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好，明天年夜饭他就再做一道点心。
大哥也快回来了吧。
嘿嘿，明日要待客，也不算客，要和亲家一起吃年夜饭，他们可得好好合计年夜饭的菜单！
一定要把他们香迷糊了！
门外有放假的小童嬉笑着跑过，手里个个牵着小风筝。
有小兔的，有飞龙，有飞鸢，还有山水，日月，小楼的。
孩童们的笑声就像过年的鞭炮，任谁听了都知道，就快过年啦——
第70章 年夜饭就是要人多才好吃……
今天一大早，晏小追就已经守在灶台前熬汤了。
晏鹤光和晏株正在厨房的长案上备菜。
昨日晏小追与贺方回下定的菜都送了过来，店家还附赠了一桶鲜奶，还有一些鲜果。
正好这些多出来的鲜奶果子可以做些糖蒸酥酪一类的点心来吃。
“追追，差不多就行了，不用一直盯着。”晏鹤光心疼小兔早早起来，早饭也只随便对付了一口。
“没事，待会汤好了，还要往里边再放食材，我要不要放点补药进去呢？”晏小追一摆爪，头也不回地盯着汤煲，小爪里捧着人参，有点想往里投放。
“哎哎哎，不用不用，大过年的，不用这么补！”晏株连忙过来，伸手穿到小兔咯吱窝下，把他抱到了备菜桌上。
“你在这等着，阿回不是说也要带东西来？你待会跟他一起忙吧。”
晏株往晏小追怀里塞了个包子，见着小胖兔低头吭哧吭哧地吃了，这才擦了擦额头的汗。
哎哟，经过小兔爪的人参，往汤里一放，今晚谁喝了不流鼻血啊？
晏小追咬着包子，突然听到门外有动静，他便立刻窜出厨房，踩着院子里的树枝，趴到了围墙上。
“阿回！你来啦！”
晏小追一上围墙，果然就看见了贺方回下了马车，正要敲门。
“我给你开门！”
小兔嘴里叼着吃了一半的包子，笑嘻嘻地去给贺方回开门。
门一开，贺方回伸出手，稳稳接住了那扑到怀里的小胖兔。
“已经开始忙了吧？”
贺方回朝后一勾手指，就有昨日说要带来的几桶海产跟在他身后进了院子。
马车则自己找去后院，在那歇着。
“阿回，你吃早饭没有？”晏小追把包子吃完问道。
“还没有。”
贺方回进了厨房，将那些水桶靠墙放下，对着晏鹤光和晏株拱手笑道。
“岳父大人，叔叔。”
晏鹤光原本还手脚利落地切着萝卜丝，听到这称呼，算是欢喜，又有些不是滋味。
他养了这么久的小兔哟，这么快就要成家了呀。
晏株朗声大笑：“不急着叫，等我们给了红包再说！”
晏小追在蒸笼里抓了一个大包子给贺方回，小爪被热包子烫得要呼呼，晏小追吹了两下爪子，又用小爪去捏耳朵。
这是非常人类的做法，源于小兔幼崽时见过邻居奶奶拿热热的东西就会摸自己的耳垂降温。
“今日带来了各色肉质好的鱼，煎炸都好，也有煲汤味美的鱼虾和贝类，瑶柱一类的干货也有。”
贺方回指着墙边的水桶，一一介绍。
“就是海里的螃蟹与虾与河里的不大一样，格外大，也格外凶。”
贺方回刚说完，就见晏小追嗨呀一声，用小木棍把刚才从水桶里跳下来，伸出钳子想钳小兔的大螃蟹打了回去！
“真的好大，那个蟹腿简直比我……啊，不，比阿回的腿还长！”晏小追临时改口，又伸出木棍去把同样想逃走的龙虾给捅回去。
晏株忍不住大笑：“比阿回的腿还长，那可真是不得了的大螃蟹。”
“这些食材一看就又好又新鲜，就是海里的食材我们会做的菜不多……”晏鹤光想到今晚年夜饭还有龙宫的家臣一起来吃，他们肯定很会吃海鲜，该做点什么好呢？
“阿爹，没事！这些我和阿回来料！他昨日都写了菜谱单子，早早就开始准备了呢！”晏小追这话，说得贺方回好似一个力求表现的心机婿。
不过贺方回是不知道害羞和尴尬的，他当即坦荡道。
“是，我翻了好久的书，才定下要做什么。往年在龙宫不大讲究过年，但在人间不同。今年能与你们一起过年，我也想做点什么。”
“那好啊，”晏株指着靠窗的备菜桌，“这厨房够大，能两处备菜，你们忙你们的去！”
晏株说完，手起刀落，就把一整只鸡给剁了，待会这鸡煮了，留下汤来，夜宵下鸡汤面鸡汤粉丝都好。
