查槐把一个蟹钳里的肉挑干净,又剪下来另一个。他低声道:“现在这样,已经很好了。”
他本以为查柳会像以前一样,气急败坏骂他,没想到查柳只是安静了几秒钟,满是无奈地抱怨了一句:“还是这驴脾气。”
查槐有点意外。电话那边似乎有杂音传来,他仔细分辨,发现好像是风声:“你在外面?”
“嗯,在高速休息区,”查柳道,“开车往潞城走,大概还有一个多小时车程。”
潞城是他们的老家。在查槐四岁以前,一家四口都在潞城生活,四岁的时候,赶上村里出了点事,父母就带着两个年幼的孩子急匆匆举家搬到了仓阳。
查柳现在定居在仓阳旁边的宛城,开车到潞城,差不多得四个小时左右。查槐心中升起疑惑:“你去潞城干什么?姐夫呢,没和你一起?”
“前几天村里有人联系我,我准备去一趟老宅,看看还有什么剩下的东西,”查柳道,“喊他做什么,我一个人完全可以。你好好准备纪念日吧,我就不继续坏你心思了。”
查槐把手里的蟹钳放下,还想细问,查柳又回归刚才那个话题:“你别怪我啰嗦,我就是……希望你们能好好过下去。小槐,我知道你这么多年不容易,你就记住我说的——不要吝啬开口,不要害怕坦诚。姐姐衷心希望你能幸福。”
查槐喉结动了动,说:“嗯。姐,你也是。”
“行啦,我就不矫情了,”查柳的声音再次轻快起来,“七周年快乐!给你发个红包,记得查收,拜拜!”
蒸熟的螃蟹渐渐冷了下来,旁边的垃圾桶里东西越堆越多。终于,在最后一根蟹腿变得冰凉之前,查槐完成了“拆螃蟹”这项费时工作。
他把蟹黄、蟹膏和挑出来的蟹肉混在一起,放了花椒、料酒、姜末、酱油,还有一点蟹醋,抓拌均匀以后在一边腌制。
下一步就是开酥了——也是他前两天接连翻车的一步。
已经加料揉好的面团这时候也松弛好了,光滑劲道。把擀成小方块的黄油包进面皮里,将面皮反过来盖好、擀薄,冷藏一小时;继续擀薄,冷藏……
最后一次冷藏松弛以后,查槐把酥皮切割成一块一块,像包饺子一样包好了蟹粉馅,放进了烤箱。
他刚把烤箱温度调好,第二个电话就打到了手机上。
打电话的是查槐事务所的同事孟新迎。查槐接起电话,在那边开口前抢先道:“有事别找我,我这几天休假。”
“我知道!谁敢打扰查哥的周年纪念啊,”孟新迎连忙道,“就是有件事需要和你知会一下。咱们去年冬天接的那个抓出轨证据的单子,你还记得吗?那个单主和她丈夫拉扯几个月,终于分好财产,在六月末离婚了。”
“那不是好事儿吗,怎么,出差错了?”
“倒也不是差错……”孟新迎道,“那单主最近又找来了。离婚后她就搬去外地,和以前一个同学火速再婚,孩子还留在前夫那边。她说最近和孩子联系不上,偶尔说话孩子语气也怪怪的,有点担心,想让咱们帮忙打探一下。”
事务所虽然接的都是这类活,但当然不是什么都接的。出价、耗费时间长短以及道德准则,都是他们衡定的标准。
这种“看看孩子怎么样”的要求,实在太简单了,自然钱也会少得多。一般来说,在本身有其他单子要忙活的情况下,这种单他们是不接的。
孟新迎继续道:“查哥,我是觉得,咱们上次那个单最后分给隔壁组了,现在没什么事。单主也算老相识,给价挺不错的,不如咱们就给她做一下?”
