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高晋年给的制作原材料和制作方法?都不复杂，这年头讲究个?真材实料的本味儿?，所?以陆柚按照高晋年教的方法?，只选了三条巴掌大?的鲫鱼油炸，待到表皮金黄后用纱布包好，与羊肉一同?熬煮。
鱼羊一锅，活脱脱是锅里煮着一个?“鲜”字了。
更别提为了增加荤腥油味儿?和让汤色乳白浓稠，还加入了猪棒子?骨、羊棒子?骨一同?熬煮，熬得发白，熬得越久越好，这样才能色香味俱全。
大?火烧开后就转小火慢炖了几个?钟头，待到正常营业时间开门——
嚯！
门外居然就已经有好些人翘首以盼了，一见陆柚的脸就七嘴八舌地开腔了。
“可算开门了小陆老板，我都等不及要冲进去?了。”
“这天气冷，我本来想着下了夜班手脚都冻麻了，本来打算早点回去?随便对付点儿?吃了躲被窝里暖和呢，闻到这羊肉汤味儿?就挪不动脚了。”
“就是，这羊肉汤也太香了，香得我都睡不着了，不像我家那个?老婆子?炖出来就全是膻味……哎哟！”
这个?衣着蛮光鲜的老大?爷话?还没有说完，就被腰间扭了一下，动手的正是他身边一个?同?样穿着干净整洁衣衫的太太：“啷个?？都吃了几十年了，这哈嫌弃我煮饭不好吃了？”
哼，她退休前可是六级工，不比这老头子?差，她有空给他天天做饭就该阿弥陀佛了，居然还有脸嫌弃？那有本事不要吃噻！
陆柚的一品鲜小饭馆这位置除了附近有好几个?厂子?外，也有一个?家属区
老大?爷被老妻喷得瞬间萎起来，嗫嚅着小声争辩：“我又没说你其他菜不好吃，我只是说羊肉汤你炖得太[原汁原味]了，就肉洗干净和白萝卜切块一起煮……”
他越说声音越小，因为旁边已经有人在叹气：“老同?志，你这个?好歹还有肉嘛，我们家里冬至的羊肉汤都是用羊骨头炖萝卜，我妈又舍不得废柴火，没有小火慢炖好几个?小时，就骨头汤烧开了之后再把萝卜片放进去?，等萝卜片煮软了就关火……”
这个?时候走近小饭馆的人基本上都有类似的经历——冬至这天就是得喝羊肉汤，可是羊肉的膻味儿?重，若是做不好那就不好吃，是浪费材料。
所?以此时闻到光是气味就足够让人魂牵梦萦的羊肉汤香气，哪怕陆柚在小黑板上写着的羊肉汤和羊杂汤是一元一份，比两三角钱的蒸菜要贵上两三倍，抬脚走进小饭馆的人也不少。
而当?他们看?到端上桌的一大?碗羊肉汤，满满一碟羊肉/羊杂，再配上一盘嫩得还在滴水的豌豆颠和一碟面饼子?，顿时每个?人眼里都在放光心里都在惊叹——
“这也太划算了嘛！”
尤其是迫不及待喝了一口撒了几粒葱花的羊肉汤的性急客人，此时一边因为被烫得“嘶嘶”豁嘴，一边舍不得，因为实在是太好喝了！
第87章 1980-88
在出锅的时候陆柚才调味——适量的盐和味精, 再放点点茴香和胡椒，不?多，就筷子头沾着的一点点, 让本?来就因为长时间和鲫鱼、棒子骨熬煮的汤祛除了大部分的膻味，只留下一点点若有若无。
这一点点若有若无?是陆柚故意保留的，毕竟羊肉汤如果吃不到羊的膻味那就没意思了?，但考虑到当下大众的口味, 也不?能存着太多——没听见等待的客人有不少都是家里会在冬至炖羊肉汤但是嫌弃腥膻的嘛？
而这一点点羊膻味和鲫鱼的鲜美融合得恰到好处，再加上棒子骨熬汤特有的厚重?口感, 让人一口羊肉汤下去仿佛整个人都?浸泡在了鲜美浓郁的羊肉汤中，从头到脚每个毛孔都?暖和舒畅起来。
