“不行。”林东抬头坚定的说:“等我歇会,我可以。”
陶非余长叹一声:“我来吧,你坐这教我。”
“诶,好了好了,我看看。”终于洗完了,林东兴奋地跑过去抓起大肠放下鼻子下闻。
陶非余想拦都没能拦着。
“好了,干净了。”林东只闻到酒味,开心的点头:“晚上就用这个给你做好吃的。”
陶非余不说话,他其实不太想吃。
“好了,剩下的我来吧。”小肠猪肚不熏人,林东让陶非余休息休息自己洗。
陶非余默默让开,走到旁边长吸一口气。
家里还剩半只鸡,用来做猪肚鸡正好。
把鸡装进洗好的猪肚里加葱姜焯水;焯好过水再装一锅水和猪肚鸡一起大火上熬。
熬了半个时辰林东在另一个锅煮大肠,大肠冷水下锅放姜和酒大火十分钟后捞起来的;
冷油下花椒粒、八角,炒出香味,加入干辣椒、姜蒜炒香;放上辣椒豆酱继续炒,最后放上处理好的肥肠翻炒均匀,倒水煮到收汁。
这边刚忙完林东掀开盖子,拿起筷子插一下猪肚,发现能刺破就捞起来让陶非余去切成小块,
陶非余切好林东再放进到锅里煮开。
“吃饭啦。”
饭桌上摆着的香辣肥肠,色泽金黄香气扑鼻; 猪肚鸡汤奶白鲜香。
“尝尝,你洗的。”林东给陶非余夹了一筷子肥肠,扬扬下巴示意他吃。
陶非余举着筷子半天张不开口。
半晌才鼓起勇气塞到嘴里,忍着嚼两下后陶非余惊喜的睁大了眼睛。
“好吃!”肥肠软糯劲道,又香又辣,醇厚的汤汁裹着米饭都舍不得咽下去。
“嘿嘿!那你多吃些。”林东乐了,就知道他做的东西不可能吃不下去。
吃完饭两人开始灌腊肠,林东扯着肠衣,陶非余往里塞肉,因为没有漏斗为了把肉塞进去两人费了好大劲才灌完。
灌完肉陶非余用绳子在肠衣上扎结,林东拿着小木签在上面扎小孔,方便排除里面的空气。
腊肠挂好已是半夜,林东两人匆匆洗漱完双双瘫倒在床上。
快睡着的时候林东忽然想起他忘了打听蒋荷花的事了。
算了,陶非余肯定知道轻重的,林东咕哝一句钻到陶非余怀里沉沉睡去。
第31章 酸辣面
“小哥儿,你可算来了,快给我来一碗,这些天你不在我吃什么都没味。”
“对啊,我们天天都盼着你来呢。”
“一天不吃你的东西好像就一天都白过了一样。”
“真是不好意思,这几天家里建房子就没顾得上这边。”林东边道歉边把面条捞起来抖两下倒进碗里。
陶非余从一旁的锅里舀上一勺乳白色的高汤倒进碗里。
红彤彤的辣油瞬间浮上来,包裹着每一根面条,热辣的香味窜出来钻进众人的鼻子里。
林东添上一筷子生菜一勺花生米,一碗酸辣鲜香的酸辣面就成了。
林东用辣椒粉和花椒粉做成的辣子,每个碗里加上一勺,爽滑劲道的面条,酸辣开胃的汤底加上花生酥脆可口,让人欲罢不能。
这个时候还没有红薯,林东没法做出红薯粉,只能把酸辣粉改成酸辣面,反正这里的人都喜欢吃面条。
“这味道真霸道。”
“哎,怎么不做凉面了,我还没吃够呢?”
“这叫酸辣面,五文钱一碗,你们看啊这样的天气一碗热气腾腾的面条下肚子,那不是正合适吗?”
“嗯,闻着倒是香,给我来一碗尝尝。”
“给我也来一碗。”
“唔,这这这真好吃。”壮汉被辣的嘶哈两下,嘴唇都红了也舍不得那汤底,三两把一大碗汤都喝完了。
“啊!爽!再来一碗。”壮汉把趁着这会吃的人少赶紧再买上一碗,这么好吃的东西肯定很快就没了。
林东笑眯眯的接过碗,给他下了一大把面条。
今天第一次做酸辣面很多围观的人都在观察买了的人想看看是不是真的好吃。
果然,大家看汉子吃完还要再来一碗都忍不住也来上一碗。
“唔,好吃!”
