随着职位晋升,伦纳德‘不学无术的纨绔子弟’的本质又暴露出来了。
一些贵族教育里应该学过的东西,但他大部分都不知道。
其中的原因很复杂。
首先,伦纳德的前身本身在上面花的功夫就比普通贵族子弟要少,所以留给伦纳德这方面的记忆就比较少了。
其次,伦纳德在获得这些记忆后基本没有回顾过,后来即使又温习了一些,但温习的是最基本的那部分,比如五大家族的基本历史,五大家族的箴言之类。更多一些的,伦纳德就没回顾过了。当时以他小领主的身份,也用不着那些知识。
本来就不是自己的记忆,再加上几年不用,伦纳德基本就忘得一干二净了。这也是没办法的事。
如今当了御前首相,这些东西又无法避免地被推到了伦纳德面前。
卢瑟福学士这时候又派上了大用场。
伦纳德对卢瑟福学士的感觉是跌宕起伏的。
一开始他想的是,哇,学士,这可是自己穿越过来最重要的手下了!
之后召唤到了一堆华夏奸臣,对比之下伦纳德觉得卢瑟福学士啥都不行。但很快他发现卢瑟福学士非常努力地学习,努力跟上他们的脚步。伦纳德对卢瑟福学士的态度又改观了。
后来伦纳德出门,必带的两个人,一是保护他的吕布,二就是卢瑟福学士了。
再后来卢瑟福学士所学的越来越多,伦纳德可以将手底下的任务随意派遣给他。
到现在,卢瑟福居然又开始指导他御前首相方面的知识了。
终于结束了每日一个小时的学习,伦纳德狼狈地逃出了书房,准备吃点好吃的犒劳自己。
“虽然基本什么都没学,学了也忘了一半,但还是辛苦我了呢。”伦纳德说道,眼里带了三分自嘲三分无奈四分庆幸的扇形统计图。
“领主大人如今是御前首相了,更高的位置也指日可待。”吕布在旁边说道,他知道伦纳德这段时间学得有多痛苦,“到时候自己制定一切规则就可以了吧。”
“话是这么说,但知道这些后才能更好的制定新的规则吧。”伦纳德叹了口气,“还是得好好学啊。”
“辛苦了,领主大人。”吕布说道。
“奉先要不和我一起学吧。”伦纳德说。
吕布:“我不。”
伦纳德:“……”
伦纳德:“……行呗。”
……
果汁榨汁机受到广泛欢迎后,伦纳德就向工坊提出做一批绞肉机。
二者的基本原理其实是类似的,但绞肉机被伦纳德设计成了更大型的,目的不是自己用着方便,而是投入工厂中。
伦纳德和工坊工匠咨询了后,决定目前还是使用人力的方式。
有了充分经验的工坊研究绞肉机的过程非常顺利,秋末初冬第一批绞肉机完成,伦纳德立刻在炽日城里开设了一家流水线的熏肠加工厂,招聘了整整500名工人,月薪暂定为20个银币。无任何要求,任何人都可以去面试。
这在炽日城引起了很大的震动。
这个时代人口本来就不多,500名工人,可以说,伦纳德一下子解决了500个家庭的生存问题。
炽日城外面的人听说此事后也跑来面试了。
这算是这个时代的第一个流水线工厂。
在流水线还没出现之前,要完成一个产品的制造,需要每个工人了解产品的每一道工序,这对工人的要求很高,就决定了一批人无法达到这个门槛。
而流水线的出现,将整个制造流程分成了不同的区块,每个工人只需要熟悉自己流程中的工序即可,一般来说简单培训即可上岗。
伦纳德计划在大陆开设更多的劳动密集型的流水线工厂。
寻常加工厂的制作过程是比较简单的,第一步先将死猪处理好切成大块,拔毛剥皮,肢解切块,这些都有细致的分工,一个猪运进来后变成肉块,目前需要半个小时的时间,以后时间可能会越来越快,因为伦纳德计划实施按劳分配制,每天完成规定数量后,多劳多得。
第二步就是将肉块放入绞肉机中进行绞肉了,这一步是体力活,六个人一起摇动绞肉机,让绞肉机转起来。工厂里共有五台绞肉机,一台绞肉机配十二个人,轮番上阵,也能避免他们太过于劳累。
第三步就是将事先配好的香料、配料放入绞肉中,而后充分搅拌了。
第四步是将肉馅装进肠衣里,这一步比较精细,第四步的岗位基本都提供给了女性,毕竟前三步太过劳累,不太适合女性。
香肠成型后需要进行熏制,熏制完毕后就可以出厂销往各地了。
另外工厂里还有个处理肠衣的专用房间,这里也安排了十个人。
调料香料都是按照规定配置好的,绞肉机出来的绞肉也算细腻,装肠衣工人的手法也越来越熟练,所以整个熏肠的质量其实相当不错,已经远远超越了普通贵族后厨的水平。
各种原料就位,熏肠工厂正式开始运作。卢瑟福学士开开心心过去当监工。
第一天深夜,卢瑟福学士回到了首相别院。
伦纳德看着卢瑟福学士一脸疲惫样子,问道:“怎么样了?”
