|
后院的正堂上面坐着一个大肚便便的四五十岁的男人，眼中透着一股商人的精明，在他的旁边站着吴掌柜，姜子延心里有了猜测，这位坐着的恐怕就是这一品客栈的老板。
姜子延猜得不错，这正是前阵子提起过的那个赵员外。
赵员外见他过来，连忙起身相迎，一脸笑容，带起了脸上的道道褶子，“姜小友快请坐，快请坐。我姓赵，叫赵云。”
姜子延刚坐下，走了一路有些口渴，刚端起一杯茶喝了一口，就听见赵员外的自我介绍，一口茶水差点喷出来。
赵云？
姜子延不禁想起了某本书里面的常山赵子龙，眼前这家伙肥头猪耳的，和赵子龙扯不上半点关系吧？
“那个、赵员外，你好，我是姜子延。”
礼貌的打过招呼之后就进入了正题。
“小友前几日来的事情吴掌柜都跟我说了，你给得秘方很有效。”自从推出了焖烧鹅这道新菜品后前来吃过的顾客都很喜欢，甚至有很多人前来只买这一道菜打包带走，让他们客栈的生意一下子提升了不少。
吴掌柜看这秘方的效果很不错，昨日特地去找了一趟赵员外，将此事告知了他。
彼时赵员外正在家里看帐，月底了，这个月的进项也都汇总了过来，他正发愁这家客栈改怎么办，这可是他爷爷的爷爷传下来的客栈，虽然现在他不用靠开客栈挣钱，可怎么着也不能让它在他手中倒闭了。
就在这时，吴掌柜来了，详细跟他说了这几天客栈的新变化，他这才决定前来见见姜子延。
“不知小友手上还有没有其他的秘方，至于价格什么的都好商量。”赵员外接着说道。
“自然是有的。”
赵员外眼中闪过一阵惊喜，不过依旧不动声色，“我愿意出高价购买小友手中的秘方，小友有什么条件？”
“赵员外，一个秘方一百两银子，你想要几个我这里都有。”
赵员外没想到姜子延看着年经轻轻像个文弱书生，结果一上来就要价这么狠。
不过他没有立刻拒绝，生意不是一次谈成的，肯定还需要磨合。
他笑了笑，道：“小友这价格，说实话，属实有点高，可否再降一些？你看一个八十两怎么样？”
姜子延其实是把价格往高了报的，听见赵员外说八十两，他眉头紧皱，看起来是在思考行不行。
“以后小友来我这里吃饭全都半价怎么样？”赵员外见他犹豫的时间比较久，又抛出了一个条件。
“这样吧赵员外，八十两也可以，我有一个条件，以后客栈后厨所用的鸡蛋能不能全部由我来供应？”
这个条件对于赵员外来说根本不算什么，他立刻就答应了。
最终两人谈好了条件，姜子延卖给他十道菜的秘方，赵员外想直接买断，以后只能他们客栈做这几道菜，不得已又给加了十两，最后姜子延拿到了九百两的酬金，高高兴兴的离开了客栈。
一下子有了九百两的进账，姜子延开心极了。这几个秘方是他在那本百科全书里面看到的，做法古朴，很适合在这个时代用。之前因为书太厚了他没翻阅到这些菜谱，不然早点拿来用就不用做烧饼这么辛苦了。
不过想想也是，这算是一笔横财，一下子突然多了这么多钱，被村子里其他人看到他们家生活忽然好起来也不好解释，如今有烧饼摊子打掩护，旁人也不敢说什么，，有了这九百两他就可以大显身手了！
第11章
本来姜子延想着等赚了钱先把房屋修缮一下，方便过冬，如今有了这九百两银子他能直接在镇上买个小院子，把林昭和林星接过来一起住。
回到家之后，姜子延把想法跟林昭说了，林昭一向听他的。
第二天姜子延在村子大张旗鼓的收购鸡蛋，一个鸡蛋还是三文钱一个。这年头鸡蛋属于荤腥，要比一个包子还要值钱。先前他收购过一次，村子里的人想卖鸡蛋的都来找他了。
他和赵员外谈好了，鸡蛋五文钱一个卖给他，七天供应一次，一个赚两文钱，但若是他收购的多，也能赚不少。
他买了一辆驴车，牛这年头都是用来耕地的，要贵不少，至于马就更买不起了。
林昭手很巧，他编了几个大的竹篮子，用来装鸡蛋用。
一切准备工作就绪后，姜子延发现一个问题，他不会赶驴车。林昭在家收鸡蛋，他负责拉到镇上给吴掌柜，所以只能找人来赶车。
这天姜子延敲了敲隔壁李大婶家的门，吱啦一声，李大婶抱着她的小孙子开门了。
李大婶脸圆圆的，身材有些微胖，长期下地劳作被晒的黝黑黝黑的，一双眼睛圆圆的，看起来很和善。这几年李大婶没少照顾林昭他们兄弟俩。
“我说是谁呢，原来是小延啊，咋啦，是不是有事找婶子？来来来，到屋里说。”
