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我靠美食在娱乐圈洗白了(穿越重生)——远山瓜

时间:2021-11-16 16:33:36  作者:远山瓜
  毕竟叶奚知打了李公子,据说还是因为太好吃而打架,大家都对这家餐厅的食物很好奇。
  河元只好强笑着答应了。
  现在来看,双方应该都是……不知情的。
  作者有话要说:  感谢在2021-10-2003:37:47~2021-10-2105:04:36期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第90章 
  叶奚知每天的菜单都在换。
  主要是根据食材来的,什么新鲜,有什么做什么。
  今天的主菜是狮子头。
  拳头大的狮子头盛放在碗中,乳白色中带着一点黄,汤汁是金色的,香气浓郁,最下层铺满了青翠的菜叶。
  刚下勺,肉团就散开来,河元舀起一小块,颤巍巍的,好像下一秒又会落下去,他连忙送进口中。
  肉块很嫩滑,不仅有猪肉的脂香,还有螃蟹的鲜,河元吃进口中才品味出来,不仅有蟹肉,肉团间夹杂的黄色是蟹黄。
  浸泡狮子头的汤汁也很好喝,闻起来香浓,实际味道更淡,除了咸,还要带着一股清甜,这才是狮子头汤汁的精髓。
  这道菜叶奚知花费的时间久,主要是高汤的调配。
  用猪骨慢炖,配上香葱和去腥的生姜慢炖,炖成乳白色的猪骨汤,之后在锅中加水,放入捏好的肉团在汤顶,盖上盖子慢慢闷。
  两个小时,狮子头焖煮好了。
  碗底铺上新鲜的菜叶,全靠汤来烫熟,再舀起一个狮子头放进去。
  肉块闷煮久了,已经极为松软,几乎入口即化,但是在入口之前,一定要维持住形态,直到上桌动勺的那一刻才彻底散在碗中。
  河元细细品味这道狮子头,冬季,温暖鲜美的汤,再配上一碗米饭,光是想到都让人流口水。
  同桌的其他人也对这道菜极为满意。
  前几道凉菜和热菜已经吊足了胃口,这道主菜一上来就满足了大家的预期,纷纷赞不绝口。
  “味道不错啊!”
  “是啊,我就觉得很好吃,和我以前去……哪家来着吃过的很像。”
  “看来今天是没来错。”
  大家都刻意忽略了叶奚知和李公子打架的事件。
  好吃吗?好吃。但是为了一道菜打架……大家还是觉得有些不可思议。
  柏听没有说话,静静地吃着自己的那一份,偶尔别人搭话时才回几句。
  河元看在眼中,刚开始还紧张的心情也缓和下来。
  叶奚知又出来上了几次菜。
  最后结尾的甜点是冰粉和冰淇淋。
  这一碗冰粉是淡粉色,刚从冰箱里取出来,碗壁冷冰冰的,水珠还沾在上面。最上层撒着喷香的花生碎,堆成一个小山状。
  普通的冰粉做法简单,价格便宜,无色无味,全靠调料来调味。众人也以为这碗也是一样,吃着才发现略有差异。
  淡粉色是冰粉本身的颜色,而不是事后调的,口感有弹性,甜丝丝的还带着酸味,吃着有点像果冻,但是又没有果冻那么爽滑,咬起来还带着拉扯感。
  这是冰粉吗?吃到一半,河元有点怀疑,不过看起来又是冰粉啊!
  晚餐结束后,叶奚知没有再露面。
  他和河元很熟,知道对方不会欠帐就够了,每次结束出去,接受大家的场面话称赞,次数多了,他也有点烦。
  他在厨房继续折腾食物,今晚还剩一些,叶奚知企图发挥自己想象力,看看能不能搞出一个新东西。
  “如果我把狮子头再炸一下呢?”叶奚知琢磨着,待会可以试试看。
  外面传来一阵响铃。
  叶奚知放下筷子,转身去看看什么事情,他在花园里放了一个铃铛,顾客叫他的时候可以听见。
  河元在门边给叶奚知招了招手。
  “要走了吗?”叶奚知问。
  河元说:“准备了!你怎么也不出来……问候一下大家?”
  “多麻烦。”叶奚知靠在墙边,“而且你们不是在聊天吗?我出去也是打扰你们,吃好了就行了。”
  “我有些朋友第一次来,对你也挺好奇的,不知道你愿不愿意出来聊聊……”河元说,“不出来也没关系!全看你自己!”