卢瑟福学士叹了口气,说道:“第一天产生很多乱子,先是处理猪肉的那些人分工时起了纠纷,接着灌肠衣的工人弄破了一些肠衣,有一大盆绞肉没放调料就被运到灌肠衣的工人那里了,等到发现后又得重新弄……”
“啊,辛苦你了……这也是难免的。”伦纳德说道。
虽然他已经安排好了一切,但还是会出现一些问题,现实总是如此。
“嗯,我几乎一直都在工厂里跑来跑去,嗓子都有点哑了。”卢瑟福学士叹气道,“这一天工厂加工出来的熏肠……唉。”
“少了也没关系,现在就当是积累经验了。”伦纳德说。
“这一天,一共加工出将近两千个香肠!”卢瑟福学士突然换上灿烂的笑脸,大声宣布。
伦纳德:“哇!”
卢瑟福学士兴高采烈:“是的!两千根香肠!整整两千根!炽日城这边留了一千根,剩下一千根已经发到周边城镇去了,第二天他们就能吃到我们的香肠了!等到以后熟练了后产量肯定还会更多!”
想一想那个美好前景,卢瑟福学士就眉飞色舞。
即使在学士学院,他也没有做过这样的梦。
真的是太棒了啊,只有跟着领主大人才能看到这些。
伦纳德正想问细节,卢瑟福学士严肃地说:“领主大人,可以开始今天的学习了。”
伦纳德;“……嘤。”
卢瑟福学士继续说道:“我回来后已经将工厂的香肠交给厨房那边了,等今天的学习完成后,领主大人就能品尝到我们第一批生产出来的香肠了。”
虽然伦纳德此前已经试吃过了,但是还是不由自主被卢瑟福学士的话给吸引了。
吃自己熏肠工厂生产出来的第一批熏肠商品,这可是很富有纪念意义的事呢!
话说卢瑟福学士居然用美食来诱惑他认真学习……好吧伦纳德表示他还真吃这一套。
卢瑟福学士虽然疲惫,但还是坚持给伦纳德讲了整整一个小时的课,中间问答考试毫不含糊,没有丝毫敷衍。
完事儿后他便说要去睡觉了,伦纳德问他要不要一起吃香肠,卢瑟福学士摇头:“已经闻了一整天熏肠的味道了,不想吃了,而且现在困得撑不住了。”
伦纳德有些感动,他拉着卢瑟福学士的手将卢瑟福学士送到了卧室。
接着叫了吕布和正好来炽日城做报告的张弘范,一起来到餐厅吃熏肠。
熏肠出厂时就已经熏制好了,所以最简单的吃法是将它直接烤熟或者煎熟,进一级别的吃法则有很多,做成各种配菜,比如说厨娘们做的啤酒炖油煎香肠,这是伦纳德的最爱。
将彩椒、洋葱、还有其他蔬菜切好,在锅内倒入低度数的麦芽发酵啤酒,然后加入洋葱与黄油,在啤酒煮洋葱的时候,将香肠简单的煎烤一下,不用弄熟,弄的焦一些,加上一些新鲜的炭烧味就可以。
香肠表面的色泽逐渐改变,肠衣褶皱起来,表皮变成了诱人的焦黄色,上面的油滋滋作响,浓郁的香味扩散开来。
将香肠放入啤酒洋葱中,然后将切好的蔬菜和腌制好的酸菜覆盖上去,继续蒸煮就可以了。
熏肠本身的风味再加上啤酒的味道,又吸纳了蔬菜的清香,涂一些咖喱黑椒酱,夹进面包里吃,简直是无上的享受。
香肠本身外焦里嫩,咬一口下去,肉嫩得能溢出汁来,肉汁溅上舌尖,焦脆富有弹性的表皮则在牙齿间跳跃,带来了绝佳的口感。但这还不够,浅淡的麦芽香,风味十足的啤酒香,食材本身的香味被这些味道烘托得淋漓尽致,让味觉上充满层次感,兼有了深度和广度。
伦纳德和吕布、张弘范一边喝着麦芽发酵啤酒,一边吃着这美好的宵夜,谈了一些今后的事情。
其间,吕布和张弘范就用兵如何起了争论,他们谈的唾沫横飞,直接用手蘸了水在茶几上开始模拟对战。
伦纳德在旁边看着,感觉非常有趣。
是个美好的夜晚呀。
第156章 碎星城的养猪场·计划……
熏肠工厂运行的第五天,伦纳德进行了巡视。
工人们统一配备了服装和围裙,有些工种还配备了手套。
因为伦纳德的嘱咐,招收工人时家庭条件差的优先。这些工人们得到工作非常感动,所以一个个都很卖力去工作。
这份感动能持续一个月,三个月,半年,一年,但不会一直持续下去。伦纳德对此相当明白,让他们保证工作质量的长远之计是良好的收入。
伦纳德和一直跟随他的商人多罗西亚说了,让他推荐个手下过来当厂长。
等到这个厂长积累了足够多的经验,就可以在其他城市也开设熏肠加工厂了。
一天两千多根香肠多吗?看起来多,但如果分摊到整个大陆的话那就连点水花也溅不起来了。
毕竟这个世界是有将香肠当做早餐和宵夜的习惯的。
伦纳德走进工厂后,工人们纷纷给伦纳德躬身行礼。
“怎么样,在这里还习惯吗?”
