前者的制作需要大量的糯米或玉米,这样一来成本就投高了。
而后者却简单得多,甜面酱又叫麦酱,主料就是发芽的麦子和食盐,过程也不难,只要细心一点谁都能做得出来。
苏陌的话对于在场的三人来说,简直就像天方夜淡一样,不可信。
但卓严见苏陌言之有物的样子,心中又不由自主的升起希望来。
“苏小郎,你别是哄我们吧!从来没听说过,这发了芽的麦子还能制成酱料的。”小五怀疑道。
“这是我家乡的方法,你们大启人自然不会。”苏陌睨了他一眼。
“真的?”见他说得认真,小五还是半信半疑的。
不过想到苏小郎一直自称自己来自海外,本来他们都是不信的,照此看来也许他说是真的,也是真有办法也说不定。
这样一想心里便升起了一丝期盼,他们都是农家出生,自然明白粮食对百姓的重要。如果能将原本只能抛弃的废物利用起来,实在是在好不过的事,于国于民都是大功一件呀!
就一个问题却翻来覆去的问个不停,苏陌早就失了耐性,当下白眼一翻,“我骗你做什么,又没有好处可拿。爱信信,不信拉倒,本少爷还不乐意说呢!”
见苏陌生气了,小五忙道,“不,我不是这个意思,就是……”
究竟是个什么意思,他也表达不出来,正急得抓耳挠腮,就被小六拉走了。
小六看得分明,无论苏小郎此话是真是假,都不是他们能够插手的。明白接下来的话,也不大适合他们在场。
第032章 日行一善
屋里一下子就安静了下来,苏陌被卓严看得颇不自在,微微侧脸,“你想问什么?”
卓严只有一句话,“要怎么做?”
苏陌意外于卓严的果断,双眉一挑,“你就不怕我骗你?”
卓严只淡淡的扫了他一眼,语气也是平平的,然而苏陌却从里面听出了威胁之意,“你是个聪明人。”
是聪明人就不会做蠢事,更不会随随便便的,把自己的身家性命给玩完了。
苏陌听明白了他的言下之意,笑了笑,扔下一句,“你等着。”
然后就进了屋,没一会儿拿着一张纸走了出来,往卓严面前一递,“喏,方法就在这个上面,至于怎么做,那是你的问题。”
卓严快速看了一遍,没想到那酱料的制作方法竟然如此的简单,忍不住再次确定了一下,“这方子你没记错?”
“没有。”苏陌这下子连白眼都懒得再翻。
卓严慎之又慎的把纸折起来放进胸前,苏陌古怪的看了他两眼,终于还是没有忍住,“你,真的要这么做?”
这上面不仅有制作方法,还有一些其他建议。
“无论如何总要试试,至少还有一半的机会。”这也是卓严左思右想后得出的结论,而且在看到这个方子后,就更加坚定了他的想法。
左右就算是失败了也不过是费些劳力,再加上一些食盐与陶缸等物,这些东西他还是损失得起的。
苏陌就喜欢卓严这样的性格,当下轻轻击掌而笑,“好,不错,难得遇到个脑子清醒的。”
“那你呢?”卓严反问一句,“有了这个方子,你可以赚很多银子,这样分文不取的拿出来,甘心吗?”
卓严知道苏陌这段时间折腾着簸箕,就是在想赚钱的法子。眼下这个酱料的方子,足可以给他带来很多的财富。
以这张方子的价值,相信多的是人愿意与他合作。
苏陌笑了一下,颇为不正经的道,“谁知道呢!你就当我日行一善好了。”
苏陌自然知道卓严指的是什么。
无论是哪个世界,各家莫不把自己的秘方看得比命还重要,又怎么会轻易拿出来,可他偏偏要反其道而行。
一来他不想发国难财;二来他缺少的,从来不是赚钱的机会,而是一个有实力的背景。以他如今的身份,要把生意做起来不难,难的是以后的发展。
到那个时候,说不得随随便便,哪个势力冒出来踩他一脚,一切的努力就都泡了汤。
正是商场如战场,谁也不敢保证自己一辈子不会遇到对手。而他,人单势薄,哪里会是那些经营了不知道多少代的大商家的对手。
还不如把方法交出去,如此一来,他救的不仅仅是直山县此次受灾的百姓,而是未来许多遇到同样灾难的百姓。
说得高大上一点就是于国有宜,于民有恩。
如此,就算没有什么实至性的收获,但他也算是在官方挂了号了,以后做什么都要方便得多。
至于这功劳会不会被人昧下,这不是还有卓严吗?正好可以趁着这个机会试探他一下。
就像卓严不相信他一样,他对卓严同样也存着几分顾忌。
那样的气质一看就不是普通人,但究竟是什么身份他却摸不准,背后有没有什么麻烦他也不知道。他现在抛下这个饵,卓严一定会吃,这样就能够顺藤摸瓜的试探出他隐藏的东西。
也别觉得他势力,如今他独身一人,在这个陌生的世界举目无亲,能依靠的也只能是自己,若再不事事小心,只怕怎么死的都不知道。
卓严特意压低了声音道,“你可知道,这意味着什么?”
