楚长风没听到,问:“你说什么?”
“没什么,小猫,你这段时间一直在忙,有时候晚上睡在其他地方,你知道你有几天没看过我的脸了吗?你会不会突然不记得我长什么样?”
楚长风一头黑线,“我又没得健忘症,怎么会突然忘记你长什么样?”
“没忘就好。”
“烧烤铺明天要开张,我要出府去店铺看看情况。”楚长风道。
“开张人多容易出事,你还是别去。”墨家大张旗鼓开一个烧烤铺子,烈家肯定会来凑热闹。
楚长风摇了摇头,“这是开连锁店的第一步,很重要,我必须得去看着。”
“明天去叫上我。”
墨知行也明白店铺开起来受益最大的就是墨家,楚长风去,他也必须得去。
明天是开店的重要日子要忙活的事很多,楚长风洗了澡就躺床上睡觉。
墨知行却睡不着,去到楚长风的房间,看了会他睡着的样子,这才回去睡觉。
第二天,天还没亮,楚长风就来找墨知行,把人从床上拉起来后,就去了铺子。
来到铺子里,招来的七名雌性兽人已经在后厨里开始忙活。
这些厨娘,有两个负责烧烤,一个负责煮羊杂,一个负责煮羊骨棒,另外三个则是负责清洗和处理食材。
另外还招了四个雄性兽人,一个负责收银,另外三个没客人就帮忙串肉,有客人就招呼客人。
兽人大陆中,主要是雌性兽人负责烧饭煮菜,雄性兽人负责体力活。所以,厨房大厨楚长风一个雄性兽人都招不到。
而他教厨娘们烹饪是分开教的,若一起教,他担心厨娘学会就自己跑去开店。
烧烤铺子楚长风本来也打算就做烧烤,可是他买羊是一整只买下来的,羊身上适合烧烤的地方只有肉,内脏和大骨都会浪费掉。
为了不浪费食材,将花出去的钱都赚回来,所以羊杂汤羊骨棒都一起卖。
在厨房忙碌的时间过得很快,转眼间天就亮了,厨房里散发着各种食物的香味。
楚长风拿起一把烤串烤了起来,等烤好就让店员去开张呦呵。
等了好半天都没见一单生意来,迎客的店员垂头丧气地走进来,跟楚长风道:“掌柜,我们要不要把一串烤肉的价格下调?那些客人一听我们的烤肉要两文一串,量也不多,都不愿意尝一口。”
第80章 不要怕亏
两文钱兽人们可以买讨厌的蔬菜吃到饱,而在一头羊最多只能卖到五百文左右,由此可见,住在不夜城中的百姓们收入有多低。
两文钱一串烤肉于他们而言,都算是个小奢侈。
楚长风没想到开张第一天,会遇到这样的难题。
他侧头看了看墨知行,欲言又止。
墨知行说:“小猫,你想说什么就直说。”
“以前有人跟我说,开店铺别想着就会赚大钱,要先预算好三个月的亏本,我想过很多种亏本方式,但没想到过不夜城百姓购买力不足。”
楚长风放下烤肉,拿起算盘,看着账簿算了算。
一只羊能串六百串烤肉,一串两文钱,那就有一千二百文,羊杂汤一碗三文一只羊能盛三十碗羊杂汤,就有九十文,羊骨棒就比较少全部加起来最多能卖个十五文。
这样一只羊能赚一千三百零五文,按照一只羊六百文的价格来收,除去人工,柴火,调味品净利润可能就只有个两百文左右。
幸亏还有烤蔬菜,蔬菜便宜,就算一文十串都能稳赚钱。
一只羊两百文净利润,三十只就有六千文,即六两收入,再加蔬菜的净利润至少也能赚个二两,卖光一天净利润能有八两。
这八两还不能说是赚了,还有买店铺的钱,装修的钱没算上去。
按照正常来算,将买店铺的钱装修的钱都赚回来,后面才是真的开始赚钱。
在生意好的情况下,最多两个月后就开始赚钱。
不夜城是墨家的领地,店铺是白给的,只花了点装修的钱。
问题是,现在不夜城的购买力不足,再好吃在百姓没有钱的情况下也卖不出去。
楚长风没想到,在二十一世纪大家想吃就吃的烤串,在兽人世界里会变成小奢侈品。
楚长风在墨家过着想吃什么就吃什么的日子,不了解半兽人的生活,才会不知道两文钱对半兽人来说有多少。
“现在不用怕亏钱。”墨知行拿走楚长风手里的算盘。
“按照你的计划书来,我们到最后还是能赚钱。而且,我们也不是只为赚不夜城百姓的钱,还有万兽国的,青家的,雪家的。
在店铺还没装修,我就已经派人出去散布消息。而且,我故意散播给了那些有钱又闲着没事干的半兽人们,估计不久,他们会来不夜城。我们只要赚他们的钱就够。”墨知行温声说道。
一听墨知行这话,楚长风松了口气,“你说的没错,我们不能只看眼前的,得看得长远点。你出去告诉百姓们,羊肉串一文两串,买够十文送一碗羊杂汤。”
“对了,可以拼单,告诉他们如果能和别人商量好一起买十文钱羊肉串,羊杂汤他们可以分着来喝。”
怕百姓们嫌贵,楚长风又教了他们一个法子。
店员闻言明白地点了点头,转身欲要走人,楚长风又想到一件事,将人喊住,“等等,你还得告诉他们,现在是开业大酬宾,在搞活动才这么便宜,活动结束价格会回到两文一串,想尝鲜要趁早,这些串,你拿去让路过的人尝尝。”
楚长风将肉从签子上弄下来,弄成一块块的。
店员按照楚长风说的去做,墨知行问:“为什么今天的便宜卖,过段时间又要回涨?”
