崧筠听了哈哈大笑:“你可真是用心险恶!”
另外,上次故意提见客户的事儿,是早就在这儿等我了吧。
“无商不奸嘛!”孙宛中也跟着笑了几声,“怎么样,来不来?”
“这是为了独角兽的事儿,我能不去吗?不过为什么不把他约到咱们店来?正好我们晚市还没营业,我使出点功夫做顿地道法餐让他尝尝。”
孙宛中声音有些无奈:“他是个纯粹中国胃,不爱吃西餐,再说吃饭的地方也是他定的,我不好说什么。地方不错,估计你还没去过,这次也去尝尝——就那个小白楼创意菜。”
崧筠:“……”
我日。
答都答应了,不好反悔,况且小白楼怎么了,先不说汪昊留没留下来,就算留下来又怎么样,我是过去吃饭的,根本不会见到他们的厨师。
再说中餐也不像西餐,还讲究个把主厨叫出来感谢——诶,这么想就不对,见面怎么了?!我崧筠怕见他汪昊吗?
去!必须去!昂首挺胸地去!
第二天孙宛中先约崧筠在小白楼停车场见,一见面他“嚯”了一声,调侃道:“这位帅哥,你是去相亲还是去见投资人?”
“怎么了?很过分吗?”崧筠对着车后视镜打量了半天,拨了拨额前的头发。
昨晚不知道怀着什么心思,他翻箱倒柜把许久不穿的西装找了出来——见潜在投资人嘛,自然要显得职业一点、稳重一点,不能太像个小青年。
但他这身深蓝色西装是定做的,超级修身,恰到好处地包裹着他身体的每一条曲线,显得他肩宽臀窄,腰细腿长,白衬衫一穿,领带一打,再配上他那张清冷的脸,妥妥禁欲系美男子。
既然这是公事,崧筠没有化眼线,更没戴耳钉,可他在鼻梁上架了一副带防滑链的金边平光镜,这禁欲中再带点媚的模样看得孙宛中直咋舌。
“ZoZo,我以一个gay的身份告诉你,你这样太过分了。”孙宛中直言不讳,“万一那老板是圈里人怎么办?”
崧筠得到了夸奖,心里正自得,抿唇笑道:“那他是吗?”
“不知道,看着不像,但万一他男女通吃呢?”孙宛中目光炯炯地盯着他,意味深长地问,“你肯为独角兽牺牲?”
崧筠冷笑:“我肯学长你也不肯吧?”
“那当然。”孙宛中随即笑道,“人的贪心是没有止境的,我们也不会为了利益出卖自己,独角兽是我们的梦想,自然不能玷污它。”
崧筠勾了勾唇角:“那咱走吧。”
虽然来之前多次调整心理状态,但自从踏进小白楼的那一刻起,他就开始神经过敏,总觉得周遭经过的人都很有可能是汪昊。
可他又不敢四下张望,会显得很丢人,因此只能偷偷地用眼角去瞥。
崧筠觉得这个行为不对,努力克制自己收回目光,但没过一会儿,又“不小心”张望,这举动明显得孙宛中都看出来了。
“你看什么呢?”他问。
崧筠只能扯谎:“第一次来,好好观察观察。”
孙宛中不疑有他,笑了笑:“真是职业病——看就大大方方看,别跟做贼似的。”
他们定的是个包间,两人先到,等了一会儿潜在投资人也来了,对方姓林,于是便叫他林总。
人到齐了之后,服务员便过来等候点菜,看顾客犹豫不决,主动推荐道:“几位可以尝尝我们的招牌创意菜,另外我们新请了一位鲁菜大厨,菜品做得很地道,最近顾客们给了不少好评。”
一听“鲁菜大厨”,崧筠立刻太阳穴一跳,下意识认为那可能就是汪昊。
林总倒是对鲁菜很感兴趣,说:“那就来几道。”
他大手一挥,点了几道鲁菜的代表菜,分别是孔府菜阳关三叠、胶东海鲜菜葱油鲍鱼,济南派经典鲁菜糖醋黄河鲤鱼。
配上之前点的三个招牌创意菜,三个人六个菜,林总还让服务员开了瓶茅台,大有不醉不归的意思。
创意菜先上,崧筠尝了尝,确实觉得差点意思,就像汪昊说的,形式大于内容,果然没劲。
席间孙宛中一直劝林总喝酒,崧筠这才知道他劝酒还这么有一手,林总一看就是见惯商场浮沉的大佬,可是在孙宛中的劝说下,还是一杯接一杯地喝,毫无推拒之力。
崧筠就负责介绍一下法餐和独角兽的现状,但免不了也喝了几杯,大约二两左右。他不太能喝白酒,这个量已经有些眩晕了。