苏陌端起茶杯,慢悠悠的喝了口,闻言轻笑出声,“我知道,只是这方子捏在我手里,也不过是多一个赚钱的门道,但是交出来却可以救许多人,也算给自己积些福报吧!”
“好,我代这直山县的百姓谢谢你。”卓严深深的看了苏陌一眼,“剩下的事我来处理。”
苏陌故作惊讶的道,“你来处理,你要怎么处理?”
卓严却是冷冷一笑,“你既然敢把东西交出来,不是已经有猜测了么?”
刚开始他不过是被苏陌的魄力给惊住了,如今冷静下来,苏陌此举背后的意义为何,他多少也能猜到几分,但这个饵他却不得不吃下去。
苏陌这样明目张胆的算计和试探,非但没有让他反感,反而还多了一丝赞赏。
苏陌”切”了一声,然后就悠哉游哉的晃去睡觉了,丝毫不担心接下来的事。
拿到方子后,卓严把小五小六叫来,一起研究了一下。
小五小六却有些拿不定主意,毕竟这不是小事。一旦事情呈上去,若是成了还好,若是败了,定会被一些人抓住把柄。
卓严却力排众议,定了下来,又连夜把事情安排下去。
接下来的事情苏陌就没再过问,只知道隔了一天之后,县大老爷将直山县辖下的二十几个村子的村长招来,在县衙公布了一条消息,是用发芽的麦子制作酱料的方法。
而玉家在知道此事后,还无偿的向受灾百姓提供了陶缸,并明言若是做成了,他们玉家有优先收购的权利;若是不成,这些陶缸就算是玉家送给他们的。
普天之下也只有财大气粗的玉家敢说这样的话。
这些百姓自然是欢天喜地,辛苦种出来的粮食不会被白白糟蹋,还能换钱,日子也有了盼头,做起事来自然勤勤恳恳。
并且严格按照上面的要求来,一点也不敢做错,生怕错了一点,所有的功夫就白废了。不仅自己肚子要挨饿,还辜负了县大老爷的心意。
坐在院子里喝茶的苏陌,听到王骓打听到的消息,嘴角微微翘起。看来卓严的身份远比他想像的还要藏得深,不然又怎么能够同时说动一县之主与玉家之人。
不过这样也好,此次事情结束之后,他们俩人之间的误会也算是能够解除了,以后他做起事来也不会束手束脚,说不得还能沾点卓严的光。
二十三个村子同时行动起来,干得是热火朝天。
先是将开始发芽的麦子挑出来,除去霉变再清洗干净,待麦芽长至半截指节长时,放入锅中蒸熟。
然后晒干,放到簸箕里铺平,上面再用黄荆的叶密密的盖上,直到表面起了霉菌。再把霉菌搓净,将麦子用石磨磨成粉,放入缸中,放盐,加凉开水不停的搅拌,直到合适。
这个时候,只需要每日放到太阳底下搅拌,爆晒,晚上再封好,这一过程中不可沾生水。如此周而复始,直至晒到黑褐色,这甜面酱就制作成功了。
如此过了半个月,其中一个村子的农户终于晒制成功,观其色泽红亮,气味醇厚。
老者将筷子用干净的白布擦了又擦,才小心翼翼的挑了一点放到嘴里,口感细腻,咸中带甜。
随之而来的便是狂喜,连连道,“成了,成了,老婆子,这酱成了。”
一个老妇人跑了出来,问道,“老头子,怎么了?”
那老者指着院子里的大缸,道,“成了,酱制成了,老婆子我们有救了。”
老妇人连连抹泪,心情激荡之下,却是什么也说不出来,只是连口道好。
“好,好,老天开眼呀!真是老天开了眼呀!我们这是遇到活菩萨了。”老者边叫边笑,状若疯狂,却没有人笑话他。
这大半个月,日日夜夜寸步不离的守着这几口大缸,就怕一时不慎坏了事。然而身体上的劳累远远比不得心里上的压力。
虽然县大老爷一再保证,但谁也不敢轻易相信,毕竟从古到今,从来没有听说,这发了芽的麦子还能用作他途的。
虽然是照着做了,也不过是抱着博一博的念头罢了,这一大半个月来吃不好,睡不好,心里头的大石片刻都未曾放下过。
所有的害怕、忐忑、不安,终于在这一刻得到释放。
老者不敢耽搁,连夜带着制好的酱,来到县城,把酱送到了县令大人的面前。
和老者单纯的惊喜于制酱成功不同,胡县令只偿了一口就明白了这其中的价值。
随之而来便是激动不已,本来这次直山县受灾,他急得头发都快白了,以为这次的评绩又完了。
没想成柳暗花明又一村,这酱料不仅仅是解决了直山县受灾百姓的温饱问题,还代表着为朝廷减少了一大笔振灾银子,而这些都是政绩呀!
