顾琛听他没头没脑的话不解说:“你还能缺吃的,靠我什么?”
宋浩激动说:“我吃出来了,你给舅舅舅妈寄的酱牛肉是晏小厨的主播亲手做的,很好吃,比在全息品尝的还要美味,你认识他!”
顾琛没有否认:“我是认识他,但他又不是厨师也不开店。”
宋浩心情瞬间失落到谷底,耍赖说:“不管,你能请他帮忙做酱牛肉,也请他我做。”
顾琛自己还想吃,头疼说:“你找难得的种子或植物,看他愿不愿交换。”
宋浩马上高兴说:“好,我找我妈要。”
顾琛见宋浩高兴挂掉电话,心想姑姑手里好种子可能保不住,宋浩这小子为喜欢吃的东西,什么磨人的法子都有。
随后几天,霍彦直播时做简单的饭菜,在空闲之余劈一些竹皮,用竹皮编小蒸笼,为直播做灌汤小笼包准备,期间下两场大雨,他见雨下得大把别墅的防护罩打开,雨停后关上。
五个暖棚的草莓苗陆续催生好,这天上午他催生韭菜苗。
凌帆看他催生整齐的绿色韭菜苗,出苗率百分之百,更确定他的异能和别的种植师有所不同。
他之前请过别的种植师催生韭菜苗,同一个种子公司买的韭菜种子,别的种植师催生的韭菜苗没有这么整齐,也没有这么绿。
霍彦催生出半棚韭菜,和凌帆回到自己的别墅,凌帆一进门就步走向成熟的红柿果,红柿果裸露在外,不够好看,但大小一样。
他在不同的地方摘下几个检测,品质都是C级。
两人转到后院,青瓜,豆角,茄子最大的都能摘了,凌帆一一检测,都是C级,脸上很兴奋,霍彦和他说:“不用这么高兴吧,这才试种成功第一次。”
凌帆高兴说:“如果只成功一两种我不会这么高兴,但你试种的都成功了,后面实验地里种的几种长势也好。”
行吧,你高兴就好,霍彦说:“你都摘走吧。”
凌帆喜滋滋取出机器人采摘,边问霍彦:“今天下午你直播做什么?”
霍彦回答:“灌汤小笼包。”
凌帆不解:“听着是包子,但怎么灌汤?”
霍彦微笑说:“下午你就知道了。”
下午两点多霍彦就开始直播,说完开场白和观众们闲聊几句后从冰箱里拿出这段时间积攒的猪皮,早上他把猪皮从冻柜放到保鲜区,现在已经解冻。
他把猪皮清洗煮四五分钟捞起冲凉水,放菜板上,用刀把脂肪刮干净,猪毛也清理干净,洗干净切成小条放进锅里加香料和葱姜还有酒煮。
水开转小火后霍彦看着屏幕说:“猪皮要煮两个小时,直播间不关,我去做其他事,大家随意。”
他说完就离开厨房,留下观众们瞪着冒热气的锅,然后聊天:
【蓝色燕:主播对我们爱搭不理,我却不想离开,半夜不想睡觉。】
【爱吃脆皮肉:我这里是上午,上课摸鱼中。】
【爱吃笋笋:我这是下午,和主播时间差不多,该不会是同一个星球吧?(兴奋咬手)】
【最爱丸子:时间相同的星球有不少。】
【酱牛肉好吃但太贵:看主播的手年纪应该不大,但他很正经,不过我喜欢。】
……
很正经的霍彦去健身房训练,经过一段时间的训练,他身上的肉变紧实但人没有变瘦,生活安定,他没有刻意减脂增肌,吃饭也不特意讲究,体能进步速度一般,没有那种质的飞跃。
霍彦训练完成回别墅进厨房搅一下猪皮,消汗一会去洗澡,猪皮煮的时间也够了,他进厨房把煮两个小时的猪皮过滤出汤汁,密封放进冻柜急冻。
回头舀面粉加盐和成面团放一边醒着,从冰箱里拿出准备的肉清洗,切成薄片剁,剁成差不多茸状,用香料和调料调馅放一边。
随后揉面团,他边揉边解说:“面团要揉出劲道,蒸的时候才不会露出馅,所以要揉的时间比较长。”
面团在霍彦的手里揉来揉去,新来的观众看着无聊发一两句牢骚后离开,老观众们暗喜,走吧走吧,都走。
霍彦揉好面团分成几块放回盆里盖着,从冻柜里拿出已经冻住的猪皮冻,扣出后切小粒,放肉馅里搅拌。
馅调好后他拿出一块面团揉成条,揪约十五克重的小剂子,随后擀皮包包子。
一个个小包子在他手里成形,摆进小蒸笼,每层摆放六个。
霍彦边包摆放边说:“中奖的人每人一蒸笼,六个。”
【蓝色燕:包子好小,两口就没了。】
【暴熊:我一口塞不满。】
【暖阳:没有中奖只能吃空气,还嫌小。】
【浩月:好奇是什么味。】
【大米:好奇。】
……
霍彦专注包着小笼包,包完后烧水,水开后摞锅里蒸,随后看向屏幕说:“小笼包蒸十五分钟,现在抽奖。”
稍会他念出中奖名单:“中奖的朋友是最爱炒饭,大米…南笺,请中奖的朋友发来地址。”
随后霍彦和观众闲聊,十五分钟后关火,戴上隔热手套,端下一笼包子放在桌上,拿两个小碟子摆放,一个倒陈醋。
他左手拿起另一个靠近包子,右手用筷子夹起包子放碟子里,包子皮没有破,他用筷子戳一个小洞,汤汁流出来,香味随之散发出来。
霍彦开放全息品尝后提醒:“包子里面非常烫,大家小心,尝蒸笼里的整个时先咬一口,小小吸一口汤汁,汤汁吸完再吃包子。”
性急没有被烫过的人没有理会他的提醒,买下就品尝,然后被烫到。
老观众们虽然也急,但听主播的话,稍等一会再品尝,先尝碟子里,咬一口,飘了,味道怎么这么美!