他们点的那几道鲁菜姗姗来迟,服务员解释是这些都是现做的,颇费功夫——比如这道阳关三叠,油豆皮上抹虾胶,还要铺上很多辅菜,诸如海苔、干贝丝等等,最后一共要叠九层,最后涂上蛋液沾上面包糠下锅炸,成品要层次分明,香酥可口才合格。
葱油鲍鱼算是好做,另一道糖醋黄河鲤鱼就特别考验厨师的本事。
这道菜的难点在于炸制的时候要做出“三翻四翘”的姿态出来,即鱼嘴、鱼鳃、鱼腹要翻开,鱼头、鱼尾、胸鳍和腹鳍要挺翘,成品鲤鱼昂首挺胸、姿态雄伟,整道菜口味偏酸甜口,油炸过的外壳要蓬松酥脆,即便凉了之后也不软不塌。
林总和孙宛中注意力都在喝酒上,倒是给了崧筠细细品味这三道菜的机会。
可惜就是喝了酒,麻痹了味蕾,要不然能更清晰地感受菜的味道。
他仔细尝了尝,确实很好吃,阳关三叠味道咸鲜,适口性高,鲍鱼也很新鲜肥厚,糖醋黄河鲤鱼更是外皮松脆可口,鱼肉鲜软,酸甜口也恰到好处,但他没尝出汪昊做的菜那种熟悉的味道,心里感觉……怎么说呢,有些失落。
孙宛中喝high了,吃了几口菜赞不绝口,当然接着又顺势夸赞是林总会点菜,一点就点着这么好吃的。
林总迷迷瞪瞪,说自己吃不了辣,偏好鲁菜这一口,这几道真算是他在D市吃到过的做得最好的,说得高兴了,就问服务员:“这厨子多大岁数?”
“挺年轻的,不到三十。”
“嗬,这就有这个水准了?”林总脸膛通红,招手道,“请他过来见个面怎么样?”
听服务员描述这人不到三十,崧筠就有些心惊,再听林总这要求,顿时就坐不住了,心里一个小人一会儿激动一会儿排斥,也不知道自己到底想不想见汪昊。
万一是,会不会尴尬。
万一不是,会不会失望?
服务员倒是很干脆地答应了,出门去请,片刻后推门进来:“这就是我们的鲁菜汪大厨。”
汪?
崧筠下意识地转过头去,便见在视频里看过许多次的那个男人身穿厨师服走过来,露出他熟悉的一口白牙,笑着跟他们打招呼。
“各位好,我是汪昊。不知道您几位对今天的菜品满不满意?”
崧筠的目光对上汪昊的,他不知道自己还是情不自禁地满脸惊讶,但汪昊看着他,笑容完美,目光平静。
就像看着一个陌生人。
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噫,最近忒忙……闭站之前只能再更一次了,抱歉抱歉。
这一章的参考书目来自于《经典鲁菜》,图片源自网络,侵删。
特意选了不是很好看的几张,应该不至于特别报社。
菜名就不标了,看上去很明显。糖醋鲤鱼要是遇上做得好的,那是真的很好吃,我一个人就能全吃光(也可能是我爱吃鱼吧)……那脆皮口感超级好哈哈哈,因为挂的面糊很有讲究,需要用过夜发酵的老面糊配上新的淀粉等搅拌均匀再用。这个造型是需要厨师捏着鱼的头和尾放进油锅里炸至定型的,现在有的改良方子就只是片下鱼片,鱼骨用竹签固定放锅里炸了。
第16章 .16
孙宛中喝得面色通红,眯着眼把汪昊好一通打量。
汪昊不卑不亢,脸上挂着淡淡的笑,平静与他对视。
林总醉醺醺的,语无伦次把汪昊夸了好半天,又喋喋不休地说起他对鲁菜的理解,汪昊配合着点头附和,显然很长于应付这种场面。
最后,孙宛中才迷惑地问:“我是不是在哪儿见过你?看着特别面善。”
他就上次在酒吧见过汪昊一次,当时心情还颇有些复杂,确实没把人记住。况且那天汪昊穿着很普通的T恤衫,除了帅之外毫无记忆点,此刻对面这人明显是换了干净的厨师服才来的,气质与那日酒吧里截然不同。
而且这人和崧筠就像不认识似的,孙宛中就更不敢确认了。
“或许是大街上见过?”汪昊笑得客气内敛,“也可能没见过,我这人大众脸。”
他全程看着对面的孙宛中和林总,眼睛丝毫不往下瞥,一眼都没看就坐在他身前的崧筠。
方才汪昊装作不认识他,崧筠心里的邪火“腾”地就起来了,他仰着头,不错眼珠地一直盯着汪昊,就看他表演,看他装!
瞧把你能的!
