耒耜摇摇头,软软道,“我看到你才过来的,不是来玩儿。”
初厉捏了捏小家伙胖乎乎的小脸儿,软软的,太可爱了,“初厉哥哥要去忙了,一会儿空下来再带你玩儿。”
“好。”
辛尧没过来,而是站在栅栏大门口等着初厉,眼巴巴地看着越走越近的人。
初厉走到大门口停下来,“辛尧,怎么了?”
辛尧眼里带着强烈的渴望,“初厉哥哥,我想跟你一起出门,你这几天都忙,我感觉好久没跟你待在一起了。”
初厉想想自己要去做的事,带上辛尧也没什么,“行,这次就带你一起出门,走吧。”
辛尧惊喜地瞪大了眼睛,“真的?”
“真的。”
辛尧欢欢喜喜地跟着初厉出门了。
“初厉哥哥,你要去干什么?”
初厉偏头看了辛尧一眼,然后带着一丝神秘道,“你猜猜看?”
辛尧望着他们去的方向,是小河边,初厉哥哥只提了一个篮子,拿了一把铲子,摇摇头,“初厉哥哥,我猜不到,太难猜了。”
初厉卖着关子,“一会儿你就知道了。”
来到小河边,辛尧见初厉往篮子里铲泥沙,更疑惑了,“初厉哥哥,你就告诉我嘛。”
初厉失笑,孩子的好奇心果然是最重的,“我挖泥沙回去做陶器,但是我不知道哪种泥合适,就打算每样取些回去,都试试看。”
“哦。”辛尧点头,可随即疑问又来了,“初厉哥哥,陶器是什么?”
“陶器就是用泥先做成碗,碟,盆的形状,然后放火里烧成型的一种器具,你现在没见过,跟你说你可能也不懂,等我做出来,你看到就知道了。”
辛尧这次痛快答应,“好。”
初厉是真的不知道用什么泥土来做陶器,所以他打算把周围的泥土都取一些回去,先用那些泥初步做出陶坯,之后的事情再说。
他不止取了河边的泥,还取了森林里的,田野里的,还有路边的粘泥,一共四种。
“走,辛尧,回去了。”
辛尧好奇地跟在他身旁,“初厉哥哥,一会儿回去,我帮你做吧?”
“可以,不过我还要准备些东西。”
“我都帮你。”
“好。”有了辛尧这个小家伙,他感觉周围的世界热闹了不少。
当看着初厉拿回一篮子一篮子的土时,不止辛尧好奇,大家都好奇。
但凡初厉做他们从没见过的东西时,就是在捣腾新东西了。
第一件事是淘土淘沙。
将泥沙倒入石盆里,加水,搅合均匀,然后把石头,杂质挑出去,之后用细筛过滤,过滤两遍,最后留下细腻的泥沙,静置,把面上的水倒去,直到泥沙能做成陶坯为止。
四种泥都用同样的方式处理。
去石林挑了一块差不多五厘米厚的圆型石头,中间的位置打磨出一个洞,这个洞不打穿,插上一根木棍,再用木楔塞紧。
然后将木棍反过来插到地上,做成陶轮。
初厉搬了一块石头过来放到陶轮的旁边,把四种泥都端过来,一会儿分别用他们做一个碗出来。
孩子们和部落里的人都好奇在旁边围观。
小阳阳笑眯眯问道,“初厉哥哥,你是在玩儿泥巴吗?”
初厉笑道,“从某种程度来看,可以这么说。”
辛尧表情夸张道,“初厉哥哥,感觉好好玩儿啊。”
“不好玩儿,等我不用陶轮的时候,你们来试试,自己做一下就知道什么感受了。”
孩子们跃跃欲试,“好。”
初厉先用距离他最近的一种泥沙试验,河边的泥沙质比较重,跟泥大概是五五比例。
碗比较好做。
泥沙像捏包子那样捏,中间捏一个窝,手停在泥上,保持着捏窝的模样,然后转动陶轮,那个窝就随着你手的用力越转越大,最后转成一个碗型。
初厉按住陶轮,让它停下来。
低头看着碗,怎么说呢?
这个碗看起来软绵绵的,没有力气,就是那种随时可能会塌的感觉。
鉴定完毕,河边泥沙不行。
尝试第二种,田野里挖的泥,这个大概含三成的沙,做出来的碗要比刚才那个好,但感觉还差一些。
继续再试。
第三种试森林里的泥,里面的沙大概占一成,做出来的陶坯感觉又要好上一些。
尝试最后一种粘泥,这个里面不含沙。
用粘泥做出来的碗与前面三种对比,成型是最好的,可塑性,延展性都非常不错,碗上没有裂缝,沙质也细腻。
初厉非常满意,看来就是你了。
接下来他又用粘泥做了些碗,碟,盘,盆出来。
“辛尧,这些东西我都放到山壁最顶端的岩石上去晾干,你们都别去拿,知道吗?”
