面还包着一层油纸。打开一看,油汪汪的,用糖和腌料上了色。
春花妈眼尖,一眼就看到那胸脯上大块的肉。打开之后,香味就飘散了出来。
春花妈道:“多钱啊?”
“我们买八毛,要是外头买一块呢。”春花说着。
春花妈闻到这香味也就不嫌贵了,家里人赶紧叫回来,要开饭了。
今天做的又是炒土豆丝,十天之中差不多有九天是吃这个菜的,早就吃够了。这烤鸡架直接用菜刀剁成小块。放在一旁,不住的吸引到别人的目光。
春花嫂子道:“小妹这一步真是走对了,我瞅着比刘小妮还强呢。”自打春花当上预备店长之后,舍得吃了,他们也跟着借光。那刘小妮自从厂子里回来之后,还在家背说明书呢,多少是有点丢人,连同她老子娘都没脸出来。
说话中,一人分到一块鸡骨架,刚好盘子里空了。本来一个鸡骨架没多大。好多人买都是一个人当零嘴吃的,他们一家人每个人就分到一点点。
虽说他们卖的鸡骨架比外头的有点肉,但也不多。吃起来是甜辣的,滋味可足了。一个鸡骨架压扁之后用圆圆的像烙铁一样的东西反复的压烤,有的地方骨头酥了,想吃这个必须得有耐心。
肉都在骨头上包裹着呢,用牙齿细心的啃下来,连同骨头上那一点点的脆骨都吃掉,吃干净就可以吃下一块了。
但欢乐的时光总是短暂的,一块鸡骨架一个人吃刚刚好。分成这么多份就是吃的再细,也有吃完的时候,大伙儿都没吃够。
他哥跟他爸馋意更甚,他们俩一瞅有好菜,各自接了半杯白酒。结果酒一口没喝呢,鸡骨架唆了没了。道:“明儿要是碰见了再买点。”
春花道:“不知道能不能买到呢。要是有货的话,我就买回来。”
她嫂子道:“你们中午吃啥了,再跟我们说说。”他们员工的菜谱天天不一样。
春花道:“肉末炒豆角,干锅花菜,西红柿牛腩汤,还有一个泡椒炒鸡心。”
家里的这些人光听个菜名就直咽唾沫,都馋的不行了。嫂子道:“你们那还有没有啥岗位适合我的。”他们员工上正常班的供早上和晚上两顿饭,上晚班的供中午和晚上两顿饭。天天做的都不一样!
春花道:“现在就缺洗碗工。你也不能干。那边碗碟筷子可多了……”堆的像山一样。而且都要刷三遍,必须得是勤快利索人。她嫂子是勤快利索,但是爱面子。让她去刷盘子刷碗她可不愿意。
出乎春花意料。她嫂子道:“刷碗行啊,我可会刷了。”
春花道:“那我明天给你问问。”
她哥哥在旁边眼巴巴道:“不知道还缺不缺卸货的。”他也想顿顿吃好的。
春花:……
……
夜市之中,田瑞家早早的就被围起来了,自从在烧烤摊旁边占了个地方,开始卖铁板烤鸡架了。鸡架都是腌好的。放在铁板上,底下有煤气罐烧着。上面用铁板压。香味一下子能飘出老远去。
这东西肉少但是香,价格还还不贵,一开始卖就爆火。一共俩人,先把站在前面四个人的钱收了,把这四个做熟了再收另外四个的钱,俩人同时开弄,四个鸡架至少要烤十分钟。
急性子还真的吃不上它。
“多整几个铁板啊。”老食客们坐在烧烤摊纷纷抱怨着,都说好吃可是就吃不到。就算围在摊子周围,至少也得排四十分钟队伍,人又多,香味又馋人真的急。没辙,只好回烧烤摊,狠狠的吃上两把烧烤,过过瘾得了。
田瑞道:“不行啊,没那么多人。”现在能用的人都用上了,在后勤熬酸梅膏的,在前面卖酸梅汁的,做铁板鸡架的。再加上天一热,大伙儿都爱出来吃,烤肉店也忙的不行。他前些日子招了二十人都被抢走了。除了他看好的几个店长之外,其余的人都被要到各个店里了,现在还缺人呢。
老食客道:“哎,别人是想赚钱赚不到。就想在你家花钱,还花不出去。这上哪儿说理去。”
田瑞笑道:“这个铁板鸡架,可能会长期上。县里的人都是两天半新鲜,过了这个阵子就没这么多人了。”
老食客才不相信他的话。对别人来说是这样,但田瑞家这几个铺子就跟摇钱树似得,天天都爆满,没有一天人少的时候。
不过也能理解,县里现在各种各样的好吃的都出来了。他吃过了之后发现谁家也没有田瑞家的好吃。他们家舍得用料,而且口味稳定,不像别人家,一会儿好吃,一会儿不好吃的。
很快有别人去招呼田瑞,田瑞就过去了。现在铺子里都是帮工的,倒不用他在来干什么。但他就喜欢忙碌一点,收收钱啊,给相熟的客人赠送个菜,听几句他们的意见。一点不累,反倒还挺有成就感的。
几个老食客道:“也不知道谁那么幸运,能跟他过一辈子。”
“到时候天天有好吃的!”
