|
杀了一上午的鱼，哪怕系着围裙，包着头巾，血水依旧溅得到处都是，等到最后一艘船靠岸，无论是出海的汉子还是守家的女子哥儿都暂且一歇，吃过午食下午继续。
一口口大锅架在海边沙滩临时垒的石头灶上，竹制的笼屉摞了数层，每层都是满满的黄鱼，其上摆葱丝姜丝，淋一点黄酒和酱油，又在盘子周围摆一圈切成块的年糕。
另有几个灶用来煮粥和炖菜，出锅后人人都拿着自家的锅碗上来盛，有的回船上吃，有的懒得走路，就近找块石头就坐下开饭。
钟洺和苏乙也没回水栏屋，那边太远，身上又脏得很，便去到了船上。
船上的东西早就全都撤走用来装鱼，哪怕此刻鱼都卸走了，也残留一股子鱼腥气，船板上随处可见亮闪闪的鱼鳞。
钟涵还发现一只还活着的小螃蟹，他拿起来看了看，把它一下子丢回海里。
新鲜黄鱼的鲜味无法描述，像是在舌头上跳跃，就连清蒸出来的汤汁都让人不舍得放过，软糯的年糕蘸满汁液，一口鱼肉一口年糕，时不时夹一筷子菜，喝两口粥，一顿饭下肚，三个人全都撑得有些坐不住。
钟涵吃饱了就犯困，钟洺打了几盆水冲船板，收拾出个勉强干净的地方，铺上一件衣服让小弟躺着打瞌睡，他和苏乙站在船头消食，低声聊着今日在海上和岸边所见，时而相视一笑。
过了半个时辰，家家都吃完了，留在岸上的去刷碗洗锅，要出海的撑船离岸。
头一日忙下来，人都累散了架，但还要强撑着在睡觉前简单洗个澡，顾不得等头发晾干倒头就睡，第二天睁眼还是一模一样的流程。
连着半个月早出晚归，收获甚丰，除了交给族里的，钟洺自己也攒了三十多只大大小小的鱼胶，分得了不少鱼脑石。
这场渔汛会持续两月，但因当中有个海娘娘诞，三月廿十便是过节前最后一日出海。
“嘿！我们这网子里有只大龟！”
大黄鱼像成袋撒开口的金子一样涌入船板，当中隆起的部分动了动，一只大玳瑁探出头，在鱼群里拨弄了几下爪子，一口咬上离自己最近的一条鱼。
“你个贼龟，还知道抢鱼吃，赶紧给我下去！”
钟守财喊一嗓子，叫上同船的兄弟和自己一起两头抱起海龟，放在船边推入海里。
不过这只海龟当真是贪吃，它回到海中发现周围还是鱼，依旧流连忘返不舍得走，又就近往钟洺的船边游，钟洺不得不拿了长竹竿把它往外赶。
“你再不走，当心被杀了掀龟壳。”
钟洺对玳瑁这种尖嘴猴腮还会咬人的海龟没什么好感，但海龟这东西命数长，听闻最长的能活到一百年，越大的越有灵性。
是以惜命的水上人哪怕知道玳瑁价值不菲，也不会冒险捕杀活玳瑁，免得哪日出海走霉运船毁人亡。
当然，这么干的人少，但不证明没人做，不然那些个城里贵人用的各色玳瑁制品又是从何处来的。
玳瑁不怕竹竿，转身张嘴欲咬，钟洺正打算给它来个狠的，让它赶紧离开，省的一会儿缠在渔网上，就见它突然看见了什么似的，四条腿拼命划水，迅速沉入海面之下。
钟洺一惊，赶紧收了竹竿，让附近船上的人都往后退，担心去年冬日钟石头遇袭的事重演。
不过这次他们运气好，吓走玳瑁的是条青鲨，但青鲨本身也没聪明到哪里去，一脑袋扎进渔网，被钟洺和唐大强两艘船中间的渔网一把捞起。
除了大头鲨和豆腐鲨，海里其它的鲨鱼都会咬人吃人，是水上人的头等大敌，遇见海龟、鱼狸他们会放走，遇见鲨鱼可不会。
钟洺在竹竿一头挂上铁钩，用力将其拽上船，“估计有个七八十斤！”
青鲨的鱼翅算是鲨鱼翅里稍次的，但也比没有好，像是五十斤以上的青鲨可以制四枚鱼翅。
唐大强点点头，“一会儿运回去，趁早拉去乡里卖了！”
钟洺心情也不错，这条鲨鱼进了他们两家的网，卖了钱也是和二姑家分，鲨鱼肉虽然不好吃，但也不是没有人要，此外还有鲨鱼筋、鲨鱼皮。
后面两样他打算自己留下，到时算算账，多给二姑家一把银钱就是。
