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夫夫开店日常(古代架空)——胖海带

时间:2024-10-14 20:59:46  作者:胖海带
  “嗯,不过也没事,留一个人在那里看就成。”周铭拉过一旁的禤文乐,让后面的牛车先走。
  他们吃完饭也得轮着来洗漱,到时候还没洗澡的人在那里看着就行。
  虽然买的是多了些,但家里的锅也比较大,放一锅慢慢熬,时间也差不多,不会很晚。
  回到家时,周铭先将背篓里的板油和猪肉拿去灶房。
  周母走上前帮忙拿出来,看到是板油后笑道:“我今早看你们出去还在想是不是忘了什么,中午做饭才想起来原是忘记叫你们买板油。”
  “乐乐给想起来了,”周周铭将猪肉也放到桌子上,拿出最里面的糖,“还有糖也在这了。”
  “诶好,”周母接过放到橱柜里,站门口叫住周卓,“卓子,你来将板油拿去洗洗,待会准备熬猪油。”
  “今晚要熬猪油?”周卓笑着走过来,“那我们可以吃油渣了。”
  刚出锅的猪油渣洒一把盐,酥脆油香,美味的很,拿来炒小青菜也不错。
  熬一锅猪油会有不少油渣,家里会给旁边邻居送一些过去,毕竟这个东西放不久,与其放坏了不如送出去,最重要的是猪油渣虽好吃,但也不宜多吃,吃多了容易喉咙痛上火。
  “对,你拿去后面洗洗。”周母走进灶房。
  水井边有石板铺着,之前在前院里的石板水缸拿去后面了,洗菜什么的也就在后面。
  “行,我这就去。”周卓拿过盆装好板油到后院去。
  锅里已经蒸好米饭,周铭去洗个手将饭盛出来。
  周母将砧板和菜刀拿去冲洗,今晚做个清炒肉片和炒时蔬,剩下的肉就先放水井里留着明天做炸丸子吃,今晚还得熬猪油就先不做了。
  周卓打水冲洗一遍白里透粉的板油,让一旁的周新苗去灶房看看周母切好肉了吗,拿砧板和菜刀出来,他们在灶房炒菜,他在这将板油切好再拿进去,免得来来回回施展不开。
  禤文乐在院子里听到周铭让他再去拿几块姜,看了眼周卓他们,去杂货屋拿姜。
  这些都是晒干了表面的老姜,他挑了几块大些的,掰了一角拿去洗干净给周铭,“夫君给,姜块。”
  周铭已经开始起锅炒肉,接过禤文乐递过来的姜块,拿在手上用刀切了几片扔进锅里,砧板周新苗刚拿出去,他只能如此了。
  禤文乐将那块剩下的姜放在橱柜上边,走去外面关门。
  后院里有几棵果树的花已经谢的差不多,绿叶舒展开来,周父将浇水的木桶水瓢放好,又喊了声在扒拉墙角的小黄。
  小黄还有些迷糊,停下看了眼周父,最后不舍地看了眼墙角,走去周卓他们那边。
  不到一盏茶的时间,周母就喊开饭了,今晚有两菜一汤,菜量大饭管饱。
  禤文乐将碗筷给放好,去帮忙端菜过来。
  熬猪油得有人在旁边看着,周母让大家先去吃饭,吃完饭再熬也不迟,反正都得大半个时辰,不差这一会儿。
  大家坐在饭桌前,其乐融融地吃着饭,聊聊天。
  今晚的猪肉炒的很香,放有葱蒜进去爆炒,上面还有大酱的颜色,看起来诱人无比。
  小狗们就在旁边蹲着,眼巴巴看着,当然它们已经吃过了,只不过吃的是清淡版本的。
  吃完饭大家洗碗的洗碗,准备洗漱的洗漱,禤文乐也去灶房里看了眼。
  灶膛上边已经放有满满当当一大盆板油,切成均匀的块状,周铭将洗干净的铁锅给放回去,准备开始熬煮猪油。
  板油尽数倒入锅中,倒入半碗水,小火开始慢慢熬煮,也可放入姜和花椒去腥,熬大概半个时辰,中间得不时搅拌,防止下面的肉丁变焦,肉丁缩成小块变微黄后就差不多了。
  周父让他们先去洗澡,他最后在这看着就行,大家洗完后,过来就看到他正捞出油渣,油也装到罐子里。
  周卓在旁边看着,又有点馋了,接过周父递过来的筷子,夹起一下块吃起来,用来点头道:“好吃!”