  叶奚知看了他一眼,又往外望去,其乐融融一切正常。
  他觉得河元这话有点奇怪,前一句说想让他出来聊聊,后一句又是不愿意也没事。这到底是想不想让他出来?
  “没问题,我是主人,理应也是该去见见客人。”叶奚知说。
  河元的脸色微微下沉,说不上好说不上坏。
  叶奚知更加好奇了。
  出去后,叶奚知照例受到了顾客的好评认可,叶奚知也一一点头表示感谢。
  “没想到奚知的手艺这么好,之前我都没听说过。”柏听微微一笑,夸奖道。
  “谢谢,好不好还是要看客人,你满意就好。”叶奚知顺口回复。
  柏听问:“有这么好的厨艺,想必肯定是学了很多年吧?我有点奇怪,既然这样当初为什么要进娱乐圈呢?”
  这个问题其实有点逾越了,不过还算在正常范围内,以前有客人问过。
  叶奚知回答也很娴熟:“年轻的时候不知道自己真正想要什么,过几年发现了,决定追逐自己的内心。”
  “说的好!”河元在旁边插话,“其实人活一世就是这样!很多人都不知道自己的愿望……”
  河元大谈特谈,起码五分钟,叶奚知还是第一次知道他的废话能有这么多。
  河元说完,大家又互相插嘴几句,叶奚知微笑着,准备离开。
  这时候,柏听又接话了:“我看过你之前拍的最后一部电影。”
  “呃……想法如何?”
  “演的很好,你在这种情况下依旧坚持退出娱乐圈,我很佩服,相信你以后会做的更好。”柏听说。
  听起来就像是寻常夸奖,叶奚知点点头。
  还没说话,河元又接着说:“那部电影我就是副导演,叶奚知是我从头看到尾的,我觉得他的表现……”
  又感悟了五分钟的人生和电影。
  叶奚知终于受不了了,随便找了个借口离开了。
  河元今天是怎么回事?叶奚知在厨房揣测,不然怎么人生感悟那么多。
  客人临走前,叶奚知出来送了送,不知道是谁建议,大家一起合个影,也算是给餐厅宣传。
  叶奚知没意见,有两位不方便露脸,剩下的人一起合照,然后由河元发到了微博。
  河元不想发,但是除了他也没有更好的人选了。
  发完后,河元在车上不停懊悔,他想着自己要不要给卢霁发条信息,但是发过去了说什么呢?
  “卢霁,告诉你一个好消息,你的两任对象见面了!好消息就是他们没什么冲突,很普通的见了面。”
  不行,河元把对话框里的字又一个个删了。
  既然没什么冲突,那我给他说什么呢?河元转头一想,又把手机收起来了。虽然他自己……是有点尴尬,不过别人都不觉得尴尬,他操什么心。
  河元没有说,但是卢霁很快就知道了。
  如果说有谁对卢霁很了解,那无疑是他的经纪人,一起合作多年,他刷到了河元的微博。
  经纪人沉思片刻,把照片拿给了卢霁,他对卢霁的感情生活不想插手,单纯认为或许应该给卢霁看一眼。
  卢霁看了两秒,就把手机还给了经纪人,没什么表示。
  每周一,几乎是卢霁和叶奚知的固定见面时间了,因为叶奚知只有这两天有空。
  卢霁是中午过来的。
  两个人一起吃饭时,卢霁状似无意提起:“听说上周五河元又来吃饭了。”
  “对,他很捧场。”叶奚知心不在焉地说。
  “我有一件事想告诉你,只是觉得你应该知道。”卢霁放下筷子。
  “你说。”
  卢霁说:“柏听以前和我有过关系。”
  叶奚知愣了两秒,说:“行,我知道了。”
  然后继续吃饭,没有一丝情绪波动。
  卢霁在旁边观察着,突然觉得很有趣,也突然明白了自己为什么没有和叶奚知分开。
  叶奚知的脸好看,但是再好看的脸看久了也就那样了。
  叶奚知吸引他的,就是搞不懂这一点。
  刚开始,他以为自己很了解叶奚知,实际上他们之间也确实有不少相同之处。
  但是随着进一步了解,卢霁发现了更多的不同之处。
  他搞不懂叶奚知的行为,搞不懂他的逻辑,但是越不理解,就越想理解,也许这是人喜欢挑战的天性
  如果某天,完全了解这个人了,是不是就是我们分开的那一天?卢霁脑海中冒出这个想法。
  叶奚知完全没有考虑这件事,他还在想他的创新。
  经过不短时间的……创新,他总是在失败,虽然没有急于求成,但是一次次的失败,本身就足够让他烦躁了。
  叶奚知很想得开,但是坏处就是容易放弃,因为太容易想开了。
  叶奚知正在考虑,干脆就放弃创新了吧?为什么一定要搞创新?
