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池鸣索性拉高被子，整个人都钻到被子里，伴着一下一下有节凑的木鱼声，又昏昏沉沉的睡去。
也不知道睡到几时，池鸣正沉浸在乱七八糟的梦里，一阵急促的敲门声传来。
“谁啊？”
大早上的，还让不让人睡个踏实的懒觉了。
池鸣从被窝里探出脑袋来，顶着一个乱糟糟的鸡窝头，打开了门。
没人？
池鸣四处看了看，没看到人，正准备关门继续睡。
“施主，该起床做早饭了。”底下慢吞吞的声音传来，有些有气无力。
池鸣一低头才看到蹲在地上，托着腮帮子望着他的小和尚。
他的怀里还抱着一个双鱼图案的小木鱼。
小木鱼只比小和尚拳头大一点点，因为主人长年累月的触碰，已经有了一层油亮光滑的包浆。
“……”
池鸣抓了抓头发，看着小和尚可怜巴巴的小眼神，只得认命地回屋换好衣服，一头扎进了厨房。
面粉是昨晚就提前发的，到现在已经好了。
冬天天气冷，不容易发面，他一般都是晚饭后揉好面。
池鸣动作快速的做了五笼包子，分别是鲜肉、香菇青菜、豆沙、韭菜鸡蛋、豆腐菌菇。
蒸包子的那会，他又去外面的大街上买了一锅豆浆，做了四碗咸豆浆。
一个是养，两个是养，三个也是养。
看着低着头在桌子上抢食的三人，池鸣恍惚觉得自己像个操碎心的家长，好在除了吃饭，其他方面都不需要他操持。
“喂，新来的，那是肉包，你是和尚，不能吃肉的！”
白夭怎么也想不到，看着瘦瘦小小的小和尚饭量这么大。这都已经十个包子了，还吃呢……，像他也才吃了十个，像话吗？
“第一我不叫新来的；第二我有法名的，请叫我慧明。师父说了，酒肉穿肠过，佛祖心中留，只要我心里是有佛祖，吃个肉不碍事的。”
被小和尚提到的某人此时正躺在一处山洞里睡觉，时不时的还抓一抓自己破破烂烂的袈裟，他的脚边还躺着一地啃的七零八落的鸡骨头。
“不对，我见过的得道高僧都是不吃肉的，荤腥都不沾半点，你和你师父肯定是个假和尚！”
白夭看着对方两口解决一个包子的速度，还有在一盘稳坐钓鱼台的茶茶，直接闭了麦。
“哼，我现在不想和你理论。你一点都不可爱了！”原本还觉得白夭毛茸茸，想rua一把的小和尚，突然就觉得没爱了。
一顿饭吃的硝烟四起，筷子你来我往，池鸣则是眼不见为净，直接吃完走人。
不过走前又对几人交代了几句。
小和尚吃的油光发亮，整个人都像是被吹起来的气球，连走路都要扶着门。
想起池鸣的交代，小和尚也不敢敷衍了事，坐在自己房间里消化了会，就又整了整僧袍出门了。
定制的东西还需要几天，池鸣倒也不急，想着四处走走吃吃，摸索下市场行情。
桐君府比他想象中要大，也更发达，甚至可以说繁华程度相对于京城也不遑多让。
其中主要原因还在于桐君一面靠海，地处平原，幅员辽阔，物产丰饶。
不像是枣云村，四面都被群山环绕，农田就显得不规整，东一块西一块，良田少山地多。
蔡金被抓后，菊香楼也被封了。
这对于一些时常光顾的老饕来说，简直是一种折磨。
蔡金虽然畜生不如，可这做菜的手艺却是一绝，就连请的厨师们各个都有所长，天南海北，甭管哪里的风味，都能做上一两道地方特色菜。
菊香楼一倒，原本在这打工的人都没了去处，那些有名的厨子还好，别的酒楼都是高价请回去的，倒是苦了一些跑堂切菜之类的小工。
池鸣中午去的这家是仅次于菊味楼的天香楼。
一进门就看到一个巨大的花鸟屏风立在了正门口。
池鸣驻足观赏一番，这才转过屏风朝里面走去。
一楼大厅里已经坐满了食客，在中间则搭了个半椭圆形的台子，上面有一群类似西域少女装扮的女子，正在扭着柳肢跳舞。
翻飞的蓝色丝带在空中飘舞，空气中弥漫着一股淡淡的花香。
池鸣对这些没什么兴趣，只是暗暗打量这个时代酒楼的布置，心里思量着自家相对朴素的酒楼，是不是还能再改改，增增色。
考察周边的酒楼，也是为了扬长避短，了解当地人的饮食习惯。
“把你们这的招牌菜都上一些来。”池鸣摸了摸衣兜里的钱，又改口道：“就上三道你们最拿手的菜吧。”