“还能挣钱。”
“可不。”
几个人越说越觉得田瑞被埋没了,他这么好的人怎么没人看见娶媳妇呢。说到兴奋处,把田瑞索性叫过来,道:“你想找个啥样的?要不要我们帮你介绍介绍。”
田瑞啊了一声,没想到他们叫自己来是这个事儿,有点不好意思,但还是道:“我有对象啦。”
老食客们一听,眼睛都亮了道:“啥样的人,咋没见你带来过。姑娘长得好看么?”
其实田瑞跟何宇逛过很多次夜市了,很多老食客都是见过的,只是他们没往那边想。
田瑞有些不好意思道:“挺好看的。”当初之所以跟他在一起,一半是看脸。寻思起何宇就忍不住嘴角上扬,别的话不肯说了。
“害羞了,啧啧啧。”
“这有啥的,男大当婚女大当嫁。”
“田瑞长得这么俊俏,连他都说好看不知道是啥样的女子。”
“那不得跟电影明星似得?”
“啧啧啧……可惜了,我有个闺女也可带劲了。”
“嘿,这老东西。想拉人当女婿到时候免费来这边吃霸王餐是不是。”
那老头被说中了心事,恼羞成怒道:“那才没有呢。”
县里不大,田瑞又是个风云人物,听说他有对象了还是一个贼好看的姑娘,这话很快传遍了县城。
何宇也听说了,当晚回到家,把自家小财迷腾了好几次。何宇才跟他算旧账:“听县里的人说你喜欢一个姑娘?”
田瑞一听他这个耐人寻味的语调,抬起头看着何宇,道:“这可不是我说的。我只说你是我对象,别的一概没说。”都是县里人云亦云。
何宇本想接着机会,好好讨个便宜,可是听到田瑞的话,脸色立刻就绷不住了。凑过来亲了亲,他家的小财迷怎么这么招人疼哦。
作者有话要说: 日六已经日了十天了,今天歇一天,从明天开始继续日六。支棱起来!
对了,这个文是从八十年代后期的时间线,后面会补一个九十年代初期的番外和2000年的番外。
么么哒。
第50章 凉面
田瑞雇的三个美食侦探, 老饕是第一个回来的,他刚到家换了一件衣服就风尘仆仆的来找田瑞了。
田瑞正在大院里包大枣粽子,瞧着他回来了连忙擦了手, 给他请进屋子里了,道:“出去一趟感觉怎么样?”
老饕道:“还行。”他也算是借了田瑞的光, 出去了一趟才知道原来国家那么大。各地都有不同的美食, 之前吃个酸辣粉就算惊为天人了, 出去顿时开眼界。
他是公费吃喝, 但心里一直也没忘正事儿。
对田瑞道:“我找了两个人,他们做凉面还挺好吃的。”
田瑞来了几分兴趣, 道:“他们现在在哪儿?”
