可皇帝给了方子,指不定就是这段时间想吃,他们总要准备好食材,不然皇帝这边说想吃,膳房连食材都没有,那岂不是大事不妙。
只是蝗虫……
膳房总管一阵牙疼,这可太麻烦了,别的食材都有人贩卖的,可这蝗虫,哪里有人卖,还要常备,这,这到底是哪个缺德的献这种方子给陛下啊。
而看到另外几种炸物的制作方法后,膳房总管总算是明白罪魁祸首是谁了,只是对于裴清,膳房总管也骂不出口,毕竟裴清给出的炒菜办法确实让宫中的贵人格外喜欢,虽说这炒菜麻烦,可总比以往不功不过的要好。
就是这小祖宗怎么弄出这方子来,膳房总管叹了口气,只能让内侍去看看城里有没有人卖活蝗虫,要是没有卖,就让人去捉一些来。
膳房总管忽然有些庆幸最近有蝗灾,不然这蝗虫真是不好捉。
而内侍去宫外买蝗虫,只是集市上别地都有得卖,唯独这蝗虫没什么人卖,最后内侍没办法,在城外几个小孩手上收了些蝗虫,也给了些铜钱。
内侍的装扮很容易就能看出来,很快就流传开了,宫中有人喜欢吃蝗虫,这种消息的冲击力太大了,很快就在京都城内外传开,毕竟蝗虫这玩意还没有谁吃过,宫里的贵人居然喜欢吃这玩意,这可真是太稀罕了。
而对于蝗虫怎么吃,大家都很好奇,最后有人问到了高岩头上,而高岩在问过裴清之后,就将制作油炸蝗虫的方子说了出来。
裴清的想法很简单,现在抓蝗虫一个是为了防治蝗灾,一个就是抓蝗虫可以让鸡鸭吃,好让鸡鸭多长肉多下蛋,除此之外对百姓来说也没有什么收益。
可要是吃蝗虫成为一种潮流,哪怕这种吃虫子的潮流不可能一直持续下去,可只要持续一段时间,普通百姓就能靠抓蝗虫赚点钱。
毕竟这蝗虫要油炸的才好吃,而要油炸的话,成本就比较高了,只有家中有点钱财的人才会舍得吃,自然蝗虫的价格也不会太低。
不过考虑到避免有人压价,裴清也在云溪楼上了一个油炸蝗虫的菜品,然后让人每天去收购一定量的蝗虫,毕竟这蝗虫用辣椒做了味道更好,可是不用辣椒做,味道也还好。
裴清算是起了个带头作用,本来一些人是真的对吃蝗虫起了好奇心,有些人则只是单纯地跟风,毕竟人人都在说这个事,自己不说感觉有点跟不上潮流了。
而云溪楼直接把油炸蝗虫上了菜单,吸引了一群胆子大的人过来,尤其是亲朋好友之间,你一句我一句的,就被抬着上了云溪楼,到了酒楼也不好不点。
而这一点,炸蝗虫的味道就让不少人为之惊叹,哪怕有人吃不太习惯,可别人都表现出胆大的样子,说着很喜欢吃,味道多好多好,哪怕是为了面子,对方也不能说不喜欢吃,顶多最后来句炸物火气重,不敢吃太多。
而其他酒楼在看到云溪楼的情况后也都迅速跟进,试图赚上一笔。
而这时宫中也知道了情况,裴清也将他记录到了因为京都流行起吃蝗虫,而百姓靠着捕捉蝗虫还赚了些钱的事呈给了皇帝,皇帝本来对于这种消息泄露有些不满意,只是他也知道,内侍出门采购食材,尤其是蝗虫这种特殊的食材,很难瞒住消息的,只是知道归知道,不满归不满。
不过看到最后的结果,皇帝的不满也渐渐散去,这事到最后,对于百姓还是有利的,现在又是大旱,百姓能多赚点钱就更容易渡过难关了。
不过皇帝也看出来了,这其中多少是有裴清的其中推波助澜,毕竟吃蝗虫再让人好奇,没有裴清把方子拿出来,没有裴清带头,其他人或许都只是在嘴边好奇,并不会有什么实践,而如果要靠宫中采购蝗虫让百姓挣钱,那可就太难了。