“太鲜了?！舌头都?要鲜掉了?！”发出感慨的是那个耙耳朵老大爷, 他?旁边坐着自己的妻子，此时也在小口小口地抿着羊肉汤, 虽然没说话, 但是脸上舒展的皱纹和微眯的眼睛无一不?透露出惬意。
“好喝吧？而且一份又有菜又有肉还有汤，贵是贵点, 但也就这么一回，平时的蒸菜卤肉饭也便宜, 我们俩口子做饭不?好整，你都?做了?几十年的饭了?, 辛苦了?该歇歇了?。”
老太太本?来还想说老头子不?当家不?知道柴米油盐贵, 但是听到最后一句, 本?来要说出口的话就出不?来了?。
罢了?，难得遇到老头子晓得心疼人, 她还是不?去说那些个扫兴的话了?。
这么想着, 老太太便心情轻松地夹了?一块切好的水煮羊肉。
羊肉是大概是九分?熟的时候陆柚就捞起来了?，然后切成片, 中间还有点微微属于没有熟透的软。
但是在上桌之前陆柚会用漏勺在一直保持着微微沸腾状态的羊肉汤里再过一趟，一是为了?加热二是将中间那点九分?熟的肉烫到十分?。
这样一来，端上桌后客人吃到的，便是又热乎又喷香并且口感恰恰好的羊肉片了?。
吃之前再夹着羊肉片在特别?调制的干辣椒面碟子里沾一沾放入口中，羊肉口感很嫩，干辣椒面辣而不?燥，辣而不?痛，微微的辛辣完美去除肉质中隐约的腥膻，只余下天生自带鲜味的羊肉。
鲜，辣，软，弹，嫩，滑，羊肉和干辣椒面相得益彰，越嚼越香，让人吃完一块忍不?住就想去夹下一块。
等吃多了?羊肉拉着了?，就可以喝一口鲜香得掉舌头的羊肉汤，如果想吃素可以将豌豆颠在热汤里过一遍，因为豌豆颠都?是掐的嫩尖尖，所以哪怕只是在热汤里过一遍也可以断生，去除掉那点微不?可察的涩生味儿?还保留住豌豆颠特有的多汁和鲜甜。
最后再把饼子配汤，从舌头到胃都?得到了?熨帖。
羊肉汤的生意出乎陆柚的好——哪怕他?已经比平时的客流量高出了?20%，但到晚上的时候还是卖了?个一干二净。
其?中大部分?都?是选择外卖或者自己带着大碗来打包——用其?中一个食客的话来说，就是将这羊肉汤带回去之后，再自己炒两个素菜，准备好一筲箕清洗好的豌豆颠，再煮一锅二米饭或者面条，都?足够一家人吃得心满意足了?，又好吃又省事。
如果不?是陆柚在中午的时候看到火爆的场景见势不?妙，直觉让他?早早把店里员工和自家人的那几份给留下来，估计忙活完一天连他?们自己都?没得吃的。
因为高晋年不?在家里，考虑到小饭馆里热锅热灶的不?如就吃了?再回去，高雪婷又还没有放假，于是陆柚专门?跑了?一趟中学找了?班主任，给高雪婷请了?几个小时，把小姑娘接出来一起吃羊肉汤。
高雪萍搭着安斌的顺风车一起来了?小饭馆，两个小不?点儿?更是三点多放学后陆柚就拜托章思满去把小哥俩接过来，给他?们安排了?个空桌子写作业。
高爱党高爱军则是带着他?们那一大份羊肉汤赶回了?落霞村——亲妈早就嘱咐他?们花钱多买一点够家里六个人吃的，此时家里人都?还等着品尝呢。
XXX
冬至过后的第二天，这一天本?来在村里人看来是和往常一样平平无?奇的一天。陆柚也本?来打算和以往一样早起去县里的小饭馆——从落霞村到县里，哪怕陆柚权力蹬车也差不?多要快两个小时。
只不?过当下交通不?便，家里存的钱得先紧着买车，所以陆柚也只能暂时将在县里租房的打算搁浅了?。
