路易莎制作时,行云流水。她拥有着丰富的甜点制作经验,她知道吉利丁片需要泡软至什么程度,也知道需要在温热的牛奶中加入多少白砂糖才合适。
可轮到嘉宾正式开始制作时,他们遇到的问题犹如雨后的春笋,一个劲儿地往外冒。
家长们倒还好,他们或多或少都与厨房用具有过一些接触,使用起来没那么生疏。
可是幼崽们都是第1次下厨房,他们制作木糠杯时,把握不好奶油和饼干的比例,通过玻璃杯子看内里情况时,可以看见,奶油被他们挤得奇形怪状,一点儿都不美观……这还勉强算是顺利。
因为轮到他们做奶冻时……厨房内堪称“天昏地暗”,无数炊具惨遭摧残。
——
利奥在几只幼崽中,他的进度算是比较慢的。
其他幼崽们已经将做好的木糠杯放入冷冻机中冷冻时,利奥还在铺他的木糠杯。
因为路易莎说,可以让他们自由选择食材,所以利奥灵机一动,他在众多食材中挑选出他最喜欢吃的奥利奥饼干作为基底。
利奥将打碎的奥利奥饼干铺在木糠杯中,又在上面小心翼翼地挤上了一层奶油。
利奥木糠杯制作的速度很慢,可他和其他绝大数幼崽制作的木糠杯相比,他手中的木糠杯层次已经算是美观许多。
利奥制作的木糠杯,饼干碎与奶油层厚薄合适,奶油也没有和饼干碎融为一体。
令利奥唯一感到有点遗憾的是,要是他制作的木糠杯,奶油也是奥利奥口味的,那就更好啦!
但很可惜,路易莎并没有告诉他们,其他味道的奶油该怎么做。
嘉宾们手中的奶油,都是节目组统一发放的奶油。
节目录制时长有限,节目组考虑到嘉宾可能没有能力与时间,将木糠杯从头到尾完完全全的重新做一遍,所以他们提供了嘉宾许多现成的材料。
利奥慢慢地将他制作好的木糠杯,放入冷冻机中。
利奥看着冷冻机玻璃窗内,他那制作的漂亮的奥利奥味木糠杯时,利奥晶莹粉嫩的唇角微微上翘,圆嘟嘟的白嫩脸颊上露出了两颗可爱的梨涡。
利奥胖爪撑着腰,他非常有成就感地挺挺小肚子。
崽崽真是太厉害啦!奥利奥味的木糠杯,是在场绝无仅有哒!
甜脆的奥利奥,配上香浓清甜的奶油,味道一定特别好!
崽崽真是个制作甜品的小天才!
“利奥,你做好木糠杯了吗?”路易莎一边巡视,一边教其他嘉宾注意木糠杯制作时,她在冷冻机旁,遇到了撑着小腰的利奥。
利奥脑袋上的猫耳朵动了动,他转过身,圆眼弯弯。
“崽崽刚刚把做好的木糠杯放进冷冻机里!”利奥伸出小胖爪指了指冷冻机内,黑白相间的木糠杯,“这个就是崽崽做的木糠杯!”
路易莎眉头一抬:“黑色的饼干?”
“是哒是哒!”利奥有点小得意地抬起小下巴,奶声奶气地道,“路易莎奶奶不是说,随便什么食材都可以用吗?所以崽崽特地用了奥利奥饼干碎,做的奥利奥口味木糠杯!所以看上去是黑白相间哒!”
“路易莎奶奶,路易莎奶奶,你说崽崽是不是特别聪明呀?!”
利奥对着路易莎动了动脑袋上柔软的小猫耳朵,他水汪汪的黝黑猫眼浸润着光泽。
利奥胖爪捧起柔软的小脸蛋,他像是认真等待着路易莎的夸奖。
奥利奥饼干拥有着独特的风味,很多甜点制作里都会用到它。
因此,用奥利奥饼干制作木糠杯,在联盟里其实不是一种新奇的做法。
可利奥之前从来没有接触,也没有吃过木糠杯。他今天第1次做时,就能想到用奥利奥饼干作为木糠杯的基底,与奶油混合,这令路易莎感到有些意外。
虽然利奥的厨艺不好,可他偶尔一闪而过的甜点灵感,也着实很好。
路易莎见利奥木糠杯的制作,进展得很顺利,她想利奥还真有可能将今天的奶冻木糠杯制作成功。
打心眼里疼爱利奥,甚至一度将利奥当做自己亲外孙看待的路易莎,丝毫不吝啬她的夸奖。
“崽崽用奥利奥饼干碎,制作木糠杯的想法非常好!奶奶很看好崽崽制作木糠杯。崽崽加油,争取将奶冻也一并制作成功!”
路易莎说着,她还伸手摸了摸利奥的小脑袋。
“不过崽崽别忘了,在加热牛奶的时候要小心,千万别被锅烫到了手哦!”
