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农家小夫郎(古代架空)——鱼百百

时间:2024-07-21 09:06:45  作者:鱼百百
  两人当即就把招旗给挂在了铺子外面,明天就能开张了。
  这头猪的下水林渔给煮了出来,就一锅明天卖卖就行了,包子的话他还没来得及想卖啥馅的呢,一般都是素的和鲜肉的两种,家里没有素馅的食材,林渔就想着先包一笼的肉馅明天卖着试试看。
  这几天来到镇上,买面铁锅蒸笼收猪打木板,这些零零总总的本钱都花去了四五十两的银子,林渔不由得感叹这银子真不经花呀。
  第二天天不亮林渔就起来忙活了,包子早上卖的好些,得早些起来弄,一家三口人都起来了,林渔一起来就听见街上有人说话做生意了,这条街上有做吃食的,大家都早早的起来了。
  魏青山的肉铺现在不急着开,就帮着林渔把肉馅给剁了出来,林渔把袖子挽起在和面,今天要做的不多,就准备先弄三笼屉包子出来卖卖看,赵月月也在一旁帮忙包包子烧水,三个人都忙碌了起来。
  林渔包的包子大,里面也舍得放肉馅,放在锅里蒸起来肉香和面的香味混合在一起飘了出来。
  石小柳也一早就来了,他来了一看林渔已经忙得差不多了,他有些懊恼自己来晚了,他忙像之前一样把火桶给点上,耙好的一锅猪下水煮开之后咕噜咕噜冒泡飘出香味。
  “小柳来了,先尝尝小嬷包的包子咋样。”
  石小柳赶紧擦了擦手接了过来,现在粮食金贵,这一个肉包子都得七八文呢。
  石小柳捧着包子吃了起来,一口下去就咬到了里面的肉馅,一年多没吃到肉的石小柳差点控制不住把整个包子塞到嘴里,他慢慢啃了两口然后偷偷把包子给藏在了桌子角落里,等他回家了带给他弟弟妹妹尝尝肉味。
  对街馄饨铺子的铁牛过来让魏青山给割了一吊肉回去,魏青山刚开张卖的比人家便宜些,铁牛他们包馄饨呢日日都少不了鲜肉,就干脆在魏青山这买了。
  一大早个个铺子都开始卸下铺板开了门,街上也渐渐有了人来往,林渔就让石小柳一个人照顾包子铺的生意,人手太多也用不上,早上起的早他让赵月月回屋里歇着,他就坐在院子里接着绣包子铺的招旗。
  他的肉包子卖七文钱一个,比之前没闹灾之前贵了一倍,集市上的正常价,现在面啊肉啊都贵,订太低了他回不来本,耙肥肠依旧是六文钱一碗,和之前一样。
  石小柳很是卖力在叫卖,“大肉包子,耙肥肠诶,六文钱了,客官买包子不,我家包子个个大的跟拳头一样,七文钱一个。”
  “这锅里煮得是什么呀?”
  有人闻着很香就问了一句,这锅里煮的东西实在是香,还红彤彤油亮油亮的,不知道是什么东西。
  “我家耙肥肠,六文钱一碗,您尝尝。”
  那个人一听是猪下水就面露嫌弃之色,“猪下水呀,那腥臭的东西能好吃啊。”
  石小柳有些不高兴了,但面上没有表现出来,今天还没开张呢,总不能把人往外面撵,他用筷子夹了一节出来,“您尝尝不就知道了。”
  那人一面嫌弃是猪下水,一面又闻着香,最后捏着鼻子下手接了过来丢在嘴里,他嚼了嚼眼睛逐渐睁大,“嗯?好吃!给我来一碗!这竟然是猪下水!”
  石小柳看了一圈没看见碗,他之前在集市上帮忙卖的时候,客人要么自己带碗,要么去隔壁买上几个饼子夹着吃,这想买没有碗可怎么办呀?
  “客人您稍等会。”
  石小柳赶紧跑到了后面的院子里,“林小嬷,这客人要买耙肥肠,没有碗可怎么办呀?”
  林渔啊了一声,忘记这茬了,他家的碗也不多就只够自己家人用的,这卖起来你拿走一个碗,我拿走一个碗,人家能不能给你送回来还另说呢,总不能为了卖一份六文钱的耙肥肠把碗给搭进去吧。
  林渔急得在院子里转了一圈,怎么就忘记了这茬了呢。
 
 
第78章 
  他突然看见昨天魏青山拉过来的竹子,“对了,可以先用竹筒凑活着装呀!”
  林渔赶紧拿了柴刀过来砍竹子,前面的客人等得有些不耐烦,“好了没呀,还卖不卖呀!”