楚长风狡黠地笑了笑,“这是商人常见的营销手法,原本两文一串的羊肉串现在一文两串,而且还是限定时间中,常人的心里都会想,要是错过了这次,下次就不知道什么时候,肯定会花钱来尝尝。
另外,现在是在亏本做生意,不可能一直亏本下去,否则墨家再多钱也不够赔。”
楚长风红眸闪过精光,“你不是说过段时间会有其他地方的有钱的半兽人来吗?可以便宜自己人,但绝对不能便宜外人,等他们来时,将价格涨回来也有理由。再说,两文一串羊肉串真的很便宜了。”
要不是不夜城的百姓收入低,怎会嫌两文钱一串贵呢。
墨知行盯着楚长风看了好一会儿,他怎么也没想到,原来他的小猫还有奸商潜质。
店员端着烤好的羊肉给路过的半兽人们尝尝。
烤肉的香味很快就让路人们心痒痒,尽管不少人都已经吃过早饭,这会肚子也已经不饿,可还是想再多尝一口烤肉,好好品尝从未品尝过的食物。
店员将楚长风说的那套说词跟心痒痒的兽人们说。
兽人们一听,眼睛亮了起来。
一个人吃十文钱的羊肉串固然是有点贵,可要是十个人一起吃,一人出一文钱就会觉得超级值。
想吃的人纷纷和身边的第一次见面的兽人拼单,很快有人坐进了店铺。
店员高兴来到后厨,“掌柜,有客人来了,二十个客人,都要二十文的羊肉串。”
后厨终于可以开工了,厨娘们开始烤羊肉串。
已经熬好的羊杂汤先上。
楚长风去烤蔬菜。
墨知行不解问:“他们都要羊肉串,你为什么在烤蔬菜?”
“免费送他们的。”楚长风道,“羊肉串我们是别指望赚钱,只能指望在蔬菜上赚回点小钱,客人现在以为店里只有烤羊肉串,而不知道有烤蔬菜,我先送他们一些烤蔬菜,烤蔬菜一文十串,你说他们愿不愿意花钱买?”
墨知行摇了摇头,他并不能猜到百姓们心里的想法,毕竟就算是烤羊肉串一串五文钱,他能毫不犹豫来个一百串吃到爽。
不管客人愿不愿意买,懂得推销才会有客人知道。
墨知行将烤好的蔬菜和羊肉串一起上给客人,没过多久,店员开心地跑回来,“掌柜,刚才的客人要五文钱羊肉串,五文钱烤蔬菜!”
立竿见影的推销,楚长风得意地扬了扬下巴,“这不就来生意了。”
这得意的小模样,墨知行突然想将他一把抱住,好好夸奖下他的小聪明,只是碍于与外人在,想伸出去的手又缩了回来。
来的客人越来越多,后厨忙得不可开交。
墨知行本想帮个忙,赵一修派人来找,让他回墨家一趟,他只好留高逸在暗中保护楚长风。
从店铺后院绕到正门出,吃得心满意足的百姓走出来,相谈甚欢。
一顿拼单的烧烤,让原本相互不认识的半兽人,坐在同一张桌子上,喝着大麦茶,有一句没一句地聊着,就像认识多年的朋友一样。
墨知行从没想过,一顿烧烤能让半兽人们的关系变得亲密起来。
第81章 意外也要你负责
从早上忙到天黑,忙得都没怎么坐下来歇过,在将后厨的食材都卖光,楚长风这才找到歇的时间。
店铺里的十一人也忙得一坐下来就不想起身。
楚长风歇了会就去柜台上看今天的营销额。
营销额和他之前所预算的就差个五百文左右,羊肉串虽没赚到什么钱,可这个窟窿在烤蔬菜上赚了回来。
第一天赚了一两三百文钱,只要不亏都行。
楚长风抱着钱箱回墨家。
突然,在黑暗之中窜出一个人影,帮楚长风抱住了钱箱。
楚长风侧头一看,是墨知行。
“你今天的事忙完了?”
