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珍味奇缘(近代现代)——ranana

时间:2023-03-15 10:13:19  作者:ranana
  方贵英发言了:“就是这个档次好像和我们的定位……”他没能说完,打出一个很长的嗝。
  蒲敬道:“那总要吃点心和主食的吧?他们家出名的就是小笼包,蛋炒饭啊,很适合放在礼包里啊。”
  方贵英附和:“倒也是,不过,我觉得我们是不是可以挑一些川菜馆子啊?2022年卖最好的菜系就是川菜,粤菜得排到第四名去了,现代人口味重,吃点辣的,红红火火过大年嘛。”
  吴锐说:“东南亚菜系呢?最近也挺受欢迎的吧?泰餐,越南菜,什么木瓜沙拉,芒果沙拉的,过年吃也挺清爽的。”
  李耀声道:“沙拉的报废率太高了,一不小心还容易爆发沙门菌,”他顿了会儿,“送茶叶怎么样?吃多了山珍海味刮刮油也不错,贵哥,你那里有什么普洱茶的供应商吗?”
  方贵英立即接话:“有有有,茶叶也方便运输是吧耀声,我这就让他们送些样品过来啊,我们泡茶喝泡茶。”
  应笑发话了:“节日都是给朝九晚五的上班族的,这些人平时吃得口味就重,过节正好换换口味,卖最好的菜系是川菜没错,京东上的数据你看了吗?过年的时候,单独分类品项里,佛跳墙才是销量第一,说明什么?”他道,“要漱口就用清水,茶喝多了你们还吃得出来什么味道?”
  一时没人说话。汪琪忍着笑靠在墙边跟着队伍缓慢地往前挪动,半晌,还是袁善试探着接了话:“朝九晚五的上班族过节的时候……想犒劳犒劳自己?应总说得很有道理啊,而且现在不是都讲究低盐低糖,健康饮食,保持食物的原汁原味嘛,那这一点还是粤菜做得比较好……”他犹豫着说,“就是蛋炒饭会不会太朴素了一些啊……不然我去那什么,那个百花酒家,听说那里的海皇炒饭无敌好吃,里面的海鲜料巨多,海鲜炒饭里的天花板,我现在就去给大家买!”
  方贵英笑呵呵地说:“也是,鲍参翅肚的才能卖出好价钱,不然一个蛋炒饭卖88,别人只会骂我们抢钱。”
  汪琪道:“百花饿了么上就能叫啊。”
  小万清了下喉咙,说:“炒饭这种东西还是得现做了马上,尽快吃,等外卖送过来,他绕来绕去的,那我去香宫打包吧……”
  方贵英叠声附和:“对对,那我就去,去那个我家附近有个不错的饭店,探店的都说是十大必吃炒饭,再说了,马上下大雨了,骑手也不容易,我们能自己取就自己取吧。”
  汪琪憋着笑,听到会议室里响起敲门声,一个女孩儿问道:“应总,这是刚送来的,我放哪里啊?”
  应笑说:“清一下桌子吧。”
  女孩儿乖乖答应:“那没吃完的呢?”
  汪琪马上说:“别浪费啊,打包分一分带回去吧,我记得贵哥刚才不是说袁记那个百花蟹钳好吃吗,小万说渔人码头那个避风塘肉蟹里的薯条特别好吃啊,还有……”她笑着问,“我出门的时候还看到两批新的外卖送到呢,我是没口福啦,诶,你们都吃了吧?哪家你们觉得综合实力最出色啊?”
  蒲敬有商有量地来了句:“不然……我们找产品开发部那边的人一起来试试吧?他们对这个市场风向的把握……”
  应笑说:“不是你们自己一个个说自己是吃货,没人比你们更懂吃的吗?”
  过了会儿,他又说:“你们说的炒饭我都点了外卖了,等送到吧,这个牛仔骨谁还没试?”
  汪琪关了自己这边的声音,前后看了看,和前头排着的两个女孩儿打听道:“你们常来这里吃啊?是不是每次都要排这么久啊?”
  两个女孩儿中一个染棕发的说道:“我们是来旅游的,也是第一次来呀。”
  蒲敬在会议上说:“以前我们店里炒饭是最卖不动的。”
  小万说:“之前我们公司一个美食kol做节目测评超市速冻炒饭,我去……那个米饭的味道就很奇怪,你说它坏了馊了吧,那肯定没有,后来我们研究发现啊,就是那个包装,不止市面上一家啊,几乎所有冷藏速冻炒饭的包装都有这么个问题,因为都是用微波炉打一下嘛,它那个塑料包装和米饭就会产生一种很奇怪的味道,吃第一口的时候真的感觉像在吃塑料,而且那个米饭就会变得很湿,黏糊糊的,完全不像炒饭。”
  汪琪继续和前面那两个女孩儿搭话:“队排得很夸张啊。”
  “还好,现在去哪里吃饭不用排队啊。”另外一个女孩儿说,低头滑手机,汪琪一眼就认出了那社交网站的界面,她道:“你们也是看了网上介绍来的啊?”
  应笑说:“包装可以改良,PET材质的木纹碗就可以放进微波炉加热,拿出来也美观,还能循环使用,加上艺术家联名,又是个噱头。”
  袁善道:“木头碗装炒饭好像……蛮有氛围感的哈。”
  方贵英说:“那成本就肯定不一样了。”
  汪琪抱着胳膊说:“其实要是他们有卖速冻的,自己买回去热一下也不错。”
  棕发女孩儿说:“那是不是要用蒸笼蒸啊?”
  应笑冷着声音道:“现在到了讨论成本的时候了吗?你们一个个这么会吃,我反正对吃的一窍不通,我就是个管饭店进货出货的,那你们继续点评啊,比较啊,打分啊,这么多家饭店,这么多道招牌菜,难道都比不上粤意的出品?”
  “微波炉就行了吧?”另外一个短发的女孩儿这时说,她又说:“那肯定没有现买的好吃啊,速冻的东西总归有种味道。”
  汪琪笑了笑,棕发女孩儿说:“速冻的方便,对味道就别有什么期待了吧。”她笑了,“不过买个漂亮点的盘子,摆摆盘,也可以了,这么说起来有点像那种和老婆结了一辈子婚,从来没看过老婆素颜样子的感觉。”

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