部落里的人不知道花椒的妙处,叶泽想去采摘的时候红花还阻拦他,说是这东西不能吃,虽然没毒,但放进嘴里那麻辣滋味叫人恨不得割掉自己的舌头,特别难吃。
叶泽当时听的哭笑不得,脑子里尽浮现着各种辛辣刺激美味食物,嘴里唾液都分泌出来了,匆匆解释了一句花椒食用并非是直接放嘴里嚼,然后就迫不及待的拉着他阿姆帮自己摘花椒,甚至在红花左右为难面露迟疑的时候还把老阿爷给搬了出来,说这花椒就是老阿爷曾经跟他讲述过的一样好东西。
好嘛,老阿爷都给搬出来了,红花哪里还会迟疑,麻溜的就帮着叶泽将抬手能够到的枝芽上生出的花椒都给摘了下来。
将将才停了一天的雨,这花椒串还略有些潮,但这都问题不大,反正拿回去之后还要晒干。
花椒摘了,叶泽为了自己的胃还特地挑选了约摸能当种子的花椒单独用大树叶包裹了放进背篓,不确定到底能不能出芽,又折了些花椒树枝芽和小花椒苗,小花椒苗应是以前花椒籽落下后自由生长的,挖起之后叶泽连裹挟的泥土一道全放进了背篓,心想这样应该能养活吧?
就这一背篓的花椒,当时看见的人全部都朝叶泽投来了异样的眼光,心想这叶泽脑子坏了?怎么还摘了这么多难吃的东西?有阿婶看不过去,委婉的劝他,别摘这些没用的,多弄点其他能吃的食物才是正经。
叶泽知晓人家是好意,就言了一句这东西有妙用,阿婶你可以摘一些,等之后做食物的时候就知道了,弄的那阿婶将信将疑的,给面子一般顺手摘了两串,然后转头就与旁人一说,不出片刻弄的队伍里的人便都知道了,纷纷嘀咕着等之后做食物的时候他们倒要瞧瞧这东西到底有什么妙用。
倒是同在采集队的小鱼心中有些期待,想着那些美味的螃蟹,也跟着摘了些花椒放进自己的背篓里。
而众人这一等就等到了下午大家寻到了一处临水不远的小山洞搁置东西的时候,要准备着架起火堆烧火做食物了。
云狮派了一队男子出去捡些干柴枯枝来,但因前才下过雨,所以这捡回来的柴大多都有些潮,已经从他阿爹那里得到打火石的云狮则从里边挑拣出些许还算干燥的枝叶,试探着使用打火石,然后这一试就成功了,云狮看着那火有些发怔,边上的川则是一声惊呼,直道竟燃起来了?!
云狮想起他阿爹给他这东西时说的话,“祭司说这是叶泽自梦中梦到的物什,能够引来火,祭司试过,的确如此,你将这物带上,看究竟能不能成,若是可行,那以后出行便不必再带火种了。”
叶泽带来的东西他基本没有怀疑过,但现下亲眼看到这两块叫打火石的东西能点燃火,还是叫他震动。
要知道,每次自部落中带来的火把都是叫勇士小心护着的,就怕稍不注意就给熄灭了。
可眼下……
云狮眼神复杂的望着那边正蹲在地上不知道做什么的叶泽,脑中的念头一个接一个的蹿动。
“云狮,给我试试!”川在一旁叫他。
云狮回神,将手里那打火石递给了他,川立刻美滋滋的拿着东西去试用了。
云狮平复着自己心中的复杂情绪,叫大家把火燃上,然后又拿出几块打火石去找野望。
野望就是这次另一狩猎队的队长,他出来狩猎过多次,能力很强,也是部落中勇士榜前端的人物。这是他第一次单独带队,云大虎这么安排也是为了培养下一辈,为此还给他配了一个经验老道的副队长协助,由此可见对他的期待也是很高的。
云狮过来的时候就听见这两个正副队长正在商量着接下来的计划,其实计划在部落里的时候大家围坐一处早都协商好了,基本就是按照以前的路子在走,眼下只是结合实际状况商量些许细枝末节罢了。
云狮听了一会儿,也参与进去说了两句,等零零碎碎的协商完了,云狮才将打火石拿出来递给两人,顺道讲了讲怎么使用,然后拍拍手去看准备食物的事,徒留两人实验过后目瞪口呆兀自消化。
物品都暂时搁置在那个小山洞里,人就在山洞口的前方活动。火已经燃起来了,大小火堆都不少,这不仅仅是为了烤食物,也是为了防野兽。
很多野兽都是怕火的。
出门在外就是烧烤应付,打到的猎物、采摘到的菌菇野菜该清洗的清洗,该处理的处理,继续捡柴的,看火的,随时戒备防卫的,忙忙碌碌一堆人,谁也不得闲。
云狮警惕着在这落脚处盯了一圈,又看了看他阿姆和妹妹所在的位置,确定暂时无危险之后这才朝叶泽走了过去。
行至一旁,就见叶泽正用一块细长的石头在敲击另一块微有些许凹陷的石块里的东西,那东西呈黑红色,云狮曾见过不少次,只是因为入口麻便也无人会摘取,但没想到叶泽此时竟在用石头将这些东西碾碎。
云狮一边猜测这东西是不是有用一边询问道:“阿泽,你弄这个做什么?”