  作者有话要说:  感谢在2021-10-2105:04:36~2021-10-2206:51:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第91章 
  第二天,叶奚知去了谭厨师的餐厅。
  主要是为了蹭饭,其次就是心中有一些困惑想要解答。
  餐厅的工作人员领他到了一个房间。
  这是一间小厨房,容纳不超过十个人,很明显是谭厨师的私人空间。
  谭厨房正在切鱼,半化的整条金枪鱼,旁边放着泡沫航空箱。他的刀功比叶奚知好的不是一星半点,能轻易的剔掉鱼骨,把刀卡进鱼头再劈开。
  “尝尝。”谭厨师把一小块肉放进盘子中。
  金枪鱼是今天刚到的,还没有上客人的餐桌,叶奚知今天赶巧,能提前品尝。
  谭厨师给他品尝的是腹部,色泽是深粉,在灯光下泛着光泽,虽然不是最肥美的部位,因为脂肪含量足够,依旧有着极佳的口感。
  叶奚知直接用手捻,放进嘴里。
  很新鲜,有微微的酸味,肉质也很紧实,有点难嚼,但是嚼开后仍然能感受到里层脂肪的润。
  金枪鱼要放置七天以上,才是风味最好的时候。
  鱼肉颜色会变淡,带有微妙的香气,入口后好像能在嘴里化开,吞下,经过喉咙时宛如液体,不像现在肉质太硬。
  叶奚知吃了两块就打住了。
  谭厨师也没有勉强,本来就只是给他尝尝,把刀具洗干净收拾干净,让叶奚知跟他来到上次的房间。
  谭厨师照旧给两人倒了杯茶,略微苦涩冲淡了叶奚知嘴里很淡的腥味。
  谭厨师问他:“最近过得怎么样?还不错吧,我看网上对你的餐厅评价挺高的。”
  “最近过得不太好。”叶奚知摇摇头。
  谭厨师愕然,忙问:“怎么了?”
  “我最近在搞创新,全失败了。”
  谭厨师笑了,神情放松下来,说:“不着急,创新是很难的。你这个年龄能做到现在这个地步已经很好了。”
  叶奚知心中暗叹,怎么不急,客人点数涨的多,我才能快点完成任务。
  他喝了一口茶,转念问道:“谭老师,你以前是怎么创出来的?从哪儿挖出的灵感?”
  他打算听听别人的人生经历,企图为自己找一条路。
  谭厨师沉默了,开始沉思。
  过了会,才慢慢说:“生活,我的任何想法都是从生活中挖掘出来。我很想念我的母亲,所以试图创造出一个东西来纪念她。”
  叶奚知开始思考这句话。
  谭厨师问他:“你平时有什么爱好,都在做什么?”
  “做饭、进货、管理餐厅……玩会游戏。”叶奚知数了数,差不多就是这些。
  “就这些?”
  “对。”
  谭厨师摇了摇头,语气无奈:“你的生活太枯燥了,年纪轻轻,你应该多找点兴趣爱好……谈恋爱了吗?”
  叶奚知笑了笑:“要帮我介绍吗?”
  “如果你愿意那行啊。”谭厨师又看了看他的表情,“不过你应该谈了吧?我看网上都说,有个什么姓汪的姑娘……”
  “不是她。”叶奚知摆摆手,打断了,“谈……反正谈了。”
  他考虑了两秒,也不知道怎么介绍卢霁,干脆就不介绍了。
  “那你们两个人在一起都干什么?”谭厨师接着问。
  叶奚知犹豫片刻,说:“……睡觉。”
  谭厨师的表情有点不对劲。
  “我说的睡觉就是纯睡觉!”叶奚知声明,让这位大爷不要想歪了。
  谭厨师很不解:“除了这个就没啦?那你们在一起是为了什么?”
  问得好,叶奚知心想,他也不知道。
  “我很喜欢他的长相,刚开始是因为长相。”叶奚知慢慢地说,眼睛盯着茶杯,他认真思考这个问题,开始追溯源头。
  “相处了段时间,我觉得他是个好人,就到了现在。”
  中间还有很长的一段想法,但是叶奚知不想说出来,也觉得说出来没什么意义。
  谭厨师没说话,他又冲了一壶茶,给两个人倒上。

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