“行,今天就做小龙虾。”江兆把手机收起,站起来走到筐边,江世超连忙帮忙打开,里面有半筐的小龙虾,个头有大有小,品相一般,胜在鲜活,还在筐里面动着。
江兆问:“从哪里弄来这么多小龙虾?”
“表哥那边送来的,他们村里有人养了小龙虾,不过情况好像不太好。”江世超抓了抓脑袋,“表哥说应该是亏惨,现在不打算养了,就快速将这些都处理,也不运到外面去卖,这个品相卖不起价,除了成本那些基本上没什么赚的,还可能亏更多,于是就便宜处理给周围的人。但村里很多人不爱吃这个,这东西不算便宜,处理起来麻烦,壳子多肉少,大家觉得不划算。那个人只能再降价处理,这才有吃这个的买了点尝鲜。”
“表哥知道我拜了师父学厨艺,就买了些给我送过来。他不知道师父会不会做小龙虾,没买太多,还说如果师父会的话,叫我之后去那边看看,那边一时半会儿处理不完,只会越来越便宜。”
江兆了然,他应该是会做小龙虾的。
这倒不是原身的本事,而是上个世界看各类大厨做过。
他去饭馆吃饭时,还喜欢去厨房转一转,因为他是江总没人会说什么。后来年纪大了,为了在家里也能吃到想吃的,他雇佣了一批顶级厨子,每天都是换着花样给他做。
他们做菜时,他就在旁边看着。
估计没有人觉得站在旁边只看看,就能学会一个厨子的所有本事吧?偏偏他就是能。
上个世界他不能吃辣子,但招待人也会让人做几道他想吃的,吃的时候用水唰唰浅尝一口,基本就是一口。一样只尝一口,算是了个心愿,以后基本不会再碰,毕竟肠胃真的不行。
“可以,最近你都带上这个,争取尽快让你做的小龙虾出师。”江兆说。
这一年来,他已经教了江世超不少菜。
江世超在做菜上是有天赋的,但再有天赋的普通人,想要将一道菜做好也需要花一定时间。江世超是个踏实的小伙子,从来不偷奸耍滑,江兆教得比较认真。
像去做席的那些大锅菜,江世超也掌握不少,偶尔江兆还会教一下上个世界从大厨那里学来的菜。
按照农村做席的水准的话,江世超的水平已经够了。
但是江兆觉得不够。
毕竟要那些人提到请人做席就找江世超的程度,那不得好好磨练一下?他认为还需要一年时间才成。好在附近不是天天都做席,就算每个人一年过一次生日,也不会年年都做大的。
比起做丧事,请他做席的反而更少。
想想这一年每次去做丧事时,他都会听到那些催促他多唱几遍的声音,他就很麻木。
江兆带着江世超把小龙虾处理干净,又指挥江世超备下需要的配料,跟着就开始做小龙虾了。
小龙虾做好,江兆捞了一只出来给江世超尝。
他第一次做,味道应该是不差的,在这方面他对自己还是有信心。
江世超本身就被香味诱惑得差点流出哈喇子,刚捞出来的小龙虾有点烫,可他已经迫不及待了,先拿着吸一口汁,才龇牙咧嘴地剥开壳子,将Q弹的小龙虾肉取出来,一下就吃进嘴里。
“好好吃!”