唯一让他?觉得还好的是，路上并不?是他?一个人，而且有高爱党和高爱军结伴一起。
他?们的自行车上绑着从村子里带着的新鲜蔬菜和鸡蛋以及陆柚在家里按照高晋年留下的方子熬的酱料、香料粉和辣椒油等——尤其?是后者，绝对是一品鲜菜品如此受欢迎的重?要因素。
至于陆柚的三轮车里，则坐着每天要去白溪镇上学的两个小不?点儿?。
送小哥俩进?学校后，就由力气更大的高爱党换骑三轮车，陆柚会在镇上再采购一点猪肉、面粉、油、调味料之类的堆放在三轮车里——毕竟县上还是比镇上的物价稍微贵那么一丢丢的，能省则省嘛，而高爱党那驮着蔬菜的自行车则换成陆柚骑。
累是累点，麻烦是麻烦点，但想到赚到手的小钱钱，个个都?有干劲得很。
等到了?一品鲜的门?口，章思满已经进?门?打扫好了?卫生升起了?火，温暖的温度驱走了?冬日清晨的寒气，几个人又是干劲满满的一天。
下午两点过后，基本?上小饭馆就没什么人了?。
趁此机会，陆柚他?们几个都?会将小饭馆里的长条板凳拼起来小憩一会儿?——像是现在入冬了?之后为了?防止睡一会儿?起来感冒，还会裹一层棉被。
这棉被是陆柚自己掏钱买的，不?是什么特别?好的棉花，是用旧棉花翻新的，被面则是高雪萍她们做衣服剩下的碎布头拼接起来的，有一种凌乱的美。
棉被只有一条，不?过在这个时候也足够了?，章思满、高爱党和高爱军三个都?是火力十足的大小伙子，挤一挤完全没问题，更何况，很多时候他?们送外卖不?一定都?能在差不?多的时间回来。
至于陆柚，他?没有午睡的习惯，再加上不?送外卖体力消耗没那么多不?怎么需要补交恢复体力，最重?要的是，他?很有[已婚]的自觉，不?会和他?们仨挤，他?宁愿守着灶台边一边烤火一边在本?子上写写画画——有时候在给高雪萍他?们画点儿?服装稿（虽然比不?得专业的但这会儿?还够得上用），有时候则是算一算成本?利润和近日总结，有时候则是捧着本?书?看，总归不?会闲着发呆。
到了?大概三点过的时候，大小伙子们都?睡起来了?，便又开始准备晚餐——该洗的洗该剁的剁该腌的腌。
正?忙活着，陆柚听到小饭店门?口一阵由远及近的丁零当啷自行车铃响，与此同时，还有一阵陌生的汽车轰鸣声?。
澜江县的汽车并不?多，最常见的便是在各个镇上的客车，不?过客车的声?音都?是“横横横～”，陆柚这会听到的倒像是“嗡嗡嗡……”，像是以前孙师傅他?们那运货的货车的声?音，但又要更轻一点。
刚这么想完，陆柚就听见熟悉的声?音在小饭馆门?口响起： “柚子哥！大消息！”
“萍萍？你怎么来了?？”陆柚惊讶地看着这个时候不?应该出现在这里的高雪萍，走到门?口，“什么大消息？”
陆柚可真的太好奇了?，因为他?可从来没有见到高雪萍如此喜形于色过——哪怕是当初她的第一套裙子卖出了?个好价钱，哪怕是她带领的裁缝小组做出第一批服装通过安斌赚取了?蛮多的利润，也没有如此情绪激动过。
“我哥！我哥回来了?！”
陆柚呼吸一滞——年哥回来了?？
紧接着，从心底涌上来一股喜悦，并且在第一时间蔓延到四?肢百骸：“年哥回来啦？在哪儿?呢？”
他?忍不?住往高雪萍的身后看去，却没看到人。
正?疑惑着，陆柚忽然眼神一凝，目光落在不?远处一辆蓝色的卡车上，呼吸下意识地急促起来。