“真香。”
“太好吃了。”
“吃上这么一碗早上都有力气了。”
一时间林东身边都是吸溜面条的声音。
林东跟陶非余两人一个烫面一个加料,不需要说话也是默契有加,人再多也丝毫不慌乱。
过了不到半个时辰带来的两大盆面条都卖光了,还有许多没吃上的人在抱怨他带的东西太少。
林东只能跟人解释今天是第一回 卖酸辣面,明天定会准备多些。
“那就说好了,明天多准备些,我要是再吃不上以后就不来你这吃了。”
这还威胁上了,林东哭笑不得,再三保证一定会多准备些。
等人都散走,林东看了一旁放碗的桶,吃了一惊。
如今来吃饭的人大多都是自带碗筷,早前他为了少洗些碗说过要是自带碗可以多给一些,慢慢的在镇上住的人都会带上自家的碗,这样一来林东也省了洗碗的时间,吃饭的人也能多吃两口。
“今天古大哥没来?”林东收拾的时候觉得有些不对劲,四处张望了下才发现隔壁古大牛没来,他就说怎么少了些什么。
“可能有事耽搁了吧。”陶非余一只手搂着林东的腰把他放牛车坐好:“不是还要给李府送辣子吗?走吧。”
“嗯。”林东特意留了些油泼辣子给李家少爷,就当感谢他暖房礼物了。
他除了厨艺过的去也没什么能拿的出手的东西,只能送些新鲜吃食过去,好在李博文爱吃。
而且李家是富绅,在镇上有些威望,能跟他做朋友能多条路,等他在镇上开店少不的要跟这些人打交道,现在交个好也不错。
“我们少爷不在家,晚上才能回来。”
他们来的不巧,李博文出去了,林东这会犯了难,晚上才回来这是给还是不给呢,要是晚上人不想吃面条怎么办,虽说明天也能吃但到底过了一夜,也不知人家会不会介意。
“这样吧,我去找厨娘出来,你跟她说说。”他虽是个小小的门房,但他也知道眼前这个小哥做出的东西他家少爷十分欢喜,要是就这样让人走了等少爷回来知道了说不的得吃瓜落。
“行,麻烦了。”林东也觉得这样好,让他家厨娘自个儿去说,这样一来哪怕他晚上不吃,也知道自己明天会出摊,不在自家吃明天来摊上也是一样。
不一会门房就带着一个圆润壮实的大娘出来。
林东打眼一看心里不禁哟呵一声,要不是挽着头发,真真就是一副男子的身材,那大膀子一看就不得了,说不定能颠的起大锅。
“你就是少爷常说的东哥儿?”
这厨娘嗓门比身材还大,林东揉揉耳朵赶紧说明今天的来意。
“这...”秦厨娘犹豫着接过林东递来的罐子,这外来不明食物按说是不能给少爷吃的,但少爷经常在这小哥儿那买吃食她是知道的。
少爷是她看着长大的,以往天热时少爷总不爱吃东西,也就今年吃的多了些,这还要感谢眼前的这位。
看着年纪不大,做出的吃食她倒是从未见过,就拿这罐辣子来说,颜色红艳,味道喷香,不用尝就知道是个好玩意。
罢了,等少爷回来自己去禀告一番便是,这几日他总念叨着这小哥儿,要不是她知道小哥儿有了夫君,她还以为自家少爷喜欢他呢。
“多谢东哥儿了,等少爷回来我再拿给他。”秦厨娘想明白了也不再推脱。
告知了做法林东跳上马车,跟陶非余慢悠悠往家里去。
——————
酸辣面已经卖了两个月了,每天还是有许多人吃不上。
林东也是没法子,现在每天卖的已经很多了,要再加面团那他跟陶非余得累死,不如少赚些他们也能轻松些。
对此,林东也有解决办法;当日没吃上的人明天他就多加些青菜或者花生豆子,虽不是什么好东西但多送的谁能不喜欢呢。
这天陶非余收拾东西的时候不停的看向拐角的巷子,次数多了林东也起疑了。
便问:“怎么了?那边有什么?”
