手里头没有半个铜板,别说给王麻子办丧事,就连副薄棺他家也买不起。
最后只得以一床草席,裹了王麻子的尸身,准备就这样葬了去。
村里没人愿意去帮忙,只有王麻子爹娘拿了铁掀和锄头,在山脚下挖了个坑安葬儿子。
原本邻里之间还有些不乐意,因为就葬在他们几户人家不远的地方。
可当看到颤颤巍巍的王老爹后,到底于心不忍,随他家去了。
就这样王麻子被除掉了,村里的妇人和夫郎走在路上,再也不用躲藏恐慌。
王家心里的恶气也彻底消散,安下心来建房子。
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“呸,”溪哥儿对着地面狠狠啐了一口,“就该这样打死他,有今天全是他自找的。”
每每提起那死去的王麻子,溪哥儿心里就一阵快慰,忍不住叫好。
宴清霜瞧他一脸的激动,不由笑了起来,说道:“都是要当阿么的人了,还这么不稳重。”
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两人坐在院子里说了半天话,眼看着就快要晌午了,溪哥儿也不耽误宴清霜,他自己也得赶回去做饭。
宴清霜在后面看他走路风风火火的,连忙提醒他慢点走,小心脚下。
溪哥儿步子顿了一下,这平日里走路都习惯了,一时半会改不过来。
转过身对宴清霜笑笑,放慢脚步,顺着石板路下去。
宴清霜回灶房先把饭蒸上,往灶膛里架了两根柴火后,才脚步轻快的往后院去。
圈里多了两头羚羊,还是头母羊,带了一只软白的小羊羔,此时羊羔正倚靠在母羊身上,细声哼唧着睡觉。
宴清霜瞧着心里发软,扔了些青草进去,母羊立刻睁开眼睛,低头把嫩草叼到嘴里,慢慢咀嚼起来。
宴清霜趴在圈门上看了一会,路过鸡窝的时候顺带摸了几个鸡蛋出来。
家里有八只母鸡在下蛋,加上伺候得好,整日青草玉米的喂养着,这蛋是天天下,瓦罐都装满了。
不久前村里有人家生了孩子,在村口问哪家有鸡蛋。
正好他赶着鸭子回来,听到婶子的话,就说自家有,整三十个。
那婶子跟着他到家看了一下,想到儿媳妇刚生了孩子,派红鸡蛋,坐月子都得要,加上这鸡蛋也大,就都要了。
才卖了三十个鸡蛋,现在又攒了几个,宴清霜心里高兴,拿升子舀了些玉米出来,倒在木槽里给它们吃,还给放了些水。
回到前院,想着今天晌午饭就吃一盘炒鸡蛋,再烧一条鱼来吃,走到木盆边,捞起草鱼。
家里不像河坝那么宽敞,可以让鱼无拘无束的戏耍游玩,整日拘在盆子里。
不过几日,瞧着就有些蔫了,好在相公鱼买得大,估计还能活一段时间。
还没等他刀背敲上去,门口响起嘎吱声,顾庭风推开院门,拉着牛车走进来。
见夫郎蹲在水井边,一只手将鱼按在地上,另一只则举起菜刀,准备敲下去。
顾庭风忙勒停牛车,几步走到他面前,笑着说:“我买了一只烧鸡,还有红酱卤回来,想吃鱼我晚上杀,晌午咱们先吃这个。”
宴清霜听到相公在镇上买了吃食回来,那这鱼自然就不用杀了。
将鱼放回盆里,随他一同走到牛车旁边,顾庭风把包着油纸的烧鸡递给他,还有一包红卤。
宴清霜一道接了过来,烧鸡被油纸包裹严实,摸着还是烫呼呼的,隐约还有热油溢位来。
顾庭风把装有羊肉的竹筐提下来,放到地上。
前几日他猎回来的猎物,没急着到镇上卖,全部养在后院,一连积攒了好多天。
今儿才一并拉到镇上去卖,因着猎物多,他赶早去的,早上出来采买的管事,和酒楼后厨要的多,一大车的猎物都卖了个好价钱。
还在街上宰杀了一头矮鹿和黑蹄羊,原本黑蹄羊是打算留着自家吃的。
但是太大了,一整只他和夫郎吃不完,时间放长了也不新鲜,就只留了条羊前腿,和半扇羊肋骨。
拿回来烩,或者爆炒,前腿肉和羊肋骨比较嫩,吃不完的,还可以留着第二天在院里炙着吃。
撒上辣椒面、花椒粉,或者蘸着盐碗吃,跟他在山上烤野鸡兔子一样,别有一番滋味,他老早就想让夫郎尝尝了。
第151章 炙羊腿
昨日才说要在院里烤羊腿,结果今儿傍晚,顾庭风打猎回来一看,夫郎柴火都已经抱出来了。