第25章 有事
顾琛买下稍等一会,咬一口吸一下,鲜香味瞬间占满感官,如果不是猪肉本身隐约的异味,这个味道就是完美。
鲜,很鲜。
这种鲜味很明显是那个猪皮冻的作用,普普通通的猪皮为什么能做出这样的味道?
霍彦是怎么发现的?他身上的迷团越来越多。
宋浩品尝小笼包后只有“哇哇”地感叹,这个味道太鲜美,吸一口,绝了!
想吃实物!
【蓝色燕:啊啊啊啊,太鲜美了,求求中奖的人卖我一个,我只要一个!大米,最爱炒饭,会飞的猪…南笺,卖我一个,就一个!】
【最爱笋笋:太好吃了,也卖我一个!】
【最爱小笼包:主播,主播,看屏幕,我改名了,卖给我两个!】
霍彦没有看屏幕,直接把整笼装进提前准备和之前不一样的饭盒,下快递单等快递机器人来后发出快递,下播吃饭,他给自己留三笼,吃完只有五分饱,懒得再做吃的,吃一些龙眼。
顾琛中奖,收到快递后提进休息室拆开,从空间钮里取出小盘和筷子,小心夹起一个放在盘子里,咬一小口吸吮汤汁,吸完汤汁舒一口气,实物比全息品尝更鲜美。
他吃过不少好东西,没有吃过差不多同样味道的食物,随后咬一口咬去一半,面皮和馅混在一起在嘴里嚼几下咽下,同样很好吃。
其他中奖的人收到快递后马上拆开吃,很美味!只是吃完六个还想继续吃,想吃到饱,馋得忍不住点外卖,外卖来了吃一口就不想再吃,唉,真是折磨人。
次日上午,霍彦忙完种植的工作,去一个和凌帆约定的暖棚和他汇合,两人打招呼后凌帆称赞霍彦:“你昨天做的灌汤包太好吃,我还没没有吃过这么鲜美的食物,你怎么会想到猪皮那么做?”
霍彦回:“多琢磨想出来的,你现在学做菜,也可以多想想。”
凌帆无力说:“我照着视频都做不好吃,更不用说想做新菜。”
霍彦笑说:“你用当初学机甲的劲头学做饭,肯定能行。”
凌帆说:“很难,我才学做饭一段时间,断掉五个铲子。”
霍彦忍不住问:“你炒菜时把锅铲当机甲的手臂用了吗?”
凌帆沉思一下说:“有点。”
霍彦差点给他白眼,取出飞板看向菜垄转开话题:“今天催生什么菜苗?”
凌帆说:“红柿果。”
霍彦坐上飞板和他说:“我去忙了。”
凌帆点头回应。
霍彦坐飞板在菜垄上方慢慢移动,他身后刷刷地长出密集的番茄苗,这些番茄苗要挖去移载,一百亩的番茄苗能栽很多亩地。
他催生完菜苗,凌帆放出的机器人已经挖出大半番茄苗,机器人挖出苗放进方箱,凌帆用空间钮装起。
霍彦飞到凌帆的旁边说:“我想整理我住的别墅前院,草莓和红柿果我催生两茬卖给你再拔掉,两棵苹果树不要,你要不要挖走?”
凌帆快速回答:“要,前院你要怎么整理?”
霍彦说:“搭个两米五高的葡萄架,种两棵葡萄,在葡萄架下放一套休闲桌椅,其他地方铺上石地板,靠墙的位置留一点泥土地种花就行。”
凌帆说:“听着好像不错。”
霍彦好奇问他:“别的种植师前院种什么?”
