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八爷在清穿文里割韭菜(近代现代)——长生千叶

时间:2021-12-03 09:12:34  作者:长生千叶
  它似蜜最关键的地方,就是羊肉油亮,呈现红润的琥珀色,吃起来甜蜜顺口,鲜嫩娇柔,入口的感觉犹如与美人痴缠,又不会觉得腻口,所以调酱是最关键的。
  云禩用了一些甜面酱,开始调酱。老北京就是喜欢用甜面酱,这它似蜜也是如此,甜面酱里面加入白糖,调成甜口。
  为了口感,腌制好的羊肉片要下油锅稍微炸一下,然后捞起来,在和调好的酱料一起炒至,勾芡,让羊肉沾满了酱汁,这样一盘子它似蜜便出炉了,喷香浓郁,香甜可口,一点子羊肉膻味也尝不出来,吃起来十足新鲜。
  它似蜜很简单,很容易便可以做好,但是问题来了,这么好吃的菜,云禩可不想让那些台吉白白吃掉,总要让他们付出一些代价才好。
  羊肉是温补的食材,很多人吃羊肉都需要讲究一些,体热的人不宜吃羊肉,吃了羊肉特别容易长痘。云禩以前的公司同事就是这样,公司里的小姑娘一般都不吃羊肉,因为吃了羊肉会长痘,尤其是生理期前后,一定不会吃羊肉,羊肉太热,影响生理期的血流量不说,还会出一脸的痘痘,十分难以消退,可见羊肉的温补效果有多大。
  羊肉这般温补,台吉们都是草原上来的人,天天儿恨不能吃羊肉,都吃不到其他的肉,如此一来,必然早就温补的够不够了,如果这时后……来一些凉的呢?
  一冷一热,这身子骨自然受不得的,上吐下泻指日可待。
  云禩唇角一挑,上吐下泻可不能赖自己,这食材都是新鲜的,没准是他们远道而来,水土不服呢?
  【胤禛】:八弟,你那边如何?
  【云禩】:羊肉做好了,我还想再做一道饮品。
  保证和羊肉一起吃,又解腻,又爽快,让他们知道知道甚么是“祸从口入”。
  【胤禛】:甚么饮品?
 
 
第86章 
  甚么饮品?
  这饮品要凉的, 不只是温度凉,本质也要凉性的。
  云禩想到了一个台吉们绝对没有喝过的饮品……
  ——西瓜酒。
  没错,就是西瓜酒。
  西瓜性凉, 一般不能和羊肉一起吃, 尤其是对于身体不太好的人来说, 一冷一热,很可能闹肚子, 而起还会引起内分泌不调。
  台吉们远道而来, 身体本还在自我调节的期间,给他们吃羊肉和西瓜,简直不能再好了。
  云禩立刻着手开始做西瓜酒,这大冬日里的,想要一只西瓜比登天还要难, 不过无妨,云禩有种田空间, 西瓜都是现成的。
  上次四哥为了接任务, 收割了很多作物,里面就包括西瓜, 好多大西瓜都存在云禩的背包里,只要拿出来便可以。
  云禩趁人不注意,将西瓜从背包里拿出来,洗干净之后, 一切两半,将里面瓜瓤掏出来,西瓜皮也不要扔掉,一会子将西瓜酒倒回去,可以当做成酒的器皿用。
  现代很多小餐馆都会卖西瓜酒, 也是用瓜皮盛着,红艳艳的,看起来特别漂亮可爱,但其实很多西瓜酒都是现成勾兑的,少了一些醇厚的滋味儿。
  这想要酿西瓜酒,其实挺费时间的,不过云禩不怕费时间,因为他有空间,空间酿酒,只需要输入时间,然后叮的一声,便完成了。
  云禩将西瓜瓤捣烂,过滤,然后开始酿酒,根据西瓜的甜度加入白糖,酒曲发酵,云禩根本不需要等时间,听到系统发出叮的一声,将西瓜酒取出来。
  装入西瓜皮里,西瓜酒就做好了,甜滋滋的,还比外面卖的醇香,绝对是解腻的佳品。
  云禩将它似蜜和西瓜酒放在承槃里,端着承槃回到了宴席上。
  台吉们看到他回来了,全都起哄笑道:“八爷理膳回来了?”
  “哎呦,真香啊!”
  “看来八爷是理膳的好手儿!”
  “皇子理膳也是一把好手啊,哈哈哈!”
  台吉们嘲笑的意思十足明显,太子脸色都不好看了,但是云禩一点子也不在意,仿佛真是任人搓瘪了揉圆了的软包子。
  云禩笑道:“诸位台吉请尝尝罢。”
  ——哼,左右我吃一口,就说太难吃了。
  ——我吃一口,就说甚么狗东西,狗都不吃!
  ——看我怎么给他摔脸子的,哼!
