池鸣第一个想到的是春卷。
春卷又名春饼,有立春的寓意。
因着各地习俗不同,可以包不同的食材。
可以是虾仁、豆干;也可以是猪肉、豆芽;还可以加土豆丝、胡萝卜、芹菜、粉丝等。
春天有树三鲜、地三鲜和水三鲜。
池鸣用的春笋、荠菜、香菇、干丝、胡瓜、野葱,加上扯成条状的云皮烤鸭。
春卷的做法也做了精简,抛弃了用热油煎炸至酥脆金黄的法子,而是直接用面粉糊出碗口大小的薄面皮,包好后直接食用。
有人做豆芽塞肉、有人做木耳炒肉,大部分人做的是和春笋有关的菜肴。
几个评委吃了一圈,甚至刻意避开池鸣做的春卷。
那种白白的、没有油炸过的面皮能好吃吗?还不如吃鸡丝签。
宫老头一开始没发现池鸣,毕竟参赛的人实在是太多,他们这些评委也不可能真的每一道菜都一一尝遍。有些通过品相或者气味就能直接淘汰。
宫老头有些郁闷,他大早上特意空出肚子,就是为了多吃点,让他失望的是,这一届的厨子都表现平平,在吃食上没有太多惊艳的地方。
就连香园的那道大炒麻辣笋丝,都没有引起他太大的兴趣。
反倒是江泽府那边出来的两个小丫头做的不错。
尤其是那个笑容干净又有些胆小的小姑娘。
她炒的是一盘咸菜,用料也很简单,笋干、雪里蕻、萝卜干、鸡蛋。
配料就更简单,盐、酒、辣椒。
可奇怪的是,他吃出了一种娘亲的味道。
就像是年少时娘亲给他做菜时才有的那种亲切的味道。
没想到其貌不扬的一盘咸菜能炒出这般情怀。
宫老头一边感叹一边继续收罗美食。
那不是池小子吗?
宫老头眼睛一亮,摸着胡子走了过去。
这是什么?
春饼?
怎么是这种颜色。
宫老头心里虽然存了些疑惑,手上的动作却是迅速。
他夹起一个巴掌大的春卷。
不管好不好吃,起码顶饿。
一口下去,鲜味在嘴里激荡开。
他的眸子亮了亮,埋头又咬了一口。
笋丝的鲜脆、胡瓜的清甜、荠菜的野香、烤鸭的脆皮嫩滑,全都一股脑在口腔化开,就像是把一整个春天都吃进了嘴里。
这鲜美滋味,绝了。
他三两下就吃完了一个,趁着四周没什么人,又快速夹起一个塞进嘴里。
这样的美食,不多吃点都对不住他的胃。
“宫老头,你在偷偷吃什么呢!”后背被人一拍,宫老头手一抖,吓得手中的春卷都掉了。
他的脸瞬间白了。
好在他手脚利索,一顿手忙脚乱的操作下,在春卷掉到地上前,还是被他救了回来。
“秦老头,你搞什么,差点就浪费了好东西。”
宫老头说完就后悔了。
秦老头和他一样,是个不折不扣的老饕。
他忙又抓起一个,就怕动作慢了,就没了。
秦老头嘴角裂开一丝弧度,连话都不愿说,也一手抓起一个。
瞧这宫老头的豪放做派,这春饼一定好吃。
他漫不经心地咬了一口,双眼刹那间瞪得溜圆,也很宫老头一样,默默加快了吃饼的速度。
原先还瞧不上这边的几个老饕就跟闻着味的蜜蜂似的,全都往这边涌。
几乎是眨眼间就把满满一大盘的春卷抢食一空了。
这还不算,那些来得晚没吃上的,又央着池鸣现场用剩余的材料做了几个。
初赛的第一名毫无悬念被池鸣拿下。
等到复赛的时候就只剩下十个人了。
丽都占了两个名额,江泽府也同样占了两个名额,京城的占了三个名额,作为桐君府代表的池鸣成了最大的黑马。
这次的比赛题目是鱼。
池鸣做的是酸菜鱼。
几个老饕有了前车之鉴,池鸣一熄火,他们马上围了上来。
你一筷子,我一筷子,一边辣得流眼泪,一边继续抢食,硬是连里面的酸萝卜、酸菜都吃得个干干净净。
其他人有得做的是清蒸鲈鱼、有的是糖醋鲤鱼。
虽然都得到了不同程度的赞誉,可池鸣又轻而易举的斩获了头名。
香园和京城的香池府并列第二,第三名是蓉纪楼。
李思雅听到自己的名字的时候,还以为自己听错了。
她真的做到了。
这几天,她每天晚上都会做梦梦到养母手把手地教他做菜。
说来也奇怪,她自从醒了后,对养母的记忆总是断断续续,尤其每次想仔细回忆的时候,都想不起来养母的样子。
直到她看到梦中的那个妇人。
只是一眼,她就知道她就是她的养母。
梦里的养母总是很温柔地摸着她的头。
即便她笨拙,总是记不住步骤,可她每次都笑盈盈的,一遍遍不知疲倦地教着自己。
今天做的这两道菜也是养母交给她的。
她以前一直做不出食谱上面的味道,直到养母一字一句,讲解给她听。
养母其实很爱她的吧。
她捂着嘴,眼泪瞬间浸满了眼眶。
等这次比赛结束了,她就回乡下给养母扫墓。
李思雅不知道的是,在一棵枝繁叶茂的大树上,有只乌鸦正一眨不眨地盯着她看。
那双人性化的眸子充满了浓浓的母爱。
而和李思雅全然心境不同李盼儿,脸色煞白地站在人群后面。
“为什么?为什么,那种平民的菜都能拿奖!”