没想到夫郎也是个急性子,顾庭风忍不住失笑,见他准备搬石头过来垒灶,连忙喝止住。
将驮筐里的山鸡兔子,还有狍子狐狸,卸下来,直接往后院一放,出来垒灶台,要是再晚一步,夫郎怕是连火都要烧上了。
顾庭风戏谑的看着他,宴清霜脸上发烫,他没在山上吃过烤鸡,但是听相公说起过,当时就觉着很有趣。
所以昨日他说要在院子里炙羊腿,他想着都是炙着吃,没什么区别,心里愈发好奇,这才早早就开始着手准备。
见相公还盯着自己,宴清霜忙别过眼说:“我去把佐料准备一下,你先把灶垒起来。”
顾庭风脸上还带着笑意,低声应了。
他在山里烤野鸡、兔子,一般都是直接挖个坑,削根木签子串上,放上面翻烤就行。
不过羊腿较大较长,院里铺的都是青石板,这坑也不好挖,就只能临时垒个灶了。
到墙角搬了几块石头过来,垒了个长条的矮灶,中间支了青竹架着。
青竹韧性极好,水分也多,一时半会燃不起来,等火苗抽上来,那时也差不多了。
宴清霜不知道要准备什么佐料,就按照相公说的,倒了个盐碗,将辣椒面重新磨了一遍,磨得细细的,前几日刚收的新花椒、胡椒粉也都拿了出来。
那边顾庭风把灶垒好以后,用刀削了根粗竹签出来,待会插在羊腿上翻烤。
再把灶火的两头,用麻绳绑四个木桩子架羊腿。
一切准备就绪后,顾庭风将桌子搬到了院里,宴清霜备的佐料碗碟,后面还切了些葱姜蒜末,一并都拿了出来。
羊腿和肋骨还没动过,肋骨也还是完整的,没有砍。
顾庭风生好火,将羊腿先插在竹签上,架在木桩上烤。半扇羊肋骨薄些,赶后串,跟着放在边上烤。
堆火明亮,人影绰约。
宴清霜坐在小凳子上,莹白的脸被温暖的火光照得愈发柔和,乌黑的眼睛定定地望着羊腿。
顾庭风心里发软,就将竹把手交给他,让他翻烤。
约莫一刻钟的时间,香味就慢慢出来了,羊腿肉厚实,附在面上的油脂最先被火焰烤出来,滴到火里,火苗腾的一下,蹿得老高。
顾庭风眼睛就没离开过夫郎身上,此时见油越滴越多,怕火苗不小心烧到他身上,便从他手里把肉接了过来。
“可以吃了吗?”宴清霜眼睛晶亮的看着他,“羊肋骨都变色了。”
顾庭风温声说:“还不行,时间还尚早,外面要烤到金黄酥脆才好吃。”
闻言宴清霜也不泄气,高兴的说道:“就像我们昨日吃的烧鸡那样,对吧。”
“对,就是那样。”顾庭风低笑一声,将他拉到自己身边坐好。
夫郎身上一直都有股淡淡的幽香,就像是雨后清晨,滴落着晶莹露珠的竹子清香。
顾庭风凑过去嗅了一口。
宴清霜笑了起来,娇嗔道:“怎么跟小黑小黄闻到肉味一样?”
一直蹲守在火边的小黑小黄,一听到宴清霜叫它俩的名字,立刻把目光从油汪汪的烤羊腿,转移到了他身上,摇着尾巴欢快的叫了一声。
宴清霜伸手挨个摸了一下,“乖乖。”
顾庭风目光暗沉沉:“这话也没错,夫郎就是块香喷喷地肉。”
*
宴清霜不知道他在想什么,只听到他将自己比做肉,嗔骂了一句。
最后又放软身子,乖巧的窝在他怀里,修长的小腿虚垂在地面上晃悠起来。
直到柴火噼啪的轻响一声,宴清霜提醒他给羊腿翻面。
顾庭风才回过神来,身体往前挪了一下,大手转动握把,给羊腿翻了个面。
正想挨着人继续温。存一下的时候,“嘎吱”一声,吴大壮和溪哥儿推门进来。
宴清霜听到动静,赶紧从相公身边站起来,慌乱看向门口。
顾庭风起身捏了一下他手心,“别怕,看见了也无事。”
他在自家院子里抱。自己夫郎,合情合理。
宴清霜红着脸“嗯”了一声。
“你家在炙什么呀?”溪哥儿在门口就喊了一声,三两步走过来,“整个村子都闻到味了。”
“在烤羊腿,”宴清霜给溪哥儿和吴大壮拿了条长凳出来,“快坐这,还要烤一会才能吃。”
溪哥儿在他家院里闻到味,馋得不行,当即就拉着吴大壮上来,没想到是在烤羊腿,难怪会这么香。
羊腿卸的时候就留得大,还加了半扇肋骨,原本还怕他们只有两人吃不完,现在溪哥儿和吴大壮上来了正好,省的羊腿再放一晚有膻味。
溪哥儿坐到宴清霜身边挨着他,两人凑在一起说不完的话。
吴大壮面露无奈,但也拿自家夫郎没办法,过去和顾庭风一起烤。
顾庭风问吴大壮,怎么不叫吴大叔一起上来。