“宫外对于吃蝗虫的好奇是不是也下降了?”翻看着记录本,皇帝忽然问道。
裴清犹豫了一下,然后点点头,宫外知道的也就是宫内有贵人喜欢吃蝗虫,但也只是捕风捉影的说法,流传了一时,可吃蝗虫多少有一些让人不习惯,因此热度也慢慢降了下来。
虽然裴清没有说理由,可皇帝也明白是什么原因,想了片刻,让裴清退下了,这事不好让裴清来做,不然等其他官员知道其中缘由后,怕是会对裴清有意见。
以裴清现在的身份得罪一些官员都还没什么,可要是得罪满朝文武,那等他入朝为官,麻烦就大了。
皇帝并不清楚,裴清其实不怎么想当官的,在他看来,当官要负担的责任非常重大,而且还时不时地要早起,要陪着皇帝一起熬夜办公,那可要累多了。
虽说他现在在崇文馆陪着太子一起念书,可当太子伴读念书的时间也不过就是这几年罢了,等这几年过去了之后,他就可以天天睡到自然醒,也不用担心熬夜后起不来,日子岂不是很美。
这美好的未来也是裴清现在坚持的动力了,不过能不得罪官员,裴清也是不太想得罪的,这要真的是为了什么国家大事得罪也就罢了,因为吃蝗虫得罪未免说出去有点可笑。
朝中官员得知皇帝明日要设宴都有些惊喜,尤其是一些官职比较小,在以前的宴会上从来没有被皇帝邀请过,一个个的都兴奋得不行,他们还不知道明日迎接他们的是什么。
而谢云煜回府后和裴清聊了聊,知道裴清去皇宫做什么去了后,再想起这场所谓的宴会,顿时就猜到了宴会上大概要做什么了。
毕竟想让京都中吃蝗虫的潮流继续下去,甚至变得更大的话,这个办法算是最好了。
“兄长,你是不是猜到了什么?”裴清一看谢云煜的表情,就知道他在想事,好奇地问。
谢云煜将皇帝要设宴的消息说了出来,这个宴会只是邀请了官员,并没有邀请裴清这些伴读,所以裴清是不知道这个消息。
如果只是说宴会的话,裴清或许还不知道什么意思,可结合他之前和皇帝说的事,裴清一下子就反应过来了,也明白皇帝为什么要这么做了。
只是吃蝗虫,裴清觉得自己一开始都是做了很久的心理准备,最后在皇帝的压力下才吃了,太子他们也是,那官员猝不及防下直面蝗虫,那个画面裴清简直不太敢想象了。
第75章
次日。
宫内被邀请参加宴会的官员看着眼前那一小碟的新菜,陷入了长久的沉默中。
这一碟新菜的分量实在是太少了,若是换成别的菜,不少官员可能会不满,觉得这膳房太不讲究了,然而现在,官员们都很庆幸膳房就做了这么点,甚至恨不得让膳房再少做一点。
“陛下,这是何物?”司农寺卿看同僚都不吭声,想到昨日和皇帝商量好的事,做了出头鸟。
“这是朕最近极为喜爱的一道菜,油炸蝗虫,外酥里嫩,鲜美无比,特意让诸卿尝尝看。”皇帝乐呵呵道。
有官员认出了这是蝗虫,但是也有人没有认出,可不管之前是什么情况,皇帝这么一说,在场的官员都知道这是什么了,看着面前这深红色的炸蝗虫,脸色都有些难看。
因为别的菜他们或许可以不尝或者少尝试一点,但这道油炸蝗虫皇帝都这样说了,那他们必然也要赏脸,把面前这道油炸蝗虫吃得干干净净,最好还要夸赞这蝗虫味道好,甚至展现出自己还想再吃一点。
可……
不少官员瞅了眼面前的炸蝗虫,脸上虽然没有显露出来,内心深处都有点痛苦。尤其是一些世家出身的官员,别说蝗虫了,就连差一点的食材都从来没有吃栅栏,让他吃这个,怎么接受得了。