  于是台吉们拿起筷箸来,夹了一块它似蜜。
  羊肉裹着浓郁的酱汁,呈现漂亮的红琥珀色,晶莹剔透,在烛火下熠熠生辉,尤其是夹起来的时候,还微微拔丝,一股浓郁的香气随着羊肉夹起,扩散开来。
  咕噜——
  让人忍不住吞咽口水。
  台吉们将它似蜜放入口中。
  嫩!
  入口第一个感觉就是嫩,那感觉就好像美人的香舌,又滑又嫩,入口又有一些嚼劲儿,虽然嫩,但是并不糟烂。
  甜、蜜、香、嫩,回味在唇舌之间,后劲儿微微回酸,不至于腻口,台吉们本想狠狠羞辱云禩做的菜,哪知道……
  ——太好吃了罢!
  ——这样肉怎么是甜口的?
  ——甜口?!甜口的羊肉却如此美味?
  “这这……”台吉们辱骂的话没说出口,震惊得道:“这是甚么菜色?”
  云禩笑道:“它似蜜。”
  名副其实,这道羊肉,可不是如蜜一般甜么?
  “这也……这也太过美味了!”
  其中一个台吉失声赞叹出来,其他台吉一听,也都破防了,忍不住跟着赞叹出来。
  “这羊肉还能做成甜口儿的?”
  “也太好吃了一些。”
  “这到底是怎么做的?甜口,却没有一点子腥膻。”
  云禩见他们吃的欢心,还劝食道:“各位台吉,再尝尝这酒水罢?虽然不比草原上的酒烈,但是甘甜清新,喝起来也别有一番风味,尤其是就着它似蜜来饮。”
  如今台吉们全都被它似蜜吸引了注意力,自然对云禩的话深信不疑,立刻满上西瓜酒。
  台吉们很少能见到西瓜,尤其是如今的交通不方便,今日一见,只觉得十分新鲜,尤其这酒水是盛在瓜皮里的,红艳艳的,很是鲜亮,看起来就知道度数不高,又分外的漂亮别致。
  台吉们一人倒了一盏,入口甜!
  但是和它似蜜那种浑厚的甜蜜不同,这甜口是清新的甜味儿,入口十分解腻,和它似蜜一起吃,竟然相得益彰。
  ——好喝!
  ——京城的酒果然便和饮品一样!
  ——多喝一些也不会碍事儿,喝!
  云禩看到诸位台吉的读心术文字,不由一笑,没错,度数是不高,多喝也不会醉人,但问题云禩也没想让他们喝醉,多喝一些正中下怀。
  西瓜寒凉,羊肉炙热,这两样加一起,不信他们不闹肚子。
  云禩眼睁睁看着他们吃下了许多,台吉们酒足饭饱,找茬儿结束,这才让云禩等人离开了。
  云禩和胤禛搀扶着醉酒的太子,把太子送回宫中,让人好生照顾,这才离开了皇宫。
  胤禛道:“你今日辛苦八弟了。”
  云禩道:“有甚么好辛苦的?那些台吉吃多了大寒大热的东西,他们才辛苦了,怕是最近两日都要跑肚子。”
  胤禛一笑,难得笑了一声,的确如此。其实他在看到云禩端着羊肉和西瓜酒过来的时候,就想到了。皇子们都是略通医术的人,还读书的时候,每日都有医术的专门课程,所以胤禛看到羊肉这样大热,还有西瓜这样大寒的东西一端上来,就知道云禩心里在打甚么坏主意。
  当天晚上,馆驿便热闹了起来,台吉们上吐下泻,严重的一晚上跑了七八次茅厕,简直要活活脱水而死的模样,一个个虚弱的站都站不起来,双腿发软,恨不能直接在地上爬。
  台吉们折腾了一个晚上,怀疑是有人下毒,要毒害他们,闹得沸沸扬扬,但是太医仔细检查过了,吃穿用度都没有毒,最后得出的结论是。
  ——可能水土不服。
  太子休息了一晚上,第二天生龙活虎起来,便到班房找了云禩和胤禛。
  太子胤礽道:“昨日多亏了你们,本宫险些被那些台吉给喝死了过去。”
  胤禛蹙眉道:“每年元旦,蒙古王和台吉都会进京朝贺,这已经是传统和熟悉的事情,今年诸位台吉却愈发的不恭敬起来,这其中怕是有些猫腻。”
  的确,这些台吉猖狂的厉害,给太子灌酒,还让云禩下厨。
  云禩道:“那种感觉,就好像有恃无恐。”
  胤禛点头,道:“看来需要派人查一查才是。”
  他们正说话,云禩便看到有人在班房外面转磨,一圈一圈的转磨,要进来不进来,不知道转了多少圈。
  如不是因为这里是大内,恐怕会以为转磨之人是刺客呢。
  云禩虽然看不到外面的人是谁,但是读心术的文字框已经出现了,清清楚楚的。
  ——也不知太子昨日醉酒怎么样了。
  ——我若是直接进去问,会不会被他当做居心不良,别有用心?