“ZoZo,都是同行,有什么要跟汪大厨交流的吗?”林总说完,孙宛中自然要问下崧筠。
这下汪昊不能再躲,目光垂下来,落在崧筠脸上,心跳不由自主地加快了。
崧筠自从要来小白楼吃饭,就琢磨着会不会跟汪昊偶遇,心里其实是有准备的。但汪昊见到他,完全出乎意料,以至于方才进门,看见那张他一度日夜思念的脸,突然就觉得腿一软。
来自汪昊的PS:日夜思念,也可以指咬牙切齿、想要把人撕成一小块一小块吃掉的那种惦记。
那日汪昊确实是被伤了自尊心,才负气地从崧筠家离开,打算再也不联系这个人。
谁他妈愿意总拿自己热脸贴别人冷屁股?老就这事儿争辩也没劲。
但他拉着行李箱走在D市的大街上,蹲在路边看了会儿人来人往,内心突然就叛逆了。
凭啥是我灰溜溜地走?!搞得跟自己落荒而逃似的,岂不更加丢人?
原本小白楼的工作他还在犹豫,有这么一出,他一点也不犹豫了,恰好朋友打来电话,问他最后什么决定,他当场拍板,这个职位他要了。
后面对崧筠放置play也好,朋友圈斗菜也好,当然是他故意的,他甚至还打算有空了就喊着朋友去独角兽搓一顿,故意突然出现在对方面前,好看看这个熊孩子什么反应。
反正那么大个男人,莫名其妙地,脑子里琢磨的都是些幼儿园大班的事。
还被人捷足先登了,啧,郁闷。
方才汪昊实在是不知道该怎么跟崧筠开口,这才选择了视而不见,但他其实知道,对方一直在盯着自己看。
目光之灼灼,简直要把他的皮肤烫个窟窿。
他也在一心二用,除了应付两个醉鬼,心里也在想一会儿该怎么跟崧筠破个冰。
不过现在好了,球在崧筠那,看对方如何反应。
这熊孩子,今天打扮得也太勾人了吧!简直就是个魔鬼,魔鬼!
崧筠原本一直仰头盯他,被孙宛中这么一cue,反倒把头回去,背对着汪昊,笑盈盈地端起水来喝了一口,慢条斯理道:“虽然都做厨师,但区别太大了,哪有什么好交流的,就不耽误人家时间了。”
哼,我才不做先开口的那个!
“也对,那没什么事了,辛苦汪大厨,这顿饭我们很满意,谢谢。”孙宛中十分场面人地跟汪昊说。
汪昊也彬彬有礼地一点头:“各位慢用。”
随即他转身离去,迈出了“真男人从不回头看爆炸”的步伐。
听到门关上的声音,崧筠拿餐巾擦了擦嘴,说要去上洗手间,便离开了座位。
他从包间出去,便看见汪昊往走廊右侧离开的背影,冷笑了一声,转身往左手边洗手间方向走去,同时重重地一关门。
汪昊听到这动静,忍不住回头看了一眼,就看见了崧筠的背影。
方才对方表示跟自己没话说,肯定是带情绪。
带情绪是好事,说明这熊孩子并不是完全不在乎自己。
他转过身,停了停,最终不受控制地跟了上去。
崧筠进了洗手间,放水的时候旁边来了个男的,一边尿一边还偏头看他——看脸,要是看别处,崧筠肯定一拳揍过去了。
但就是光看脸,他也很不爽,尤其现在心情本来就不爽。
拉上裤链转身走的时候,他冷冷瞥了那个男人一眼,接着去洗手池洗手。
不过这一瞥也有收获,崧筠的目光看见距离自己最远的一个小便池前,是汪昊的背影。
他心中窃喜,后厨有专用洗手间,这人巴巴跟过来,还说不是要跟自己表示点什么?
但是汪昊还没开口,方才盯着崧筠看的那个男人也走过来洗手,一边洗一边问:“帅哥今天跟朋友来的?”
“不然呢?”对方一开口,崧筠就知道怎么回事,冷冰冰地反问。
那人长得也算可以,属于俊俏的类型,笑起来风情万种的,应该是个骚0。
“一会儿安排节目了吗?”男人笑笑问,“没有的话咱俩去喝一杯怎么样?”
崧筠扯过一张纸,缓慢地擦着手,神情冷漠道:“抱歉,我不感兴趣。”
“聊聊说不定就感兴趣了呢?”那人凑得近了些,从镜子里看着崧筠的脸,笑道,“帅哥是1吧,我纯0,活儿好得很,绝对能让你爽——你想怎么样都行。”
听到自己被认为是1,崧筠某些方面的虚荣心得到了满足,但他依旧没给对方好脸,语气坚决道:“用不着!”
男人知道这是没戏了,无奈摇了摇头,转身走了。
洗手间里应该是再没有别人了,崧筠心里有点急,汪昊这混球怎么还不过来?到底什么意思?
为了再拖延点时间,他手上沾了点水,对着镜子捋了捋稍显毛躁的头发。
接着就看见汪昊慢悠悠地走过来洗手,酸不拉几地说:“帅哥真是走到哪都挺有市场啊。”
“多谢夸奖。”对方既然出现了,崧筠心里就稳了,他把额发捋上去,露出了饱满的额头,配上金丝眼镜,更显得精神。
汪昊一边擦着手,一边看着镜子里的他,简直是咬牙切齿地说:“你这么打扮,太像斯文败类了。”
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