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帝国国宝级药膳师[直播]——书一

时间:2022-02-19 10:40:24  作者:书一
  左丘晏与小黑也在用精神力交谈。
  左丘晏骂它笨蛋,一点事也没能做好。
  王蛇怒,明明是你说等他冲过去时,如果敢动精神力陷害小主人,才去咬他的,可是他没冲。
  两人说着说着,在精神体内打了起来,而后——
  “砰!”
  放在厨房旁边的小料理台的油瓶突然倒下来,摔得粉碎,并流了一地油。
  简子陌:“……”
  观众:“……”
  这瓶油倒得诡异,本能的,简子陌目光转向旁边的左丘晏,恰好,左丘晏头也转过来。两人目光撞上,左丘晏当即撇开脸,看向其他地方,腰身板直,比竹杆还直。
  简子陌:“……”
  本来不确定的,这下没法洗了吧!
  简子陌无奈。
  “这,还能申请一瓶吗?”章续看着这瓶油攥眉,怎么会突然爆了呢?
  想了想,目光看向三殿下,他记得在圣手堂时,店里的东西也会时不时爆一下,难道是……
  章续就没那么好了,他目光过去时,迎来的是左丘晏一道凌厉的视线。
  主持人乌韵也发现这边的情况,过来一看,也无奈了。并告诉两人,由于油已经到他们手上,没法再加一瓶。
  直播间
  “雪上加霜。”
  “简简运气也太差了吧,为什么会突然倒了,能看回放吗?”
  “运气不好吧,看这两期,都什么事啊!”
  “噗,简简表示:没点难度,我还做不出来。”
  “也不好好放进去一点,就在桌边沿,敢情简简这是自己给自己增加难度。”
  简子陌也无奈啊,只得道:“没事,没事。”
  说话间,紫草煮沸了。
  用紫草提炼盐并不容易,需要不断的熬煮,简子陌大部分时间都在这上面耗了,不过幸好考虑到做药膳大多时候都要炖煮,所以虽然只做一道药膳,也有两个小时烹饪时间。
  这期间,章续把灵芝煮了,等水出来,就可以用来煮粥。
  大家忙起来,只有左丘晏乖乖坐着。
  简子陌粉丝表示:
  “晏晏美人果然是简简带出来装门面的。”
  “好几场了,看到他除坐在那里就是吃。”
  “哈哈哈,装门面为什么不露脸?”
  “我觉得只要晏晏美人露脸,说不定评分更高呢!”
  直播间话落,冷冷的视线过来,众人当即一寒,转头,看到简子陌和左丘晏皆望着直播间,不禁虎躯一震。
  左丘晏倒罢了,这人看眼睛就是冷的,可是简简为什么也会冷脸?太可怕了。
  晏晏美人,果然是不能碰的禁忌,他们懂了。
  作者有话要说:感谢在2021-08-1422:31:21~2021-08-1423:56:58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:琳砸5瓶;靖之1瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
  87、
 
 
第87章 
  紫草的熬煮要花费相当长的时间,用了四十多分钟,一锅的紫草最后熬成带有咸味的汁只有小半碗,而入口只有一点咸,章续都怀疑这能不能让粥有味了。
  “要不再去熬一锅?”章续建议道。
  “就这点就好,鱼粥的咸味就是要淡,这样才不会挡了粥的鲜。”简子陌平时煮粥放的盐也不多,一锅粥也只有小半勺盐。
  紫草熬煮好后,这时的比赛时间已经过去一个小时二十分钟。还有四十分钟,这时煮粥时间最合适。准备弄鱼时,简子陌特地环视四周一眼。
  发现大多选手的药膳烹饪已经进入中期,风风火火弄起来。根据他初步判断,炖鱼汤的有十人左右,弄粥的只有三人,剩下的都是焖炖,不过在简子陌看来,这样焖炖跟炖汤做法是差不多的,都是放药材下去煮,区别在于一个多汤,一个少汁,前者是重视汤的鲜,后者则是想以鱼肉口感取胜。
  然而当简子陌的目光转到宇文文修身上时,却发现他还没动,而是在处理药材,简子陌也没多想,收回目光,开始处理鱼。其实这条鱼节目组已经杀好了,弄得干干净净的。