李盼儿紧紧地拽紧了袖口。
她才是李家最值得骄傲的女儿。
那本食谱,对,她一定要想办法得到。
李盼儿的眸子变得恶毒起来。
那个李思雅,没想到看上去单纯,心眼却这么多。
她当初问她的时候她还说是她乡下的养母给她的家常食谱。
她绝对不会让她抢走家人的爱的。
和李盼儿一样,表情有些狰狞的还有池淳父子。
“父亲,你不是说池鸣那个蠢货不会做饭吗,为什么他会出现在这里,还拿了这次厨神大赛的第一?”
池涧为了这次厨神大赛不知付出了多少的努力和汗水,甚至还重金聘请了别国的厨子专门教他厨艺。
他就是想借着这次厨神大赛进入美食协会。
没想到,半路杀出个程咬金!
这个该死的池鸣,要不是他,他已经是这次比赛的第一名了。
和池涧一样迷惑不快的还有池淳。
池鸣那个草包可是他看着长大的。
他之所以会变成一无是处的草包纨绔,其中也少不了他和夫人的特殊照顾。
没想到,还是让他抓住机会重新爬了起来。
他的眸子微眯,似乎透过池鸣在看另外一个人。
池政,你瞧着吧,你的儿子即使现在拿了第一又如何,没有人帮衬,要杀要剐,还不是我说了算。
就算不能明着来,我也有一千种让你的儿子从这个世界悄无声息消失的办法。
就如当年那样,让你和你的妻子毫无反抗之力地死在雪山里。
谁让你的儿子挡了我儿子的路呢。
池淳安抚地拍了拍池涧的肩膀,附在他耳边道:“我儿放心,这个绊脚石,为父会替你除去。”
“此话当真?”池涧眸里迸发精光,一扫刚刚的不愉。
“为父什么时候骗过你。”
池淳嘴角轻扯,这个世界,只要有钱,没有做不成的事。
他们池家虽然没落了,可经过几辈人的经营,最不缺的就是钱。
-
厨神大赛庆祝宴在林仙阁举行。
原本池鸣是不想去的,到最后架不住宫老头和秦老头等一竿老饕的盛情,只能赴约。
除了此次的评委外,比赛前十名都被邀请参加这次庆祝宴。
林仙阁还是和第一次来一样。
舞台上,少女们舞姿妙曼,台下的客人欢呼跃雀。
没有人记得那个曾经让他们魂牵梦绕的魁首玉烟。
林仙阁在玉烟消失后,当天就推出了新人上台表演。
连带着他曾经住过的闺房都变成了现在的新人的居所。
池鸣这次特意让几个妖精看了看,确定舞台上那个叫蔓姿的女子是正常人类后,才跟着宫老头他们走上了二楼。
二楼的包间极大,打开窗就能看到楼下的表演。
不仅视野开阔,装饰也很豪华。
“池小子,老夫果然没看错你。真没想到,你小小年纪,这做菜的手艺却是登峰造极。”
宫老头端着酒壶走到池鸣身边,准备倒酒。
“宫老,我不喝酒。”池鸣是知道自己的酒量的,所以一般场合他都不会喝酒,除非是在家里,那他可以偶尔来个微醺,只是这宿醉的滋味着实不好受。
“池小子,男子汉大丈夫岂有不喝酒的道理。来来来,老宫,给他满上。”秦老头也举着酒杯走了过来。
这小子他喜欢,要是能拐回京城就好了。
这宫青也不知道走了什么狗屎运,居然让他抢先一步把池鸣抢走了。
要是能加入他们协会就好了。
秦老头摇头叹息,然而下一秒他的嘴角挂起了诡异的笑容。
总会长可没说过,成员不能加入多个分部协会。
京城的长老积分可足足比丽都多五千呢,他不信池鸣这小子不心动。
池鸣被两个老头围着,只得象征性地举杯喝了一口。
酒是好酒,就是喝过胡霸天酿制的神仙酒,再喝这些酒就少了点意思。
几位老饕也借机拿着酒杯来敬酒。
他们吃了一辈子,活到这把岁数,就是想在临死前再吃几口人间美味。
这年轻人厨艺不错,就是这桐君府也太远了些,他们这把老骨头了,哪里经得起路上颠簸。