姜子延随她到屋里，李大婶的大儿子和大儿媳妇儿也在，他道：“是这样的婶子，我这几天不是收了好多鸡蛋嘛，需要运到镇上，买了辆驴车，可是我不会赶车，所以想问问婶子知不知道村子里谁会赶驴车，给推荐一下？”
李大婶一听这话哪还不不明白什么意思，村子里会赶驴车的不在少数，为什么单单上她家来说这个事？
她家小儿子没什么手艺，上个月在外面做工又把腿摔伤了，好了之后一直没找到合适的活计，这时候姜子延上门来说这个意思已经很明显了。
李大婶推了自己小儿子一把，“小延啊，你看我这不成器的小儿子怎么样，他之前就是给镇子上的老爷家做马夫的，只是上个月伤到了腿，这活就被别人顶了，现在一直在家闲着。”
姜子延笑笑，“那敢情好，如果没问题的话明天就可以来工作了。这个活一个月大概需要跑四天，一天五十文，工钱是一月一结，您看可以吗？”
李大婶闻言都差老泪纵横了，她最近正发愁这件事呢，大儿媳妇刚生了个儿子，家里的花销一下多了不少，这份活计每个月只需要跑四趟，也不累。
其他时间还能帮家里做做农活，可真是雪中送炭。
她拉着姜子延的手很是激动，“婶子真是要谢谢你了，以后有什么需要的尽管跟婶子开口，啊，别跟婶子见外。”话了她又拉着小儿子道，“青山，你要跟着小延好好干，知道吗？”
青山一脸憨厚，看起来也才十六七岁，他一脸感激，“娘，您放心，我一定听话。”
跟青山约好了明日出发的时间姜子延便回去了。
收购的鸡蛋有点多，厨房没放下，剩下的放到了姜子延睡的那个杂物间。这意味着到了晚上，三个人不得不挤在一张床上睡觉。
天黑之后，姜子延拿着盏灯过来。
姜子延问：“能睡得下吗？要不然我把褥子拿过来睡地上吧。”
“不用，够睡的，这床比较大，能睡下的，你不要睡地上，会着凉的。”林昭皱着眉极力反对。
姜子延看着他，过了一会儿才点点头，“那好吧。”
林昭不知道是不是出于私心，他让林星睡在了最里面，而他睡在了中间，最外面睡着姜子延。
姜子延没有睡在另一头，而是直接掀开被子挨着林昭睡在了最外侧。
林昭感觉身边一股热乎乎的气息传来，他怕挤着姜子延，特地往里挪了挪，让自己尽量与他保持一些距离。
谁知姜子延忽然制止了他，还揽住了他的肩：“别挪了，被子不太大，这样挨着睡比较暖和。”他以前在学校宿舍时也跟要好的兄弟睡在一张床上过，那小床也才零点九米宽，所以他倒没什么不习惯的。
只是林昭还不是很习惯，他靠的那样近，鼻尖除了被褥的味道还有姜子延身上的味道。
奇怪，他们俩的衣服明明是一起洗的，不知道为什么他就是觉得姜子延身上的味道更好闻。
躺在床上两人都没有睡着，不知谁起了个头，他们开始说起话来。
姜子延说：“阿昭，等明天卖了鸡蛋，你跟我一起去镇上看看房子吧。我手上这些钱可以买一个小院子，你和星星都搬来。”
姜子延平躺着，林昭侧过身便看到他那精致的眉骨，还有一丝上扬的眉梢，他心里有几分忐忑，“我和弟弟一起搬过去吗？”
“当然了，自从你救了我，我们就是一家人，你和星星都是我的弟弟，以后我会护着你们的。”
林昭眼眶热热的，这还是他第一次听见有人说要护着他和弟弟。
姜子延，他怎么这么好啊，世界上怎么会有姜子延这么好的人呢……
姜子延许久没听到林昭的回应，以为他睡着了，就在他也准备睡觉的时候，耳边传来一句：“哥，你真好。”
好到他想占为己有。
早饭刚过，青山就已经候着了。
不等姜子延招呼他，他就勤快的将鸡蛋一筐一筐的搬上了驴车。驴车上铺上了厚厚的茅草，在筐底姜子延还包上了一层棉被，一路上驴车赶得很慢，到了地方还是有一些磕碰到的。
鸡蛋卖完之后，姜子延给青山二十文钱，“青山，等中午的时候你拿着钱在镇上吃点饭，我跟阿昭要去里面转转，等下午的时候在这里汇合吧。”
“好的东家。”
姜子延之前就跟吴掌柜提起过想要买个院子，吴掌柜很热心，给他介绍了一个，今天正好过去看看。
这家院子不是很大，离集市不是很近，环境很好，进门后左边是以小块菜地，旁边是一口水井。正中间是正厅，正厅两侧各有两个房间，院子右边有两间配房，一间是杂物间，一间是厨房，刚好符合他们的需要。
