长工们也是有账本的,他们出工,铁青才给他们记上的,另外,就是他们才来,还是正月里呢,笑哥儿作为当家的夫郎,先给他们每人都发了两身新衣服,四双新棉鞋子。
又分了房间,被褥齐全,他们基本上是拎包入住了。
他们到了之后,这第一晚上的伙食,就让他们大吃一惊了。
红烧肉,小鸡炖蘑菇,醋溜白菜片儿和小葱拌豆腐,主食就是花卷儿。
“汤来了!”铁力还给他们端来了一大桶的骨头蘑菇汤。
“这是给我们吃的?”孙空看到这样的伙食,都愣住了。
其他人也没敢伸筷子。
“是,这是给大家准备的伙食,当然,以后可能没这么丰盛,但是今天的确是吃这样的饭菜,东家也是如此。”铁力道:“你们放心,东家是个实诚人。”
大家第一年来,听他这么说,大家再看看这伙食,倒是真心不错。
“吃吧,吃吧!”铁力招呼他们:“除了不能喝酒,其他的时候,伙食都不错的,吃吧。”
众人这才动筷子吃饭。
住的时候也很惊讶,被褥真的都是新的!
“我以为是拿了旧棉花弹的,没想到真的都是新的!”伍夫郎摸着被褥:“我的针线活也好,以后好好伺候当家的夫郎。”
“以后咱们好好的扛活就是了。”唐民拍了拍他夫郎的肩膀:“睡吧。”
元夫郎更喜欢他们分的房间,是一个套间,内间是卧房,外间是会客室。
“我们成亲的时候,都没有新被卧,现在却有了新的,这房子也好。”元夫郎看着四周。
虽然摆设简单,但是火炕很大,还有炕柜四个,有一段火墙,还有四个门的衣柜,一个八仙桌,八个小凳子。
炕上还有炕桌,炕桌上有个大茶壶,搭配俩大茶碗儿。
外间除却会客的桌椅板凳,还有个铁炉子,上头可以烧火取暖,还可以烧开水。
当然,茶叶也是有的,不过,农家么,笑哥儿给准备的都是最便宜的茶叶沫儿,有的喝就不错了。
一般人家还只能喝白开水。
他们带来的衣服,也都收了起来,准备干活的时候穿,身上穿的,从里到外都是新的,并且做的很厚实。
被褥衣服都很保暖,火炕也很热乎,火墙跟火炉,都齐全。
晚上躺在被窝里,这些长工们睡了一个好觉。
第二天一大早起来,就展示了长工们的好处。
天才刚亮,他们就起来了。
两个汉子去伺候家里的大牲口们,喂马喂驴子,家禽家畜基本上都归了他们管,还有清扫马圈、猪圈等等地方。
十个小子则是拿起扫把,打扫院子的卫生,另外就是归置东西。
两个夫郎则是去了厨房,但是杏花嫂子并不需要他们俩的帮忙,因为他们俩的厨艺,还真是普普通通,杏花嫂子的手艺那可真不是盖的!
“你们俩要是没事儿的话,就去给当家夫郎打个洗脸水吧?”杏花嫂子实在是看他们俩想找个活儿做。
但是她这里的确是不需要啊。
一大早上的,煮一大锅小米粥,热了三大笼屉的两和面的馒头。
蒸锅的水里头还煮了好多个咸鸭蛋,家里头一人能分两个呢。
又有切成了细丝的芥菜疙瘩,用香油和葱丝拌了拌;还有海带泡发后,切成细丝,用香油和蒜泥拌了一下。
两个咸菜一个咸鸭蛋,小米粥大馒头,挺好的一顿早饭。
她这里真心用不了两个人,但是吧,也不能太打击人的积极性。
不如就叫两个人去伺候笑夫郎吧。
俩夫郎看了看厨房,他们也真的没有能帮上忙的地方了,只好拎了两大壶的开水,去了正房那边。
铁青已经起来了,并且出去跑步了。
笑哥儿也刚起来,刚穿好衣服,被子都没叠呢,俩夫郎进来了。
他的洗脸盆子里,有铁青倒的半盆子温水,当然,这个时候就算是当时铁青倒入的是热水,现在也变成温突突的温水了。
关键是,这是干净的水,给笑哥儿洗脸用的。
结果这俩人进来,往洗脸盆子里头,又倒了不少热水。
“当家的,洗脸吧!”
元夫郎倒水,伍夫郎就给他拿了洗脸巾过来。
笑哥儿都吓傻眼了好么!
回过神来,立刻手忙脚乱:“你们怎么来了?有事儿吗?”