“师父,真好吃。”江世超瞪大着眼睛盯着锅内的小龙虾,恨不得整个人扑上去狠吸一口。
跟师父学做菜一年,他知道师父很厉害,却没想到做什么都是这么好吃。
江兆很淡定,他知道是好吃的。
“那快去叫你爷爷他们过来吃饭。”
只要是江世超拿食材过来学做菜,江兆都会让他把家里人喊过来一块儿吃,毕竟这么多,一起吃正好。也是如此,现在他出门家里基本都是江世超家帮忙照看着。
“嗯嗯,我马上去。”
江世超飞快跑走后,江兆也给自己捞只两个小龙虾到碗里,将壳剥去,取出Q弹鲜嫩的小龙虾肉,蘸了蘸碗里的汁水再放进嘴里。
【宿主,好吃吗?】系统问。
一看就很好吃吧。
江兆:“好吃。”
系统:就知道是好吃的。
【宿主你可真厉害,上个世界只看大厨做过就会了。】
江兆:“我能记下所有步骤,再加上本身有点天赋在,原身会厨艺的,这么多加成起来很正常。”
他没和系统说的是,学炼丹比学做菜难得多,炼丹他都学会了,小小做菜还能难得住他?但这些就不说了,一想到从前那么拼命什么都没有享受到他就觉得特别不值。
过去的不愉快不必再提,享受当下才是。
十分钟后,江世超领着江成厚和周玉华过来吃饭。
四人将一大锅小龙虾吃了个干干净净,每个人的肚子都吃圆了。听江兆说最近都教江世超做小龙虾,江世超一家都很高兴,今天吃得很尽兴却没有吃够。
江兆连着做了两天,第三天才让江世超来掌勺。
江世超做出来的味道其实不错了,但比起江兆来说还差得远。接下来的一个月多都是江世超下厨,江兆站在一边指点,味道也是越来越好,各种各样的小龙虾都做了个遍。江世超每次做小龙虾时,也会回顾一两道从前学的菜。
江世超在小龙虾上提升不大了,江兆才打算教他点别的。江成厚和周玉华也松了一口气,虽说好吃,可这天天吃也架不住。
“对了,阿兆,我有点事情想和你说。”周玉华吃过饭就要离去,突然想起了连忙转身。
“什么事?”江兆问。
周玉华扫了眼江兆院子里面关押家禽的地方:“阿兆,我发现你养的鸡鸭兔这些长得特别好,比我养的要好吃。你还记得去年拿过来的鸡蛋吧?我将它们孵化成小鸡那事。之前我姐姐过来,杀了一只来炖汤,那个香味简直都要飘到别人家去。我那个从来不问人要东西的姐姐,这回主动和我说要抓一只鸡回去。”
江兆:“……”
为什么感觉有事情要来了。
但转念一想,就算来了也无妨,对方应该会问他的养殖方法,以及问他要点小的过去养,不会打搅到他的养老生活。玉华嫂子人不错,对方发现这些算是她的运气。
“那玉华嫂子的意思是?”
“我有个想法。”
江兆目光一闪而过的惊悚,他是多久没有听到过这句话了。
现在他是一个小小的农民江兆,不是上个世界的江总了,玉华嫂子有什么想法不用和他说吧。
“我感觉你在养殖上有天赋,一定是你的特别养殖方法才改善了口感。”周玉华满脸笃定地说,“之前来你家吃饭就发现了,你家的肉就是要比别家的好吃。”
江兆:所以?
“现在村里的路修好,去镇上买卖都方便不少。”
“阿兆,你有没有想过做点其他的事业?”
江兆:不,从未想过。
他是来农村养老的,没打算做什么事业,现在的日子就很美好。
“我觉得你可以办个养殖场,你不爱处理这些,可以雇佣我来帮你管,不过我想占点股份。”周玉华有些不好意思地说,“毕竟这样像在给我自己打工,我们可以先从小的做起,先赚钱再扩大,一步一步来,反正一口气吃不成个大胖子。”
江兆:不,他不想办养殖场。
他只想当个小农民。
玉华嫂子的想法为何如此多?
竟然还知道了股份。
江兆眼前发黑,他真的不想当公司老板了。
但看到周玉华目光灼灼,里面都是希望与自信,一个农村妇女有这样的认知和努力方向,他肯定是不好说话来打击。印象中的周玉华确实是个有想法,雷厉风行并且比较大胆的人。
“玉华嫂子,我对办养殖场不感兴趣。”
看周玉华失落的样子,江兆又说:“既然你有这样的想法,为什么不自己办呢?自己当老板不是比拿一点点股份更好?你有这样的想法,勤劳又大胆,还不怕做不成事?我这个性格不爱做那些,又是一个人,没什么野心,只想安安静静的生活。”
周玉华眼里的失落没有了,正在沉思。
江兆:只要鼓励周玉华自己干事业,对方就不会拉着他干。
完美!