姜子延看着挺满意的，直接拍板定下了这个院子。
晚上姜子延特地买了只鸡回去，他将鸡炖了汤，加了生姜和小葱，又放了些盐，虽然清淡，但味道还不错，林昭喝了两碗，林星也喝了一大碗。
这里的调味品太少了，没有生抽没有辣椒没有蚝油，做出来的饭只有清淡的口味，但林昭和林星吃的很满足。
经过这段时间的投喂，林星的小脸都被养胖了很多，脸上的肉捏着软软的，总让姜子延忍不住捏两下。
第12章 大人物
之前姜子延在酒馆买回去一些当地酿的酒，后来又每样都买了一点尝了尝，发现这里的酒喝起来都十分的辛辣，有点像上辈子喝过的白酒，还有一些就是口感要好上很多的米酒，倒是没有发现这里有卖啤酒和果酒的。
之前一直在忙其他的事情没空琢磨，现在腾出手来可以研究一下果酒是怎么酿的了。他翻开百科全书，找到酿酒这一大门类，在其中找到果酒这一项，仔细研究了一下。
酒在大魏朝由来已久，但价格却一直不低，普通百姓也只会在冬天打些酒，天气冷了喝一些热酒暖暖身体。这里的粮食产量很低，酒都是用粮食酿的，普通老百姓吃都要吃不饱了哪里有多余的钱买酒喝。
尤其是米酒，米酒口感酸甜，很受广大太太小姐们的喜爱，然而米作为大部分老百姓的粮食，产量本就低，价格也相对更高一些。
姜子延琢磨了一下，觉得果酒在这里还是很有市场的。
至于果子，他问过林昭，山上的野果子有很多，只是有些比较酸，口感不是很好，所以摘的人不是很多。
打定主意之后姜子延还想着把家里的房子修一修。虽然在镇上买了个院子，可未来一段时间收鸡蛋还有酿酒住村子里比较方便。他刚把修房子的消息放出去没多久，第二天就有同村的泥瓦匠上门了。
泥瓦匠叫刘大柱，家里几辈人都是泥瓦匠，手艺是家传的，姜子延刚跟他商量好房子的改造方案，一品客栈的吴掌柜忽然来了。
姜子延有些诧异，吴掌柜怎么会找上门来了？
吴掌柜看起来很急的样子，不等姜子延问，便一脸急切的说：“小郎君在家就好，我们家老爷有急事相商，具体的我路上跟你细说，还请跟我赶紧去一趟吧。”
“是我上次给的秘方出什么问题了吗？”姜子延一边走一边问，能劳动吴掌柜亲自来一趟肯定是有什么重要的事。
“不是不是，小郎君给的秘方很好，我们老爷已经把客栈改成酒楼了，现在生意十分火爆。”
“那是……”
“小郎君，咱们镇上来了个大人物，吃了我们酒楼的菜觉得十分美味，我们老爷就多说了几句，但是吃了几天也吃腻了，所以想吃点别的菜品，所以老爷这才想请您过去一趟。”
“大人物？”
吴掌柜指了指北边，提醒道：“从那边来的大人物，听说这次是回乡祭祖的。”
姜子延思索了一会儿，能令赵员外如此小心翼翼巴结对待的，一定是什么有权有势的人家。
姜子延被带到了镇上偏东边的一处大宅子里，直接被引入厨房。厨房很大，也很干净，上面摆放的食材十分繁多，看起来已经做好准备了。
一旁有个下人见来人如此年轻，暗暗压下心中的惊讶，交代道：“食材已经准备好了，最近我们家老爷胃口不是很好，就劳烦小郎君了”，他指了指旁边的三个厨娘，“这几个都是原来家里的厨娘，给郎君打下手。”
“请问贵府老爷有没有什么忌口的或者喜欢的？”
“我们老爷不吃辛辣的，爱吃甜食。”
“好的，我知道了。”
甜食啊，那不如做道糖醋鱼好了。
姜子延看了看水里准备的鱼，挑了一条看起来还不错的，他不太会杀鱼，让旁边厨娘代劳了。
糖醋鱼这道菜前世他做过很多次，因为外婆喜欢吃，所以做起来还是很熟练的。
他将处理好的鱼用布擦干外面的水分，然后用刀在鱼的两边各划四五下，用酒还有盐将鱼全部擦一遍，本来还要用酱油也过一遍的，但是这里没有酱油，但是只能先这样了。
将鱼处理好后放在罐中开始腌制，姜子延将生姜蒜、还有葱切成碎，将糖、醋、淀粉同放在碗里调成滋汁。将腌制好的鱼拿出来抹上淀粉，开始放到油锅中炸。
裹了淀粉的鱼一下锅，滋滋的发出响声，很快鱼的两面就被炸出了金黄色，然后捞出锅，又把刚才切的生姜、蒜还有葱下锅炒，一股浓郁的香味爆发出来。最后自己调好的甜酱汁放进去，改大火烹入滋汁勾芡。起锅将芡汁淋在盘中的鱼身上，撒上葱丝，糖醋鱼出锅。
6/168 首页 上一页 4 5 6 7 8 9 下一页 尾页 |
