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苏村长见俞旼珏执意要一起拿钱，也只好同意。他原本想着先帮俞旼珏将钱给一起出了，
毕竟自家之前靠着草帽草鞋赚了些银两，这都得归功于俞旼珏，往后又怎能在银钱上同俞公子生分。
过了不久，马三他们扛着几棵小树苗回来，村里有人看见，远远看了几眼，也不知道有没有看出什么来。
苏村长让马三先给俞旼珏家的小院子种树苗，马三一声不吭地扛起树转身就走。
俞旼珏家里前后小院都还空寥寥的，满地都是刚铲平的泥土，现时也不讲究种啥树才好意头了，先有啥种啥吧。
趁着马三挖坑种树的时候，俞旼珏蹲在坑边对他说了制冰的事，让马三这两天得了空去镇子上买硝石回来。
用硝石制冰，首要的是硝石的量一定要多，其次是用来结冰的水要适量。
好在硝石价钱低廉，平日里也就病坊药铺会用上些许。马三挑着空竹筐、背着空竹篓去了镇上一趟，回来时竹筐背篓全装满了。
一切准备就绪，几家也立即忙了起来。
村子里的妇人平日除了家务活，田间地头的农活也是要帮手的，俞旼珏之前将制冰粉的步骤说的清楚明白，苏婶子她们做惯了农活的人，将木莲果籽挖出来晒干简直就是易如反掌的事。
秋季干燥的天气，连着晒了两日的大太阳，第三天一太早，俞旼珏不用方五来叫，他自个儿背着竹篓早早地向苏村长走了过去，半道还碰见了要来接他的方五。
方五这大嗓门一见到俞旼珏就嚷嚷开了：“俞兄弟起来了？嘻嘻，”笑了两声，竟懂得压低声音，“今天煮你说的那个冰粉，要是真的好吃，咱几家就拿些米粮去换些食蜜，今天就只好先让苏婶子去借点食蜜回来。”
“去哪里买食蜜，也要到镇上吗？”俞旼珏从来到这里之后，从没踏出过村子一步。
俞旼珏心里害怕啊，这个世界，平民以下可是还有奴籍的，那是为奴为仆的身份，以后生儿育女，也只能是奴籍。
怕一个不小心被捉去了府衙，然后就成了奴隶的奴籍身份，俞旼珏不管外面镇子县城如何的精彩，他都要坚守有三山屏不动摇！
“镇上卖的都是饴糖，食蜜是山里人在山上找到的，很少有拿到镇上卖，不过在咱三山屏桥头的上兴湾有户程姓人家，程丰大哥家就有不少食蜜，他也是猎户，杀过好几头饿狼，老利害了，当初也是他带的马三，后来又带的我。”
俞旼珏知道这里的饴糖类似麦芽糖，在村长家里借住的时候，苏定婶还常常给他冲糖水喝。
在穷苦人家里，糖水是招待贵客才拿出来使用的。
苏村长家之所以常备有糖水，只是因为心疼苏和，见他从小身体病弱，才舍得花钱买糖来哄孩子。
“那马三该是你师兄了。”
“他从小就不爱说话都是咱护着他，别人都说咱是当哥的会护着弟弟嗳嘻，咱同马三还有苏和，这两天都有进山找鬼球果，还真又找到了一处，昨天晒的明天也该晒干了，就是好多都掉地上了诶。”
方五越说越激动，手舞足蹈的，路过他家门口就连站在他家院子里草垛堆旁的马三都没看见。
俞旼珏看着马三栓了院子门默默地跟在身后，再看看前头走的雄赳赳气昂昂的方五，在心里暗自偷笑。
每次看着村子里的破陋老旧房屋，俞旼珏心里都有点不是滋味。
俞旼珏那间新房子现在反而是村里最好看的了，就是等到冬天的时候，他那小茅屋要想保暖，就必须也要在四面竹墙体都披挂上厚厚的茅草和秸秆，到时候从外面一眼看去，大概也和村里其它房屋是一个样，低矮而破陋，像是随时都会倒塌的样子。
等走到马三家院子外的时候，方五才停了嘴，看见马三他爹马大叔在院子里磨砍刀，他伸头过去问：“马大叔，我三哥呢？”
马三正沉默地站在他的身后，马大叔看看方五，又看看俞旼珏，一时没吭声。
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第二十一章
太阳还没升起，村道少人行，村里的村民大多都向着田间走去，就算这样，方五走路都一直低着头。
想到刚才马大叔看着方五，满脸的“这孩子一天没见咋越来越傻了”的表情，俞旼珏就算来到了苏村长家里，想起仍是忍不住想笑。
方五大概知道俞旼珏在悄悄笑他，又不敢对俞旼珏动怒，只好死命地瞪着一脸无辜的马三。
俞旼珏看方五那表情，估计也是因为打不过马三，否则就该撩衣袖冲上去了。
俞旼珏走进院子，看见在不显眼的位置放着两个大圆竹簸箕，里面是摊开晾晒的木莲果籽。
苏和站在院子里，一见到俞旼珏就迎了上来：“俞大哥快来，我娘还有方婶子马婶子她们将晒好的果籽都装好了，照你之前说的将山泉水煮开放凉，用来搓果籽的布块也用水烫了晾干，就等着俞大哥来煮冰粉了。”