“在这里真的是太棒了!”一个高个子的屠夫说道,“感谢首相大人给我们这份工作!”
熏肠工厂的工人们每天都能得到两根熏肠作为员工福利,他们对此非常开心。
吃着美味的熏肠,想一想这熏肠居然是自己做出来的,这种感觉真的是不要太棒。
当然感觉棒的前提是他们从中获得了足够的工资。
“那住的房子呢?”伦纳德问,“房子盖的时候比较着急,有什么问题你们就和新来的厂长说,让他给你们解决。”
“一点问题都没有,首相大人,新房子真的是太好了。”另个女工人说道。
他们当中有一些工人是来自炽日城周边的小村庄,所以伦纳德就让卢瑟福学士在熏肠加工厂旁边给他们盖了一批员工宿舍。
员工宿舍是砖房,房顶是烧制的瓦片,房子还配有壁炉。
用伦纳德的眼光来看是比较粗糙的,和小荆棘堡的砖房没法比,毕竟盖的太赶了。
但对于这些工人们来说已经足够好了,房子干净、凉爽,墙壁很厚实,冬天肯定也会温暖舒适的。而且房子没有任何破洞,屋顶上不是稻草,所以也不会走风漏雨。他们再也不用担心半夜被雨水和夜风惊醒了。
从工厂里回来,伦纳德带了一些猪肥肉。
厨师们提炼了不少猪油,伦纳德指挥他们做了猪油炒饭。
猪油口感香醇,再放点熏肠丁、酱油,和一点点天然蚝油,这么简单的一炒,那香味就让人直流口水了。也怪不得蔡澜整天在各种地方热烈讴歌说‘猪油是世界上最好吃的的东西’。
用勺子一口一口吃着猪油炒饭,油汪汪、香喷喷,美妙的味道让人完全停不下来,一口接着一口,舌尖感觉畅快无比,味蕾也得到了充分的享受。
伦纳德一边吃着猪油拌饭,一边想着最近的事情,检索每一个可能被遗忘的细节。
今年的丰收节快要开始了,这个让高俅负责就好了。
这一年高俅主持了所有帝国节日礼仪方面的工作,并且还又写了几本心灵鸡汤书。
明年可以多开设一些学校了,过段时间和蔡伦碰个头吧,问问他粮食种子的事情。尽量扩大水稻种植面积,劳动力不成问题,因为他可以随时调动王国的所有奴隶。
目前所干的很多事对于伦纳德来说也没什么经验可循,这时候就要用到那句话了,实践是检验真理的唯一标准。所有的一切都需要在实践中逐步进行改进。
……
高俅开始热火朝天的组织丰收节了,伦纳德打算去冷水鱼镇看看,然后再回小荆棘堡一趟。
这次王国的丰收节他没打算参加,他想在小荆棘堡过自己的丰收节。
还没动身,卢瑟福学士就传来的消息:熏肠加工厂停工了。
伦纳德诧异之下询问,卢瑟福学士回答说:“原料不够了。”
熏肠加工厂这几天产出的熏肠产量还真翻了个倍,虽然也可以给熏肠定很高的价格,类似于一个金币,也总会有贵族去买的,但伦纳德没打算这么做。
两个熏肠一个银币,现在熏肠加工厂的日产量是三千多根,就意味着每天的日收入是十几枚金币。比起伦纳德其他的产业来说自然是算不上什么,不过胜在稳定,积少成多。
至于原料不够……这也是可以想到的事情。
尽管伦纳德下了命令高价在各地收猪肉,但哪有那么多猪给他们做熏肠啊。
伦纳德拍了拍脑袋,感觉自己在这块儿还是欠缺。
小荆棘堡的养猪场规模日益庞大,但如果要并入熏肠加工厂的产业链的话还不够。
还得扩大规模,还得在各地养猪。
不过才开了不到一个月的熏肠加工厂就这么停了吗?
伦纳德有点不开心。
要不将小荆棘堡养殖场的猪先调来一部分做应急?
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