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食仙(穿越重生)——月上银河

时间:2024-07-19 10:49:43  作者:月上银河
  最后倒入鸡肉和羊骨一起熬制的高汤。
  高汤是热的,倒出来之后,那香气扩散出来,顿时迷倒了一片的人。
  “真是香啊,闻起来就感觉那么鲜美。”
  “好想喝一口啊。”
  “看来这次侯家请到了一个厉害的灵厨师了。”
  大家的议论声,一下子把压力给到了许尧,他也闻到香气了,那香气把他都惊艳了一下。
  他看了看秦泽洲,开口道:“高汤是你熬的吗?”
  秦泽洲回道:“是我熬的,昨天就熬出来了,不然今天没办法做菜了。”
  许尧点点头:“高汤是需要提前准备。”
  “对,所以高汤我都是提前准备的。”秦泽洲在说话间把高汤倒入了锅子里,把食材全部没过,接着把炭火点燃。
  许尧真的有压力了,赶紧加快做法——
  他也是准备了三层,一层蔬菜,一层肉片,一层丸子类的食材。
  不过他没有秦泽洲准备那么多菜,怕控制不好,副食材喧宾夺主。
  把食材一一摆好之后,倒入高汤,点燃锅子下面的炭火,焖煮起来。
  一品锅只需要把食材煮熟就可以吃了,这个过程需要一炷香时间,在等待的时候,秦泽洲准备做一个蘸料碟。
  一品锅没有酱油等复杂的调料,算是白汤炖菜,配着蘸碟吃会更好吃。
  秦泽洲拿出一把红辣椒,把干天玄火拿出来烤一烤,把辣椒烤干,放到碗里,一掌拍碎,别拍太碎,留一些颗粒感会更好。
  另开一锅,锅烧热,倒入菜籽油,花椒、大料、香叶、八角、香菜放进去小火炸。
  花椒、大料等每一样香料都是非常香的的,现在全部油炸,那香气可想而知。
  一个个拼命咽口水,难以想象,修真界竟然有这么香的香味。
  许尧盯着炸香油的油锅,眼睛瞪大,这些都是些什么东西,怎么从来没见过?
  秦泽洲拿出锅铲,轻轻推动锅里的小料,继续炸着。
  拿出一个大碗,把辣椒粉倒入其中,再放一些盐、胡椒粉、芝麻,秦泽洲去看锅里的小料,用锅铲翻动一下,等小料炸得金黄之后,捞出来,接着把油倒入碗里,炸辣椒油。
  辣椒的香气那是又香又刺激,再次把在座的诸位给香了一下。
  有了油辣子就可以调蘸料了……
  “一看那蘸料就特别好吃,不知道能不能尝一尝?”
  “好香的蘸料,这香气感觉蘸鞋底都好吃。”
  “不知道能不能让我们尝一尝?”
  大家盯着那碗油辣子,垂涎欲滴,对一品锅还没有那么大的食欲。
  秦泽洲见大家喜欢,于是分了一半蘸料出来,拿给大家:“大家尝一尝吧。”
  “谢谢,谢谢。”段一宝把碗接过来,拿去给大家分享。
  大伙儿一窝蜂围过来,拿出食材蘸蘸料吃,这一品尝,直接打开了大家的味觉大门。
  “这蘸料又刺激又香辣,简直比灵食还好吃。”
  “蘸青菜吃,绝对美味。”
  “用来做凉拌菜,肯定绝佳,来,我试试。”侯峰拿出一根莴笋,切丝,加盐,加蘸料,和匀,鲜嫩的青色沾染上鲜艳的油辣子,那个颜色直叫一个好看。
  大家抢着吃。
  “清香中透着一股油辣子的刺激,中和了寡淡,勾起食用的欲望,没想到加了蘸料之后,一份平平无奇的凉拌菜竟然也如此美味。”
  “这蘸料简直是点睛之笔,长见识了。”
  “我怎么就调不出这样的蘸料?”
  听着大家的赞美,许家的人一个个露出怀疑的神色,他们是侯家派来迷惑大家的吧,一个蘸料而已,怎么可能这么好吃?
  夸张了,他们就是来迷惑大家的,一个个许家人露出不忿的神色。
  许志不满道:“你们太过分了,比赛讲究真才实学,你们耍这些手段做什么?别以为这样就会赢。”
  又一个许家人站出来说道:“就是,你们也太过分了,赢不了就耍这些手段,告诉你们,不管你们干什么,最后的赢家都是我们!”
  侯耀南开口道:“你们也太小人之心了,这不过是分享一下美食而已,哪儿有你们说的那么不堪,还耍手段,要耍手段的话,你们一局都赢不了,真以为自己特别厉害了?”
  许志指了指那个原本装着蘸料的空碗说道:“那你们这是什么意思?”