其中鲨鱼筋肯定是留着绑鱼枪，至于鲨鱼皮……
钟洺看了看自己手上戴的鱼皮手套。
之前苏乙从这双手套上得了灵感，和钟洺说出自己的打算，他想试试看多攒几条大鱼的鱼皮到一起，鞣制后缝一身鱼皮衣。
如果做成功了，说不定钟洺日后就能穿着鱼皮衣下海潜水，而做衣服和手套不能一概而论，鱼肯定是越大越好，钟洺之前就想到，鲨鱼的鱼皮该是最合适的。
今日总算是让他遇见了。
下午拖着鲨鱼到码头，青鲨的鱼翅算不得上乘，但价钱也不便宜，寻常的食肆不会常备，免得卖不出去，像是黄府那样的人家又看不上。
他本想着摆在街边叫卖试试，不成想还没等走到南街，那素来在码头看船的汉子凑上来问价，说是丈人快要做寿，想买去孝敬自己的丈人家。
之前钟洺就猜测这汉子能在此处做事，肯定有些乡里的人情在，这么看该是娶了门好亲。
钟洺给他让了让价，自己卖的鱼翅未经处理，要比处理好的干净鱼翅便宜些，切下来的四枚鱼翅卖了五十两。
鲨鱼肉虽然味道不好，可因少见，也有食客专门好这口，以三十文一斤的价钱卖给几家食肆，得了二两多银子。
卖之前钟洺剥下了鱼皮，抽出了鱼筋，这两样原本食肆也不会要，拿回去没用处，他帮着处理好人家倒还要谢他。
装好银钱，一身轻松的钟洺去南街一趟，想着顺路把表妹接回去，到了后见詹九从乡下进货归来，大约是路过此处，正和唐莺在说话。
“表哥，你来了！”
唐莺见了钟洺，还离着几步远就挥手打招呼。
“今天生意也不错，卖了不少酱出去，还有人问咱们怎么不卖黄鱼的。”
钟洺听她说完，冲她点点头道：“这些日子辛苦你了，今天最后一日，往后几天到过节都不出摊了，咱们提早些回去。”
又同詹九寒暄两句，谢了他的照拂，说改日请他吃酒。
“过几日海娘娘诞，我们一家子都要去平山岛海娘娘庙，我记得你娘也说过今年想去拜一拜。”
海娘娘诞时乡里也有游神会，詹九娘往年只在乡里看一看，接接福气，先前说想去，实则是想趁机给詹九求个姻缘。
“你不如回去问你娘一声，她和我二姑、三婶她们年纪相仿，该是能聊到一起去。”
詹九应下来，说回家问问再说，钟洺又道若是去的话，他届时早上撑船来接，詹九却摇头。
“这么麻烦做什么，若是我娘想去，我且带着她在码头跟艘船就是了，乡里又不止我们一家子要去，到那日咱们平山岛见。”
第106章 求子 鞣制鲨鱼皮
清晨。
全家人里钟洺第一个起床，收了搭在旁边的床单和几件衣裳，放轻步子出了房间。
身后苏乙还在床上沉沉睡着，柔长的黑发安静地披在身后，钟洺多看了两眼，才舍得慢慢阖上木门。
他花了点时间洗漱，在陶灶上架起瓦罐烧水，另一口锅煮粥，等水开米熟的间隙里，抱着盛了脏床单的木盆下了木梯，蹲在木板桥旁就着海水先简单搓洗。
苏乙洗床单还要用木棒捶打，不然沾了水的布太沉，实在是洗不干净，但钟洺力气大，直接按在盆里大力淘洗，中间部分的痕迹很快消去，过后又抬回屋里，换了水缸里的清水漂洗。
等苏乙揉着后腰打着哈欠出门时，洗好的床单和衣裳已经被晾在了围栏内的衣架上，随风摇晃飘展，吹进一阵清爽的皂角香。
他对着衣架的方向浅浅一笑，水上人家的汉子和女子、哥儿都一样干活，同在船上，家务事也不会分内外，但相对而言，看孩子依旧多是当娘的和当小爹的出力，此外乐意连洗衣裳都包揽的汉子更是少数。
钟洺却是勤快得很，昨晚刚扯下来的床单，今早就洗上了，估计挂在外面吹个两日就能干。
不过总是这么洗也不是事，家里的床单都是棉布的，越洗越软的同时也会变薄，他琢磨着还是缝个布垫子来用。
想着想着，脑中画面难免走偏，他赶紧红着脸刹住思绪，和钟洺说一声后去叫小仔起床。
早食后，苏乙打算领着小仔去钟守财家探望白雁，钟洺则准备留在家里继续鞣制鲨鱼皮。