老饕道:“明天的车能到,本来想打电话的。可是咱们这又没按电话, 我就做主了。”
田瑞听到他这话, 道:“最近真是忙迷糊了,早就应该安电话。”在县里跑腿跑习惯了, 竟也没觉得没电话有什么。现在生意稍微有一些起色是应该装个电话。田瑞道:“最近我就去拉电话线。”
老饕今年都五十多了,在单位上都退休了。他的体力比不上年轻人。回来喝着田瑞给他倒的酸梅汤,喜欢的不行。
老饕年轻的时候有俩梦想,一个是吃遍天下美食,一个走遍大江南北。年轻的时候各种限制走不了。现在应聘上田瑞家的美食侦探, 竟像是给他量身定做似得。要不是要跟卖凉面的两口子谈事情, 他现在还不舍得回来呢。
田瑞道:“你给我讲讲外头。”
俩人说了一下午。田瑞虽然没出去,但听到他说的各种事情也听的津津有味, 道:“你把这些都写下来,回头我们印在内部的报纸上。”
老饕一听眼睛都亮了。谁年轻的时候没有一个文学梦想呢,回去就要润笔去写。
他从田瑞这里回去之后,回了家。他妻子早亡一直没再娶, 几个儿女也都长大结婚了,家里也没什么他可牵挂的。
结果他刚一回来,刚把钢笔抽上墨水,还没等落笔呢就有人过来。他过去一开门,俩儿子和仨女儿外加上各种孙子外孙女啥的,齐刷刷的来了。就像是提前有人通知他们似得。
老饕道:“你们怎么来了?”
“爸,你也真舍得,说走就走了。也不来个信儿。”大女儿嗔怪的说着。
二儿子道:“您这么大岁数了,别东跑西颠了。就在家颐养天年吧,我们都孝顺您。”
老饕没等说话呢,就被小孙子小孙女给缠住了。
“爷爷。”
“姥爷,妞妞都想你了。”
老饕心肠都软了几分,连忙把小外孙女给抱起来亲上一口。许久没见到这些儿女,心里也想念的不行,道:“我在外地给你们带了礼物!”
说完兴冲冲的给他们分。
他们来的齐全倒挺好的,不用一家一家的跑过去了。
给孩子们每个人买了一身衣服。这年头小孩子长得快,很难有一身新衣服。都是从亲戚那拿来的。老饕小有积蓄给他们买的都是好货。小孩子们一人买一双小牛皮鞋,女孩子的小裙子。男孩子的小外套,平均给一个孩子就花一百。
给大人带的是从外地带来的调料。花椒,麻椒和大料之类的。这些东西可正经是当地特产。随便炸点油,做菜的时候放上一点,味道就很不一样了。
孩子们分到东西都挺高兴的。随后几个人围着老饕身边,问外地啥样。老饕说了一遍,几个孩子听完脸上都露出向往之色。
老饕年轻的时候养育这五个孩子的时候,每次下班了几个孩子就围在身边要吃的。那种景色就留在他的记忆之中。后来孩子们长大了,各自成家,老伴又去世,想聚齐这些孩子也只有年节。现在子女们围在身边听他讲出去的事情,还真有几分忆往昔的感觉。
二儿子道:“爸退休后的小日子,我都羡慕了。”他也想去,可惜他这个年纪,既要忙单位的事情,又要忙自个的小家庭,像个陀螺似得,真没功夫。
大女儿道:“爸,那你回来了还走么?”
话音一落,几个子女也都眼巴巴的看着。
老饕道:“走,正好趁着我现在腿脚还利索,等以后年纪大了想走也走不了。再说现在有火车,去哪儿也方便,不像之前了。”他想明白了,子女也不能陪他们一辈子。还不如多出去看看外头的世界,尝一尝外头的美食,把自己的人生放在天地之中,好像一下子就年轻了不少。
父子之间也是远香近臭,他出去一趟,子女还有点想他。以前天天都在家,他们也没见来几次。
他们说了一会儿话,眼看太阳都快下山了,老饕道:“行了,你们也早点回去。我就不留你们吃饭,走这一个月家里啥也没有,我晚上去吃夜市。”
孩子们也都知道老饕的脾气,不好吃的东西他是一口都不吃。但他们这姊妹五个人,没有做菜好的。
老饕说这次还要在县里呆一个月呢,短时间之内不走了,大家这才放心。今天走了,明天也能看见。
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