转念一想到埋在院子里的小金库，他又满血复活了。
他怎么就忘了，他现在又有钱了。
就是点一桌菜也不成问题。
只是店小二已经走出老远，他也不好再把人叫回来，大不了等会看着再加点菜。
“客官，你的菜来了。”
店小二将三盘菜有序地放在桌子上。
“这是间笋蒸鹅。”
“这是山煮羊。”
“这是鸡丝签，都是本店最受欢迎的招牌菜，请您慢用。”
服务态度倒是不错。
当然介绍的这些菜品看着卖相也确实不错，池鸣点了点头。
这几道菜都是古法菜，他以前倒是吃过几次。
有一阵子，他还挺沉迷古法制菜的。
中医讲究冬补“三九”，古人也爱在立冬吃羊肉进补。羊肉性温，有暖胃祛寒的作用，相对于猪肉，也更容易被达官贵族接受。
不过羊肉味腥，稍有不慎，煮出来的羊肉就会因为那股膻腥味，影响下口的食欲。
羊肉入口，池鸣点了点头，倒是比想象中味道好些，没有腥味。
羊肉已经煮的酥烂，软烂多汁，混合着一股清淡的杏仁香。
这道菜讲究的是调味清淡，并没有放其他杂七杂八掩盖羊肉本味的东西，唯一的缺点是汤底浓度不够，要是配上一盏合宜的浓汤，就完美了。
间笋蒸鹅倒是切得极薄，这也极为考验厨师的刀工。
鹅需剔骨去肉，是一份细致活。每个十年刀工，做不了这活。
笋用的是晒干的毛笋，味道有些偏硬，应该是没有提前泡发好，上面的老头也处理的不太细致，导致吃起来有点塞牙，也不好下咽。
池鸣吃了几筷子就没了兴趣。
鸡丝签只有两指宽，用的羊网油包裹，两头是蛋液，炸的金黄松脆，咬上一口，冒出一股油汪汪的油水，带着浓郁的油脂香。
只是这东西热食最好，放久了再吃会显得腻味，显然眼前这盘鸡丝签不像是新炸的，倒像是重新炸了一遍。
他味觉灵敏，第一口就吃出了一些苦味，若是换做一般人，不一定吃的出来。
原本还想着若是东西不错，再点一些，这下倒是彻底打消了念头。
池鸣对于美食是挑剔的，从色泽到口感，再到选材、用料、火候，他都希望尽善尽美，物尽其用。
他也喜欢食物带来的味觉地震，还有那份人间烟火气。
还在吃着饭，楼下就已经开始敲锣打鼓得喧闹开来。
一个带刀的官差手里敲着锣鼓，将一张黑纸白字的公告贴到了不远处的布告栏上。
有人好奇凑热闹地往前一瞧，顿时高兴地叫嚷开来：“呸，那个蔡金终于死了。老子终于可以安安稳稳睡个一个好觉了。”
“他娘的，老子那几个孩子现在一听到蔡金两字就哭。这几日害得老子都不敢出门，就眼巴巴守在家里，就怕那丧心病狂的畜生上门。”
“谁说不是呢。那日远远瞧着那一具具无辜孩童的尸体被抬出来，我连着做了几宿的噩梦，遭罪的很。”
“我说陈二狗，你这样的泼皮无赖也会怕他？”
“哈哈，就是，就是，可见蔡金比无赖更让人害怕。”
就像笼罩在头顶的乌云终于散去，人群爆发出一阵笑声，也有几人眼眶通红，眼里噙着泪水。
那些是死去无辜孩童的父母。
池鸣站在窗口的位置静静观望着。
他现在倒是有点好奇，小和尚是怎么和官府解释的。
这办事效率倒是不错。
三个菜花了三十两银子，吃的却一点不尽兴。
池鸣不想浪费食物，把没碰过的两个菜打包，又买了些米饭馒头，送给了转角的一个小乞儿。
小乞儿饿的前胸贴后背，看到送到眼前的食物时，还愣了愣，随后对着池鸣弯腰说几声谢谢，就拿着东西跑远了。
池鸣叹了口气，他能力有限，目前能做的就这么多。
好在天圣国在现任皇帝治理下，倒也是国泰民安。
若是碰上饥荒甚至大旱洪涝等天灾，流离失所的百姓就会多起来。
天香楼后面就是一整条的小吃购物街，吃的玩的应有尽有。
池鸣这边摸摸，那边看看，右手拿着臭豆腐，左手拿着糖葫芦，倒是勉强把肚子填饱了。
“施主，你们府上近日妖气笼罩，怕是会有血光之灾。”
“去去去，你一个毛都没长齐的小和尚，少在这胡言乱语。我们府上好着呢，休要胡言。”
池鸣刚走到街道尽头，就看到被护卫轰出来的小光头。
小和尚也不恼，做了个单掌礼，对着紧闭的大门说了句：“阿弥陀佛，施主，小和尚就住在以前的仙客来酒楼，若遇到问题可到那里找我。”
池鸣没眼看，转身往另一条街走。