“哦！”晏小追小爪握紧拳头，往备菜桌走去时，便化成了人形。
干这活的时候，还是人形方便！
晏小追人形的衣裳，贺方回也给做了好几柜子。
晏小追只选了里边容易穿脱的，不容易弄脏的来穿。
至于其他的……不是他说，贺方回对于衣服好像有点特殊的癖好，老爱在他的衣裳上缝珍珠呀，不然就是鲛绡外衫，太阳一照就有彩光，可太显眼了。
贺方回把准备好的菜谱单子放在桌上，这样他们都能看到。
“看起来也不是很难！”晏小追看着菜单，手指点着上边的步骤。
菜有四道，有凉拌，有干炸，有清蒸，还有炒的。
后边三样可以预备吃饭前再做，凉拌的要入味，现在先料好，放一放就行。
“对啦，中宇叔他们怎么没一起过来呀？我泡茶剥栗子给他们吃啊。”
晏小追还想着客人，每次他去贺方回那，那些家臣对他都可好，可周到了，他也想回报一二。
“哦，他们也知道人间年夜饭的重要，因此在府里卯着劲做几道拿手的龙宫菜，待做好了就会过来。”
贺方回从水桶里捞起一只螃蟹，动作利落地把蟹脚蟹钳处了，又笑道。
“他们这态度，让我也不禁紧张起来。”
晏小追接过蟹脚，用刀背把蟹腿拍开，把里边的肉剔出来。
“紧张什么啊，他们做的龙宫菜一定特别特别好吃，啊……我家的菜不会被比下去吧？”
晏小追只随意一说，但他身后，晏鹤光和晏株剁菜的声音变得更为密集用力了！
旁人路过，乍一听这动静恐怕还以为是什么酒楼大厨在飞刀呢？
贺方回还是第一次参与人间过年，没想到光是备菜就要花一上午，还没做完。
厨房灶台上，那锅汇聚了鸡，花胶，瑶柱干杯，冬瓜，枸杞以及神奇菌子的汤已经熬好，把里边的汤渣捞出来，沾点新酱油吃，肉烂骨酥，已足够好。
汤再盛一碗出来喝，一口下去，汤味醇厚甘美久久回味。
可太鲜啦！
“小追！我们来啦——”门外又有声音响起。
晏小追放下手里的汤碗，跑出去开门。
“来来来，快进来！”晏小追一开门就看到了洛泓飞三妖，他们手上还捧着酒坛子。
“知道你家应当不缺什么菜，我们就带了好酒来。有从西流沙那边来的葡萄酒，也有千妖司里窖藏了上百年的好酒，这一坛是头去跟猴儿换来的猴儿酒！”
夜飘星一一介绍着手里的酒，洛泓飞已经跳着进门，跟晏小追进院子了。
酒也先放好，这些酒坛子看起来小，实际上下了阵法，里边装的可不只现在看起来的这点酒。
听说今晚还有龙宫客，身为小追这边的客，他们可不能掉价！
“你们吃这个！”
晏小追和贺方回把早就准备好给客人吃的坚果还有点心盒子都摆上了石桌，贺方回还在一旁泡茶。
洛泓飞掰着花生，嗅闻着厨房里飘来的香气，就知道今夜一定有好吃的。
“前两年在京都，我们都是提前买点熟菜回来，然后再下点饺子，随便对付吃一顿，”洛泓飞对晏小追笑眯眯道，“如今得你相邀，昨晚头欢喜得一夜没睡呢！”
好嘛，朗日这个头头，喝着茶就被下属掏了个底朝天。
快傍晚时，那些在自己府里奋力炒菜的龙宫客们就登门了。
中宇叔领头，先去向晏鹤光还有晏株拜谢，送上礼物。
“得您邀请，我们今年在京都也算有了去处，一点小礼不成敬意。”
见晏鹤光收下，中宇脸上笑意更大。
“还有我们也带了些食盒过来，里边是自己做的一点小菜，也就是海蜇羹，醉虾一类的，人间餐桌可能少，今晚带来大伙一起尝尝鲜。”
晏株拱手道谢：“客气了！咱都是一家人！还带什么菜呀！”
众人哈哈大笑，晏小追听到，也加入进去一起笑，虽然不知道在笑什么。
街上有小童跑过，他们边跑边拍着腰鼓，点起小鞭炮就往地上扔。
平日里怕是会挨说，不过这几天没关系。
因为天上有更大的烟花炸开，覆盖了整座京都！
晏小追家的正厅打开，里边摆了三桌，外边也摆了两桌，正好坐得下。
在这里不用等晏小追他们把菜都端上来，烟花一响，大家就自发地进厨房帮着端菜，拿锅子，碗筷。
有些要现做才好吃的菜，就有晏株，贺方回，还有一位叫阿申的龙宫客在里边做菜。
说实话，见着贺方回在那大火蒸鱼的时候，阿申都快吓死了。