似乎是为了?印证陆柚的猜测，卡车的车门?打开，走出一个陆柚日思夜想的人：“阿柚。”
XXX
等陆柚回过神来的时候，他?整个人已经被高晋年给紧紧抱住。
熟悉的气味让陆柚忍不?住埋进?去深深呼吸，只觉得这些日子以来一直飘忽着的心定了?下来。
忽然听到一声?“嘻嘻”的笑声?，陆柚猛地反应过来这会儿?还在外面可不?是自家关起门?，他?不?好意思地离开高晋年的怀抱，毫不?意外看到了?安斌等人挤眉弄眼的揶揄笑。
只有高雪萍一脸正?常——她二哥和柚子哥感情好不?是应该的么！
陆柚虽然内心羞窘，面上却一派淡定——哼，笑什么笑，单身狗的羡慕嫉妒罢了?！
高晋年也一点没有不?好意思，他?反而为陆柚如此外露的情绪而感到开心。
他?握紧了?陆柚的手，眼神柔和得要得要滴出水来。
“要不?下午暂时打烊了?，我带你去兜风一下，然后去接桃子梨子放学回家？”高晋年平时因为生活家庭的重?担让他?不?得不?一直保持稳重?的作风，但本?质上他?也不?过是个二十多岁的年轻小伙，如今终于实现了?自己的阶段性目标，整个人也因为高涨的喜悦而眉飞色舞，而最直观的表达，那就是带上喜欢的人去开车兜风。
陆柚狠狠地心动了?。
他?虽然前世坐过各种大车小车，甚至他?自己也买了?车，但……总归和现在的心情是不?一样的。
哪个男人能抗拒车车的诱惑呢？
而且这还是卡车呀！
他?上辈子都?还没坐过这种类型的车呢，期待期待！
不?过……
“这会儿?都?快四?点钟了?，马上就要开始准备晚餐供应，那些备菜都?准备得七七八八了?，如果打烊了?那些菜过夜了?可就不?能卖了?，太浪费了?……”
“哎呀那正?好！” 高雪萍自告奋勇道，“我们这儿?还有这么多人呢！柚子哥，你就跟我二哥去耍耍嘛！我留在饭馆帮忙！反正?都?准备了?大半了?，剩下我们几个负责蒸好上菜就行了?，卖完就收工！你放心嘛，我们都?是能干活的！”
不?得不?说，高雪萍的性子经过这些时日的锻炼越来越爽利了?。
刚开业那段时间还有闲暇时间有空的时候她也回来搭把手，不?过就是晚上一顿，应该问题不?大。
陆柚自然是相信高雪萍的，不?过她这一开口倒是提醒了?他?：“萍萍，你留着干啥呢？一起啊，到时候你怎么回家？咱们有车，就不?用去你师傅那里再挤了?嘛。”
他?可不?能把高雪萍单独留下来，毕竟还是个未成年姑娘呢。
一时之间忘记了?·正?打算过二人世界·高晋年：“……”哦对，他?还有个妹妹。
第88章 1980-89
晋年给[忘崽]了, 她觉得?陆柚说的事儿?根本就不是事儿?。 车的感觉啦，可是直觉告诉她这个时候还是让二哥和柚子哥先去体验。 至于她，以雪萍张了张嘴还没有?说话?, 刚想说店里以骑车回家，一旁的安斌就开口道吧，等忙完了我送她回家，正?好我也要试试看我的新车~” 事实上, 自?从高雪萍开，她如果忙得?太晚, 要么就是在她师傅家里对付一晚，要。 毕竟安斌都说了, 他也是半个合伙人，又是高晋年的好兄弟, 当然以此?时听?到安斌说晚些?时候送高雪萍回家, 对，就连陆柚的重点都放在了—— 这一发声, 陆柚才发现他现在骑的摩托车并不是他记忆中薛铭泽的那辆头羊运到小饭馆来，为了给人家把羊膻味去掉, 陆柚可是花费了一番功夫清洗，自?然是印象深刻。 而眼前这辆十相似的, 但陆柚记得?薛铭泽那辆摩托车整个儿?