手法熟练利落,把旁边的四人都看呆了。
初厉是兽人吧?
部落里的兽人一般负责打猎,保护族人的安全,开凿山洞居住,打磨工具,像这样的事一般都是亚兽人做。
第32章 骨刀出现
“你们看着我干什么?”
初厉去旁边把采摘来放鱼肉的大叶子铺在地上,却发现几人愣愣地看着他。
他不就杀个鱼,需要这么惊奇?
几人连忙把视线移开,初厉看着挺温和一个人,其实脾气并不温和。
就像之前黎常催促他去部落,初厉回怼,说的黎常毫无招架之力。
夷吾犹豫凑过来,虚心求教,“初厉,一会儿你教教我,我从来没干过这个。”
原来是这样。
这些兽人估计都不会干这些打理猎物的事。
之前敖战带他去找羊,他看到的全是亚兽人在那里忙活。
“可以,一会儿他们把石刀和骨刀拿来了,我就教你。”
夷吾咧嘴一笑,露出一口大白牙,让人心生好感,“好。”
初厉给敖战他们三个招手,“你们要不把草药和调料洗了吧?鱼一会儿等别人来杀?”
对于不会做某件事的人来说,要让他立刻很熟练地做,绝对不可能。
不如退而求其次,让他们做别的。
敖战三人啥也没说,只是点点头,然后动作迅速地干起活儿来。
不能让初厉嫌弃他们。
在初厉杀了五条鱼之后,一道清稚嘹亮的声音传来,“初厉哥哥,我们来了。”
部落里的人非常积极和勤快,跟着辛尧来了十来个亚兽人。
其实要不是辛尧说要不了那么多人,来得还会更多。
初厉心里闪过一丝意外,“辛尧,你们来得好快。”
辛尧眼睛眨了眨,“我让他们跑快点儿。”
初厉失笑,好耿直的小家伙。
这边不好换衣服,大家是人形奔跑着来着。
这个世界的人,耐力和体力相当不错,身姿矫健精壮,奔跑只是稍微有一些气喘,其他看不出任何疲累的痕迹。
一个青年亚兽人走到初厉的面前,皮肤呈泥黄色,带着腼腆的笑意,“我们怕你们久等了。”
初厉友好道,“多等一会儿没关系,反正天还早。”
十来个亚兽人都走了过来,“初厉,我们没杀过水兽,你能教我们一下吗?”
“当然能,我马上示范给你们看。”
初厉麻利从麻绳袋里拿出一条鱼。
先除鱼鳞,一手抠住鱼鳃,另一只手握住石刀在鱼身上倒刮,一面刮干净了,再翻面。
然后是除鱼鳃。
最后从鱼腹的位置划开一道口子,取出内脏,再洗洗,一条鱼就杀好了。
“你们看明白了吗?”
大家点点头,“明白了。”
初厉的视线好奇地落到他们手里的骨刀上,“这个能给我看看吗?”
“可以。”那个亚兽人立马把骨刀递给他。
初厉仔细打量,这个骨刀轻便,锋利,看形状是某种动物的扇子骨,刀锋是磨出来的,质地非常坚硬。
好东西。
初厉看后把骨刀物归原主了,“谢谢。”
亚兽人明朗一笑,“不用。”
“好了,咱们开始杀鱼吧。”
“好。”
当看到亚兽人杀鱼的动作后,初厉心里忍不住惊叹,这里的人学习能力好强。
看一遍就学了个七八成,等多两次经验后,估计就跟他干得差不多了。
厉害,是真的厉害。
半个小时后……
在能干的亚兽人帮助下,一百多条鱼全部完美杀完。
第33章 绝佳药膳
“咱们把鱼也就是你们说的水兽,几条几条地包到这个大叶子里,然后抱着回部落,要是继续放在麻绳袋里,会弄脏,弄脏就不能吃了,大家明白了吗?”
得给大家树立卫生意识,讲卫生会少生病。
“明白了。”大家齐齐应道,就像在喊口号似的。
初厉救了河洛的事在部落里人尽皆知,已经建立了一定的威望和威信。
再加上,敖战是部落里这一代年轻兽人里最厉害的兽人,深得众人信服。
见他对初厉都那么“唯命是从”,潜意识就会觉得初厉十分厉害。
于是大家对初厉的话会下意识地遵从。
在这个世界里,虽然部落里人与人相处得和谐友好,但天性不会变,强者总是会更受人尊重,服从,信任……
……
良渚部落。
部落里的人见大家抱着一包一包的东西回来,十分好奇地围了过来。
初厉直接朝石锅走去。
走得越近,斑鸡汤的香味就越浓。
河洛阿爹听初厉的话,一直小火熬着,寸步不离,这样煮出来的汤就会十分浓香。
“初厉回来了?”