  外面天已黑完,禤文乐也吃了几块,后面就没再吃了,和周铭去漱口回去睡觉。
  周母让周父先去洗澡,剩下的她来盖好就行。
  待所有人都睡下,家里就变得更加安静,小狗们扑在地上,品尝着刚出锅的油渣,开心地摇晃着尾巴,它们的夜生活才刚开始。
 
 
第064章 
  猪油经过一晚上的低温沉淀, 凝固成了白泽色的固体油脂。
  做早饭时,周母就舀了一小勺,炒了个小菜吃粥, 用新油炒出来,味道喷香。
  “好香啊。”周卓坐在小凳子上深吸了一口气。
  周母笑道:“新油就这个香味。”
  她拿过一旁的小盘子装菜, 让周卓叫人吃早饭去。
  趁着这段时间,周母去拿几个碗,将昨晚出锅的猪油渣分装好, 只剩下一盘用来自家吃。
  待会儿趁大家都没下地,拿去旁边邻居家分一分。
  早饭除了粥还有蒸芋头, 这是去年剩下的, 最后几个了,周母看着就全部拿来煮了吃,再放下去得坏。
  芋头有将近成年人手掌那么大, 禤文乐喝了碗粥, 拿一个掰了一半, 另一半给周铭。
  这两天家里做米饼, 小摊就先卖些容易做的糯米团子和蒸红薯。
  家里糯米用的多,今年又多种了一亩, 不用担心不够吃, 不行就再买些回来。
  早饭吃完后, 芋头还剩三个,周母索性让他们拿去店里午饭时吃了。
  “到时再去买几个包子, 或是像今早煮锅粥都行。”
  禤文乐也这么想呢,接过周母装好的芋头放好, 与周铭去镇上。
  走在路上时,遇见了姜川, 两人刚好又蹭了个车坐。
  ——
  禤林成亲的时候,原本禤文乐的屋子被清理出来,用来给禤林两夫妇住。
  属于禤文乐的衣裳和东西在他嫁去周家时,方旋就已收拾好,里面也只有一张床和桌子。
  禤家屋子有限,均匀分配给两家后,禤文乐家倒是刚刚好够住,但大伯家两个小子,禤林就只能住家里那间小屋子,现在搬出去后则腾出来放杂物。
  张氏原还想说那间小屋子给她儿子住,亮小子过几年也大了些,那间屋子刚好,但看着禤阿奶还是没说出来。
  前不久她去灶房帮忙,但帮的是倒忙,将好几个碗给摔坏了,被禤阿奶训了一顿,这会儿不敢再作妖。
  先不说那几个碗值几文钱,家里的碗碎了,村里老人都说那会有不好的事情发生,得赶紧将碎碗片拿出去扔了,不然祸事会来到家里,不只是碗筷,还有家里锅铲断了也属于不好的征兆,村里人多避讳这些。
  何况张氏又不是小孩子,拿几个碗都能给摔了,禤阿奶能不气吗。
  张氏这几天在家里也不敢多说什么,做事都勤快不少。
  禤林成亲不久后,就有人上门来提亲,问的自然是禤香桃的婚事。
  禤香桃当时就在家里,也没顾着避嫌,听媒婆说是村里的一名汉子,脑海里也有印象,仔细回想没有什么不妥的,当即就点头应了。
  大伯母吴氏欲开口拒绝,听禤香桃答应还想反驳,但那媒婆立即笑开了花连声祝贺,她想说几句话都被打断。
  禤阿奶只能出声制止,回那媒婆说还要等大儿子禤宏回来才能决定,说着好话送那媒婆出门。
  吴氏戳了戳禤香桃的脑袋,恨铁不成钢道:“你应那话干啥?!要让人传出去你嫁也得嫁,不嫁也得嫁!”
  到时候那媒婆回去同那家人传话,说禤香桃已经点头同意,他们想辩解都辩解不了。
  吴氏还想着让禤香桃嫁到镇上的事儿呢,虽是家里禤阿爷不让提了,但还是没死了那条心。
  禤香桃正是明白她娘的想法,所以才没考虑那么多,媒婆说完没多久就连忙应下。
  禤香桃摆了下她的手,坐在一旁,气闷声道:“那门婚事有什么不好,我觉得就挺好,反正比娘你一直念叨的那个好。”
  “你!”吴氏指着禤香桃,一时都不该说些什么,她来回走了两圈,又看向走进来的禤阿奶,“娘,你说这事……”
  “好了,媒婆我打发走了,晚上等阿宏他们回来再说。”禤阿奶一脸倦色,挥挥手先回屋去了。
  禤香桃的婚事折腾到现在,她也有些烦吴氏了,子女的婚事多为父母操办,她也就没理那么多,只在旁边说几句。
  但如今事情还没办好,不晓得是要倒腾到什么时候,实在不行就让老二家的多帮忙寻摸,禤阿奶心里想好后,合衣躺下休息会儿。
  禤元庆在屋子里捣鼓周铭送的玩具,听见家里有人来的时候,就停下听了一嘴,知道是为禤香桃的婚事,又继续收拾手里的东西。
  这事家里都闹好久了,反反复复听着,耳朵都起茧了,他摇摇头,今晚估计又得吵一次。
  禤香桃也不想和她娘呆在一起,回屋里去了,又仔细想起媒婆说的那户人家。
  那户人家在村里其实不太有存在感,她也是想了好一会儿脑海里才浮现出那人的脸庞。
  是位寡言沉默的汉子,家里条件一般,没传出过什么不好的事,在地里偶尔会看见对方在忙活。
