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日头渐渐上来了，莫瞳见捡的差不多了，便叫上兰允城，生火做晌午饭吃。
莫瞳搂了好多褐色干枯的松针，堆在拾来的木柴上方，这些松针含有油脂，易于引火。他拿出火折子点火，这玩意儿说是火折子，其实是根圆柱状的小筒子，轻轻一吹，火苗便燃了起来。
两条蛇被剥皮抽筋，野山鸡拔毛，内脏被掏空，用松树枝架在火堆上。
随着火焰的燃烧，烧烤的香味扑鼻而来。大概是祖宗原始人时期茹毛饮血的日子过多了，拜流传下来的血脉所致，莫瞳对于烧烤有种特殊的喜爱。
蛇肉最先熟，在炙烤的过程中，切块的蛇肉缩小，蛇皮皱缩起来，变成金黄色。莫瞳取出椒盐，抹了点上去，忍着烫手，吃了一块。
“呼呼……”热腾腾的蛇肉异常柔韧，蛇皮呈胶质，美味极了。莫瞳顾不得烫嘴，连吃了好几块。
山鸡吃松子、榛果长大，肉质细嫩，有种特殊的香气。兰允城撕下两个鸡腿给莫瞳，鸡肉外层表皮酥脆，里头肉汁充盈。
兰允城带了水囊，又不知从哪里找来芭蕉叶，做了个简易的锅子，所有螺贝混杂在一起煮熟。
海鲜海鲜，吃的就是个“鲜”字。等煮熟后，螺的保护壳自动打开，里头螺肉柔软，特别是车螺，肥美肉厚，吃起来仿佛置身海洋。
吃饱喝足，两人就盖着衣服，躺在沙滩上困觉，椰子树在头顶上方投下清凉的阴影。等莫瞳迷迷糊糊醒来，突然“扑通”一声，一个椰子砸下来，差点没砸到他脑袋。
“把它撬开吃了！”莫瞳霸气侧漏，命令刚醒转坐起来的兰允城，“居然敢砸我？！”
椰子水并不像想像中的甘甜，自有其味道，倒是椰肉香得很，雪白晶莹。
忙碌这么久，这次两人出来好像度蜜月似的。再度上了马，莫瞳靠在兰允城怀里，被他用手臂揽着，忽然感觉无比心安。
他们还去看了平安县曾经的遗址，经过如此多年的风霜，早已只剩下了荒草掩映的断垣残壁。走近时，在草丛里趴窝的野雀被惊飞，发出“啾啾”声。
“我手头上有一笔钱，想做生意。”莫瞳对兰允城坦白自己的心迹，“你说我若是养海水珠，做珍珠生意如何？”
兰允城想了想，没有问莫瞳钱财是哪来的，而是说：“瞳儿，你没做过生意，不知道这里面有很多弯弯绕绕。比方说，每一行都有行规，如果你是贩盐的，就要有朝廷发放的盐引。我们安州沿海就有产盐的盐场，每年盐商为了这盐引都能打破头。”
莫瞳道：“我不懂这些东西，我是想着，平安县没什么大的商户。现下百废待兴，若我抢占先机，说不得以后我就是这边的商户头头。”
“可惜我有官职在身，”兰允城道，“你是我夫郎，做生意没问题，我却不能掺和进去。”
“不如这样，”兰允城提议道，“你先接手兰家的生意，练练手积累经验，我让于妈妈教你。”
“如此也好。”莫瞳赞同地点头，他本来也不想步子迈得太大，有专人在一旁指导更好。
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卡文卡了两天_(:з」∠)_
第22章 蟹黄炒饭
兰允城说到做到，在征询了于妈妈的意见后，莫瞳开始着手兰府生意上的事务。
“少夫郎，这些是府里一应事务的账本，包括大夫郎留下来的产业。”于妈妈将好几大沓厚厚的账本放上莫瞳面前的桌子，“账房先生已经在侧厅候着了，还有几个管事，看您什么时候让他们过来一趟？”
“把账本看过一遍再说。”莫瞳道，“稍后请账房先生进来吧。”
账房有两人，一人姓李，一人姓张，长得斯斯文文，都在兰家干了挺多年了，看起来蛮老实的。
“两位先生在兰府做工有多长时日了？可有什么不适应的地方？”莫瞳笑着问，态度和煦。
那姓李的账房连忙答道：“有五六年了，承蒙大少爷信任，吃得好住得好，工钱也给得多，生活上并无不妥之处。”张账房也跟着点头称是。
“这样便好。”莫瞳点点头，他问了几个关于账本上的问题，两人都对答如流，态度小心谨慎，带着几分恭敬。
对于这两人，莫瞳还是放心的，他们一家老小都靠着兰府生活，巴不得兰家越来越好。
莫瞳耗了好几日在查账上，又处置了一些个欺上瞒下、品行不端的管事，这才初步了解了兰府的生意。
总的来说，兰家的资产颇为可观，良田万亩，有好几处庄子、茶园和山头。并且不局限于平安县一地，在府城濮阳也有商铺、酒楼，兰允城可谓是含着金钥匙出生的。
每日管理生意，莫瞳的算盘拨得越发熟练，噼里啪啦的。
此时是秋末冬初，螃蟹最肥美的时节，东湖的大闸蟹送了好几筐进兰府。
大闸蟹油膏充足，拆开来满满一壳油汪汪的蟹黄，甚至漫到了蟹脚处。厨房的陈婆子主厨，蟹肉用精巧工具取出，将一篓大闸蟹的蟹黄掏空，做了一道蟹黄炒饭。
米饭粒粒分明，橘金色的蟹黄鲜美至极，好吃得让人差点把舌头吞下去，蟹肉则被重新做成螃蟹的样子端了上来。莫瞳斟了菊花酒，与兰允城对饮。
“生意可还上手？”兰允城问道，“我近来事物繁忙，没顾得上你那边。”
“你又不会做生意，”莫瞳抿了一口菊花酒，这酒度数不高，还有一丝丝清甜，正好解了蟹黄的油腻，“等你什么时候把平安县发展起来，才是帮了我大忙了。”
“那一天不会太久的。你不出去不知道，最近平安县多了一些外地人，都是消息灵通的商贾。”兰允城道，“朝廷的赈灾银子也下来了，赔偿被倭寇侵扰的人家，修缮因倭寇损坏的房屋等。”
“县衙还雇了一批农夫，管一日三餐和工钱，专门去修路。”他说着，语气很开心。
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