凌帆移动位置收起几箱菜苗说:“大多是种珍贵的水果和花草。”
霍彦“哦”一声说:“如果我不直播做菜有收入,估计也是这么干。”
凌帆心说你直播态度冷淡,还好做的菜都好吃,不然没有人理你。
两人商定凌帆下午去挖苹果树后分开,霍彦没有下飞板,直接从门飞出去,飞到实验地在上面转一圈,种的东西都没什么事,土豆叶子有点老,不用多久就能收获,随后进养殖圈看一圈后回别墅。
他窝在沙发浏览商城食品区,边琢磨明天下午直播做什么,两天直播一次还是太频繁,应该三天一次或者五天一次,但现在已经成习惯,很多观众刷了礼物,改直播的时间感觉不好意思。
他代入观众得知直播改时间消息时的心理活动:刷了礼物没有中奖就算了,主播你还偷懒,不想混了?
不太好,还是继续两天直播一次,懒的时候就做简单的家常菜。
平时直播用猪肉最多,第二次做的酸菜还没开始吃,霍彦想到这里划进鱼虾类,找能做酸菜鱼的鱼类。
食用鱼类品种很多,大到几百斤一条,小到一条几十克,眼花缭乱,他做一些筛选,筛出三斤到十斤重量的鱼类,品种还是不少。
他大致查看,觉得合适先放入购物车,筛出十几种再做比对,踢掉几种,留下的六个差不多的品种,再细看资料后决定要买一条五斤的黑鱼,午后再买,这黑鱼和他所认知的黑鱼长相差别不大。
午后霍彦下单买黑鱼,不久凌帆上门,两人打招呼后霍彦催生草莓和番茄,凌帆取出机器人挖苹果树。
霍彦催生好一茬,凌帆用机器人采摘,霍彦和他说:“我晚上试做新菜,份量有些多,有没有兴趣来试菜?”
凌帆爽快答应:“来,试做什么菜?”
霍彦回:“酸菜鱼。”
凌帆说:“这个菜听说过,用两千星币一斤的海鱼做的,不便宜。”
霍彦说:“我用五十五星币一斤的黑鱼做。”
凌帆对他有信心:“黑鱼腥了些,你做的肯定好吃。”
霍彦笑说:“你对我还真有信心,我自己都还不确定会不会好吃。”
凌帆说:“你做的菜都很好吃,我自从学做菜终于理解很久以前上军校的时候班级里排名在后面的同学心情,天赋有限再努力进步也有限。”
霍彦说:“进步有限还要遭受学霸碾压和教官们逼训练,那种心情应该很痛苦,还好我上学时没有混太差。”
凌帆承认:“是痛苦,比我学做菜痛苦。”自己学做菜学会不会无所谓。
霍彦笑笑转移话题:“这里我不熟,能帮我找铺石板的人吗?用的石板和过道的石板一样就行。”
凌帆说:“没问题,我帮你联系,什么时候铺?”
霍彦说:“后天上午。”
一棵苹果树很快挖起,凌帆收起后挖另一棵,霍彦又催生一茬草莓和番茄给凌帆的机器人采摘,然后拔起植株,植株有些绿,凌帆收走晒干后再烧。
两棵苹果树挖出来填土回去后土层变低一截,凌帆和霍彦说:“傍晚我带土来填平。”
霍彦道谢:“谢了。”
凌帆不好意思说:“这应该是我提早考虑到,来的时候就该带土来,考虑不周。”
霍彦说:“这没什么。”
凌帆去栽苹果树,霍彦回屋里刷星网,晚一些收快递,他拆出快递发现五斤多的黑鱼被敲死后直接放食品冰鲜盒里发货,没有剥腹清理,便剥腹清理内脏,洗干净后放进冰箱。
霍彦去健身房锻炼一个来小时,回别墅刷一会星网,汗消后去洗澡,洗澡出来看时间,差不多五点。
他下楼踏进厨房时接到顾琛来通信,霍彦接听:“顾上将,你好。”
顾琛客气问他:“霍先生,我有点事找你,四十分钟后方便过去吗?”
霍彦心里疑惑是什么事不能在通信里说,应声:“方便。”随即想四十分钟后自己差不多做好饭,多一个人吃饭也没什么,便又说:“我今晚请凌帆来试一个新菜,顾上将不嫌弃晚上一起用餐。”
顾琛微笑说:“霍先生做的菜好吃,怎么可能嫌弃,多谢邀请。”
霍彦便说:“那挂了。”
顾琛“嗯”一声挂上通信。
霍彦没有纠结顾琛找自己有什么事,进厨房煮三个人的饭,原本只想做酸菜鱼和酸辣土豆丝,多一个人加两个菜吧,他从冻柜里拿出一条五花肉泡在水里解冻,加辣椒炒肉和番茄炒蛋。
四个菜有三个下饭,可以了。
随后他从冰箱里拿出黑鱼放菜板上,用精神力一扫鱼身,弄清楚鱼刺布局后片出鱼肉,再把鱼肉片成比较厚的鱼片。
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