  她趴在被子上,想着往常是否有听到关于他家的情况,但努力回想还是没什么相关的,唯一一件事好像还是对方家的鸡丢了,最后在田里找到这一件事。
  因为田地离他家有一段距离,最后在那里找到,让大家念了一段时间,不知那只鸡怎么跑到那边去的。
  禤香桃越想越烦躁,埋在被子里,干脆也睡个午觉,不想了,等爹他们回来再说,她拉过被子躺下睡觉。
  吴氏坐在堂屋里,越想这事越气,起身去禤香桃屋里,看到她睡着了,嘴里叹了声走了。
  禤大伯禤父以及禤木禤林去镇上干活了,回来刚坐下不久,就听禤香桃说了白天的事。
  “昭小子是不错。”禤大伯边回想,边点头道。
  禤大伯都好几十岁了,对村里大多数人家的情况,虽说不上了解详尽但大体还是知道。
  赵昭他见过几次面,也说过几次话,为人办事还是稳重的,虽是寡言少语了些,但该担的事也没有推脱。
  他家早些年条件不是很好,长大了就常跑去镇上找活干,他遇见过几次,好在这些年也好起来了,家里的情况也简单,父母以及两个妹妹,好似比禤香桃大三四岁,年纪刚好合适。
  禤香桃听着她爹点头,也连忙应和道:“爹你也觉得好是吧,那我们就定下吧。”
  这事拖久了她自己也煎熬难受,试问当下的姑娘哥儿谁不想有个好夫家,她想着只要那人品性好,就算再苦她也能承受。
  吴氏原在灶屋帮忙,听到他们回来,出来就听到这事,正想嚷嚷不同意。
  一旁的禤阿爷也点头道:“明天阿宏去那边探探口风,看对面是个什么态度,若真是诚恳就应下这门婚事。”
  禤阿爷这等于间接拍板应下,吴氏脸色有些难看,嘴角轻扯,还想说什么,那边禤阿奶叫她过去搭把手。
  她一走也错过了最佳反驳的时间,这事就暂且那么定下了。
  禤元庆扒拉着米饭,悄咪咪看了眼大伯母的神色,好像不是很好看,想来今晚应该不会再闹腾。
  虽说还没正式定下,但禤香桃此时的心情很是轻松,连与平常无异的饭菜都能吃出几分美味来。
  晚上方旋与禤父也聊了几句禤香桃的婚事,忽地又聊起关于孩子的事。
  方旋不自觉想到禤文乐,沉吟会儿道:“不知乐哥儿在那边好不好。”
  过年的时候禤文乐与周铭回家里看过,他见自家哥儿脸色很好倒没那么担心,他想着月末去镇上赶集的时候,与庆小子去周记看看。
  禤父翻了个身,知晓他是记挂乐哥儿,说道:“过几天就月末了,不用担心。”
  他自然也挂念乐哥儿,倒是不担心他会不会过的不好,周家人都是和善的,周铭也都向着自家哥儿,乐哥儿在那边不会受什么委屈。
  “嗯。”方旋想着倒时要不要买些什么东西过去,想了下要不就做些乐哥儿爱吃的点心拿去,每次他在家里做些小点心,乐哥儿都吃的很开心。
  这么想着方旋就问了出来,手推了推禤父道:“你说可以不?”
  禤父道:“行啊,怎么不行。”
  “那我过两天拿些糯米,去多磨些糯米粉回来。”方旋想着到时候做多些,家里人多得每个人都能分到几个。
  家里只有小石磨,要磨的糯米多,就得拿去村里大石磨那边,比较省事。
  禤元庆得知他们要去找禤文乐时,开心极了,一整天都笑呵呵的,小伙伴问他笑什么,他也只是笑笑不回。
  娘说去找哥哥这事就不用和别人说了,自家知道就行,他也晓得要是村里人问起,准得哗哗一直问,还是不让他们知道好。
  去找禤文乐那天,方旋早早就起来,先去做了早饭,又拿起篮子将准备的点心装好,吃完早饭就与禤元庆往镇上去。
  禤元庆蹦跶走在前面,手里还拿着根棍子,偶尔打过路旁的杂草。
  “娘,哥哥他们什么时候开店啊。”
  他们去的早,他怕去的时候周记还没开门。
  方旋笑道:“不用担心,我们去到他们准开门了。”
  “嘻嘻,我就问问。”禤元庆倒着走,看向方氏。
  他侧过头道:“后面好像是大牛叔他们。”
  大牛叔是村里赶牛车的,主要跑村里到镇上这一段路,村民们有时会搭载着去镇上,但大多数走着去。
  牛车轱辘轱辘的声音传过来,方氏侧眼看去,车上坐了四五个人。
  王翠花坐在车上斜着眼,刺声道:“呦,这不是方阿么吗?这么早是去的哪啊?怎么也没坐个车去。”
  她这声音大的很,车上的人都看向路旁的方氏两人,但却无人搭腔,李婶子就坐她对面,翻了个白眼,这王翠花说话怎就这般烦人。
  牛车走在他们旁边放慢了些,李婶子看向方氏笑道:“方阿么今天是挺早。”
  方旋没理王翠花,这人怕是还念着之前被拒的事呢,他朝李婶子道:“今天赶早去买些东西。”
  李婶子点点头,大家也都是去赶早集,也没再问什么。


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