“成,”查槐想了想,同意道,“既然给价不错,就给人家好好处理,别看我不在就偷懒。”
“那肯定啊!”孟新迎兴冲冲对那边喊声“可以接”,又回来飞速祝了句“查哥纪念日快乐”,便急匆匆挂了电话。
烤箱的提示音“叮”地响起,查槐把烤盘拿出来,金灿灿的蟹粉酥蓬松着外壳,散发出一种诱人的香味来。
把蟹粉酥拿出来、掰开,一层层的酥皮酥脆喷香,里面的馅鲜香不腻,哪怕是查槐这样对蟹肉感觉平平的人,也连吃两个才停下。
这次做得很成功。
查槐松了口气,把剩下的酥皮和内陷放入冰箱,又开始琢磨再做点什么搭配比较好。
明天,便是七周年纪念日了。
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蟹粉酥做法参考b站视频,BV1XY4y1e7td
修文注明:为了让地理距离更合理,查柳的车程时间从“三小时—六小时”改为“一小时—四小时”
第13章 13 纪念日(上)
阮文谊是在一个温柔的吻里醒来的。
查槐的呼吸间带着清新的葡萄柚香,阮文谊一下就分辨出来,那味道来自于他们上次一起去超市买的牙膏。
查槐在他唇上磨了两下,就被刚醒转的阮文谊抵着胸膛推开:“我还没洗漱。”
“就碰一碰而已,”查槐趴在床边,在阮文谊眉间亲昵地落下一吻,“文谊,七周年快乐。”
阮文谊睁开眼的时候,便正对上查槐笑盈盈的表情。
清晨的阳光从窗帘缝隙洒下,在查槐脸上打下一道光斑,阮文谊也就看的无比清楚——面前的那双眼睛里,填满了他的倒影。
被这样的眼睛望着,总会让人有种自己被格外珍重的感觉。那束阳光好像从查槐脸上转到了心里,阮文谊也不自禁笑了:“七周年快乐。”
“人们总说七年之痒,”查槐打趣道,“我不仅没觉得痒,反而觉得一年更比一年有盼头。”
查槐又一次俯下身,阮文谊下意识闭眼,却只感觉到查槐用额头与他相贴了片刻。
他感觉到查槐在他脸侧,轻声说:“祝你年年都更好。”
运动会的时间比平时要宽松不少,两人慢慢悠悠吃了早饭,八点多的时候,查槐把阮文谊送到了校门口。
他对阮文谊招手:“晚上六点半见……虽然这么约定,不过如果你能早点完工,我会更高兴。”
阮文谊问道:“早点完工的话,你的点心不会准备不完吗?”
查槐早有准备:“你出发的时候告我一声,这样总来得及了,我还能去游乐园门口接你。”
阮文谊原本已经下了车,听到这话,又俯下身盯着查槐:“你早想这么说了?”
……他今天怎么反应这么快?
查槐摸摸鼻尖,难得窘迫片刻,最后还是承认道:“嗯。不过怕你觉得我是要‘查岗’,嫌我管的宽,就没好意思直说。”
他又补充道:“你要是觉得麻烦,不告诉我也行,我会准时去门口等着的。”
听到“查岗”一词,阮文谊扶着车门的手紧了紧。
杜樵扰乱人心的本领实在高超,三天过去,他心里那块石头还没放下,连带着和查槐相处的时候,都总忍不住多想。
难得的纪念日,应该轻松快乐些才对。不管对他,还是对查槐来讲,都应如此。
阮文谊将车门关上,临走前,对查槐做出了承诺:“我会发消息的。”
一句“我会发消息”,足以让查槐在纪念日的基础上再添一发烟花,在心里噼里啪啦响成一片,带来的余热够他精神百倍几个小时。
在这几小时里,查槐把昨日剩下的蟹粉暂且搁在一边,新蒸了螃蟹、炒了蟹粉,又把蟹粉和冰箱里拿出来的酥皮一起放到箱子里,和一堆杂七杂八的东西一起,搬到了车上。
酒店的房间他提前几天就定下了。他专门定了有冰箱的房间,又提早和厨房商量过,下午会给他留个位置做蟹粉酥。
在进游乐园的酒店之前,查槐先去花店取了定好的玫瑰。他带的东西实在太多,等把箱子挨个搬上房间,在这还有点微热的初秋,身上已经出了一身臭汗。