  “来了来了!”石小柳赶紧捡了一节擦干净外面,他盛了一勺子倒在里面,“好了客人。”
  那个人端着一节竹子走了,“你家这东西卖的倒是别致。”
  林渔砍了一根竹子出来,估摸着应该够用了。
  这香味实在是霸道,就连不远处的果干铺子老板都伸出了头,“去看看新邻居是卖啥的。”
  他来了一看,前几日搬过来的夫夫一个卖猪肉一个卖包子,还有那锅煮的不知道什么的东西格外的香,人家第一天开张就当过来捧场了。
  他听见了石小柳的叫卖,“这是猪下水呀,给我来一份尝尝,在给我来四个肉包子。”
  “哎!”他家包子生意也开张了,石小柳很是高兴,麻利地给打了一勺的耙肥肠,又用纸包了四个热气腾腾的大包子。
  金掌柜看着这一笼的包子呦了一声,“你家的肉包子倒是挺大的。”
  “那是。”石小柳一脸的骄傲把包子递了过去,“老板吃好了下次接着来。”
  金老板哼着曲端着东西回去了,虽然现在吃食都贵了,但他家也是开铺子的,这肉包子还是吃得起的。
  魏青山那边也忙碌了起来,早上正是生意好的时候,乡下人嫌肉贵,但镇上的不缺银子的人多,荤腥也是得吃的。
  魏青山的肉铺上面横着一节竹子,上面挂着风干兔子野鸡这些,挂了整整的一排,门口还放在野鸡笼和兔笼,都是一百文一只。
  野鸡卖得最好,没一会儿就卖出去了两只,兔子也出去了一只,魏青山边给人家割肉边卖家里的野味,生意还算不错。
  金老板拿了东西回去了,她媳妇儿正在熬稀饭呢,金老板把东西放在了桌子上,“早上不要做其他的了,今天吃包子。”
  金老板叫了家里的老娘还有孩子出来吃饭,一人盛了一碗的稀饭,在来上一个大肉包子,中间还放着一个竹筒盛的耙肥肠。
  金娘子咬了一口,“嗯,老金今天的包子哪里买的,比之前的好吃了。”
  “就租了街角铺子那家,夫夫两一个卖猪肉,一个卖包子,倒是蛮会做生意。”
  小孩也抱着包子啃得一嘴的油,“爹,包子好吃!”
  “好吃明天爹在去给你买。”
  四个人一人吃了个肉包子,金老板端着碗喝了口白粥,觉得寡淡又夹了一筷子的耙肥肠,味道出乎意料的好。
  他用筷子点了点那份耙肥肠说:“都尝尝,都尝尝,这新开的这家铺子有些秘法在身上的。”
  金娘子夹了一块配着粥吃,“嗯!老金这啥呀?”
  “猪下水呀,没想到能弄这么好吃,还不贵,这些才六文钱。”
  金娘子脸扭曲了一下,“是猪下水呀。”
  有钱人家谁吃这东西呀,这东西从来没有上过她家的桌,她心里有点过不去,又觉得好吃,下筷子又夹了一块,越吃越好吃,算了,管他是不是猪下水呢,好吃就行了。
  金老板还给自家儿子夹了一块,“怎么也是个荤腥,来儿子吃一口。”
  小孩砸吧砸吧嘴嗯了一声,“爹,好吃!”
  金老娘也夹了一块她咂摸着味挺好的,就是咬不动,就夹着里面的黄豆吃,这黄豆软软糯糯的味道极好。
  耙肥肠的香味实在是霸道,陆陆续续有人过来买,肉包子也卖出了些,但现在这生意没有在集市那边好,那边都是老食客了,要是搁之前这一锅耙肥肠早被抢干净了。
  布铺子的方水子买了菜回来也闻见了香味,一看是那天过来买布的那家铺子开门了,那天那位相公正在摊子前给人家割肉。
  方水子眼珠子转了转走了过去,“魏老板今天开张了,给我割点肉。”
  方水子指了一块让魏青山给他割下,他搭着话,“旁边卖包子的也是你家的生意?”