  简子陌先把鱼头砍出来,只流出一点点血,觉得有点可惜,塘鲺的血可是好东西。鱼头砍成两片放到盘子备用,简子陌开始去骨,锋利的刀快速划过,很快把脊骨剔出来,肚子还带出一块肥油,他也没扔,放到一边。
  其实塘鲺的油脂含量挺高的,但肚子很少出现鱼油,这条塘鲺大,少说三斤重,非常难得见到,有鱼油也不奇怪了。
  塘鲺除了脊骨,没有小刺,非常适合用来煮粥。
  鱼片粥最为讲究的就是鱼片,太厚会柴,太薄会煮烂,但塘鲺不同,它的肉太嫩了,鱼脊骨被他弄出煎来煮汤,剩下的肉一煮,很容易散,于是他也不片了,直接砍块。
  直播间观众看着他一刀一刀下去,速度非常快,然而每一片仿佛机器砍出来般,长短一样,观众都惊了。
  “简简,可以啊。”
  “厉害,厉害,给你鼓掌。”
  “之前看你弄药膳,除了好吃,造型也不错,没想到你刀工也好。”
  “一般一般,世界第三。”简子陌笑着回道,很快把塘鲺砍完,放到盘子备用。塘鲺的肉非常嫩,不用再用生粉抓一遍,但为了去腥,简子陌用了姜汁。
  弄姜汁前得把姜切碎捏出汁水,简子陌也懒得用机器,手起刀落“啪啪”两声拍扁,引来众人注目。然而他注意力在姜上面,抬起刀一阵剁板声,两块姜成了姜沫。
  捏出汁把塘鲺抓一把后,抬起头才看到众人目光看着他。
  简子陌眯眼一笑,对众人挥挥手。
  选手们:“……”
  直播间观众:“……”
  “简简,你,是不知道有打汁机吗?”
  “太麻烦了,”简子陌把鱼片端到料理台,反问道:“你们觉得是用机子快,还是我这样快?”
  直播间观众:“你这样快。”
  简子陌点头:“做个饭,哪来那么多工具,都是随手就能弄好的东西,更何况,不觉得有了声音才更有气氛吗?”
  直播间观众点头,好像是有这么个道理,刚才简子陌剁姜时,他们不知道为什么有点小小的兴奋。
  “厨师,本来就是一个非常帅气的职业。”简子陌一笑,开始处理这些鱼骨。
  首先开锅煮鱼头鱼骨,刚开始时,直播间观众都傻眼了,虽说现在的锅是不粘锅,可是煮鱼不用油,也是会焦的啊!然而简子陌出乎众人意外,那块大家以为没什么用的鱼油被扔进锅里,只是简单翻炒两下,水分干后,竟然出油了。
  出的油不多,只够勉强把锅底润滑一片,但这也足够了。两片姜下去,接着放鱼头和鱼脊骨,煎到微黄,把原来的姜挑出来,加入新的两片姜,再加水,盖上煮开。
  这一连串动作看得直播间观众傻了,这也可以?
  “本来用的油的就不多,没什么不可以的。”简子陌笑着回道。
  “宇文文修不知道是不是因为没油,现在还没开始呢。”
  “我想着他最后会不会直接蒸鱼。”
  “哈哈哈,药材蒸鱼?简简,干掉他。”
  这个小直播间都是简子陌的粉丝,众人时不时回来报告敌情。
  但很快有人想起:“啊,等等,你不留点油煮粥吗?”
  “鱼油用来煎一下鱼骨煮汤还行,但是用来煮粥会腥的,不过煎过的鱼骨煮出的汤带点油,这就够了。”简子陌说话时,汤、米几乎同时沸腾,两样都没当即起锅,而是又煮了一会儿。
  奶白的汤,粒粒分明的米,看起来都很可口。
  直播间观众正在感叹这次又有口福了,弹幕突然出现一句让小直播间炸了。
  “宇文文修也开始了,他们猜他是怎么煎鱼的?”
  “什么情况?什么情况?不是直接炖吗?他都没油。”
  “不,他是用鱼油煎的。”
  众所周知,没煎过的鱼煮鱼汤清淡如喝水,加药材煮那就是一锅药材汤,非常难喝。宇文文修一直没动,大家以为他是在想用什么烹饪方法做好吃,可谁也没想到,他竟然用鱼油煎油,这太过分。
  简子陌的厨房就在他们隔壁,一眼就能看到,说不是抄袭简子陌都不信。
  观众当即怒了,瞬间有人跑到宇文文修直播间骂,简子陌想拦都来不及。
  “没事,没事,大家相信我,”简子陌连忙道,想阻止更多的人过去:“这个办法谁都可能知道,没必要,相信我。”
  简子陌也没想到宇文文修会这样做的,但是现在比赛中也不好吵起来,更何况宇文文修如果是学他的,会出现意想不到的效果,没什么可担心。
  直播间观众:“可他就是在你之后才用鱼油煎的,这很明显啊,他之前一直在装模作样弄药材,就是想看你打破油瓶后要怎么弄。”
  “就是,简简,咱们不能当包子啊!”