苏村长站在水井边，一见到俞旼珏来到，立刻弯腰拉起吊在水井内的水桶：“俞公子来了，这山泉水我家婆娘一大早就煮好了，我家阿和说将水吊在水井里，凉的快些。”
俞旼珏觉的苏和不愧是读书人，真的很聪明：“阿和这法子真的好，都说阿和是要考秀才的人，来年定能高中。”
苏村长和苏苏婶子一连叠声谢过俞旼珏，纷纷说借俞旼珏的吉言，苏和在一旁听着，原就想考科举的信心更足了。
马婶子和方婶子已经在厅房摆好了木盆和布块，马三接过苏村长的手将水桶提到了厅房里。
俞旼珏先是用皂角将自己的双手清洗干净，他在洗手的时候，周围的人就盯着他的手看。
俞旼珏的这双手，秀窄柔软，白皙且骨节分明，很多女生的手都没他这双手好看。
高中的时候起，俞旼珏就已经是校草。
他不单只有长相外貌，就连双手，喉结，锁骨，腰身和脚踝，都同样是学校男生最性感榜单前排的佼佼者。
后来在大学，他又从系草一路过关斩将地坐上了校草的宝座。
洗好了手，俞旼珏用布块包好果籽并用布条扎紧布袋口，再将用布袋包好的果籽放在煮开晾凉的山泉水里浸泡十分钟，这样洗浆的时候才不会产生泡沫。
接着将果籽浸在凉水里反复揉搓，直到水变浓稠，再等木盘里洗出的水变得不透明像是胶状物就可以了，然后放到一旁静置成冻。
这样纯天然不用加石灰水的凉粉就算是成功了。
最好是能静置放凉一个晚上，但现在是试做，也就只能将盆放到木桶上吊在深井里。
等待的时间里，苏婶子她们三人就去灶房煮已经泡好了的红豆和青小豆，青小豆也就是绿豆，只不过叫法不一样。
苏村长拿出装有食蜜的小陶罐，俞旼珏看见了道：“村长这次我们试吃，就用饴糖，买食蜜会增加成品，我们又不敢卖贵，用饴糖比较好。”
苏村长有些担心：“用饴糖是不是比不得食蜜好吃？”
俞旼珏摇头：“我之前是觉得饴糖是粘稠凝固的，所以才想用食蜜，不过可以将饴糖隔水融化用糖浆，也是一样的。”
“那我们吃的时候放饴糖，俞公子放食蜜，我家阿和挑嘴，他如果吃着饴糖也觉得好吃，我们卖的时候就用饴糖，俞公子你是吃惯佳肴的人，你吃放食蜜的。”
苏村长将小陶罐放在桌上，又转身回灶房拿了一个瓦盅过来，里面放的就是饴糖。
苏和从小要喝药调理身体，苏村长家里长年都要买饴糖，等苏和喝了药，就给他喂一小勺的饴糖甜甜嘴。
俞旼珏不好拂了苏村长的好意，于是道：“等会我同阿和都试试，阿和嘴挑，我也问问他的意见。”
愈旼珏也不好意思说让方五和马三也一起都试试加蜂蜜的，毕竟这蜂蜜是苏家去借的，如果只放饴糖不放蜂蜜，那就可以将蜂蜜还回去了。
在方五不知围着桌子转了第几圈之后，俞旼珏看着已经摆上桌煮的软烂的红豆和青小豆，用木勺试了一下饴糖融化好的糖浆，终于宣布：“将冰粉端上来吧。”
马三同方五立即小心翼翼地拉上木桶，将木盆端过来摆在桌子正中间，这下不只苏和，就连其他人都下意识地走近了几步。
苏和帮忙摆好瓦碗，给客人用瓦碗，这才是待客之道，不像俞旼珏，给客人用的是竹筒。
俞旼珏让苏婶子分冰粉，苏婶子仔细地洗干净了手，按俞旼珏教的，先用木板做的刮刀将木盆里的冰粉分成略大块的等份，然后再小心翼翼的拿起一块放在手心，用刮刀仔细地分成数小块放到碗里。
每个碗都分好了冰粉，先用木勺给碗里放两勺糖浆，再分别添加红豆和青小豆，这样一碗纯天然简单版的冰粉就可以吃了。
“村长婶子你们先来试一下，还有方婶子马婶子，来，一人一碗，吃着如果不甜就自己再加糖浆。”俞旼珏看着众人只看不动碗，连忙先给苏村长和苏婶子一人递了一碗。
接着招呼方婶子和马婶子，最后往苏和手里塞了一碗：“阿和这是你的，等会你再吃碗加食蜜的，五哥三哥快，趁着粉正凉，我们快吃。”
俞旼珏早就饿了，见苏村长动了勺子，自己也不客气地往嘴里来了一大勺冰粉。
微凉软滑，入口即化，配着软烂的红豆和青小豆，有些微软绵又带着丝丝甜味，绕在舌齿间，清凉爽滑。
俞旼珏吃了半碗，确定冰粉是做的成功了，这才长长地舒了一口气。
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第二十二章
俞旼珏曾经试过用木莲果籽做冰粉，最重要的就是洗浆。
在洗浆过程中，如果浆水全是泡沫，基本是需要加石灰水才能成冻；而如果洗出来的是胶状物，则能一次成功，不需要再添加石灰水。
刚才洗浆的时候，俞旼珏可谓是小心小心再小心，生怕会失败让苏村长他们对自己感到失望，好在一次就成功了。
毕竟新手翻车太正常，这次不像之前用的秸秆茅草，草秆编织草鞋如果不成功还能拆了重做。
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