当下胡县令看着这酱,目光热切无比。
想到献上方子的义士,便想着什么时候去拜访一下,除了聊表一下心意之外,还可以与那位拉近点关系。
几月前京城那场大乱,胡县令也是知道的,只是他怎么也没有想到,那样一个大人物居然就窝在他眼皮子底下。
他倒也没想利用此事攀附上去,只是觉得作为下官,去拜访一下也是应该的。以前不知道也就罢了,如今知道了也不去,那就真的是太没有眼色了。
胡县令立刻招来心腹,把其中一罐甜面酱交给他,又在耳边细细交待了一番。
心腹立刻点点头,回去换下身上衙役的衣服,向上河沟而去。
第033章 冯禀上门
上河沟卓严家还是很好找的,心腹很快就打听到了卓家在哪里,并一路寻来。
“你找谁?”王婶正坐在院子里绣花,一抬头就看到一个人在院子外面探头探脑的,当下就警惕起来。
“请问这里是卓严卓大哥家吗?”冯禀问道。
“是这里,你是?”
“我是冯禀,是县令胡大人让我来的。”因着胡县令那奇怪的态度,冯禀虽然摸不准这家人的底细。
但素来依着胡县令眼色行事的他,秉着少得罪人的想法,态度也算得上十分平和了。
“原来是官差大人,里面请,里面请!”听说是从衙门里来的,王婶也不敢怠慢,连忙迎了进来,又去禀报了卓严和苏陌。
然后给客人沏上热茶。
冯禀没想到县令大人要他找的人居然是个瘸子,还娶了个这么漂亮的双郎。
冯禀眼里闪过一丝意外,但很快就遮蔽了去,脸上带笑,冲着卓严两人抱了抱拳。
“卓大哥苏小郎,在下冯禀,是奉了县令大人的命令而来。”
这些衙役在当地,以现代的话来形容就是穿着制服的流氓,是老百姓惹不起、见着就绕着走的主儿,能叫人一声大哥,也算是十分给面子的了。
“冯大哥,请坐,这乡野之家,只有粗茶,还望不要嫌弃。”卓严拱了拱手算是见礼。
苏陌也从善如流的跟着叫了一声冯大哥。
冯禀连忙客气道,“哪里,哪里!我不过是粗人一个,再好的茶放在我这儿都是牛嚼牡丹,也品不出那味儿来,还是粗茶好,解渴。”
说完又哈哈大笑了起来。
卓严陪着坐了一阵,两人随意闲聊。
冯禀几次想套他的话,都被绕了过去,知道再说下去也问不出个什么明堂来。
冯禀果断的结束了话题,主动道,“兄弟这次来,是来送酱的。”
苏陌眼睛一亮道,“甜面酱已经制成了?”
别看苏陌一副万事不上心的样子,实际上心里头还是惦记着的,毕竟这也关系着许多人下半年的生活,和他未来的计划。
冯禀古怪的看了两人一眼。
一般来说,家里男人说话女人和双郎是没有资格插嘴的,可卓严虽然没有点头但也没有阻止,显然是一副纵容的样子。
冯禀不仅咋舌,这男人对自家双郎倒是好,但转念一想,他这样子还能娶到这么漂亮的双郎,可不就得宠着!
换他,他也使劲的宠。
谁也不知道就这么一小会儿功夫,冯禀就脑补了这么多的东西,表面上却是一本正正经经的样子,道,“酱已经制成,今天一大早就有一个农户送到了县衙。大人叫兄弟送来,想请卓大哥苏小郎也一同品偿品偿,也算是那农户的一点心意了。”
说着冯禀便将手里的篮子递出去。
苏陌伸手接过,打开封着罐子的油布,一股清甜的香味扑鼻而来,不用再看只闻这味道,苏陌就知道这酱是制成了。
苏陌赞道,“不错,这酱制得好。”
说实话,看到这样好的成品,他也很意外。毕竟这东西在这个世界还从来没有人做过,能够根据短短几行字的描述,就做成这个样子真的是非常不错的了。
然后让王婶取来一双筷子,轻轻挑了一点放进嘴里,嗯,味道也正,很好。
然后见卓严正看着他,想也没想,将就那双筷子又挑了一些直接塞进了他嘴里,还问,“怎样?味道很好吧!”
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