说起鞣皮子的办法，因上辈子在北地时上山打猎偶尔也会得兽皮，他见过军营里的旁人做过，自己没真的上过手。
这回得了鲨鱼皮，他为防做坏，先将鲨鱼皮清理干净后晾起，转而剥了几张别的鱼皮抽空试了试，觉得差不多了才敢拿出鲨鱼皮来正式鞣制。
鞣皮子不是一日之功，为了这张鲨鱼皮他从前日就开始忙活，先是煮了一锅树皮水，晾凉后把鱼皮放进去泡，昨日见泡得差不多，摸着比之前更厚，这才拿出来抖干净，挂起风干，至今日他晾衣服时去看，鱼皮虽还湿润，却已不再滴水。
到了这一步，才是鞣皮子里最重要的环节。
送走夫郎和小弟，钟洺拿出一包在乡里药铺买的芒硝，买的时候他就拜托药铺伙计给磨成了粉，之前试做时已用去了一小半。
若是鞣制带毛的兽皮，芒硝粉需要加上粗面和热水后搅合成糊，抹在皮子上反复搓揉，结束后再将这层糊糊除去。
结果他按着这个法子试了试，发现鱼皮太薄，这么一折腾，鱼皮反倒太容易破掉，遂灵机一动，不再加水，但用两种混在一起的粉拍在皮子上，再将表面干燥的鱼皮搁在手里反复揉搓，用竹筒来回擀压。
第一层面粉很快融入鱼皮，使湿润的鱼皮变得干燥，钟洺见有戏，接连来回试了几次，方确定这法子能成。
眼下家中无人，连多多也被带走了，他便直接搬走堂屋的桌子，在堂屋的地上铺一张旧竹席，摊开鲨鱼皮，开始往上倒面粉。
而另一头，苏乙牵着钟涵，手臂上挎一放鸡蛋的竹篮，已到了钟守财家的船前。
“昨日守财听阿洺说你俩今天要来，我一早就盼着了，快进来坐。”
白雁身上穿宽大的旧布衫子，额上包蓝色头巾，看着气色远不如未有孕时，她肚里的孩子已有七个多月大，肚子一月比一月大，现今坐卧都有些困难。
“嫂嫂快别起来，都是一家子人，客气什么。”
钟洺见白雁要起身来迎，赶紧出言拦下，钟守财也上去扶了把媳妇。
等苏乙和钟涵落座，他寻个由头下船忙别的，省的哥儿们在一处说话不自在。
钟守财走后，白雁笑着让苏乙和钟涵喝糖水，又端桑葚果和梅子干出来让他俩抓着吃。
苏乙也把鸡蛋拿出来予她，里面还有一丁点，加起来也就十个的小鹌鹑蛋，这还是詹九在猎户手里收的，说是山上野鹌鹑下的，让猎户摸回来，卖的比鸡蛋鸭蛋还贵好几倍。
钟洺想着家里人没吃过，从他手里买了四十个尝尝，再想买更多却是没有了，野鹌鹑一窝最多十个蛋，猎户摸蛋时总要留上两个，不能让人家断子绝孙，凑了许久才凑出几十个来。
“家里也没什么好东西拿得出手，给嫂嫂带了些鸡蛋和野鹌鹑蛋补补身子。”
白雁怪他道：“就几步路远的地方，回回上门还带个东西。”
又说那鹌鹑蛋不常见，“这么些可不少钱，你拿回给涵哥儿吃，我们哪还用吃这个了。”
苏乙笑道：“家里还有些，足够我们吃一顿的。”
白雁收下，把桑葚果往前推了推道：“你们尝尝这个，守财起早去山上砍柴时遇着几棵野桑树，采了些下来，我尝着怪甜。”
这时节的桑葚紫红饱满，摘掉细小的叶梗，咬一口便是酸甜适中的滋味，只是容易把指头和牙齿都染上颜色。
虽说是野生野长的东西，但甜果子到哪里都金贵，一座山上就那么些，还有不少都喂了鸟雀，摘起来不是容易事。
苏乙只尝了几个就停了手，钟涵见他不吃了，自己也不吃，白雁留意到后怪他俩太客气，硬是又抓两把出来让他们吃个尽兴。
说起怀孕的辛苦，她叹气道：“以前看别人怀孩子时不觉得，轮到自己才发现，这可是怀胎十月！一年才不过十二个月，一想到咱们女子和哥儿能让娃娃在肚子里住十个月，我都觉得自己厉害。”
她狠狠地咬一口梅子干道：“早几个月还好，现在顶着个大肚子，干什么都不自在。”
苏乙看她腿脚全都浮肿起来，一按一个窝，看得人忧心忡忡。
88/129 首页 上一页 86 87 88 89 90 91 下一页 尾页 |