“没事儿,就是伺候您洗漱啊。”俩人简直是异口同声。
笑哥儿赶紧摆手:“不用,不用!我又不是七老八十了,还要人伺候。”
相公给他留了洗脸水,还是温乎的呢。
再说了,这正屋,连杏花嫂子都不会来的……他们俩来,笑哥儿就别扭了。
作者闲话:
江湖有话要说:最后两天了,记得给枝枝,还有推荐,咱们一号入V,三万更新哦!
第114章 地主生活开始
“我们伺候您洗漱。”伍夫郎倒是比较能说会道一些。
元夫郎只能干一点粗活儿,但是也想跟当家夫郎亲近一下。
就跟着一起点头了。
笑哥儿又赶紧的拒绝:“不用,不用,你们不用做这些。”
他以前在家起得倒是很早,因为那个时候有很多的活儿要做,现在就不一样了。
早上的那些活儿,成亲之后是相公在干,后来有了铁力夫妻俩,就是这夫妻俩跟相公一起做了。
他呢?
都被相公惯得睡懒觉了。
这太阳都升起来了,他才起来,相公天刚亮的时候就去跑步了,也不知道为什么要跑步?
有那个时间,干点活儿不行么?
不过相公是猎户,要勤练身手才能在进山的时候,有所收获,也会安全很多。
两个长工夫郎太热情了,笑哥儿吃不消啊,不过,他也学杏花嫂子一样,将俩人推了出去:“要是两位哥哥没有别的事情的话,可以去帮我看看我双亲。”
家里头就这两位老人,要不,你俩去看看?
俩人对视一眼,当家夫郎的双亲貌似年纪很大了吧?
那么,照顾他们俩,也行啊!
这俩人就去了,结果到了东院发现,这俩人早就起来了,衣服穿好了,洗漱也完事了,正要出门去正院那里用早饭呢。
于是这头一天,俩夫郎没找到适合自己的活儿,有点沮丧。
不过,第二天,他们俩起的早,直接就去了东院,要伺候老肖两口子。
老肖婶子都笑弯了腰:“伺候啥,我俩要是七老八十了,早就叫笑哥儿来了,你俩也别客气。”
“不是,那我们俩干啥?”俩人都有些沮丧,感觉没啥可干的,帮不上忙了,那来了干啥呢?白拿工钱?
很快就会被东家辞退的吧?
老肖婶子跟笑哥儿都说了两位夫郎的事情,铁青听了之后想了想:“让他们俩做针线活儿,厨房是杏花嫂子的地方,元夫郎针线活儿不行就喂一喂家里的那些鸡鸭鹅狗猪,对了,还可以打扫卫生。”
他找两个夫郎来,不是骚扰家里人的好么。
果然,第三天,这俩人终于找到了自己的活儿。
元夫郎的针线不行,但是他可以管着家禽的喂食,打扫禽圈。
伍夫郎的针线很好,但是正月里不兴动针线,故而他暂时打扫卫生。
铁家很大,房间很多,以后两位夫郎就负责针线,家禽和打扫卫生的活儿了。
不用伺候人。
再说,老肖婶子跟笑哥儿明显是不想被人伺候的,母子俩都不习惯呢。
长工们来了几日,这才慢慢磨合,但是家里头的伙食的确是很好,铁青晚上还跟笑哥儿小声嘀咕:“现在才是地主的日子啊!”
“是吗?”笑哥儿忍不住笑了:“前两天,两位哥哥还想伺候我呢,吓死我了。”
“怎么会吓着你呢?”铁青一听这话就笑了:“有人伺候你还不好?”
“我也就小时候不懂事儿,我娘伺候过我,从我知道吃喝拉撒睡之后,还学会了穿衣服,我娘就不伺候我了,呵呵……好奇怪哦。”笑哥儿滚进了铁青的怀里头,红着脸蛋儿道:“我不习惯,也不太喜欢那样。他们还给我倒洗脸水呢。”
铁青把他从怀里头扯出来:“那我给你倒洗脸水,伺候你呢?也不习惯?”
“我觉得相公是照顾我,不是伺候我。”笑哥儿想了想:“还是觉得相公好,他们来我就别扭了。”
铁青把人揽在怀里头:“这还差不多,以后就我照顾你。”
笑哥儿乐了一下,往相公怀里又钻了钻,俩人相依偎着睡着了。
尚未出正月,北风唿啦啦的吹,又有大雪飘了下来,后半夜下的雪,早上干脆就没出太阳,只是一直在下雪,风大,吹的雪花都横着飘了。
因为一直在下雪,根本没人出去扫雪,大家干完了家务活儿,吃得早饭也很应景。
是羊肉大葱馅儿的包子,搭配的羊杂汤。
再有两样咸菜,搭配起来,还是很好的一顿早饭。
元夫郎搓着手,看着眼前的羊杂汤,羊肉大葱馅儿的包子,乐呵呵的跟他相公道:“好久没吃羊肉了啊!”