  ——我这醒酒药,该怎么给他?还是不要给他?
  云禩一看,原来是大爷胤褆在外面。
  云禩第二次给大爷、太子贴的相亲相爱卡也已经失效了,毕竟相亲相爱卡的时效有点短,最近商城都没有刷新出来,所以只得作罢。
  卡片虽然时效了,好像有点后遗症。
  如今大爷和太子的好感度,互为50%。
  换句话说,两个人的好感度并非很低,在众人之间,还是稍微高一点的。
  如此一来,大爷听说昨日里太子被台吉刁难,竟然鬼使神差的想要送点醒酒药来。
  大爷特意去送醒酒药,听说太子来了班房,便也到班房来。
  可是到了门口,他又有些犹豫,自己到底要不要进去?
  这样去送醒酒药,会不会被当成无事献殷勤,非奸即盗?
  但是若是自己不送醒酒药,听太医说,太子也没吃醒酒药,也没喝醒酒汤,总当自己身子骨儿特别好,满不在意似的。
  大爷在外面绕了一圈又一圈,一圈又一圈,太子胤礽也发现了,外面有人,很可能在偷听他们的谈话。
  太子当即嘘了一声,冷声道:“谁在外面?”
  大爷被发现了,这才不得不走出来,面色很平静,淡淡的道:“我路过此地,听到有声音,便过来看看。”
  太子狐疑的盯着大爷打量,好像不相信他的话,的确如此,谁能相信他的话,大爷刚才分明在外面转磨呢,怎么是路过此地?若是路过,短短这么一会子,不知道路过了多少次。
  大爷看出了太子眼中的狐疑,匆匆的道:“我还有公务,那就先走了。”
  他说着转身又走了,进来还没一眨眼,便离开了。
  大爷虽然离开了,但是好像落下了甚么东西,太子一看,是个小药瓶,赶紧抓起来道:“诶,你掉东西了!”
  “喂!你掉东西了!”
  太子喊了两声,但是大爷没停下来,分明长了耳朵,但偏偏没停下来,好像故意听不见是的。
  太子奇怪的道:“他今儿个是怎么了?本宫唤的那么大声,他这是诚心和本宫过不去?故意装聋的?”
  大爷还挺别扭的,云禩一笑,道:“太子,你怕是错怪大哥了,这是醒酒药,大哥应该是故意留下来的。”
  “醒、醒酒药!?”太子吃了一惊,震惊的看着手中的小瓶子。
  恍然大悟,原来大爷匆匆来班房一趟,并非是顺路过来,刚才也并非故意装聋,他就是想要撂下这瓶醒酒药。
  太子震惊的道:“这……这是大爷给本宫送的醒酒药?”
  云禩点头道:“看来的确如此。”
  “这……这真是奇了!”太子感叹道:“让本宫看看,今儿个的太阳是不是打西面儿出来的。”
  胤禛:“……”
  四爷抬手揉了揉额角。
  ——都是八弟的错,大爷和太子都变得兄友弟恭起来。
  云禩看到便宜四哥的读心术,默默颔首,没错,我的目标便是家庭和睦兄友弟恭,如此简单。
  四爷胤禛言归正传,道:“我一会子便让人去查查这些台吉,若是他们搞鬼,也好早作打算。”
  四爷去查台吉的事情,云禩便回了府邸,又做了一些西瓜酒,第二天准备把西瓜酒分一分,给其他人也尝一尝。
  因为四爷就住在隔壁,云禩第一站自然是去四爷府上,给胤禛送一些西瓜酒。
  他刚到府上,胤禛正好也再找他,道:“我昨日让人去查台吉的动向,的确也有些不同寻常。”
  云禩道:“哦?他们平日里都去了甚么地方?”
  “一个小馆子。”四爷道:“而且是经常去。”
  这倒是让云禩很惊讶,台吉们到了北京城,竟然经常去一个小馆子?
  “是一个很偏僻的小馆子,在外城,店面不大,这些日子,自从台吉进城之后,便好几次往这个小馆子跑。”
  “吃饭?”
  去小馆子还能做甚么,当然是吃饭了,但是令云禩不解的是,馆驿是管饭食的,都是御厨来做,这些台吉去小馆子做甚么?难道那个小馆子做的菜比较好吃?
  胤禛摇头道:“奇怪的便是,昨日太子宴请了台吉之后,这些台吉还去了小馆子。”
  昨日云禩在宴席上露了一手,做了它似蜜和西瓜酒,台吉们都馋疯了,疯狂的“输出”,把所有的它似蜜和西瓜酒都吃光了,撑得一个个肚歪,可谓是酒足饭饱,再也吃不下一粒米饭。
  就是这样的情况下,台吉们竟然还去了这个小馆子?
  云禩摸着下巴,道:“我真是越来越好奇,这个小馆子到底是干甚么的了。”
  四爷道:“我正要去转转,一起么?”
  “自然。”


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