初厉笑着点头,“多谢阿叔看火。”
“说什么谢,都是应该的。”
初厉把他手里的叶子调料包放石头上打开,里面有各种调料,姜,花椒,八角是必不可少的,还有香叶,肉蔻,山奈等香料。
拿出一牙姜用石刀拍裂扔到汤里除腥,再加入调料和香料,最后是最重要的灵魂调料……盐,进行调味。
走去一旁,把另外的草药包打开,选出当归,补血草扔锅里。
再熬一个小时,这锅汤就会成一道补血的绝佳药膳。
初厉拍拍手,搞定,“阿叔,你歇会儿,我来看火。”
“我来吧。”旁边一直陪着河洛阿爹看火的少年亚兽人主动道。
河洛阿爹倒是赞同,“初厉,要不让他来吧,你也辛苦了,休息一下。”
夷吾招手喊道,“初厉,这个水兽怎么处理啊,我们不会?”
对啊,忙忘了,还要去弄鱼。
初厉笑着对少年亚兽人道,“那麻烦你了。”
少年亚兽人很高兴能帮忙,“没有。”
初厉打算教大家做美味无比的烤鱼。
“来,大家跟我学,我怎么做你们就怎么做。”
初厉一边做一边解说。
“首先把这个鱼的鱼肉切花刀,然后把鱼分成两半,但是中间嵴骨位置不要砍断,能把鱼平铺起来就行,方便一会儿在火上炙烤,每条鱼都这样处理。”
跟着初厉学杀鱼的十来个亚兽人看得非常认真,眼睛一眨不眨。
要是把初厉教的学会,那以后他们就多一样口粮了。
平地上越来越多人聚集过来,不仅因为初厉处理食材的方式新奇,还有那浓香的斑鸡汤香。
现在香味里还掺杂了一丝丝药材的味道,闻起来十分舒服,也让大家不住咽口水。
敖战站在初厉的旁边,看着他那么熟练又完美地处理鱼肉,有种自己想上手的冲动。
而他也是这么干的。
回家把骨刀拿来,又从外面搬了一块平坦的石头回来,垫上几张大叶子,拿过一条鱼,切花刀。
第34章 厨房用具
初厉,“……”
众人,“……”
敖战低头看着一分为二的鱼,眼神略尴尬,“力气用大了些。”
辛尧在旁边笑得不能自已,“哈哈哈……,大哥,你看你干的,跟初厉哥哥的比差好多。”
敖战将视线投向初厉手里的鱼,再看看自己的,好嫌弃。
初厉微笑着鼓励道,“第一次难免切不好,多尝试几次就好了。”
敖战无奈,“那这个被切成两半的鱼,还有用吗?”
“没关系,大不了就是卖相差了点儿,其他的都一样。”
敖战放心了,继续切鱼。
之后黎常和少昊也加入了切鱼的行列,感觉做这样的手工还不错,以后可以多学学。
腌鱼。
缺少调料,腌鱼就只是在鱼的身上涂抹上一层盐,很简单。
原始部落的人吃烤肉都是烤好了才抹一层盐,吃得很粗狂。
腌鱼完成后,初厉去做了几个简易的木勺,木勺有大有小,大的用来锅里盛汤,小的用来从石碗里舀汤喝。
部落里的人觉得新奇,也学着做,倒也做得有模有样。
辛尧是最积极的一个,一直跟在初厉身旁,做什么都跟着学,俨然一副小徒弟的样子。
初厉走去石锅边。
用刚做好的大木勺搅拌了一下锅里的斑鸡当归汤,斑鸡肉煨得要烂不烂,很容易就能把它从鸡骨上剥下来,汤的浓稠度正好,用小木勺尝了一口汤,盐分合适,带着点儿药材味的鲜美,喝后唇齿留香,绝了。
“阿叔,你给我拿一个石碗过来,我给河洛盛汤。”
河洛阿爹咽了咽口水,不是他馋,而是根本控制不住分泌口水,这个香味从来没闻过,那是香到心坎里去了,“这个可以吃了吗?”