  “我家夫郎的生意。”
  方水子听着石小柳的叫卖知道了那锅闻着挺香的东西原来是猪下水,他嫌弃地皱眉,“还以为是什么东西呢,原来是没人吃的猪下水呀。”
  石小柳当然也听见了,只是懒得搭理他,哼,人家想买好买不到呢。
  魏青山给方水子割了肉,见魏青山这么快就弄好了,他又拎了一只兔子回去让魏青山给收拾出来,原想多搭两句呢,结果人家拎着兔子进院子收拾去了。
  方水子哼了一声,见一旁的石小柳盯着他看,他瞪了一眼石小柳,“看什么看。”
  “看这位夫郎你长得好看,穿得也富贵。”
  方水子被石小柳两句话给夸高兴了,“算你有眼力劲,看见对面那家布铺子了吗,我家的。”
  “难怪这位夫郎出手阔绰,买了肉又买兔子,来点肉包子不,回去省得做饭了。”
  “来两个尝尝。”
  “哎。”石小柳笑眯眯地给方水子给装了个包子,方水子随手给放在了菜篮子里。
  他在门口等了一会儿,魏青山就把兔子给拎了出来,方水子脸上带笑接了过来,“魏老板的好手艺,收拾起来真快。”
  “我家夫郎收拾的。”
  方水子尴尬地笑了两声拎着东西走了,魏青山故意这么说,这个方水子总是有意无意地看他,这让他很是不喜欢,这要是让他的小夫郎误会了怎么办。
  方水子回来就把东西给了周大的老娘,“中午把兔子给弄出来。”
  他一回来周大的老娘就把饭食给端到了桌子上,周大和小伍子也坐了过来,全家都在等着方水子回来吃饭。
  早饭就是白粥咸菜,方水子买了两个包子自己吃了起来,小伍子眼巴巴地看着,“小爹,我想吃包子。”
  “没有,就买了两。”
  周大拿了铜板给小伍子,“咱街上开了一家包子铺,你去买两个回来,你和奶奶一人一个。”
  “哎!”小伍子拿着铜板高高兴兴出去了。
  方水子看了一眼,“一个男孩带这么娇惯干什么,不吃点苦难成大器。”
  “孩子想吃就让他吃呗。”
  开张第一天的生意说不上多好也说不上多坏,闹了饥荒现在大家多数人家饭都吃不饱呢,家里穷些的哪里有银子吃荤腥。
  一天下来魏青山的半扇猪卖了一大半出去,没有之前卖得快不说还卖得慢了些,石小柳这边的耙肥肠卖完了,就是林渔蒸得三笼包子还剩一半。
  林渔有些惊讶,“怎么剩这么多。”
  “林小嬷,一般人家现在舍得吃肉。”石小柳把摊子给收了起来,“小嬷,这包子卖得时间久些就凉了,不好卖了。”
  “也是,那会想着把灶台垒在院子里地方大些。”
  魏青山也从隔壁铺子过来了,“那在门口弄个火桶和小锅温着。”
  林渔有些犹豫,“那不还得在买一口铁锅。”
  “没事,早晚都是要买的。”
  林渔点了点头,包子没卖完明天还得接着卖,但这包子一隔夜卖相就没有那么好了,今天卖七文钱一个,明天就只能卖五文钱一个,能保住成本就不错了。
  林渔数了铜板给石小柳,石小柳拿着铜板有些呆愣,“林小嬷,这也太多了吧!”
  石小柳手上捧着三十个铜板,人家码头做苦力的一天都没他拿的多,而且今天第一天开张林小嬷的生意并不是太好,他都感觉有些亏本。
  “拿着吧,若是以后生意好起来也是这个价,总不能因为生意不好少了你的工钱,你月姐也是这么多,总不能不一样。”
  “林小嬷但这也太多了。”现在请个人哪里需要这么多银子,随便十几文就有大把的人争抢着干。
  林渔用纸包了几个包子,“拿回家和你弟弟妹妹吃。”
  石小柳摇了摇头跑了,“林小嬷我先回去了!”
  他和他娘现在给人家浆洗衣服,两人一天也就十来枚铜板,每天就能换一捧的粮食,石小柳知道是林小嬷可怜他家吃不上饭这才给了这么多铜板,而且他中午还在林小嬷这吃了饭,吃的是肉丝汤面,他吃的饱饱的。
  石小柳拿了铜板就跑到米铺买粮去了,三十文铜板买的粮足够他家四口人吃了,米粥也能熬得能立住筷子了,家里人就能吃饱饭了。
  石小柳今天出来没带粮食袋子,就用自己的衣角兜着,感受着衣角沉甸甸的粮食,他脸上露出了笑容,一路他都小心地走着,生怕掉地上一粒米。
  “娘,娘!我回来了!”
  “小柳回来了。”眼看太阳都要落山了吴娘子还在院子里浆洗衣衫,看见石小柳回来了,两个弟弟妹妹围了上来,“哥,你回来了。”
  石小柳摊开衣角她们看,“娘,你看我买了米了!”
  “怎么这么多!”
  “林小嬷他给了我三十文铜板呢。”
  吴娘子也没在问了,给这么多工钱完全是林渔在照顾他们,她心里感动不已,她问了两句铺子第一天的生意怎么样,石小柳给说了,吴娘子喃喃了几句,“会好起来的,会好起来的。”
  石小树拉着石小柳的衣服闻,“哥,你身上有肉香味,好香。”
  石小树只当他身上的味道是卖包子的时候沾染上去的,他吸着鼻子又闻了几下解解馋。
  石小柳敲了一下石小树的脑袋,“狗鼻子啊你,等着。”
  石小柳把兜得米给倒在了瓦罐里,然后从怀里摸出用纸包着的包子,“你们看!”
  石小树石小花围着他的腿跳了起来,“是肉包子!”
  吴娘子见石小柳还带回了肉包子脸上的笑容落了下来,“小柳,这你哪来的。”
  “娘,你放心好了,是早上去的时候林小嬷拿了一个给我尝尝,我吃了一些剩下的带了回来。”
  吴娘子嗯了一声,怕石小柳给人家干活的时候忍不住馋偷吃人家的,“好好给人家干,魏老板和林夫郎都是好人。”

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