皇帝又说起普通百姓捉蝗虫卖钱的事,庆幸自己发现了蝗虫的美味,不但让差点席卷整个京畿的蝗灾压制住了,还给了百姓一个赚钱的法子,真是两全其美。
有了这个铺垫,这吃蝗虫就不光只是吃奇特的美食了,也是在救助普通百姓,带上了另一种内涵。
如果是之前,或许还有官员可以说自己不吃,那么现在除非是不要前途了,不然这油炸蝗虫是非吃不可了。
谢云煜位于众多官员之中,虽然他也吃过蝗虫,也早就做好了心理准备,却没有做第一个吃蝗虫的出头鸟,毕竟这炸蝗虫是从裴清这边传出去的事很多人都知道,而知道之后,不少人也只是觉得有些奇葩,并没有多想。
可他要是第一个站出来,那就不好说会不会有人想到裴清身上去。
司农寺卿看着面前的蝗虫,深吸了口气,这蝗虫闻着还挺香的,第一个下了筷子,而后好几个皇帝心腹臣子也都动筷子了,而谢云煜也跟在其中,有人带头了,其他官员也都纷纷动筷子。
其实蝗虫的味道还可以,如果不知道是蝗虫,官员们可能会吃得津津有味的,但是耐不住知道这是什么,脑子也克制不住地想着蝗虫的外形,吃起来就分外艰难。
户部尚书也跟着吃了口,他也没有吃过蝗虫,不过倒也不是那么排斥,多吃了几口,发现这蝗虫味道格外鲜美,肉香气十足。
说实在的,要不是知道这蝗虫要油炸了才好吃,户部尚书感觉可以让普通百姓吃点蝗虫,也算是补充肉了,只是哪怕现在榨油的油料作物多了,黄豆也能榨油,百姓家中能吃的油也多了,可油炸这些蝗虫,成本还是有些高的。
不过这蝗虫能卖钱,对于百姓来说也算是一件好事了。
户部尚书三两下就将盘子里的蝗虫给吃掉了,让他旁边的官员有些震撼,若不是清楚不好将自己面前的蝗虫推到户部尚书这边,都想请求他帮忙吃一下了,自己能少吃一只是一只。
“陛下,这油炸蝗虫果然美味,老臣很是喜欢,不知能否再尝一点。”户部尚书说道。
话音刚落,不少官员看向他的眼神都有些不对劲了,不是,邓元你自己爱吃蝗虫就不能等到出宫后再吃,那你想吃多少他们都不在乎,可在这宴会上你说自己喜欢吃,这不是置他们于险地吗?
毕竟户部尚书这样说了,那他们怎么好意思只吃一盘呢,那不得赶紧跟上,至少也要吃个一盘,甚至是官职越低的官员越要多吃点。
而就在这时,有些官职低微的官员看到其他官员的脸色后,察觉到了机会,这是一个在诸多臣子面前露头的机会。
平时若只是靠做事,想要出头是比较难的,你政务处理好,也只是上官能看到,上官的上官不一定能看到,更别提在一些重臣和皇帝面前展露自己。
可现在只要吃点蝗虫,就能让不少重臣看到自己,甚至是让皇帝看到自己。
蝗虫虽然有些可怕,但是一直在底层蹉跎更可怕,不就是蝗虫,吃了。
有官员想通了这点后,飞快的将盘子里的蝗虫吃下肚,发现自己只要不去想,这吃蝗虫也没有多可怕,然后也示意自己这边想再来几盘蝗虫,觉得味道不错。
他是在户部尚书后第二个说这话的人,果然如他猜测的那般,不少官员都朝他看过来了,甚至连皇帝也不例外,还问了他的名字。
“卿家居然如此喜欢这炸蝗虫,让人多上几盘。”皇帝的声音从前方传过来,小官脸上微微发红,知道自己的计划成功了,尽管只是让皇帝记住了他的名字和脸,可比起同僚来,他已经更进一步了。