查槐来不及休息,看一眼手机,生怕赶不及把布置做好,也没时间洗澡,就这么直接布置了起来。
阮文谊爱干净,查槐先把床上四件套换成了自己新买的,拖鞋、浴袍和洗漱用品也都换成自己带的,又重新清理了一遍屋子,还特意给容易触碰的地方消了一遍毒。
基本处理做完,就该布置房间了。
在准备东西之前,查槐原本也找了不少网上的相关视频,可惜大部分做得虽然好看,却都有些花哨。
阮文谊不喜欢过于形式化的东西,查槐重新琢磨几天,总算想到一个自认为还不错的办法。
他没有用什么气球、彩带做装饰,而是搬了一个投影仪过来,把早就准备好的吸盘、挂钩和幕布从箱子里拿出来,在床对面的大墙上搭了一个简易电影屏幕。
搭屏幕的流程有点难度过高,查槐试了四五次才成功。
他早准备好了一个视频和七八部电影。视频是这些年的一些小片段拼凑来的,照片、视频以及一些微信记录,大概五分钟左右。
至于那几部电影,则是阮文谊以前想看却没来得及去电影院看的。查槐把它们一次性下好,只等阮文谊自己挑。
其他地方的装饰就简单多了。
阮文谊本身也不爱复杂的花样,查槐便只放了几个相框在床头,又把礼物袋放在床的中间,用几束玫瑰花围着摆好。
查槐送了阮文谊三样东西,最近新出的平板电脑、钢笔,还有一个相册。
前面两样便是根据阮文谊的喜好直接买来的,最后一个里面装着查槐到处搜集到的旧报纸、老照片。
他知道阮文谊喜欢有时代感的东西,想来想去,还是觉得文字与图像最能体现一个时代的状况。
这一个相册的东西杂七杂八,时间跨度有三十多年,查槐足足收集了两三个月,才攒够这一相册。
左看右看,感到觉得万事皆备,查槐终于放松下来。
紧绷的精神一旦放松,别的感官就明显起来。
他这才发现,浑身上下都又黏又湿,难受得要命。裤脚和鞋面也沾上了不少灰,他拍拍打打半天,也还是有一点脏污留在了鞋尖上。
查槐不得不感慨自己足够明智,留了充足的时间,让他还能及时把自己梳理一遍。
16:34。
查槐给阮文谊发了消息:【木鬼:还有多久结束?】
【阮:还得一会,估计是没法提前了】
【木鬼:没事,不着急,你慢慢来】
17:00。
查槐从冰箱拿出备好的食材,下楼去了厨房。
今天值班的厨师同上次一样,还是和他打过招呼那个。见查槐进门,厨师眼见地瞅着那食材道:“哟,这酥开得不错,给媳妇做的?”
“是啊,”查槐大大方方把东西往案板上一撂,转身去水龙头跟前洗手,“媳妇儿嘴刁,买不到,只能自己琢磨着做喽。”
厨师赞赏地看他:“小伙子不错啊!看你忙活好几天了,和媳妇感情肯定好得很吧?”
“还不错吧,”查槐把手上水擦净,开始包蟹粉酥,“追了快十年才追到手的,可不得捧手心里吗?”
“豁,十年啊,”厨师佩服道,“有毅力!说起来,你们这时间赶得不错,今天是游乐园大老板生日,晚上九点,园子里会放烟花。”
查槐才知道这事:“这么巧?”
“可不是,”厨师笑道,“据说那烟花可漂亮极了,几个就要万把块才买得回来。这事适合两口子一起看,带你媳妇去看吧!”
蟹粉酥炸好以后,查槐把它们装好盘,放在房间中央的餐桌上,又把准备好的红酒摆在一边。
18:02,阮文谊还是没给他发消息。
查槐在屋里等了几分钟,觉得等待的时间过于难熬,实在坐不住,就披上外套,直接去了游乐园门口。
奔着烟花来得人不少,已经六点多了,距离闭园不到四小时,依然不断有游客买票入园。
18:13,查槐走到游乐园大门边上,随便找了棵树靠着,在来来往往的人群里搜寻想见到的那个身影。
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