这几日,他们在这里吃的实在是太好了。
这就能吃到羊肉了呢。
“是啊!”刘太自己也很惊奇:“东家果然大方。”
虽然是大新正月的,但是谁家不是过了十五就差不多了?最多过完二月二,农家就该恢复以前的日子了。
可是这都正月二十八了,他们依然吃吃喝喝,今天猪肉酸菜炖粉条,明天红烧肉的,顿顿一荤一素,有的时候还是两荤一素。
东家吃啥他们跟着吃啥,没搞啥分类特殊化的。
“吃饭,吃饭!”元夫郎是个外族人跟汉人的混血,有一半的外族血统,爱吃牛羊肉。
但是以前没啥家底,吃不上牛羊肉,猪肉都吃的少,现在却能吃到羊肉了。
“吃吧。”刘太将一大盘包子都放到了他跟前儿,自己先喝了半碗羊杂汤,发现这羊杂汤,也是半碗羊杂半碗汤水的,没有光给汤。
东家真是个厚道人。
其他人也发现了。
家里头吃饭都是统一的标准,东家吃啥他们跟着吃啥。
并没有东家吃肉,他们啃白菜帮子的事情发生。
慢慢的时间到了二月二,这一天是龙抬头的日子,也是要吃猪头肉的日子,铁家六只大猪头,都给拿出来吃。
而且半夜就开始折腾了,没办法,早上就要吃到嘴里头的,而且这么多人呢。
收拾的干干净净的猪头,整头扒下来,放在锅里头卤煮。
一直从后半夜卤煮,到第二天早上吃早饭的时候。
开花馒头,酸菜汤,一人一大碗的猪头肉,不够还能去后厨自己盛。
孙空也同样如此,他已经成了铁家的守门人,这个活儿,不动体力,他腿脚不方便,这个活儿也能胜任,还会帮家里头做一些杂活儿。
此时此刻,在他们哥仨的房间里吃饭,三大碗猪肉头,装的都冒尖儿了。
孙空拿着馒头,喝着酸菜汤:“大哥,东家这伙食也太好了,不过吃完猪肉头,八成就没这么好了吧?这都出正月了。”
“不知道以后伙食咋样。”孙老五孙云也同样觉得吃不够这些,这半个月在东家这里,吃的他们气色都好了很多。
“不管伙食啥样,总比咱们哥三个在家吃得好。”孙老三孙旭算是哥三个里头的老大了:“出来就好好地扛活,看东家这样,亏待不了我们。”
何况老肖大叔也不是那样的人。
后院上房里,铁青跟笑哥儿和家里人一起吃饭呢。
铁青只爱吃猪耳朵和猪口条这样的东西,对大肥肉没兴趣。
猪头肉也不感兴趣,笑哥儿倒是对猪肉头很喜欢,还喜欢吃肥瘦相间的那种,用热馒头一片两半儿,中间夹上猪肉头,咸菜,咬一口,笑哥儿满足的眼睛都眯成一条缝了。
铁青给他盛了一碗酸菜汤,这个算是解腻的东西。
这顿早饭丰富的很,然后今天就开始清理仓房,收拾一下看看还有啥没吃的冻货?
都要赶紧吃掉。
免得过了二月二开化了,东西也防不住了。
农家冬月里就会杀鸡宰鸭子等等家禽家畜,除了猪之外,其他的基本上都会宰杀掉,因为秋天动物们也会积攒脂肪,准备过冬。
入了冬之后,正是家禽家畜们最肥的时候,所以那个时候杀掉,正好天气也冷了,放在外面冻上,一冬天可以慢慢吃。
如今要开春了,解冻了,必须要趁着开化之前,都要吃掉,不然会坏的。
一般人家可能没这个烦恼,但是老铁家有啊!
铁青过冬之前,也打了不少猎物,家里养的鸡鸭鹅也不少,冬天也没少杀了冻起来吃肉。
所以他们还有富余。
于是这会儿就开始吃了。
因为人多的关系,今天炖五六只小鸡,明天就七八只大鹅炖酸菜。
几天就把那些剩下来的东西吃的七七八八了。
偶尔会做个煎豆包、热了年糕蘸糖吃的伙食。
有一日晚上,伍夫郎就跟唐民道:“这伙食还是真不错的。”
唐民点头:“可不是么!”
60/287 首页 上一页 58 59 60 61 62 63 下一页 尾页 |