利奥胖爪拍了拍小胸脯,脸颊旁的小梨窝越笑越深:“路易莎奶奶放心,崽崽会注意哒!”
崽崽被路易莎奶奶夸奖,用奥利奥饼干碎制作木糠杯的想法好!崽崽好开心呀!
看来,崽崽现在不仅在唱歌跳舞方面有所特长,甜点制作原来也是崽崽的特长之一呀!
利奥正要高高兴兴地回到原来位置制作奶冻时,厨房内突然响起的一个叫喊声吸引了所有人的注意。
“哎呀!”
动物形态为棕熊幼崽的熊安安,意外地开启了动物形态为兔子的特长——跳远。
熊安安一下子蹦到她爸熊一瑞身边,小脸充满了惊慌失措。
“爸爸爸爸爸……”
熊安安被吓得够呛,一张嘴喊了一连串“爸”,她的大脑一片空白,将她接下来要说的内容给忘了。
熊安安只顾着伸出颤抖的手指向她的锅。
熊安安刚才正在制作奶冻。
她将吉利丁片泡软后,便开始加热牛奶,准备将泡好的吉利丁片放入温热的牛奶中。
嘉宾们到手的一桶桶牛奶都是冰凉的,所以加热牛奶时需要一段时间。
熊安安在加热牛奶的过程中,稍稍被自己准备的其他食材吸引。
灶台上的牛奶在烧,熊安安则在一旁顾着吃剩下未打碎的手指饼干。
手指饼干是刚烤好的,还松脆着
熊安安拿它蘸上一层蜂蜜后,直接放入口中。
温热的手指饼干配上香甜的,微微带着花香的蜂蜜,别有一番特殊口感。
熊安安吃了一根又一根的手指饼干,直到灶台上响起了一阵“咕噜噜”的声音。
熊安安转过头。
她当时为了想让牛奶快些变热,所以给煮牛奶的锅盖上了盖子。
现在牛奶已经沸腾了,炽热的蒸汽快要将锅盖顶翻。锅内的泡沫逐渐变多,变大……
紧接着,锅内翻腾的牛奶,像是炸开一般,发出了一声剧烈的声响。
熊安安吓得立马跳到她爸身边。
熊安安现在满脑子都是她面前这个看上去快要爆炸的锅。
在熊安安身旁,刚开始准备做奶冻的路星星,也被这声巨响吓得往身后猛地一退。
结果路星星脚一软,直接“扑通”一声,跌坐在了地板上。
熊安安这是在搞什么化学武器吗?她是想曲线谋害我吗?把我吓死?还是把我炸死?
路星星满脸惊恐。
就在这时,一阵急促的脚步声响起。
路星星抬头看向来者。
路易莎步履匆匆地走到熊安安的灶台前,她神色淡定地关闭灶台,揭开锅盖,将锅内已经煮开的牛奶全部倒掉。
锅底覆着一层焦黑,这是烧焦的牛奶留下的痕迹。
一股难闻的焦味,在室内迅速弥漫。
路星星捂住鼻子。
他明白了!熊安安是想搞生/化/武/器,故意熏死他!
闻到这股难闻焦味的路易莎面不改色,她拿出刷子将锅底的焦黑刷得干干净净。
险些被烧坏的锅,又完好如初。
“牛奶不能煮太久,尤其不能将它煮到沸腾,不然会影响牛奶的口感,还很容易发生焦化现象。最好一边温着牛奶,一边用温度计测量锅中牛奶的温度。在温牛奶的期间,一定要全神贯注。”路易莎道,“锅我已经洗干净了,你现在可以继续使用了。 ”
“这些热牛奶的注意事项,其他人也要牢记心中。”路易莎对熊安安道,“由于你差点将锅煮坏,所以我会在你最后分数中,再扣5分。”
熊安安仍惊魂未定:“那么这个锅子……现在不会再爆炸了?”
“只要你严格按照我的步骤认真温牛奶,锅子就不会爆。”路易莎道,“这回可千万不能走神。”
熊安安点头如捣蒜。
“我一定认真温牛奶!”
就算手指饼干配蜂蜜再好吃,也没办法吸引她了。
被吓得坐在地上的路星星,站起身后,他拍了拍自己身上粘着的灰。
拍着拍着,路星星意识到有什么不对。
等等,他刚刚直接一屁股被熊安安那锅,吓得坐在地上了?
周围的镜头有没有拍到这一幕?
路星星环视了一圈,他发现,10多个摄影设备中,起码有一半转向他们,还没来得及转移到其他地方去。
这些镜头,把路星星被牛奶锅吓得坐在地上的场景,拍得清清楚楚。
完了!如果他被牛奶锅吓得坐在地上的场景,被节目组放出来……那他岂不是,让全联盟的人都看到了自己这狼狈模样了吗?!