吴大壮一边往灶里架柴火,一边笑着说:“他去我叔伯家串门去了。”
那叔伯是他阿爷的弟弟,虽不是亲的,但没分家的时候也一起在老房子住过。
等各自成亲后才分开住的,叔伯膝下一儿一女,大女儿前两年嫁人了,剩小儿子还没成亲。
平日里走街串巷叫卖,做点小营生,一出门就是两三天,叔伯家里就空了。
这人一到年纪,就喜欢怀念些过去的事,加上吴嬷嬷今年走了,吴大叔在家里难免有些触景生情。
在老叔伯家住了一段时间后,就好似回到了自己阿爹阿么还在世的时候,总算找到了点念想。
第152章 喝酒
这不,地里农活做完了,家里面有溪哥儿在,吴大叔今早起来,背上一袋白面,和十来个鸡蛋就走了,说是过两天再回来。
想到早上阿爹出门时的神情,吴大壮心里就有些不是滋味。
不过让他出去走走也好,在家里时不时的就得到嬷嬷房间看一眼。
说了会话,羊腿也烤了快一个时辰了,面上金黄一片,滋滋冒油,羊肉的香味愈发浓烈。
顾庭风拿了两把小刀,一把递给吴大壮。
“可以吃了吗?”宴清霜和溪哥儿看见羊肉不仅没觉得膻,反而还很迫不及待。
顾庭风拿起小刀在羊腿上刮了两下,发出清脆的响声,“可以了。”
“太好了,”溪哥儿看着旁边桌子上的佐料,问宴清霜,“是要用这个吃吗?”
“对,相公说把这些撒在上面就可以吃了,不喜欢吃辣的就蘸盐碗吃。”
村里过年杀年猪炙猪肉,一般都是蘸盐碗,不过他和相公两人都是喜欢吃辣的,待会就撒辣椒面吃。
溪哥儿选了一个盐碗递给吴大壮,自己端了个辣椒面。
那边顾庭风和吴大壮割了些烤好的羊肉下来,装在碗里,剩下的都在火上,几人边烤边吃。
“尝一下这个。”顾庭风割了块羊腿表面的脆皮下来,撒了几粒盐和胡椒粉递给夫郎。
宴清霜看了一眼溪哥儿,发现这人凑到吴大壮身边,比他吃得还欢,也就不管他了。
接过脆皮刚放进嘴里,双眸就亮了起来,这脆皮口感香酥,吃着比羊肉还好吃,他又自己动手试了好几种吃法,发现都很不错。
还有焦黄冒油的肋骨,都是直接上手撕的,一整条拿在嘴里啃。
顾庭风往羊腿上撒了些葱蒜,烤得滋滋响。
四人围坐在火堆前,吃得正畅快时,顾守礼带着几个人站在门口叫喊起来。
“我就说是炙羊肉你们还不信,整个村子都闻到了。”说完甩开臂膀走进来。
顾庭风瞧他这副愤愤不平的样子,有些好笑,这小子的鼻子恐怕比小黑的还要灵敏些,在村口都能闻到烤羊肉。
不过来者皆是客,顾庭风和宴清霜连忙把家里的凳子都拿出来,羊腿他们也才刚吃不久,倒是羊肋骨吃得差不多了。
不过就算他们再早来一步,这点也不够大家分的。
宴清霜目光在几张面孔上转了一圈,虎子他熟悉,还有两个刚听相公叫他们富贵,还有栓子。
加上吴大壮夫夫,家里来了六个人,还有他和相公,八个人一条烤羊腿还不够塞牙缝的,尤其都是些饭量紧实的汉子。
顾庭风自不是小气抠搜之人,来的都是些儿时玩伴,现在也是有事招呼一声的关系。
待几人草草吃了几口羊腿,就叫上他们到后院逮兔子,还有刚刚猎到的狍子,山鸡,一并都宰杀了,今晚让大家吃个饱。
顾守礼见他还要杀狍子,赶紧拦住他,其他几人也是,谁不知道狍子值钱啊!
放在别人家里,一头狍子都够换好几担粮食,回来一家人吃大半年了。
他们就是闻到味,馋了,想着朋友间也没啥见外的,所以才不打招呼就来了,一起吃几口解解馋就行。
真要吃别人一头狍子,他们可不干。
“行了,既然来了我家就要给你们招待好。”
顾庭风直接打断几人推拒的话,转过身对后面的几人说:
“虎子,你带上富贵,去把狍子牵出来,宰杀的时候离远些,外面还有俩哥儿,避着点。”
“诶好,我俩这就去。”
既然顾庭风都如此说了,大家也不好拒绝,心里记着他的好就行。
最后顾守礼和栓子去杀鸡宰兔子。
宴清霜将火退了些,小火熏烤着羊腿,等大家忙完了再一起吃。
他和溪哥儿两人进灶房烧水,顺便再备些佐料,葱姜蒜刚刚也撒完了,还得多切点。
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