“嗯,忙完正好过来看你,这个钱箱挺重的。”墨知行晃了晃钱箱,里面的铜板在碰撞下发出了沉闷的声音。
“我只算了下今天的账,没亏欠。”
“这都没亏钱?”
食材的价格比原来的低了那么多,墨知行本以为还要赔钱,还能赚钱是完全没想到。
“烧烤的利润很高,就算羊肉串降价这么多,羊杂汤和羊骨棒等于白送,可也没亏特别多,最多亏个一两百文。
而这个窟窿用烤蔬菜补上了,两文钱的蔬菜能串五百串,一文钱十串,两文钱的蔬菜能赚回九十八文,而我们买的蔬菜量大,百姓们还送了不少。
烤蔬菜的味道不错,一文钱十串,大多数人都愿意买一文钱羊肉串一文钱烤蔬菜,甚至有的就来吃烤蔬菜。所以,才没亏钱,但赚的也不多,也就赚了一两三百文。”
墨知行愕愣了下,一手抱着钱箱一手揽住楚长风的肩膀,“还能赚个一两也不错了,小猫,你还有多少事情是我不知道的?”
“我的事不是都告诉你了吗?”楚长风反问。
“不是说你的底细。”墨知行纠正道,“你会烧饭,会算账,还会做生意,在你们的那个世界了,所有人都会这些吗?”
“不是,一个人有多能干很多时候取决于他对什么东西感兴趣,他对学习有多热爱。
所以,都是人才会有各自不相同的原因。我在我原来的世界里,喜欢画画,开了个小诊所,在开诊所前去学过经营,基础的经营方式我自然知道,后面又去学会计,考证,所以会算账。”
“我在我的那个世界单身二十七年。”说到这,楚长风笑了笑,“就算休息也没有人约出去玩。而且,难得休息日就只想在家休息,找点事来做。
但一个人吃饭很孤单,所以吃饭的第一件事是找视频看,边看边吃,一开始看了不少的美食视频,觉得别人做得那么好吃,自己就开始来尝试,当自己出做好吃的食物,吃得高兴又美味,做多厨艺也就出来了。
我想想,我现在还会的技能就是画画和兽医,兽医这个技能在这里是等于废了。”
楚长风耸了耸肩。
尤蒙大陆中都是兽人,所以,很少有人会去养猫狗之类的宠物,在楚长风遇见的兽人中,也就墨知行这个猫奴养了只假猫。
墨知月和墨知阳虽说喜欢猫,可至今也没见过他们养猫。
楚长风探过半兽人的身体,和动物的身体相差甚远,他要是用自己会的医术去治疗兽人那就真的是兽医,草菅人命的那种兽医。
花了最多时间去学习的东西,在兽人大陆成了最没用的技能,想想都有点小心塞。
“你确定真的就剩画画和兽医这两个会的?”墨知行不信问。
楚长风想了想,想起酿醋之类的,拍了下双手,“你这么说我确实还有其他会的,但那些都是看视频学来的,不算完全会,我需要些时间和人去研究实验最后才能真的做出来。”
“小猫,我该说点什么好呢?”墨知行揽着楚长风的手臂稍微用了点力,将楚长风更加地靠近自己。
楚长风没明白,“你想说就说什么,我又没捂住你的嘴巴。”
“你这和捂住我的嘴巴有什么区别。”墨知行道,“本以为你只是只柔弱可爱漂亮,需要我保护的小猫。可是,并不是,你比我所想的能干太多了。”
一听这话,楚长风心情大好,也伸出手也搭在墨知行的肩膀上,“怎样?知道我厉害了吧?”
“我一直都觉得你厉害。”墨知行道,“是猫的时可爱得厉害,是人时漂亮得厉害。”
“我说的不是这方面的厉害!”楚长风转过头微恼道,突然脚边不知道被什么绊倒,楚长风的身子往墨知行那边倒去。
两人双双摔倒在地上,但是,唇上软软的……
在路边灯笼微弱的灯火中,墨知行的脸放大出现在面前,漂亮的蓝眼睛睁得通圆,诧异出现在这双眼睛中。
楚长风脑袋当机了一秒,立刻坐起身子,一时间慌乱地不知道该说什么好。
墨知行慢慢地坐了起来,他呆愣地伸手碰了碰唇边,上面似乎还停留着茉莉花的香味……
楚长风的内心彷如一万只草泥马在自由奔跑!
没了啊!
初吻啊!
思想古板又直男的楚长风,一直都想把这个吻留给未来的媳妇的,现在……
“意外意外。”楚长风很快回过神来,清了清嗓音,回头看到一地散落的铜钱,再看了看呆愣的墨知行,拍了下他的肩膀,“这就是个意外,没什么的,钱都掉一地了,这是一天的辛苦钱,我们快点捡起来。”
38/97 首页 上一页 36 37 38 39 40 41 下一页 尾页 |