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我靠美食在娱乐圈洗白了(穿越重生)——远山瓜

时间:2021-11-16 16:33:36  作者:远山瓜
  “尝尝吧,给我讲讲你的感受。”
  这是叶奚知花了1000点数买的中级菜谱,他想看看别人吃了以后会有什么反应。
  盘子里的月饼小巧,圆圆的,表皮的花纹挺漂亮。
  现在市面上各种各样的月饼图案越来越多,模具也很多,漂亮是漂亮,却没有到真正新奇的程度。
  “这是什么馅的?”王颂拿起一个问。
  “火腿。”
  王颂拿起来咬了一小口。
  云腿月饼的饼皮是硬皮、很酥,得拿手在下面接着,避免残渣掉到沙发上。
  做饼皮揉面时要加猪油,醒好后叶奚知还刻了图案,再放入烤箱里,烤到颜色加深,圆圆滚滚像一个壳。
  所有硬皮糕点刚烤好的最好吃、很香,其次就是脆,放久了口感会湿软。
  软皮的月饼需要回油,也就是放置一段时间,让油浸透月饼,吃起来口感不会太干。
  云腿月饼里面的馅料,也就是火腿。
  火腿本身有着独特的香味,熬汤的时候加一些,连盐都不用放,就可以把人的舌头鲜掉,火腿处理起来是有难度的,如果做的不好口感会很油腻,吃了一块就不想再吃了。
  叶奚知做的很好,咸度合适,甜度也很合适,嚼起来有微微的颗粒感,吃完一整块以后不会让人想喝水。
  做好的火腿馅是玫红色,可以看见红丝丝的火腿肉和晶莹的脂肪,白糖和蜂蜜中和了咸香,腌制一夜后,把肉牢牢的粘在一起。
  王颂吃完后表情都变了。
  叶奚知看他半天没反应,催促道:“你怎么不说话了?”
  “你做的食物都很好吃,但是我觉得这是个最好吃的!”王颂说。
  “好吃在哪里?”
  叶奚知认真的在做市场调查,他在厨房里吃过一块,可以说是他吃过最好吃的月饼了,不过他还是很想知道别人的看法。
  王颂思索了一会:“就是很好吃...难以形容,如果拿出去卖我肯定会去抢。”
  叶奚知叹了口气,打算再问问其他人的意见。
  王颂又瞄准了第二块月饼。
  叶奚知坐在他旁边,翻开了对方带来的剧本,开始阅读。
  看完剧本的第二天,王颂就带着叶奚知又去了酒店。
  在那里租了几间长期场地,也就是会议室,剧组用来开会或者整理剧情。
  叶奚知到达的时候,剧组工作人员已经到了。
  “河导,卢老师。”
  叶奚知打了个招呼,他现在看见卢霁两眼放光,就像20%电量手机看见了充电器。
  “早上好。”卢霁点了点头算是打招呼了。
  “卢老师,河导,这是我自己做的点心,带来给大家尝一尝。”叶奚知把手上提的礼盒放到桌子上,打开来。
  河元很新奇:“自己做的?你还会做吃的?”
  “一点小爱好。”
  叶奚知把早上刚烤好的月饼拿出来。
  “这是…”河元拿在手里仔细看了看,“是月饼吧?”
  叶奚知:“没错。”
  七月份吃月饼?河元表情有点怪。
  旁边的卢霁就很淡定,说了一句“谢谢。”,伸手拿了一块。
  叶奚知看在眼里,感叹卢霁果然是见过大世面的,根本不会随便就惊讶。
  河元对月饼没有特殊的喜恶,因为吃的少,一年中也只有一次,而且因为月饼的热量太高,他吃的也很克制。
  月饼做的小巧精致,表皮还有清晰的图案,和想象中在家做的很不同,河元看了看叶奚知的手,细腻白净,最主要是没有老茧,不太像一个经常做饭的人的手。
  抱着疑问,河元尝试性的吃了一口月饼。
  第一口,他就知道自己的猜测错了,自己以前没有吃过类似口感的月饼。
  因为是早上刚烤好的,不仅外皮酥脆的刚好,里面的馅还带着温热,火腿咸香、肥瘦相间,和蜂蜜搭配是正宗的咸甜口,咸味缓解了甜的腻,甜又中和了咸的干涩。
  河元瞪大了眼睛:“这真的是你自己做的?”
  “没错。”叶奚知自信地说。
  “你的手艺真不错,都能拿去卖了。”
  叶奚知追问:“你觉得我能卖多少钱?”