  侯耀南解释:“你真的想多了,就是好吃,大家抢着吃而已。”
  许志:“我不信。”
  侯耀南想了想,向秦泽洲走去:“秦道友,能不能再分一点儿蘸料出来给他们许家的人尝尝?”
  秦泽洲又分了一些蘸料出来。
  侯耀南端去给许志:“你们自己吃吧。”
  许志把蘸料端过去,叫上许家人一起:“来,都来尝尝,我不信能把人的舌头给吞下去。”
  许家人围过来,拿出食材蘸蘸料吃。
  刚放入嘴里,大家的眼睛就瞪大,互相看着对方,一脸难以置信。
  许志:我能收回我刚刚说的话不?
  许尧看着许家人的反应,不由咽了一下口水,随后低咳一声:“蘸料还有吗?”
  许志赶紧把碗端过来:“许尧师兄,你尝尝吧。”他眼睛有些不敢看许尧,以许尧的能力,他做不成这么好吃的蘸料。
  许尧把碗端过来,取了一块煮好的瘦肉,蘸了蘸蘸料,放入口中。
  原本寡淡的瘦肉蘸了蘸料之后,味道瞬间丰富起来,麻辣鲜香,辣味带着满满的刺激,他忍不住又蘸了一块吃。
  白水煮菜蘸这个蘸料都好吃极了。
  许尧不由看了看秦泽洲,应该是他多放了那些没有见过的东西的原因。
  秦泽洲淡定地被打量,这样的情况他都习以为常了。
  许尧开口询问:“秦道友,能不能问一下刚才你往油里放的几样东西?”
  秦泽洲:“那些是香料,可以促进食材之间更好地融合,其他没什么用。”
 
 
第185章 忍痛割爱
  许尧好奇地问:“在哪里采摘的?”
  秦泽洲对许尧没有敌意,交谈也是本着互相切磋的目的,所以没有隐瞒:“就在山脉里,遇到就采摘种植空间里种下,自己用一部分,多余的会卖掉。”
  许尧眼睛一亮:“会卖掉吗?”
  秦泽洲点点头:“对。”
  许尧心动地问:“可以告诉客人使用的方法吗?”
  秦泽洲好脾气地回道:“如果需要的话,我还会示范,都是小问题。”
  许尧仔细地打量秦泽洲,这个人不仅容貌生的好,性格也是不错,交朋友挺好的:“我们比赛之后,我买一些。”
  秦泽洲答应了:“可以。”
  本来以为会看到互相厮杀的场面,没想到竟然是这样和谐友善的场景,大有仇敌变朋友的趋势,这就是食物的魅力吧?
  时间到,一品锅可以出锅了。
  两个丫鬟把六级测菜石拿出来,随手一挥,把灯光遮住,六级测菜石发出耀眼的光芒……
  但两块石头发出的光芒是不同的,在黑夜下,看起来非常明显。
  对比之下,秦泽洲那块测菜石要亮一些,两块测菜石交换来检测,还是秦泽洲那边要亮一些,非常明显,没有人有异议。
  接下来就看两人所做一品锅的口味了。
  侯家是三长老来坐镇,许家是二长老坐镇,两人把一品锅放在两人的面前,同时各盛出一碗,两位灵厨师交换着吃。
  秦泽洲把他盛出的那碗拿给许尧,许尧的拿给秦泽洲。
  坐到桌边,互相拱了拱手,开始品尝。
  许尧先喝了一口汤,雪白的汤汁看起来就营养丰富,没有任何杂质,像牛奶调配的似的。
  小小地抿了一口,特别鲜美,融合了各种肉食和各种蔬菜,喝着的时候有种色彩缤纷的感觉。
  许尧眼睛微微眯起,露出享受和惊艳的表情:“好好喝。”
  喝了汤,他夹了一块牛肉来吃。
  牛肉饱含汤汁,非常鲜嫩,一咬就烂,不咸不淡,口感丰富,却又没有喧宾夺主,同样非常美味。
  继续品尝,每一种食材他都吃了一遍……
  吃了之后,许尧心服口服地说道:“秦兄弟,输给你,我心甘情愿。”
  秦泽洲抱了抱拳:“承让了。”
  侯复和许二长老互相品尝了一品锅,穿着吃着,许二长老就不吃许尧做的一品锅了,只吃秦泽洲做的。
  他们在那里吃,底下的围观者们各个舔唇想吃,最后眼巴巴地看着两人把一品锅给吃完了。
  “二长老,你怎么不给我们留一些?”
  “三长老,我们呢?一点儿不剩吗?”