外壳都是橙红色的, 但的挡泥板却是黑色的, 车头车灯也是黑色的，只有?车身还是嘿, 帅吧？”安斌也注意到了陆柚的目光, 心想可算是发现他骑的新车了，这了, “没要票，一千五拿下！” 他伸出一只手，手掌摊开，比划了个五托车单买就要一千多，而摩托车票就算是别人转手卖票都能卖个三五百一张，关键还可遇不可求。 摩托车票到处找门?路都没有?，也做了大概两千块的预算，谁知真到手了比他预是知道安斌对摩托车的执念的，确是不错，这下你可算是如愿以偿了，道，“今天是什么好日子，年哥买车回来了，你也买到你的摩托车了。” 高晋解抬头：“年哥你嗓子不舒服哇？” 在外奔波了快一个月，肯定很累了，身体不适也是…… 高晋年：“不，我……””安斌可是稚]的行为，在小小嘲笑了一波也说明道，“今天的确是个好日子，不过我可没那么好的运气，能有?这摩托车都这句话?安 高晋年家境身份并不是他们玩在一起的那群人中最好的，，都愿意叫他一声[哥]，可不是因为他年纪最大，而是因为他办事最稳妥最靠谱。 比如这次安斌的摩道摩托车的渠道不好买，也没想过让高晋年帮忙，毕竟这已经超出他的能力范围了。 但运道，高晋年他去买二手车还能遇到别人买了又到安斌的话?，陆柚好奇心顿起：“买了又不要？”谁 被戳破想表现的心思的高晋年有?点不自?在，更加高大一点而已：“咳，也是运气好遇到了，有?人卖我手里也家本来中意的是进口摩托车，只不过没得?选择才打算去买CJ么人啊，这么有?钱！进口摩托不要票吗？”送外卖回来的高 虽然他现在每个月工资不错，但是上千块的摩托车还是他暂时想都不敢想的，再一听?到起码三四千的进口摩托车，更是连连倒口车就不用摩托车票了，得?用外汇券了，”高晋年给他科普，人子弟，家里有?钱也不缺外汇券。不过问题不在这里，而是” 虽然他的亲生?父亲和爷爷奶奶当年都逃到了港城，但是高晋年对这个城市本身是没什么恶感的。 羊城、鹏城后，也知道内地需要从那边引进投资，那是个非常繁荣和 像是他这次遇到的那个商人子弟，就是组团来考察准备投资看有?没有?适合的地皮和项目，看看是还是做什么的。 据高晋年说，他们去看的二手车仓库不仅有?二手货车也还有?二手摩托车，遇到几个从港城来的富家子弟来卖坏掉的进口摩托车年他们正?在选车，所以也就听?了一耳朵，原来这几个来自?港城，所以这次跟着他父亲来内地考察，他们几个也把自?己的摩托车给运了过来。 可惜没等他们拉风几天，其中一个人的摩托车 关键是这少，他们又是只会骑不会修的，再运回港城修理不划算而且也不知道能不能修好，所以便打算变卖了然后去商场买个国?父辈们的庇荫，只是一张摩托车票，这边的政 这几个富家子卖了车就又去附近当地，买好了又要经过这个仓库，结果却看到他们刚卖出去的进口摩托车丝滑完才知道，原来就这么会儿?功夫，他们那辆以为已经报废的XXX “年哥，你真的太厉害了！”陆柚真心实意 安斌在一旁发出疑惑的声音：“你怎么知道是你的年哥做的？” 的年哥]给弄得?面皮一热，就知道。” 大概是前世从小就被母亲[安利]过，所，陆柚看高晋年都还带有?全能滤镜。 而觉得?滤镜非虚——要不然，为什么高晋年能被那个贾老板邀请去买个重要原因可不就是为了高晋年那手堪比经验老师傅的修理技外人可能觉得?有?些?