初厉微笑着点点头,“可以了。”
“那我马上去拿,你等一下。”
初厉喊住河洛阿爹,“阿叔,你可以多拿两个过来,最好是拿一个大的,我需要把这个锅里的汤全部盛出来。”
“好。”河洛阿爹几乎对初厉言听计从。
趁这段时间,初厉又去用竹子和木头做了一些筷子,漏勺,锅铲等厨房用具。
当然,做工都比较粗糙。
这也是没办法的事,缺少那些对木具精加工的铁质工具,做出来的东西自然比现代的逊色不少。
……
石碗里盛满了汤,再用筷子夹了些鸡肉,当归进去,“阿叔,你去端给河洛吃吧,能吃完的话尽量吃完。”
“好。”
剩下的初厉全部舀到了石盆里,放在一块石头上。
这一盆肯定不够所有人吃,所以初厉决定,给部落里的小孩子吃。
“辛尧,部落里有多少小孩儿?”
辛尧掰着手指数了数,“有二十多个。”
“那你去把他们都喊来,拿上石碗,给你们分汤喝。”
这生血补元气的汤,给小孩子补身体非常好,只是不能过量。
部落里的人虽说不争不抢,但是有些人吃到有些人吃不到,总归让人心里不舒服,也不可能把剩余的汤倒掉,这样处理是最没有争议的,也是感觉最舒服的办法。
果然,照顾弱小是人们的天性,听到初厉这样安排,大家都非常开心。
初厉用筷子把斑鸡肉从骨头上剥下来,再分成鸡丝,混合在汤里。
其他那些不能吃的,他已经挑出去了。
第35章 石碗石盆
二十几个孩子端着石碗排排站,像在食堂打饭,而初厉就是掌勺的,拿着一个勺子给他们舀汤。
每个孩子半碗,有汤有鸡肉,正好把汤分完。
孩子们小的三岁,大的十来岁,拿到汤之后就在家人的帮忙下喝了起来。
不过孩子们都很懂事,自己吃不算,还会喂自己的家人一口,最后汤喝完,许多人都尝到味道了。
就这样,整个部落都笼罩在一片喝汤的喜悦氛围里了。
辛尧端到汤之后,也没有自己吃独食。
先是跑回山洞,喂了自己的阿爹,阿父一口,然后跑回来跟敖战分食。
汤呈现药膳的浅褐色,汤面漂浮着一层薄薄晶莹的油珠,鸡丝肉在汤里若隐若现,让人垂涎欲滴。
辛尧闻了闻,好香,简直香到心底去了。
有些舍不得喝。
最后实在忍不住了,才非常珍惜地小小喝了一口。
抿了抿,哇……,汤太好喝了,他从来没喝过这么好喝的汤。
初厉哥哥太厉害了,做出这么好吃的食物。
“初厉哥哥,你也喝一口吧,这个汤太好喝了。”
初厉没有拒绝小家伙的好意,就着石碗喝了一小口。
入口是斑鸡的肉香,然后是当归的药香,汤口不咸不淡,刚刚好。
再吃鸡丝肉,十分软烂入味,不像烤着吃,那么硬,还没味道。
点点头,确实不错,汤汁带着大自然的清香味,非常鲜美。
敖战拿着筷子,应该说是握住筷子走到初厉的面前,“初厉,这个筷子怎么用?”
初厉笑了一下,这么强悍的兽人搞不定一双脆弱的筷子。
他眼角的余光瞟到敖战在那里折腾怎么使用筷子,已经折腾很久了。
拿过筷子,示范了一下,“你看明白了吗?”
敖战没点头,也没有摇头,而是把筷子拿到手里学起来,但还是感觉有些别扭。
初厉在旁边看得可纠结了,或许这就是敖战的短板吧。
最后没办法,手把手教。
当敖战学会使用筷子后,立刻去辛尧的碗里夹了一筷子鸡丝肉喂初厉。
初厉没吃,而是不明所以地看着他,“什么意思?”
敖战说得理所应当,“感谢你的。”
初厉笑笑,借花献佛用得太自然了,挑眉,张口吃了。
跟敖战同龄的青年兽人意味不明地笑着,要是初厉是亚兽人,跟敖战还挺般配的。
“敖战,我需要一块肥肉熬油,部落里有吗?”
敖战脸庞闪过一丝不解和为难,“我不知道什么是肥肉,我带你去看,行吗?”
他们之间有认知差异,名称上也存在信息不对称,敖战不知道太正常了,“好,走吧。”
14/149 首页 上一页 12 13 14 15 16 17 下一页 尾页 |