“好巧啊，池施主，你是专门来接我的吗？”
小和尚蹦蹦跳跳地跑到池鸣身边，一双眼睛却是发亮地盯着池鸣手中的糖葫芦。
池鸣：谢谢，我只是路过。
“蔡金的事你是怎么解决的？”池鸣想起了刚刚在酒楼上听到的，不免心中好奇。
“一串糖葫芦。”
“恩？”
“一串糖葫芦作为交换，我就告诉你。”小和尚依然是笑眯眯的，像年画上的福娃娃一样。
作者有话要说：
小和尚：施主，天冷了，要多添置衣物
小和尚：施主，买个平安符吧，逢凶化吉，保平安。
第19章 桐君府
“说吧。”
池鸣也不是真的想吃糖葫芦，纯粹是好奇古代的糖葫芦的口感。
他以前也没吃过这种。
他小时候也很少出门，长大后就更不可能刻意去买这些街边的小零嘴了。
小和尚高高兴兴地接过糖葫芦，迫不及待的咬了一口。
酸酸甜甜的口感在口中化开，他幸福的眯起眼睛，随后吐出几颗黄色的山楂籽。
“我师父是得道高僧，曾经帮县衙破过几次奇案，那桐府君的郡守刚好也认识我，我就跟他说蔡金是巫术师，被我师父私下处理了。”
“那郡守是不是叫林逊？”池鸣对这人印象深刻，原因是他在未来办过几件轰动的大案。
“正是他。”小和尚又快乐地咬下一个山楂含在嘴里，嘴巴都变得鼓鼓囊囊的。
“我回去了，你走不走。”池鸣没有继续问下去，蔡金的事算是告一段落，可真正让他烦心的是食谱的任务。
“唔，天都快黑了，是该回去了。”
小和尚看了眼西斜的太阳。
可惜今天两手空空，什么也没干。
那家大门紧闭，就是不听他的话，看来是只有尝到苦头才会跑来找他求助了。
毕竟是他法眼如炬，第一个看出那家人的不正常，且等着吧。
小和尚屁颠屁颠地跟在池鸣身后，眼睛又一眨不眨地盯着那奇臭无比的臭豆腐，思想斗争很久，还是没有尝试的勇气。
算了，这和馊水一样的气味，他实在是下不了口。
池鸣被他看得莫名其妙，见他又是点头，又是摇头的。
小孩的世界他不懂，何况还是个有点道行的小和尚。
因着中午没有吃尽兴，池鸣索性动手做一道江南的风味小食解馋，类似于古代的这种签子，南方的早餐店很多。
不过因为制作和配料的差异，现代各地叫法也不一，有的叫马尾，有的叫食饼筒，有的叫春卷。
池鸣自己糊了面皮，里面的炒料是芋头丝、粉皮、芹菜、萝卜丝、鸡丝、豆芽，都是一些比较普通常见的。
刚糊好的面皮把炒熟的馅料一裹就能开吃，若是喜欢味道更重些的，可以用少许热油将面皮四面煎炸至金黄。
池鸣怕上火，包了即食。
茶茶和他差不多口味，更喜欢清淡鲜美的美食。反倒是小和尚和白夭，一致觉得煎炸过的食饼筒又香又脆，咬一口，配上里面混搭的馅料，异常的美味。
池鸣原本还担心馅料炒多了，晚上吃不完，准备留着明天早上吃，没想到那几个吃货硬是吃的锅空、盆空、碗空，连带着慢火熬煮的一锅清粥也被分食的干干净净。
池鸣第二日依然是被小和尚的木鱼声敲醒的。
池鸣这次没有继续躺在床上睡，想着今日定制的东西都能到货了，难免有点心痒，想着早点出门把东西运回来。
小和尚盘着腿坐在床上，一下一下极为规律的敲着木鱼，他的脚边还放着一本翻的磨破边的黄皮经书。
最近他似乎又悟到了一些东西，心情十分的不错，忍不住十个脚趾头都有点小得意的活络起来。
虽然他现在有那么一丢丢想念师父和师兄们，可是一想到要是回到山上，就再也吃不到这般美味的食物了。
小和尚摇了摇脑袋，他好像有点不愿意。
反正师父也没说让他什么时候回去，如果实在想他们了，大不了回去小住几天。
他舔了舔嘴唇，有些心不在焉。
昨晚的饼筒真是太美味了，他早上还想吃。
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池鸣早上做的是灌汤包和杂粮煎饼。
昨晚的食材还剩很多，倒是足够他任意搭配。
杂粮煎饼和鸡蛋饼做法步骤差不多，区别在于杂粮煎饼用的是面粉和杂粮粉、玉米面和面，吃起来更加脆薄酥香；鸡蛋饼用的是面粉鸡蛋，口感就偏软绵适口。
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