  河元正把剩下半个往嘴里塞,随意地说:“你想卖多少?”
  “一万……?”
  河元把剩下半个还没嚼的从嘴里拿出来。
  叶奚知:“……哈哈哈,我开玩笑的!”
  看来自己还是过于异想天开,水平没有到那种程度,发不了这笔财。
  卢霁吃的挺满意,系统反馈对方给他+70点数,虽然叶奚知还以为会翻倍。
  叶奚知烤的不多,几个月饼很快被监制、制片人都分光了,每个人给予了叶奚知充分的肯定。
  过了会,主演到了,也就是演男孩的演员,是一个小孩子,十岁出头,叫童童,脸很可爱演技也不错。
  其余的配角没有来,今天主要是两个主角之间对一下剧本。
  「晚餐、男孩、狗」这本小说虽然让人看不懂,还是能整理出故事线。
  故事线就是男孩和狗一起生活,他还有个精神病哥哥,哥哥某天逃出医院来找了男孩,两个人经过殊死搏斗后,一起和狗吃了晚餐。
  当初看完以后,叶奚知只有两个想法。
  一个是男孩的父母在哪里?一个是为什么他们要殊死搏斗?
  作者都没有明说。
  另一个重要的问题,是叶奚知觉得这部电影应该过不了审。
  经过卢霁的修改,整个剧情都变了。
  男孩的父母因为事故去世,周围的亲戚没有人想要收养他,监护权落到了男孩的哥哥头上。
  哥哥是个精神病,不过治愈了,父母因为怕丢人一直不认他,哥哥一个人上学直到工作,等到父母死后才再度和弟弟一起生活。
  两个人在共同生活中找到新的目标。
  虽然有不少漏洞,不过比原著好多了,主旨也是人间会有大爱,非常温情。
  两个人讨论的很顺,很快就把整个剧情理完了。
  卢霁还是忠实于原著的,大方向改变了,小方向依然保留,比如两个人之间打了一架,没有到殊死搏斗那个程度。
  叶奚知困惑,这一段保留的意义是什么?非得让一个成年人和小孩打架吗?
  童童很淡定,他虽然年龄小却在不少剧里出演过,特别是各种八点档。
  出轨的家庭剧、纠缠不清的狗血剧、各种你爱他爱她的电视剧,这种剧本对他来说已经正常多了。
  讨论到了中午,又和导演沟通了一番,童童还要去补课就先离开了,叶奚知跟着剧组几个人一起去吃午饭。
  他收拾完走在最后出来,其余人已经先下停车场,卢霁正站在电梯前。
  卢霁今天穿的简单,浅色衬衫配黑裤子,光看穿着很平凡,只能看出身材不错,加上脸就变得完美了。
  “你现在很缺钱?”卢霁望着电梯数字,突然问道。
  “缺。”叶奚知很诚实。
  “缺多少?”
  叶奚知直接把房子一半的钱说出口。
  卢霁转头看他了:“为什么需要这么多钱?”
  “我有个梦想,就是买属于自己的房子,现在这个机会就在我眼前,但是我…缺一部分钱。”
  叶奚知都觉得自己有点无耻,能把缺一部分说出口。
  电梯到了,两个人走了进去。
  卢霁问:“你现在要钱是拿来买房子?”
  “对。”
  电梯里陷入沉默,直到“叮”的一声,到了地下停车场,电梯门打开了。
  “我可以借给你。”卢霁出声了。
  叶奚知被这句话砸懵了,不过下一秒,他不知道为什么,突然想起昨天王颂给他说的话。
  「不要相信什么影后这种虚名,人还是要靠自己!」
  换成影帝也一样。
  按照事情的正常发展,叶奚知想了想遇见过的那群人,卢霁不是在背地里放高利贷的吧?
  作者有话要说:  最近有一点点卡
  主要在于每天在想吃什么。
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第47章 
  “卢老师,你为什么要借我钱?”
  直到上了车,叶奚知才犹豫地问出来。
  卢霁启动了,说:“很简单,我认为你以后还得起。”
  完了,他就是背地里搞借贷业务的吧?叶奚知暗想。
  “卢老师。”叶奚知说,“虽然我知道的不多,但是明白有些东西是不能碰的。”
  “嗯?”
  “虽然来钱快,但是不稳定,一不小心还还会去坐牢,卢老师,我劝你回头是岸。”
  卢霁在收费口把车停下,摸出停车卡递出去。
  扭头给叶奚知说:“你记得我之前给你说过什么吗?”