  大家一阵控诉,盯着两人,眼睛瞪得大大的,充满了不甘心。
  侯复无视众人的眼神,起身拍拍手道:“胜负已定,这次该由我们侯家去你们许家挑一样珍贵食材了。”
  许三长老还是输得起的,而且也是心服口服:“行,现在就带你们去挑,按照约定,可以挑一样。”
  侯复似笑非笑地看了眼许三长老:“放心,只要一样,多了我们还不要。”
  许三长老翻了一个白眼儿:“大家跟我来吧。”
  ……
  许家有一处比较高级的灵田,灵田里种着好些高级的食材,灵草、灵花、灵果什么的,应有尽有。
  许三长老带着大家来到了这一处灵田:“你们自己选吧,任选一样。”
  侯复让秦泽洲去选,毕竟是他赢的。
  秦泽洲自然不会客气,这里好多高级食材,怎么也要把最好的一种挑走。
  侯复开口:“随便选,你看上什么就拿什么。”
  秦泽洲向灵田里走去:松茸、胭脂米、葛仙米、太子参、挂绿荔枝、青花菜、紫菜蔓几十种食材,它们生长在灵田里,每一株看起来都是那么好,让人忍不住想全部摘走。
  展望了一下所有食材,秦泽洲纠结了一下,选择了太子参,他准备做飞龙汤,比鱼羊鲜更好的汤。
  他还记着侯家的黄刺果,等回去之后把黄刺骨要过来。
  虽然不知道黄刺骨是什么,但侯复看得那么紧,肯定是好东西,必须要过来。
  摘了十株太子参,给了侯复一株,其他的秦泽洲自己收着,之后他们就离开许府了。
  ……
  许志安慰道:“许尧师兄,你不要泄气,多修炼,以后肯定可以超过秦泽洲。”
  其他许家人也纷纷安慰。
  许尧没有泄气,也没有不服气,反而很服气,在绝对实力面前,根本嫉妒不起来:“我没事,你们别安慰我了。”
  许志问道:“许尧师兄,接下来我们怎么办?”
  许尧勾唇:“接下来我去找秦道友吃一品锅。”
  许志直点头:“对,一品锅,我只闻到一点儿味儿,其他连看都没有看到。”
  “走。”许尧带头往侯家而去。
  ……
  侯家。
  秦泽洲已经在开始做一品锅了,实在是侯家的子弟们太热情了,不停给秦泽洲送东西,让秦泽洲根本不好意思拒绝。
  一品锅需要特质的锅,因此在之前秦泽洲要求炼器的弟子们给他炼一口锅,不然根本不够吃,想人人都吃到,不知道要做多久。
  侯家的弟子们也给力,很快就给秦泽洲准备了一口大锅子,直径一丈,做一锅可以够在场的所有人吃了。
  有条不紊地准备下,秦泽洲开始做一品锅了。
  侯府的子弟们一个个围在周围,观看的观看,学习的学习,目光炯炯,根本不舍得移开眼睛。
  侯一宝狠狠唿吸了一口气:“还没有开始做,就感觉好香了。”
  侯峰看了看秦泽洲的高汤:“秦道友,那个高汤你是怎么熬的,为什么那么香?我自己熬的就带着一股子腥味儿,不好闻。”
  秦泽洲回道:“熬高汤的时候需要加一些香料,你是不是没有加香料?”
  侯峰连忙问道:“是不是你炸油用的那些东西?”
  秦泽洲点点头:“对。”
  “我们没有香料。”侯峰摇头,“要不是你,我们根本不知道有香料这回事。”
  秦泽洲念着他们送他的许多东西,便道:“你们看我做,到时候我跟你们讲解。”
  侯峰非常感激:“好。”
  大家也都兴致满满,目光炯炯地看着秦泽洲做菜。
  沈清宇在一旁给秦泽洲打下手。
  一层层菜码放到锅里,秦泽洲手指修长白皙,做菜的时候透着一股子优雅,怎么看都非常赏心悦目,大家看着看着竟然忍不住看入神了。
  在这样的氛围里,侯复走了过来:“咳咳……”
  大家被唤醒,转头看了看他,但只是看一眼,并没有其他动作,他们可不想错过秦兄弟做菜的过程,长老什么的,下次再行礼也行。
  侯复第一次被人这么无视,又低咳一声:“都没看到我吗?”
  还是没人搭理他,都在看秦泽洲。
  侯复也不强求了,走过去,开口道:“秦泽洲,这一品锅一会儿给我留一碗。”
  秦泽洲反问道:“黄刺骨可以给我一些吗?”
  黄刺骨是侯家在一处神秘之地带出来的种子,家族里种植不多,也就一千多株,种植要求很高,且不易成活,非常珍贵,自家家族的人侯复都不舍得给。
  侯复看了看一品锅:“行,到时候给你……”
  秦泽洲打断了他的话:“一百个,否则你就别吃了。”

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