夸张，但是高晋年的学?习能力和动手能力真的是陆柚两世所见?柚回复的这四个字莫名觉得?撑得?慌的安斌：“……” 此?。 XXX 因为那辆摩托车是进口的，一些?零部件和问题都 那二手车老板当时光想着是卖出去个好价钱，谁知道拿到手里却发现找不 唯一一个拿得?出修理方案的，还得?他去买进口的零部件——先不说从国?间，还有?那零部件也不是随随便便就能买到的，还不知道价值几何?，到时候零件成本 贾老板的社?交能力是很牛的，他本来在一旁溜达看热闹，但是这展，也不知道哪根筋一扯，拉着高晋年去看情况了。 高晋，也没信心自?己就能做到。 不过免责的，属于人类的好奇心还是驱使着他试试看。 要不怎么说书籍是人类进步这年头买书不易，不仅难买还贵，但陆柚考虑到找老师傅学?习经验更难，愣杜小黄他们那还没有?关停的废品回收站里淘书，不仅给家里的技能书和课外小人书还有?学?习工具书，也给高晋年或买或淘了不、机修、物理等工程技术类的手册或汽车拖拉机燃料系统的故障》《汽车发动机修理标准手册》《汽车运常识》这些?…… 说个毫不夸张的话?，高晋年能走到今天，这些?书给他车的孙书籍的是融合了多家经验和智慧，给高晋年的基础夯实起到了更重要的作用。 至少让他在贾老板推荐他去试试看的时候，他不会怯场。 掉了那个被烧坏的零件，把这辆进下给发动起来了！ 那摩托车原主?人所看到的，便是二 XXX 虽然有?个成语叫做“喜新厌旧”，但这才存在。 放在这里，接近四千的头的国?产摩托车，对于那位富二代来说，自?然是前者得?不承认，这个时候国?外的摩托车是要比国?内的颜值和 哪怕高晋年说了他投机取巧的修理并不能管很长时间，有?返回原厂修理，但是对那名富二代来说，也已经足够了。 一个月足够支撑他在内地浪了，等到家回去，到时候他就可以了。 为了表示感谢，当高晋年提出想要购买他打算卖掉的CJ50的时候，很大气地给了托车的先驱，嘉陵摩到了雪花般的订单，而嘉陵摩托的生?产厂也划时代地采用的形式生?产法，没有?在手里，而是将零部件分开来，专业的事情交给专业的来做。 直白点来说，就是摩托车厂掌握好核组装这些?，像是踏板、弹簧之?类的就交给专门?的厂家仅可以提高效率还可以节约成本——据需要十几个弹簧，如果都有?摩托车厂来做，做好了光是弹簧的成本就是一百多块，可是如厂做，成本就可以压低到六十块。 当然，这些?行业通人是接触不到的，，CJ50的产量增加了，价格也相当亲民?！ 虽然还是要一千多，一般家庭也消费不起，的摩托车动辄就是三四千往上，这CJ5 本来就十分便宜了，再加上那富让他骑着心爱的摩托车和兄弟们一起浪，给他算的价格都十分优惠。 以至于高晋年自?己一个人全款拿下都毫无晋年都计划如果安斌介意二手摩托的话?，回去就教陆柚学?骑摩托车，然后留作自?用，也可以更快。 安小时那能叫二手吗？ 不仅如此?，他还按照市场价付款，毕竟亲兄弟明算账，他宜了，可不能再得?寸进尺。 高晋年也不是那种推三阻四的人，当初他请安是给足了报酬的，并没有?因为是好友就理所当然，所以这会儿?他收安斌的以这一趟买车我还以为会把你身上的钱掏空，没想到了？”
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