几人各怀心思,想着重金把人留下。
前十名,只有池鸣是和几位评委坐一桌。
李思雅坐在角落里,不怎么说话,只有池鸣讲话的时候,她才会抬起头看几眼。
她真的很想跑上前去和池大哥说几句悄悄话,可她知道大庭广众下,这样做不好。
李盼儿坐在旁边,目光没有落在池鸣身上,而是侃侃而谈的池涧身上。
池鸣那样的泥腿子就是拿了第一又如何,没有传承,没有身份背景,他之后的路始终走不远。
说到底最后也不过沦落为别人手底下混饭的厨子罢了。
池鸣其实一开始就注意到了池淳这对父子,只是他根本懒得搭理。
“二弟,你怎么看到大哥都不打声招呼。”池涧原本听从父亲的话暂时按兵不动,可看到那些人都围着那个蠢货转,他心里就说不上来生气。
一个蠢货,也不知道这一年走了什么狗屎运。
池鸣笑了,他掏了掏耳朵,一点没有接话的意思。
想借他的关系搭顺风车,做梦呢。
所有人都因着池涧的话停下了吃菜喝酒的动作。
原来这第一和第二本就是一家啊。
都姓池,难道是亲兄弟,可看着也不像啊。
这池涧虽然长得也不错,可要是和池鸣站在一起比较,那就是星星和月亮的差别了,根本不够看。
池鸣迟迟不表态,原本一开始就看不顺池涧的孙源故意高声道:“池涧兄,虽然你们都是姓池,可你们两个明显长得不像啊。这亲戚关系啊,可不是这么攀扯的。”
池涧原本还想给池鸣留些面子,没想到他居然假装不认识他,还害得他当着这么多人的面出丑。
尤其是被孙源这般说,心里早就憋了一肚子火。
“呵呵,你们大家怕是还不知道吧,其实池鸣是我的堂弟,去年犯了事被家里赶了出来,还逐出了族谱。”
“他啊,过去十五年都是个不学无术的纨绔,就连祖母死的时候,他还在外面鬼混呢。这一年也不知道他从哪偷师了厨艺,你们可要小心了些。”
池涧看到众人呆滞的眼神,越说越得意。
“你们相信一个从来没做过菜的人,短短一年不到能做出这样的菜吗?我怀疑……”
“够了!”
池涧还想再说,秦老头和宫老头最先站了起来。
池鸣做菜的手艺好不好,他们两个比谁都清楚。
至于他以前是什么样的人,他们不管。
池鸣现在是他们美食协会的人,就不许这种狂妄自大的小辈欺负到他们的人头上。
“池小子做菜的手艺我想在坐的各位都深有了解。你们不是想知道我和秦老头的白发为何变黑吗?哈哈,那还真多亏了池小子。”
“这次的庆功宴,我宫老头还要宣布一件喜事。我们丽都美食协会又多了一位资深的客卿长老,池鸣。”
“哈哈,既然宫老头说了,那我也借机宣布下。池鸣现在也是我京城美食协会的客卿长老了。”
两个重磅消息砸下来,一屋子里的人都炸了。
池涧一瞬间有些喘不过气来,就像是被人掐住了咽喉。
这怎么可能?
美食协会的客卿长老……
他也只是做梦的时候想想而已。
为什么!
他池鸣这样的蠢货凭什么!
像是有什么很重要的东西从他脑海中滑过,可是他被巨大的耻辱和不甘埋没。
这顿饭,已然没有吃下去的必要了。
在众人的嘲笑和鄙夷声中,他咬着牙选择了提前退场。
宫老头若是不出面,其实池鸣自己也想亲自打池涧的脸。
“池小子,无论你过去是谁,我和老宫都不在乎。我们只相信我们现在看到的。”
“对,我和老秦相信你。还好那不识趣的人自己走了,也省得我出手赶人。来,我们正好可以痛痛快快地喝一顿。”
“好,那今晚我们就不醉不归!”
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