只要在晾干过程中不开裂,就可以拿去窑洞去烧,不过在烧之前,还需要找到上釉的材料。
这个不着急,这些都还是试验品,等真正开始烧窑的时候找到也不迟。
“知道啦。”
从平地走到山壁顶的岩石上,走得他都微微气喘了。
初厉把陶坯一个一个整整齐齐地摆放在岩石上,忙活了一个下午的时间,总算把你们搞定了。
拍拍手,往山下走,然后回山洞去了。
生火,往锅里倒入草木灰清水,烧开,然后把盆里的魔芋半成品切成大小一致的块放入水里煮。
锅里的魔芋颜色逐渐由淡灰色变成深色,熄火,取出,用清水浸泡。
“纯手工魔芋,今天晚上就试试你们的味道。”
正好,今天部落里的人给他抓了一条大鱼回来,一起煮了。
初厉给辛尧招手,“辛尧,过来,我交代你去办一件事。”
“什么事啊?”
“去把你大哥那个狩猎队的人喊来我这里吃晚饭。”他刚才听到了外面平地上突起的欢唿声,肯定是敖战他们回来了。
辛尧毫不犹豫就答应了,“初厉哥哥,我马上去。”
“嗯,快去吧。”
魔芋块切成菱形,辣椒一部分切小段,一部分切成末,姜切片,蒜切片,一部分切成末,葱切节和末。
鱼杀了切成片,加料腌制起来。
鸭肉是上午三苗部落给他送来的,存储在地窖里,二十多斤快接近三十斤了,砍一半拿回山洞切成块。
锅里掺水,烧开,放入四分之一的魔芋菱片下锅焯水,放入一些盐除去异味,然后捞起来沥干水分。
除去锅里的水,做油辣子。
把魔芋倒入盆里,放入盐,香菜末,蒜末和红椒圈,辣椒油,拌匀。
香菜凉拌魔芋完美制作完成。
魔芋是灰色的,搭配富有生机的绿色香菜,以及充满冲击性的红色辣椒,散发着一股清香,味道还不知道,但色香绝对属于上品。
接着做魔芋烧鸭。
油锅爆香葱,姜,蒜,辣椒,菱草,以及八角等香料。
每次爆香配料,带着刺激性的辛香味绝对是最刺激人胃口的。
下入鸭肉翻炒,直到肉金黄卷曲,锅里油色清亮,浓郁湿闷的鸭肉味道转变成煎炒后的干爽香气为止。
放盐加水大火烧开炖。
炖一段时间后,放入魔芋菱片,混合均匀,继续炖。
魔芋炖入味后,加葱段,大火收汁,浓浓的香味从锅里散发出来,熏得人浑身都香了。
最后一道最为复杂。
先炒火锅底料,带着刺激性的辛辣香味让人忍不住大口大口咽口水。
然后是炸鱼块,需要炸到鱼块表皮起硬壳。
鱼经油炸之后就不会有腥味了。
本来这纯天然的鱼身上腥味就淡,炸过之后,腥味一点儿不剩,就只剩鲜美了。
锅中留一油炒火锅底料,下鱼块放清水,鱼块烧软,倒入魔芋菱片,魔芋入味后,放入香菜拌匀起锅。
油热,小火,倒入椒麻佐料炸出香味,浇入盆里。
油香带着各种配料的炸香随着“刺啦”一声响,四散开来,直接把人的馋虫勾了出来,香得醉人。
第99章 是弯是直
敖战等人帮着把猎物搬到小水潭旁边的平地上,那里用石板铺了一下,专门用来打理猎物。
搬完后来到初厉的山洞。
还未走近,一阵刺激的辛辣香味便扑面而来。
大家不约而同咽了咽口水,本来就饿了,现在感觉能吃下一头牛,胃口大开了。
初厉出来倒水,旁边有一个沟渠,水就从那里流下去,正好碰到他们,“都来了吗?”
敖战偏头看了看旁边的人,带着调侃,“你喊吃饭,大家都积极得很,不止全来了,还早就想来了。”
黎常接话道,“大祭司,我们对你做的美食特别感兴趣,想早点儿来尝尝味道。”
少昊抬杠,“黎常,你馋就馋,干什么说得那么委婉,你是觉得大祭司不知道你心里的想法?”
黎常瞥了少昊一眼,“大祭司肯定知道,你以为跟你一样蠢?”