叶泽抬头看了他一眼,“烤肉。”
云狮疑惑,“烤肉?”
“对。”叶泽一边将花椒捣细一边说,“这东西叫花椒,它是一种佐料,做食物的时候可以捻一点放进去,尤其是烤肉的时候,会特别香。”
云狮盯着他的眼睛,笑道:“这也是阿泽做梦梦到的吗?”
叶泽自然只能点头,“是啊。”不然还能怎么回答呢?
云狮倒也没有怀疑,随着跟叶泽相处的时间越来越长、见他拿出的东西越来越多,云狮也渐渐的习惯叶泽的奇特了,正如阿爹和祭司说的那样,或许他真是神灵的眷顾者吧,跟他们是有些不同的。
云狮就问,“需要我帮忙吗?”
“不用。”叶泽瞅着边上那个原本带过来盛水喝的小陶碗,里边此时已经有小半碗的花椒粉了,“我都快弄好了。”
云狮点点头,应了句好。
“阿泽,这个生姜怎么弄啊?”这时叶果举着一块洗干净的生姜朝这边问。
云狮也转首看来,就见那是一块黄色的东西,以前倒是不曾见过。
“生姜就捣碎了和水,生姜水可以去除肉的腥臊。”叶泽将已经碾的细细的花椒粉小心的倒进碗里,然后端着碗起身走过去,“我们不是多带了两个碗吗?就在碗里弄生姜水好了。”
之前他发现生姜的那个位置生姜几乎长成了片,到了这个季节时已经全长成了老姜,叶泽挖了有两半背篓,搁在已经被说服的木榛阿嫂和叶果的背篓里。那地里自然还有许多,但除了小鱼之外其他人都还在迟疑,叶泽便也没再多说什么,只是让小鱼别挖太多。
姜种养起来不算很难,留种也要不了多少。等大家见识过姜的好处之后,往回走若能再经过那个位置,那时候他们自然会挖,等全加起来便也差不多了。
第60章
叶果按照叶泽说的方法弄生姜水去了, 叶泽见云狮还在盯着看,就问他要不要试试?
云狮回答说要。
于是叶泽又去掰了一块生姜给他,“生姜就是个佐料, 跟盐一样添一点就可以了, 不需要放太多。这块拿回去你弄这小截就足够, 烤肉的话就捣碎和水,跟以前刷盐水一样给肉刷上一层就成,能去腥提味。”
云狮看着他白嫩的脸,尤其那明亮的眼睛,只觉得颇为吸引人,“阿泽知道的好多。”
叶泽觉得他此时这个眼神跟以往好像有点不一样,但也没多想,只当他是又得到新鲜东西后给予自己的赞美,而带着外挂的自己还有些心虚, 囫囵道:“都是老阿爷与我说的。”
云狮却说,“那也是他眷你。”
叶泽含糊的应了一声, “或许是吧。”
如果车祸是真的,那又重生过来, 虽然这里条件艰苦、哪哪都是问题, 用的还是别人的躯壳,但再活一世的他也的确可以算是被眷顾着吧?
云狮拿着生姜走了之后叶泽就去帮忙做食物, 狩猎队的勇士们已经将处理好的肉分到了每个火堆, 按照人头多少分的肉也不尽相同。当然,如果不够吃的话可以再去剥些猎物, 反正如果猎物不够带回部落的话就多留两日再猎一些, 总不能出来找食物还吃不饱。
整个孤儿院山洞如今就小鱼一个人跟着大家出门,加上这一路走来小鱼都在跟随叶泽的步伐, 花椒生姜一样没落下,眼下这准备食物吃东西的时候叶泽就把他叫过来一起,加上红花木榛叶果,五人另起了一个小火堆,也省的跟别人挤了。
结果还不出片刻,就见云狮和他阿姆清水、妹妹阿暖带着食物过来了,说是那什么生姜是新鲜东西,他们怕自己弄不好,干脆过来搭伙,问他们愿不愿意。
这又哪有什么愿不愿意的,本来出门采集狩猎吃的食物都是大家一块弄到的,所以根本不拘泥于在哪吃,另起炉灶只是觉得人多太拥挤罢了,现在三人要搭伙,这火堆旁也能坐下,他们表示热烈欢迎。
清水云狮干活麻利,阿暖年纪虽小但也会的颇多,不然也不会出现在采集队伍中,很快就将肉串好上火了。
“阿泽,这要怎么做?”叶果耐不住性子问道。
叶泽翻转着手里的烤肉,见众人都在等着,索性做了个示范,“生姜水可以去腥提味,平时煮汤的时候切片放进去一块煮,烤肉的话就像这样碾碎和水,然后把生姜水沾到肉上边就成。”
小鱼恍然大悟道:“跟以前用盐石的法子一样。”
叶泽点头,“没错。”
大家依言将生姜水刷上肉,只是肉眼看不到其中变化,他们一时便有些无措,也不知道这最终到底能成个什么模样。
云狮倒是淡定,“那这花椒粉呢?”