陶非余又看了几眼没见到什么异常:“我感觉有人在盯着我们。”
“不会又是蒋家人吧。”林东压低声音凑近陶非余。
陶非余皱眉摇头:“不是他们。”那样毒辣的目光不会是蒋家人。
“算了,不管那些,要是真有人来捣乱总有一天会出现的。”林东无所谓的耸耸肩,兵来将挡水来土掩,有陶非余在他可不怕。
“嗯,回吧。”
等林东走远巷子深处的男人阴沉着脸走出来对着两人的背影狠啐一口。
第32章 麻六要找事
麻六见林东两人渐渐走远才往反方向走去。
自从上次被人堵在床上他被叔叔臭骂一通,他好了后想报仇可叔叔嫌他丢人拘着他不让他出去。
现在好不容易能出来了他怎么能放过这个机会,麻六恨的咬牙切齿,他已经认定了当日打他的就是陶非余。
做生意,哼!老子让你们做不下去,麻六边骂边想着要怎么对付他们。
“婶,我叔去哪了?”麻六回到马府见沈清在大堂见客,也不避嫌大咧咧坐下。
沈清瞥他一眼,也不搭理他,自顾自跟客人说话。
麻六一见不乐意了,大声又问了一遍。
客人见气氛不好,也不好再待下去,起身与沈清告辞。
人走了沈清端起茶杯慢悠悠喝了一口茶才开口说道:“你叔有手有脚我怎么知道他去哪。”
说完不再理会他直接走了。
麻六翻个白眼嘀嘀咕咕:呸,不就是个下不出蛋的玩意儿高傲什么?等叔叔把生意都交给我,我就把你扫地出门。
麻六又等了半个时辰才等到马飞鹏回来。
“叔,你回来了,我都等你半天了。”麻六见马飞鹏回来连忙给人倒上茶水。
马飞鹏看他一眼不说话,这副狗腿样子一看就是有事求他。
“让你跟着我学做生意,你一天拖一天,什么时候才是个头。”
要不是自己没儿子他肯定看不上麻六,但没办法,他家三兄弟就生了这么一个男的,他两个哥哥也死了,自家的生意不交给他还能给谁,可他实在是不争气。
“叔,我今天就是来跟你说生意的事。”麻六一脸得意。
“什么生意?”马飞鹏看向他,满眼的疑惑。
麻六小跑到马飞鹏身后帮他按肩膀:“我看上一门赚钱生意,只是要你先出马帮我拿下。”
不待马飞鹏问,麻六颠儿颠儿的把事情说了。
他来时就想好了,让叔叔先出面找林东买那酸辣面的配方,他知道林东定然是不会给的,等他拒绝自己再暗中找人打断他的腿,他要让陶非余看着心爱的人躺在床上哀嚎又无可奈何的滋味,打手他都找了十来个,他不信那陶非余有三头六臂能挡住这么多人。
“哼!我还当什么生意?一个小摊贩,我们什么身份,还能跟那些低贱的人一样摆摊不成。”马飞鹏听完嗤笑一声。
“叔,你想啊,要是拿了配方,自己开酒楼再把价钱提上去不就能配上我们的身份了。”麻六不死心又蹲下给马飞鹏捶腿。
“胡闹,这酒楼是你想开就开的吗?”马飞鹏一掌拍在桌子上瞪着他:“怎么?开酒楼就为了一个酸辣面?”
说完还不解气又踹开他:“你整天就想着这些歪门邪道的东西,我以后怎么放心把生意交给你。”
“叔,我...”见马飞鹏真的生气麻六到底不敢再说下去。
“行了,没事就回去吧,明天跟我好好学做生意,被总想着惹是生非,你还想再被人捉奸在床吗?”
这件事让他在外边丢进了脸,生意也被拖累,想着又骂了麻六一通。
麻六安分听着,低着头掩盖眼底的狠厉。
等人马飞鹏走了,麻六才冷哼一声站起来。
呸老东西,不帮我我自己找人去。
麻六想要做什么林东可不知道,他现在只知道他有好多钱。
“你猜猜我们现在有多少钱了。”林东捧着钱盒笑眯眯的问道。
“一百两?”陶非余试探的猜测,家里的钱都是林东在管,他也不过问。
“嘿嘿!四百,四百两了。”林东扑过来双手挂在陶非余脖子上笑笑眯眯的。
之前建完房子还剩下一百五十两,明辉和赵叔这几个月分了二十两,酸辣面赚了三十两,加上上个月陶非余猎到两头狼卖了两百两,加起来足足四百两。
“嗯,东哥儿很厉害。”陶非余环在林东腰上,低下头在他唇上戳戳。
林东被夸的有些不好意思,其实这钱大头都是陶非余赚的,他赚的只有一小部分。
说起来赵叔那里也要再加些新东西进去了,林东正打算等会去教教赵婶就听陶非余说赵叔过几天就不去挑货卖了。
林东一脸疑惑,现在还不到离过年还有好些时候怎么就不去了,早在农忙过后林东也教了赵婶做糕点让赵叔挑去卖,他跟明辉去的地方不一样所以也不会有什么影响。
“快下雪了,到时候路不好走容易摔倒。”陶非余解释道。
下雪!林东眼睛瞬间亮了,对呀,这里偏北方,肯定会下雪。
他上辈子一直都在南方从来没见过雪,这辈子终于有机会玩打雪仗了,到时候他可得使劲玩。
“等下雪了我们也不去摆摊了,明年再去。”陶非余见林东一脸喜色不由得提醒他。
现在还没下雪小夫郎就冷的不行,往后会越来越冷,等下雪的时候村里的路也会堵住。
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