虽然他知道贺方回在府里就一直在看菜谱，练习做菜，没想到还真学会了啊！
“来来来，请让一让，我把这个菌汤锅先端上来！牛肉羊肉鹿肉都片好了，每桌三大盘！另有刚烤好的肥鸭，肉极嫩，皮极脆，蘸酱还有白砂糖都在这！”
洛泓飞在做捕快之前，还想着若是不成就去酒楼当店小二。
没想到真让他当成了捕快，但这过去梦想当店小二时做的练习都没放下。
洛泓飞清着嗓子，开始一桌一桌地上菜，报菜名。
“凉拌素菜四拼盘！有凉拌茼蒿，菠菜花生，海带丝豆腐皮胡萝卜丝，还有凉拌茄子！”
“凉拌荤菜四拼盘！凉拌海蜇，醋拌蟹肉，卤牛肉，还有烧鸡！”
“这道是砂锅福袋！油豆腐皮碾平，切两半，往里边放玉子豆腐，豆芽，虾丸，鱼丸，还有牛肉丸，每个福袋里的馅都不同，汤是海鲜汤！”
“还有这个，新鲜蒸好的大海鱼！后边还有蒸螃蟹，蒸大虾，炒蟹，炸明虾！千万要大口吃，别怕上火，小追还煲了下火茶呢！”
“怕咸的，爱吃甜的，还有甜口菜，蒸笼上还蒸着各色点心——”
夜飘星和朗日坐一桌，见着洛泓飞如蝴蝶般在各桌之间来回穿梭，游刃有余，不由低头与朗日道。
“他是不是不去千妖司的时候，就在街上酒楼干副业啊？太能了吧！”
朗日笑起来，低头喝了一口酒，伸筷子夹了一块酒煮鲍鱼，果然是龙宫送来的，随便一做就足够新鲜弹牙！
厨房帘子被掀开，晏小追捧着大大的托盘走出来。
托盘上是各色羊肉串，牛肉串，鸡肉串，鹿肉串，还有去了虾线虾壳的烤虾，还有烤玉米烤茄子，那铺在肉上的蒜蓉辣酱香气，直让人香迷糊啦！
“大家别等，吃年夜饭咯——”晏小追大声喊道。
而在厨房里，贺方回在晏鹤光的指导下，做着最后一道菜——飞天糖醋鲤鱼。
“小追最爱吃糖醋鲤鱼了，”晏鹤光指着油温正好的锅子，示意贺方回把裹好面糊的鲤鱼放下锅。
贺方回紧张地盯着锅子，将鲤鱼稳稳地放进去。
晏小追在厨房外闻了闻，就知道是他爱吃的。
“糖醋鲤鱼，就要来罗——”
第71章 成亲啦~
一般糖醋鲤鱼要打花刀，脊骨要小心不能切断，提起鱼尾时，鱼肉要如花般片片散开。
面糊丝滑但能挂肉，下油锅时，捏着鱼尾，快速地让热油把鱼身各处都冲一冲，好让刀口张开，待到头尾翘起，弯成月牙定型时，再把鱼嘴和鱼肚还有鱼鳃用筷子撑开。
待鱼炸透了，炸成金黄，筷子刮在表面能听到脆响时，就把鱼捞出来，浇上糖醋汁。
这样追追兔爱吃的汁热鱼热油热的糖醋鲤鱼就做好啦！
晏鹤光满意地点点头，指着糖醋鲤鱼道。
“追追以前也吵着要学，但那时候追追还太小，我怕他不小心把自己给炸了。现在……”
帘子外传来晏小追的笑声。
“现在晚啦，我已经偷看到阿爹的秘方了！”
晏小追掀开帘子进了厨房，朝贺方回眨眨眼，欢喜地端起碟子往外走。
晏小追把鲤鱼放下，晏鹤光他们也从厨房里端着鱼出来。
晏小追满意地看着那头尾都高高翘起的炸鲤鱼，闻着糖醋味，举起酒杯对着众人笑道。
“祝大家新年快乐，身体健康，万事如意，笑口常开！”
众人纷纷举杯痛饮，既然主人客人都已落座，那还等什么，赶紧开吃吧！
从吃年夜饭的顺序上，能看出客人们的性格。
比如朗日，吃菜必须先从凉菜开始，吃了凉菜接着就是汤羹，然后是炒菜，接着才是虾蟹羊排一类的硬菜。
而龙宫来的客人，喜欢把要吃的菜都夹在自己的碟子上，拼成了艺术品！
晏小追则喜欢什么就要立刻吃什么！
妖精的世界里，若不快快把喜欢的东西吃掉，就会有别的肥啾肥猫胖狗过来抢啦！
晏小追一筷子夹上糖醋鲤鱼，外皮被戳破时，发出极为酥脆的声响。
糖醋汁浸到鱼肉上，一口下去骨头都炸酥了，肉却不干，配上糖醋汁，并不齁甜，是晏小追熟悉的，从小小兔时就爱吃，吃得脸儿一圈都是酱汁的糖醋鲤鱼！
只有吃到这个，在晏小追看来才像是过年！
“阿回，你快吃这个！”晏小追给旁边的贺方回夹了，听到贺方回吃起来也脆脆的，便满足地笑。
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