坐在他旁边的一些官员也都反应过来了,顾不得之前的顾忌犹豫,纷纷下筷子吃蝗虫,然后也讨要更多的蝗虫,只是有两个人在前,后面要的官员就不是那么的让皇帝注意了,只是稍微看过来几眼,也没有问名字。
不少官员内心都是懊悔无比,不就是吃个蝗虫,若是能升官或者被皇帝看中,那吃就吃了,也不算什么大事,他们之前怎么就这么矫情呢。
只是在这些官员的衬托下,那些还没有动筷子的官员就显得有些明显,尤其是皇帝还说了这油炸蝗虫要趁热吃才好吃,凉了之后味道就差些了,不少没有动筷子的官员也不得不动起来,现在不吃,待会冷了不好吃之后更加吃不下。
况且刚才那么多人磨磨蹭蹭地没吃,他们倒不怎么显眼,可现在大多数人都吃了,他们再不吃说不定也要被皇帝记在心底,只是这个记就不是刚才那样的好事了。
他们就算不图得到什么好处,可至少不要让坏处落在自己身上。
宫内宴会上出现油炸蝗虫的事怎么可能瞒得住,更别提皇帝还要特意宣扬,于是一夕之间,油炸蝗虫就成了京都有名的一道特产,几乎成了京都人人都想尝尝看的菜。
一些酒楼酒馆里也是备上了油炸蝗虫这道菜,他们发现这道菜用来下酒非常不错,不少身上有点钱的人来喝酒,都必须点这一道油炸蝗虫下酒,这吃的不是菜,是潮流,也是胆子。
不吃的人都会被说是落伍了,或者是胆小不敢吃。
不光是在酒楼酒馆里备上了这些菜,一些临街的小吃食店也弄出了油炸蝗虫来,不过他们这蝗虫就是论碟卖了,而是以个数卖,十只炸蝗虫多少钱,因为数量小,所以哪怕是普通百姓想要尝尝鲜也舍得掏钱。
和之前相比,京都此时对于蝗虫的需求量就变得巨大无比,之前光靠小孩子捕捉蝗虫,就差不多能满足京都的市场了,而现在小孩子靠手抓已经抓不够了,只能上工具,或者让大人帮忙了。
只是壮年劳动力要在田间赶着收夏粮,只能让年老些的老人和半大小子一起抓蝗虫赚钱。
一时间,田野上的蝗虫都被抓了个七七八八,裴清出入京都的时候都没有看到多少在田野蹦跶的蝗虫,倒是看到不少商贩到路边找人收购蝗虫。
老人小孩将抓到的蝗虫卖给商贩,然后换来一些铜钱,脸上也露出了喜悦的笑容。
***
皇帝也特意派人去了解了民间的情况,得知这蝗虫买卖确实让百姓好过了不少后,也很是欣慰,不枉他为此付出了不少心力。
要知道,皇后得知他吃了很多蝗虫之后,看到他的时候还有点怪怪的。
而对于这件事的灵魂人物裴清,皇帝也是不吝赏赐。
裴清收到赏赐后盘算了一下小金库,发现自己靠着生意赚钱赚的是不少,但是皇帝那头的赏赐也是不少。
看到这么多钱,裴清感觉自己的斗志一下子又消磨了不少,毕竟身上的钱还是挺多的,足够他用很久了。
不过还有一个东西让裴清有点好奇,皇帝赐下来的不是什么实物,而是一个类似于预支的牌子,按照皇帝旨意的意思,就是说是个稀罕的宝物,但是这个宝物现在还没有做出来,但是今年冬天就能进贡上来,考虑到裴清的功绩不小,特意提前预支给他,等东西一到,裴清就能拿这个牌子过去领取。
说实话,裴清这还是头一次见到这种牌子,同时对于这牌子上说的宝物也格外好奇,到底是什么宝物才能让皇帝也只能在冬天有呢?
裴清没有忍住好奇心,去找谢云煜问了问。
“如果我猜得没错的话,陛下让你预知的应该是玉.乳。”谢云煜看了看发下来的牌子,思忖片刻道。
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