“花椒粉的就跟放盐一般的放,直接撒上去些许就可以了。注意不能撒多了,花椒味重,一点点就足够了……”叶泽一边解释一边动手往烤肉上抹花椒粉。
因为所有的花椒粉全是盛放在一个碗里,为了不弄脏花椒粉和自己的手,叶泽都是用带来的筷子沾着弄的,其他没带筷子来的人就傻眼了。
“你们还带了筷子?”清水很是惊讶。
“都是阿泽带的。”红花语调微妙的说,“今早收拾东西的时候阿泽就说没筷子没碗不方便,最后硬是塞了几副碗筷进来,以前咱们哪儿带这个。”
叶泽眼神扫过那些装花椒、装生姜水、装水装食物的碗,一脸无辜的说,“可他们的确有用啊。”
所有人:“……”
是有用,可以前谁会这么干啊?!如果可以,大家是恨不得连盐都不用带,那样回去的时候就有力气拿更多食物了!
筷子叶泽总共也没带几双,如今八人根本不够分,但好在这些食物都是烤肉,也用不着筷子吃。至于捻花椒粉,那就一个一个来,将就着用刚刚已经用过的筷子。
花椒粉和盐一上肉,再经火一烤,那味道顿时就出来了,辛麻中带着一丝略呛人的滋味,随着山风一吹,不仅不会不舒服,反而还很是勾人。
许多人顿时就被这味道勾过来了,纷纷问:“你们这是做什么呢?”
“这什么味,怪好闻的。”有人咽着口水。
“我烤肉就没这个味儿,你们是放了甚上去?”
……
叶泽笑眯眯的用手指着生姜水和花椒粉,“诺,就是弄了些生姜水和花椒粉而已。”
生姜水?花椒粉?
话音落地,一溜围观群众先是懵逼,然后反应快的立马惊呼出声,“就是你先前摘挖的那些东西?”
叶泽翻动着自己手里的烤肉,香味已经出来了,但还得再烤烤,“是啊。”
“先前你弄的那两样东西好像跟这不一样吧?”有人持怀疑态度,他明明记得那什么生姜长得可大一块,那什花椒也是好大串,哪里是眼前这只能看得出个颜色的模样?
叶果插话道:“生姜被我碾碎了,花椒也被阿泽捣细了,那最后可不就是这样了?”
众人:“……”
光看颜色好像也的确是?
此时烤肉已经烤至金黄,刚杀的肉油脂还很丰富,滋滋的肉面上泛着油光,生姜盐花椒的滋味不断渗进肉里,随着摇曳的火焰灼烤香味也是越发阻拦不住,直往人鼻尖钻,馋的人差点流口水。
有人不好意思的开口,“那什么,你们这生姜和花椒能给我一点不?”
“我也想要点,能给我点不?”
“还有我……”
“……”
对于这种部落集体出行狩猎采集的活动,那最后不论是谁找到的食物都是归属整个部落的公共财产,等拿回部落之后再按照贡献地位等等统一分配。所以眼下这些花椒生姜虽然是叶泽摘挖的,但实际上他根本不属于叶泽的个人所得,大家要用那也没有藏着不给的。
就比如他手上拿着的烤肉,那肉都是狩猎队的人猎到的,如果不是统一分配,那这肉根本到不了他手上。
当然,云狮搭伙这个是例外。
叶泽很清楚这些,所以他很爽快的说,“当然可以。”
见他们立马就要往山洞里去拿生姜花椒,叶泽又开口道:“生姜跟花椒都是佐料,用不了多少,我觉得这里这些花椒粉已经够大家用了,至于生姜……”叶泽转头看向云狮,“云狮你去拿几块出来给大家分一分?”
“好。”本就聪明的云狮在烤过两串肉之后已经对生姜的用量有了迷糊概念,现听叶泽这么说,当即就将自己手里的那烤肉交给坐旁边的阿暖拿着,然后起身朝山洞去了。
叶泽也起身去树上摘了几片叶子,然后捻了些花椒粉上去,按照火堆数量递出去的同时也教了用法用量,一群人听完还忍不住嘀咕一句“好像也不难嘛,我这就去试试。”
叶泽哭笑不得,本来就不难啊。
等云狮将生姜交给他们,一群人迫不及待的就开始行动,待生姜水一刷,花椒粉一抹,整片区域顿时就飘荡着阵阵辛香味,入口时只觉得有点麻,再一嚼是掺着微麻的肉脂香,滋味简直绝了,所有人满脑子大抵只有一句——
卧槽!好吃!!
如此前所未闻的好吃烤肉馋的一众人狂咽唾沫,看着那肉的眼睛都在放光,觉得自己能吞下一头牛!
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