  “……什么?”
  “少学奇奇怪怪的电视剧。”
  叶奚知皱了皱眉,这是什么意思?
  “我从你身上看到了发展潜力,你以前的职业水平很差,但是经过短时间的学习,就提高到现在的程度,所以我判断你以后能把钱还我。”卢霁把车开出了停车场,慢慢给叶奚知解释。
  “啊…是这样…”
  叶奚知反应过来,有点尴尬,又有点感动,没想到卢霁冰冷的外表下,还藏着一颗乐于助人的心。
  “谢谢卢老师了。”
  “你什么时候需要?”
  “这一周内。”
  卢霁说:“一周内我会让律师联系你。”
  叶奚知也有了解,之后应该会签署一份借款协议,然后对方通过律师再把钱转过来。
  “谢谢,我一定尽快把钱还你。”
  “嗯。”卢霁看着前往,点了点头。
  钱的事情解决了,叶奚知的心态也变了,以前他对卢霁是随便应付,现在不行了,现在的卢老师就是他的恩人!
  叶奚知主动说:“卢老师,以后我去剧组都给你带饭吧?”
  “不用这么客气。”
  “我每天自己也要吃饭,给你带一份也就是顺便!”叶奚知想了想,又强调,“不收钱。”
  还能顺便把点数给刷了。
  过了几秒,卢霁说:“谢谢,那就麻烦你了。”
  “卢老师,你不会是听说不收钱才同意吧?”叶奚知开了个玩笑。
  “是啊,一万我哪里吃的起。”卢霁语气平静地说。
  “……我之前真的只是开玩笑。”
  虽然也包含了一点点的真心。
  吃饭的地点离酒店不远,开车二十分钟就到了。
  是一家老派的餐厅,在城里开了很多年,环境封闭、菜品也不错,这么多年来有一些名气。
  剧组提前定好了包间,人数不多,除开叶奚知和卢霁,也就剩下副导演、监制、制片等几个人。
  两个人到的时候正好开始上菜。
  美食总要跟着季节走,每个时间点都有最新鲜最好吃的那道菜。
  餐厅七月的招牌菜是香鱼。
  香鱼是淡水鱼,秋季产卵后就会死亡,而入冬到初夏又是禁渔期,适合食用的月份也只有六七月。
  香鱼体型不大,肉质鲜美,自身又带有独特的香气,不需要过重的烹饪手法掩盖其味道,清蒸或者炭烤是最常见的。
  新鲜的香鱼为了保持原味,不去内脏,直接用整鱼来烤,同样也很考验厨师的技巧。
  要烤的漂亮,颜色和姿态都有讲究,身形自然不狰狞,鱼身不要焦黑,鱼鳍要是金黄色,最后再撒上白净的盐。
  最后放入盘中时可以直立,从上方看就像鱼还活着,在盘中游动,晶莹的雪则落在鱼身。
  叶奚知从尾部开始吃。
  烤炙后的鱼极香,头尾脆、鱼肉嫩,因为没有去除内脏,吃到中段会变苦,苦过以后就是另一种奇妙的口感。
  说是回甘又不算甜,也不涩,嘴里只留下淡淡的清香。
  剧组的其他人也不交流了,讨论了一早上都饿了,看起来都是决定吃了再说。
  吃的半饱,人想说话了。“你是怎么想来演我们这部电影?”河元主动问叶奚知。
  因为缺钱,因为没人找我,叶奚知想。
  “我对卢老师很信任。”话从嘴里说出来就变了,“能得卢老师青睐的作品,一定有什么过人之处。”
  河元:“其实呢...我一直认为只有最纯粹的作品才能打动人心,才有一种力量,卢霁这部电影就很纯粹,不为名利,只是纯粹因为想而拍摄!这才是真正的艺术!”
  “......”
  叶奚知觉得对方在给自己打扑街的预防针。
  “我懂,其实我也看过不少你的作品,也能感受到那股力量!”叶奚知说。
  河元摇头:“我的作品不纯粹,我还是想着名利。”
  叶奚知:“...但是我能从电影里看出,你还是存在某种自我坚持,可能这一点就是你的电影打动人心的部分!”
  「河边的旅馆」原著小说其实很不错。
  拍的不好,河元是有很大一部分责任,比如他坚持设计了一段情节,并且宣称这是整部电影的精华,首映的那一天,唐安沁感同身受,观众觉得智障。

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