这已经不能用“丢人”二字来形容了。
路星星已经可以想象他在幼儿园里人气坐跳楼机直线下滑的可怕一幕了。
光是想想,他就想哭。
——
除去路星星外,在场的其他幼崽,没一个不被熊安安的牛奶锅吓到的。
利奥也被沸腾的牛奶锅,发出的阵阵可怕声响,吓到小脸泛白。
崽崽以前看别人煮东西时很轻松,所以崽崽一直认为煮东西是一件非常简单的事情。
可是现在,如果崽崽和安安姐姐一样一旦操作不当,就会产生好可怕的后果啊!
沸腾的牛奶锅像是藏着一只大怪兽,在咕噜咕噜不停地叫。
冒出的泡沫应该就是大怪兽的身体。
要不是勇敢的路易莎奶奶即使熄了火,否则大怪兽就会从锅内扑出来,把崽崽吞掉叭!
利奥皱起眉毛,他圆润的墨色猫眼,望望熊安安的方向,再看看自己面前的锅。
嘶——
崽崽有点不太敢煮牛奶……崽崽,崽崽还是先泡吉利丁片叭!
这么危险的牛奶,崽崽还是等一会儿再和它战斗。
利奥撕开吉利丁片的包装袋,拿出了几片吉利丁片。
吉利丁片颜色微黄,呈半透明状。
利奥看着他胖爪上的吉利丁片,歪了歪小脑袋。
哎呀!路易莎奶奶好像没有告诉过崽崽,吉利丁片要放几片呢?
“路易莎奶奶,吉利丁片要放几片呀?”
“这根据你倒入的牛奶多少,来算放的吉利丁片片数。如果你倒半桶牛奶,那你就放两片吉利丁片,如果你倒一桶牛奶,你就放4片吉利丁片……吉利丁片不能多放,否则会影响奶冻口感。吉利丁片也不能少放,否则奶冻不容易成型……”
吉利丁片,牛奶,比例……
利奥胖爪捧住晕乎乎的小脑袋,走回到他制作甜点的位置上。
利奥不敢摇脑袋,他生怕将脑袋里好不容易记住的,有关吉利丁片与牛奶比例的内容全部忘记。
利奥想了想,他决定拿出一片吉利丁片,倒四分之一桶牛奶。
奶冻木糠杯的杯子不算很大,奶冻在其中也只占一层,利奥估算着这些量应该够。
利奥端了杯纯净水,他将吉利丁片放入水中,等待吉利丁片泡软。
只不过利奥的吉利丁片太大,而碗太小。
等到吉利丁片中间泡软时,吉利丁片露在碗外的两侧,还是坚硬的。
利奥伸出胖爪食指,戳了戳吉利丁片两侧没有泡软的部分。
在利奥胖爪食指的辅助下,吉利丁片的两侧终于泡软了。
可是,吉利丁片的中间部分,却被利奥泡化了。
利奥嘟起小脸蛋,他那软嫩嫩的脸蛋上露出了罕见的严肃神情。
崽崽第1次泡吉利丁片,好像……失败了。
但胜败乃兵家常事!
利奥重新打起精神,他伸出胖爪,撸起胳膊上并不存在的袖子。
崽崽第2次泡,一定可以成功哒!
作者有话要说: 感谢“清梨”,“爱萌宝冒冒”,“花朝”,“糖果世界”,“佳草”,“佐酒”,“鞠~”,“阿能”,“只为你”,“閒晃中”,“荷华”,“香草奶昔w”,“acsg”送给崽崽的营养液~
第64章 四只胖喵
然而, 利奥第2次泡吉利丁片,还是以失败告终。
利奥在泡吉利丁片的时候,为了加速吉利丁片的融化, 利奥白嫩嫩的小胖爪在浸泡吉利丁片的凉水里轻轻搅动。
可利奥忘了,自己微热的小胖爪会让吉利丁片4周的凉水变温, 吉利丁片融化的速度, 比之前更快。
利奥稍—不注意, 当他想将吉利丁片捞出时,吉利丁片已经完全溶于水中, 怎么捞也捞不出来了。
泡吉利丁片对于其他幼崽或是家长们而言, 是—件非常简单的事情。
可利奥眼见自己连续两次泡吉利丁片都失败了,他略微有些沮丧。
利奥原本因路易莎夸赞而竖起的猫耳朵,再次耷拉在了脑袋上,猫耳朵隐匿在柔顺的短棕发间。
崽崽好笨, 怎么连个吉利丁片都泡不好呀?
节目组给每位嘉宾—人发了—包吉利丁片, 作为给定食材。—包, —共有5片吉利丁片。
如果嘉宾给定食材不够用,需要额外补充食材,则会被扣分。
利奥晶莹的唇瓣轻抿了—瞬, 洁白的贝齿咬住下唇。
崽崽已经泡坏两张了, 还剩下三张。
如果接下来的三张都没泡成功, 那么崽崽的奶冻木糠杯分数会变低的。
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