“这事我想过自己来干,但我那套养殖方法太常见,养出来的家禽和大家差不多,不特别了,想要打出自己的名声很难,现在办养殖场的人多的是。”周玉华摇了摇头,“不好出头。”
“就是因为发现你养得好,才打算拉你一起。”
江兆:“我可以教你这些,家里的小的你可以先拿一批回去养,按照我的养殖方法应该没问题。”
周玉华很高兴,却没有立马答应:“这样你太吃亏,”话到这里,她眼睛突然一亮,“其实也行,这就是别人所说的,你出技术我出力出钱,行,就这样办。阿兆,你放心吧,我不会让你吃亏的。”
“这就找我外甥女问问要怎么弄,我外甥女是学法律的,对这些应该比较了解。”
“阿兆,你先忙,我先回去打电话问问看。”
周玉华风风火火跑走,留江兆在院子里面盯着大鹅发呆。
【宿主,虽然你不想奋斗,村里人不缺少勤奋有想法的,看来你注定还是会有一定的身家。】
江兆坐在凳子上:“哦。”
【宿主,你这回反应还挺平静的。】
江兆:“不平静又如何,许多事情无法预料,也不好去阻止,既然不用我参与到其中,那就顺其自然吧,何必要去纠结,想多了影响养老的心情。”
“做生意哪里那么简单,玉华嫂子忙起来就没空来找我了。”
他就是希望多一些咸鱼时间,其他人忙起来对他的咸鱼时间不影响。
这回村里人不是他的员工,他们要发展成什么样子,和他关系其实不大。他任务里面没有这个,村子里的人发展起来了还是没发展起来都是他们自己的人生。
周玉华发现了他手里的东西特别,并且打算着要怎么利用起来,这在修仙界有一句话来形容:该她的机缘。
按照他们之间的关系,他肯定不会破坏她的计划,只要不打搅他的咸鱼时间就可以。
避免出现什么意外,这回江兆不打算将那些养殖要点誊抄给她,到时候周玉华过来问,他只口述。反正只要是在他这里拿的小的去养,最后的肉质应该都不会差。
三天后,周玉华拿了一份文件过来给江兆签。
免得出现其他麻烦,江兆看了下没问题直接签了。之后周玉华想要折腾出个名堂,还是需要一些功夫和时间的。时间长时间短都没问题,反正与他没多大的关系。
接下来的时间里,周玉华母子一人继续和江兆学厨艺,一人和江兆学养殖。
周六江萍过来和江兆学做丧事。
做饭的事情是江世超包了,养家禽牲畜这些事是周玉华包了,江兆站在一边指挥就成。算起来的话,他的时间还空余了不少。
“阿兆,你这手机上也能看电视?”
周玉华在忙着伺候江兆家的家禽牲畜,江世超在厨房里面做饭,江成厚也没去做其他的事情,就坐在他旁边唠嗑。
江兆点了点头,说起来村里的人换上智能机的少,就算换上了许多功能都不知道怎么使用。
江兆和江成厚讲了讲智能机的好处,怎么用的事情。
江成厚听得眼睛发亮:“那还挺好的,改天逢场了也让世超去买一部回来试试。”
江兆把手机给江成厚玩了会儿,后者乐得合不拢嘴,对着手机啧啧称奇,嘴里说有了这个就跟随时带着一台电视差不多。
之后江成厚真的买了一部智能机,价格很便宜,不到一千块钱。江成厚时间比较多,拿着手机到江兆这里来学怎么弄。江兆自然是将手机有的功能都给江成厚讲了讲,江成厚本身是读过初中的,不是什么文盲,学这些还是快。
他把手机研究得差不多了,像是找到了个新玩具,村民都发现了村长最近喜欢抱着个手机玩,心下十分好奇怎么回事。
越来越多的村民好奇这个,江成厚索性就把人召集起来开了个会,向他们科普智能机的功能有多么强大,还一边说一边和他们展示怎么玩,可把一群村民的心给勾了起来。
本身就有智能机但没弄清楚功能的,连忙拿出来摆弄。没有智能机的则是伸着脖子盯着看,恨不得上手玩一玩,心里琢磨着也要去买一部。
江兆也没有预料到,因为他教会了江成厚怎么玩智能机,使得玉同村的村民比其他乡村先许多时间普及智能机,更快了解到网络,为以后玉同村的致富打下坚实的基础。
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