  “你们觉得我是包子?”简子陌对直播挑挑眉头。
  直播间观众一愣,能来小直播间的都是简子陌的粉丝,怎么不可能知道简子陌是不吃亏的人,可是现在……
  “相信我,用实力说话,嗯?”简子陌认真看着直播。
  直播间观众们总算点头,不过去骂人了,但之前的人已经骂过去,宇文文修被骂,他的粉丝能罢休?瞬间涌过来简子陌的直播间,不过瞬间,就吵起来。
  “简选手。”
  声音从旁边传来,简子陌回头,看到宇文文修沉着脸走过来,非常不善的样子。
  “你的粉丝跑来我的直播间骂,说我抄你的办法煎鱼,这太可笑了,鱼油能煎鱼,我不是第一天知道,只不过你的动作快些而已,说我抄就过分了。”宇文文修冷着脸,义正词严道。
  “然后呢?”简子陌眨眨眼,反问道。
  “请你管好你的粉丝,”宇文文修继续道:“如果对我名誉造成损失,就不好了。”
  “明白,很不好意思,如果真的造成名誉损失,我承担起责任。我代他们向你道歉,我相信你肯定不会抄袭别人,毕竟抄袭别人会受到正义的审判,宇文选手这么厉害,肯定不会做这种事。”简子陌笑眯眯的,非常和善,看到宇文文修脸沉下来,暗笑,希望你别学废了。
  “我当然。”宇文文修话似从牙齿挤出来般,转身就要离开,简子陌把人叫住了:“我们算和解了吧?”
  宇文文修静默片刻才道:“算!”
  “那麻烦你跟你粉丝说一下,他们正在我直播间吵架呢!”
  “我无法控……”
  “我相信你的号召力。”
  简子陌话一出,堵住了宇文文修的嘴,他总不能反驳“我管不了他们”,再结合简子陌前面的话,他以后在星网上还不得被嘲笑死。
  宇文文修不得不看向简子陌的直播间,尽量放缓声音道:“这是个误会,大家回去吧!”
  宇文文修的粉丝纷纷刷着好的,简子陌这样说了,他们也不能打爱豆的脸。
  “相信你对粉丝也有一定的号召力,让他们别来我直播间吵了。”宇文文修回道。
  “我会尽量跟他们说的,都是明事理的小孩,知道怎么做。”简子陌笑道,俊美的脸笑得让人恍神。
  宇文文修勉强维持住脸色,转身离开简子陌的厨房。
  直播间观众:“简简,就这样完了?”
  “嗯,没事,相信我。”简子陌再次道。
  直播间观众都听他说三次“相信我”了,也不再过去闹,只是气得牙痒痒,不少人还说,等下直播就去看回放,只要找到简子陌在煎鱼时,他们往这看一秒,就是证据。
  小插曲过去后,简子陌注意力放回烹饪上,先把鱼骨舀出来,加半碗汤再放一勺紫草汁,递给一直坐在那里的左丘晏。
  旁边煮灵芝汁的章续,好羡慕。
  直播间观众:
  “我们呢?”
  “我们也想喝汤,好想喝。”
  “我们终究是错付了,算了,也不计较能不能喝了,想知道好不好喝。”
  “话说,有没有发现,晏晏每次出现在镜头前,都是戴着口罩的,但是他每次吃东西,镜头是转开的,并没照到他。”
  “我也发现了,大直播间也是这样。”
  直播间弹幕突然出现这几句话。
  简子陌疑惑,他都没发现,不过还是说道:“巧合吧,镜头不是跟着我走的吗?为什么要拍晏晏。”
  直播间观众:“好像,也是这样。”
  鱼汤好后,简子陌把汤舀到砂锅,加入煮好的灵芝汁和还没开芯的粥,盖上开始熬,慢慢熬。
  其间又有粉丝不省心了,潜伏到宇文文修的直播间,看到他们的情况,乐了。
  “报。”
  “说。”
  “对方油太少,想煎一整条,煎焦了。”
  “哈哈哈。”
  “再探再报。”
  “是。”
  一分钟过后——
  “报。”
  “请说。”
  “肉也散了,散成一粒一粒,筷子都挑不起,得用勺子了。”
  “哈哈哈哈哈。”
  “简简一点点油,只煎个头和一条脊骨,都是放下去一会儿就弄上来的,他竟然想煎一整条,笑死我了。”
  “东施效颦,哈哈哈。”

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