少昊挥了挥手,满不在乎道,“我懒得跟你说,去吃美食了。”
敖战看了看两人,见惯不怪,相互拆台又是死党的交情,这些话两人都是开玩笑,不会放在心上的。
初厉倒是有些担心两人闹矛盾,但见敖战好像很轻松的样子,觉得应该不会出问题,就没管他们,“都进来吃饭吧。”
大家应道,“来了。”
初厉把菜一一放桌上,“老规矩啊,随便吃,都吃完,不够我们烤烤肉吃,肉我都腌制起来了。”
“好。”
“第一个菜叫香菜凉拌魔芋,清香微辣爽口,这个是魔芋烧鸭,里面加了辣椒,看起来就尤为红亮,魔芋滑软细腻,鸭肉肥美,咸中带鲜,辣而有香,绝对好吃,最后这个是魔芋烧鱼,魔芋吸收了鱼中的鲜,吃起来会非常的爽滑鲜美,鱼肉非常嫩,入味,也非常好吃。”
大家听了初厉的介绍后,迫不及待拿起筷子夹菜。
跟初厉一起吃饭,大家已经习惯了饭前洗手,拿碗拿筷子吃饭,但却并不觉得繁琐,反而透着舒服,心里一种就应该这样的感觉。
辛尧和小阳阳也在初厉这里吃饭。
辛尧沾了他大哥的光,而小阳阳帮着初厉做菜,正好初厉说了请他吃饭,就一起吃了。
两个小家伙吃得头都不抬,腮帮子跟松鼠似的不停地鼓动,吃相非常乖巧。
敖战这些长相强壮的兽人,兴许是饿了,又兴许是真的好吃,整个山洞,只有快速咀嚼吃饭的声音,再无其他。
“大家觉得好吃吗?”
敖战应话,“好吃啊,我从来没吃过这么好吃的食物,很特别,吃后很舒服。”
“嗯嗯嗯。”黎常连连点头,“大祭司,你知道的,在你来之前,我们只懂烤肉,其他的什么也不懂,能吃到口味这么复杂的食物,简直超乎了我们的想象。”
少昊不甘落后,也道,“大祭司,每道菜的味道都特别好,各有特色,吃到嘴里微微有些麻有些辣,舌头尖好像有一个小小的东西在跳舞,这感觉让我越吃越想吃。”
其他人也纷纷表达了自己的感想。
初厉笑道,“大家喜欢,我就放心了,来,多吃点儿。”
大家一起附和,“好。”
……
收拾好山洞,初厉拿着油灯去了山壁最顶端,他放陶坯的地方。
已经过去四五个小时了,他来看看陶坯有没有开裂,有没有塌之类的。
把油灯放到陶坯的旁边,一个一个仔仔细细看。
随后脸上慢慢浮出一片浅浅的笑意,看来黏土真是做陶器的原料,有点儿期待这几个陶坯烧制后的样子。
身后忽然传来了一阵清浅熟悉的脚步声……
初厉顿了顿回头,“敖战。”
敖战挺拔强壮的身躯在黑夜里也给人踏实可靠的感觉,“你来这里干什么?”
初厉指了指几个陶坯,“我上来看它们。”
敖战走近,“这个看起来很像碗,这个像盆,另外两个不知道是什么。”
初厉解释,“小一点儿那个是碟,大一点儿那个是盘,以后做餐具的。”
敖战不是很懂餐具的意思,但是他猜到了,餐是吃饭的意思,这些东西都用来吃饭的,“嗯。”
没再多问,走去旁边坐了下来,拍了拍旁边,“初厉,你要不要坐一会儿?”
初厉犹豫了一下,走去坐到了敖战的旁边,“你怎么上来了?”
敖战扭头看着初厉,他能告诉初厉是因为看到他上来才上来的吗?
“上来吹吹山风,有些燥热。”
初厉看着远方,“这上面山风不断,吹一吹确实要凉爽些。”
敖战也抬头看着遥远的天际,那里漆黑一片,只有一点一点的星星在闪耀,“初厉,你会去别的大陆吗?”
今天黎常和敖战跟他说,一定要努力让初厉喜欢上他,不然初厉很可能去别的大陆找伴侣,到时候他们就见不到大祭司了。
听到他们那么说的时候,他的心里瞬间就慌乱了,一想到初厉跟别的兽人在一起,他就有些受不了。
“会。”初厉回答得很简单,“我身上背负着大祭司的责任,我既然选择接替这个位置,就会尽全力履行职责。”
“只是履行职责吗?”
初厉条件反射一问,“不然呢?”
敖战内心闪过一丝喜悦,“我知道了。”
初厉觉得怪怪的,但担心说到什么敏感的话,就沉默了下来。
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